(共24张PPT)
第3节
比热容（1）
第十三章
内能
一、预习指南
预习指南
一定质量的某种物质在温度升高时吸收的
热量与它的质量和升高的温度乘积之比
C
焦耳/（千克?℃）
J
/（kg
?℃）
种类
状态
1
kg
升高
吸收
4.2×103
水
二、情景导入
二、情景导入
知识点一：比较不同物质的吸热能力
【问题一】在日常生活中，烧开一壶水比烧开半壶水要吸收
的热量，烧开一壶水比把一壶水烧成温水要吸收
热量，把质量和温度相同的水和酒精加热到相同的温度要吸收的热量是
（填“相同”或“不相同”）的。以主要现象说明：物体吸收热量的多少取决于
。
更多
更多的
不相同
物质的质量，物体的比热容和物体升高的温度
实验探究：比较水和食用油的吸热能力
视频
猜想：
（填“食用油”或“水”）的吸热能力较强。
需要的器材：
、
等。
水
温度计
天平
知识点一：比较不同物质的吸热能力
请大家设计实验验证这个猜想。
质量
（1）在实验中应该控制哪些量相同？
相同，
相同。用同样的加热器来加热。
（2）让哪些量不同？
加热的时间不同
（3）怎样比较物质吸收的热量的多少？
比较加热时间
（4）设计实验思路。
思路一：用相同质量的水和沙子，让它们吸收相同的热，比较它们
。温度升高越小，说明吸热能力
。
思路二：用相同质量的水和煤油，让它们升高相同的温度，比较它们
。加热时间越长，说明吸热能力
。
（5）分析得出结论：
越强
起始温度
升高的温度
越弱
加热的时间
不同物质，在质量相等，温度升高的度数相同时，吸收的热量是
的，也就是说不同物质的吸热能力是
的。（填“相同”或“不同”）
不同
不同
知识点一：比较不同物质的吸热能力
知识点一：比较不同物质的吸热能力
质量
多
升高的
温度
多
知识点一：比较不同物质的吸热能力
用相同加热器加热相同时间
钟表
质量和初温相同
知识点二：比热容
学生根据课本“比热容”这一部分内容，了解比热容的概念和单位、符号是什么？
答：比热容：一定质量的某种物质，在温度升高（或降低）时，吸收（或放出）的热量与它的质量和温度变化量乘积之比，叫做这种物质的比热容。
用符号C表示。
单位：焦每千克摄氏度【J/（kg?℃）】。
知识点二：比热容
学生阅读“比热容”表，可以得到哪些信息？学科组长上黑板展示，其他小组点评，教师巡视，了解学情。
①从表中我们了解到
的比热容最大，说明它的
最强。
②水的比热容是沙石的4.5倍，因此，白天在同样阳光照射下，水的温度变化比沙石
。
比热容是物质的一种属性；
不同物质比热容不同，每种物质都有自己的比热容。
视频
知识点二：比热容
知识点二：比热容
3.质量相等的水和干沙子吸收相等的热量时，升高的温度
，若升高相同的温度，吸收的热量
，说明了质量相同的不同物质的吸热能力
是
的。为了描述物质的这种性质，物理学中引入了
这个物理量。
比热容
不同
不同
不同
4.（武汉中考）关于比热容，下列说法正确的是（
）
A.物体的比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B.物体的比热容跟物体的温度有关
C.物体的质量越大，它的比热容越大
D.物体的比热容与温度、质量都没有关系
D
知识点三：水的比热容较大这一特性的应用
分组讨论下列问题：我国北方楼房中都装有“暖气”，用水作输送介质有什么好处？生活中，各种产业中，还有没有用水来加热或散热的情况？
答：（1）在生活中往往让流动的热水慢慢经过散热器向室内放热。液体
对外放热要降低一定温度，对于一定质量的液体，液体的比热容越大，放
