识字 4 中国美食 课件（29张ppt）

统编语文教材小学二年级下册第三单元 4 中国美食
中国美食
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
葱爆
牛肉
烤鸭
水煮鱼
中国美食
小鸡炖蘑菇
蛋炒饭
炸酱面
蒸饺
小米粥
中国美食
4 中国美食
bō jiān fǔ qié kǎo
菠 煎 腐 茄 烤
zhǔ bào dùn mó gū
煮 爆 炖 蘑 菇
zhēng jiǎo zhá jiàng zhōu dàn
蒸 饺 炸 酱 粥 蛋
菠 煎 腐 茄 烤
煮 爆 炖 蘑 菇
蒸 饺 炸 酱 粥 蛋
凉拌
菠菜
香煎
豆腐
红烧
茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆
羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸饺
炸酱面
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸饺
炸酱面
找一找火字旁的字
烤 爆 炖 炸
找一找四点底的字
煎 煮 蒸
吃
shāo
烧
kǎo
烤
炒
chāo
　　偏旁识记：“烧”和火有关系所以是火字旁。
识字小方法
吃
jī
组词：烤鸭 烧烤 烤鱼
巧记：火＋考＝烤。
书写提示：“火”第四笔捺变点，“考”撇画舒展。
叫
yā
组词：烤鸭 鸭子
巧记：甲鸟是鸭子。
书写提示：“甲”窄小，“鸟”笔画舒展。
　　偏旁识记：鸭属于家禽，是鸟类，所以是鸟字旁 。
识字小方法
鸭
造句：我们小区里新开了一家烧烤店。
造句：小鸭子走起路来摇摇摆摆的，真可爱。
鸡
第二课时
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸饺
炸酱面
中国美食
香煎豆腐
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中国美食
红烧茄子
中国美食
烤 鸭
中国美食
水 煮 肉
中国美食
葱 爆 牛 肉
中国美食
小鸡炖蘑菇
蒸 饺
炸 酱 面
小 米 粥
蛋 炒 饭
中国美食
说说你知道的一些烹饪方法吧！
制作食物会用到的方法
爆
烧
烤
炒
炖
煮
炸
煎
蒸
你熟悉的食物中，还有哪些用到以上这些烹饪方法？
ròu
叫
肉
饭
fàn
dàn
蛋
茄
qié