苏教版（2017秋） 三年级下册1.3.植物开花了 教案

3.
植物开花了
-----走进永宁油菜花田
【教材分析】
本课围绕认识花的构造和功能安排了两个活动。活动一，
通过对比观察，了解油菜花既有雄蕊也有雌蕊，而黄瓜花则只有雄蕊或只有雌蕊，使学生认识到花分为两性花和单性花。活动二，对照教材中的图片观察黄瓜花，学会辨别雌花和雄花。本课旨在通过一系列的观察和探究活动，使学生认识花的多样性、掌握花的结构及作用，了解单性花和两性花，认识花的多样性，并会辨别黄瓜的雄花和雌花，并适当扩展找出更多类似结构的花。
【学情分析】
花是生活中最常见、最吸引人的一部分，但对于儿童来说，植物的花是熟悉而又陌生的，他们知道花的美丽多姿、形态各异；知道各种花开放的时间、气候条件等外部条件各不相同；却很少有目的地从科学的角度去观察和研究过它们，对花的形态、结构、功能、作用等方面缺乏了解。前面学生经历了油菜和黄瓜从种子发芽到幼苗成长过程，并学习了植物的根、茎和叶的有关知识，接着按植物的成长顺序学习植物的花。这节课的教学以油菜和黄瓜花为例来进行研究，指导学生能用镊子解剖花，从而学习花的基本构造及各部分的作用。本课遵循小学生的心理和生理发展需要，通过研究花的构造，使学生对植物的花有一个初步的认识。
【教学目标】
1．通过对比观察，初步认识油菜花的雌蕊和雄蕊、黄瓜的雌花与雄花，知道油菜花和黄瓜花的种类不同。
2．通过观察、解剖油菜和黄瓜花，掌握观察和解剖的基本方法。
3．能够联系生活经验，对花的各部分功能做出合理的推测。
【教学重点】
初步认识油菜花的雌蕊与雄蕊、黄瓜的雌花与雄花，知道油菜花和黄瓜花的种类不同。
【教学难点】
能够辨别雌蕊和雄蕊。
【教学准备】
教师材料：油菜花、黄瓜花、镊子。
学生分组材料：油菜花、黄瓜花、放大镜。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
1、
导入新课
1、同学们，在我们永宁街道一年四季都有许多美丽的风光，比如说西埂莲乡和河岸花海，下面让我们一起来欣赏一下吧。（播放一段永宁风光）
2、师：刚才你们在视频里都看到哪些花？（油菜花，荷花，向日葵，）
3、师:究竟花有哪些结构呢?下面让我们一起来探究吧!
2、
初步认识油菜花
1．师：现在正值油菜花开放的时候，所以我们今天就来研究油菜花。
2．师：我们可以通过哪些方法来观察油菜花呢？通过看一看、闻一闻、摸一摸等方法来观察油菜花吧！（这里可以问的仔细一点，看什么，闻什么，摸什么）
3、小组活动：师：老师给大家2分钟的时间，边观察边思考油菜花由几个部分组成，和你的小组成员说一说油菜花各部分分别是什么样子的？（在介绍萼片时，让学生具体介绍他的位置是在花瓣的外面，包裹着花瓣，为下面做铺垫）
4、
师：谁来说一说你们的收获？（生归纳总结）
三、解剖油菜花，完成记录单
1、师：刚才我们只是简单地观察了油菜花，如果想更加细致地了解油菜花的构造，我们可以怎么做呢？
同学们各自发表自己的看法。
师：今天老师向大家介绍一种科学家常用的方法------解剖，解剖就是把油菜花的各部分分离开来。
2、借助工具：油菜花特别的小而且很脆弱，如果我们直接用手来解剖就会很不方便。所以我们需要借助一个工具——镊子
。同学们可以拿起镊子和老师一起来试一试。教师示范镊子的使用方法后学生体会使用。
3、在解剖之前，请同学们思考讨论应该按怎样的顺序去解剖油菜花呢？先解剖哪一个部分，再解剖哪一个部分（生回答，师引导由外向内）解剖时应该注意些什么呢？（不要太用力，注意不能破坏花）
4、
学生演示解剖方法：按照由外向内的顺序，用镊子逐一轻轻夹取各个部分的基部摘下花的各个部分，防止将某一部分破坏，解剖下来的各个部分要按照一定顺序分类摆放，观察每部分结构的形态、颜色及数量等
5、师：让我们也像植物学家一样通过解剖方法来研究油菜花的构造吧！
［设计意图：引导学生利用多种感官观察油菜花，对油菜花先有一个简单的认识，并引入新课］
3、
认识油菜花的结构
1、解剖完了，给几分钟时间小组讨论一下各部分的特点及作用。
2、生汇报总结实验记录单。总结油菜花的构造：萼片（保护未开放的花）、花瓣(吸引昆虫)、雄蕊和雌蕊。边总结边板书。
3、重点观察雌蕊和雄蕊。
师：请同学们观察对比一下雌蕊和雄蕊有什么特点和作用呢？
让我们通过看一看、摸一摸，借助放大镜等工具更加深入地认识它们，看有什么更多的发现，并和小伙伴交流一下。小组成员通过放大镜看、有手摸一摸等方法观察并交流。
5、师：你觉得雄蕊和雌蕊有什么特点和作用呢？
6、师：雄蕊产生的花粉，雌蕊接受花粉，雌蕊和雄蕊是植物的繁殖器官。雄蕊产生的花粉落在雌蕊柱头上的过程叫做传粉。
7、我们把同时具有雄蕊雌蕊的花，叫做两性花。比如桃花…….
8、师：大家来观察一下这两朵黄瓜花有什么不一样的地方？
学生观察并发言，引导得出：黄瓜花和油菜花不一样。黄瓜有两种不同的花，一种后面有个“未来的小黄瓜”，一种没有。
9、师：两种不一样的黄瓜花分别是怎样的构造呢？
［设计意图：通过学生自主设计并进行解剖实验，让学生直观感知油菜花的构造，发挥学生的主体地位，培养学生观察能力，让学生学会倾听和思考。］
四、解剖黄瓜花
1、同学们用同样方法分别解剖两朵不一样的黄瓜花，引导学生边观察边思考和油菜花的不同之处。
各组派代表归纳总结自己的发现与收获，将同学们的研究结果投影，并评价和归纳总结。
归纳发现：我们发现油菜花和黄瓜花确实不一样，后面有“未来小黄瓜”的花只有雌蕊没有雄蕊，另一种花只有雄蕊没有雌蕊。
2、师：通过解剖油菜花和黄瓜花，大家有什么发现想说一下吗？
归纳总结得出并不是所有的花结构都是一样的，有些花缺少一部分或几部分。
3、师：同学们还能找到哪些花像黄瓜花一样缺少一部分或几部分吗？同学们小组内交流，看哪组找的多。
学生发言，集体总结举例，并引出完全花、不完全花，及雌花和雄花。
4、师：那现在同学们利用刚刚学到的知识，小组合作观察一下我们种的黄瓜植株上，辨别哪朵是雌花，哪朵是雄花吧！小组内合作辨别黄瓜的雄花和雌花。
［设计意图：通过观察、解剖黄瓜花，发现和油菜花的不同，认识花的多样性，并会实际辨别黄瓜的雌花和雄花，把科学知识和实际生活相联系。］
【板书设计】
1、
植物开花了
两性花：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊
单性花
苏教版小学科学三年级下册
第一单元
植物的一生