出的热量就越多，因为在液体中水的比热容较大，放出的热量就较多，故
选择热水取暖。
（2）汽车发动机工作时要发热，一般用液体进行冷却，液体吸热会升高
一定温度，对于一定质量的液体，液体的比热容越大，吸收的热量就越多，
因为在液体中水的比热容较大，吸收的热量就较多，故选择冷水来降温。
水比热容大的应用分三大类：
1.用冷水冷却发动机；
2.用热水取暖；
3.沿海地区的昼夜温差较小。
知识点三：水的比热容较大这一特性的应用
知识点三：水的比热容较大这一特性的应用
A
点点对接
探究物质的吸热能力
【例1】（临沂中考）为了比较水和煤油的吸热能力，晓雯设计了如下实验步骤：A.在两个同样的烧杯中，分别装入等体积的水和煤油；B.用两支温度计分别测出水和煤油的初温；C.在烧杯中，分别放入功率相同的电热器，加热相同时间；D.用温度计分别测出水和煤油的末温。
（1）步骤A存在的错误是
，应改为
；
（2）步骤C加热相同时间是为了使水和煤油
；
（3）步骤B和D是为了得出水和煤油
。
【解析】由于不同物质的吸热能力与物质的质量、吸收的热量、温度的变
化量等多个因素有关，因此探究不同物质的吸热能力实验中应运用控制变
量法，即控制不同物质的质量相同，吸收相同的热量，观察它们升高的温
度，从而比较出它们的吸热能力。步骤A中，在两个同样的烧杯中分别装
入等体积的水和煤油，而水和煤油的密度不同，因此体积相同的水和煤油
的质量不同。步骤C中，分别装入功率相同的电热器，加热相同的时间，
是为了使水和煤油吸收相同的热量。步骤B和D分别测出水和煤油的初温、
末温，是为了得出水和煤油升高的温度。
【答案】
（1）装入等体积的水和煤油装入等质量的水和煤油
（2）吸收的热量相同
（3）升高的温度
点点对接
水的比热容大的应用
【例2】据气象专家监测，我国目前最大的水电站——三峡水电站建成以来，三峡水库区的气温会受到明显的影响：夏天将比原来下降2℃左右，而冬天将比原来升高2℃左右。请你解释发生这种现象的原因。
【解析】三峡水电站建成后，水库储水增多，由于水的比热容比干泥土的
比热容大，夏天当它们吸收相同的热量后，水升高的温度比干泥土升高的
温度小，所以夏天水库区的气温较原来有所下降；冬天当水和干泥土放出
相同的热量后，水降低的温度比干泥土降低的温度小，所以冬天水库区的
温度较原来有所升高。
【点拨】这是一道用所学知识分析实际问题的典型试题，它密切联系我国建设的实际，代表着今后试题发展的方向，紧扣水的比热容比许多物质大的这一特点来解答。
比热容
升高
小
比热容
8.冰在熔化过程中，下列判断正确的是（
）
A.内能不变，比热容不变
B.吸收热量，温度不变
C.比热容、内能、温度都不变
D.比热容变大，内能增加，温度升高
9.下表列出了由实验测定的几种物质的比热容
认真阅读上表，你一定能有所发现，请填写出其中任意三条：
（1）
；
（2）
；
（3）
。
B
比热容是物质的一种特性，不同物质的比热容一般不同
水的比热容最大
水一般情况下液体的比热容比金属的大的比热容最大
【解析】冰在熔化过程中，状态发生改变，要吸热，其内能增加，比热容变大，但温度保持熔点不变。
课堂小结
我们通过探究不同物质的吸热能力，得出物质的这种差异称为比热容，即单位质量的某种物质温度升高（或降低）1℃所吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容。比热容是物质的一种属性，与吸热的多少无关，与温度的高低无关，也与质量的多少无关。还通过比较比热容表，发现水的比热容最大，在生活生产中有广泛应用。
视频
完成“课后练案”
布置作业
