人教版九年级化学 下册 第九单元 课题1 溶液的形成（共34张PPT）

(共34张PPT)
课题1
溶液的形成
第九单元
溶液
海水是纯净物还是混合物呢？
情景引入
在20
mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗?
探究点一
溶液
固体溶质溶解时的微观分析：
1.定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
2.特征：均一性、稳定性
3.组成：
溶液
溶质：
溶剂：
被溶解的物质。
能溶解其他物质的物质。
（≥1种）
（1种）
稳定：是指外界条件不变时(温度不变化、水分不蒸发、
气体压强不变），溶质就不会从溶剂中分离出来
均一：是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
4.溶液、溶质与溶剂之间的量的关系：
溶液质量=
溶质质量+溶剂质量
(一般）溶液体积＜溶质体积+溶剂体积
5.水是常用的溶剂，还有哪些物质也是常用的溶剂？
酒精、汽油等也是常用的溶剂。
实验
溶质
溶剂
现象
碘
水
碘
汽油
高锰酸钾
水
高锰酸钾
汽油
碘几乎不溶于水
碘溶解，溶液呈棕色
高锰酸钾溶解，溶液呈紫色
高锰酸钾不溶于汽油
通过上述实验你发现了什么？
相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同。
不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同。
在盛有2mL水的试管中滴入2~3滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约2
mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡试管并静置几分钟，有什么现象发生？
实验
溶剂
溶质
振荡前现象
震荡后现象
静置后现象
结论
水
乙醇
分层
均匀混合
不分层
乙醇和水互溶
溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系
溶质
溶剂
气+液
固+液
液+液
无水
有水
气体
液体
固体
液体
量多
量少
非水
水
分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂
（1）氯化钠溶液中，
溶质是
，溶剂是
；
（2）医用酒精溶液中，
溶质是
，溶剂
是
；
（3）碘酒溶液中，
溶质是
，溶剂是
；
（4）盐酸溶液中，
溶质是
，溶剂是
；
氯化钠
水
酒精
水
碘
酒精
氯化氢
水
例题
病人在医院接受静脉注射
或滴注时，常用到生理盐水即氯化
钠注射液。如图是某药业公司生产
的氯化钠注射液标签上的部分文
字。请分析标签后回答：
（1）该注射液里的溶质是
，溶剂是
。
（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊？为什么？
氯化钠注射液
[规格]
100mL
0.9g
[注意]使用前发现溶液中有絮状物、瓶身细微破裂等均不可使用。
[贮藏]密封保存
氯化钠
水
不会,
因为它是溶液,在密封条件下是稳定的。
无土栽培
化学实验，能加速反应进行
配制药剂
溶液有什么用途呢？
探究点二
溶解时的吸热或放热现象
实验
将三个烧杯盛等量冷水，用温度计测量冷水的温度，向三个烧杯中分别加入等量氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体，搅拌，待固体溶解后，用温度计测量三种溶液的温度。
水中加入的溶质
NaCl
NH4NO3
NaOH
溶解前后温度变化情况
归纳结论
温度基本不变
温度降低
温度升高
有的物质溶解时溶液温度升高；有的物质溶解时溶液温度降低。
探究点三
乳化现象
实验
在两支试管中各加入5mL水和几滴植物油，观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入4~5滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管，振荡，观察现象。静置几分钟，再观察现象。把两支试管内的液体倒掉，并用水冲洗试管，比较这两支试管的内壁是否干净。
乳化现象
滴
加
洗涤剂
振
荡
静
置
液体分层
振
荡
静
置
液体不分层
乳浊液（小液滴分散到液体里形成的混合物）
（无洗涤剂）
（有洗涤剂）
试管内加入的物质
现象
把液体倒掉后试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
水和植物油及洗涤剂
分层
分层
分层
不干净
干净
不分层
浑浊
浑浊
实验现象
用洗涤剂去油污
洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠，这些小液滴能随水流走，达到去油污的目的。
生活小常识
1.洗涤剂有什么功能?
它的去污原理是什么?
答：洗涤剂有乳化功能；洗涤剂的去污原理是：将油污分散成无数小液滴，然后随水流走。（这种现象称为洗涤剂的乳化作用。）
【问题】
2.修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?
答：二者去油污的原理不相同。汽油去油污的原理是将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。
溶质
被溶解的物质
一种或几种
物质
分散到
另一种
物
质
溶剂
均一、稳
定
的
混
合
物
溶液
乳浊液
乳化现象
乳化剂
能溶解其他
物质的物质
一、溶液
二、溶解时的吸热或放热现象
物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。
三、乳化现象
课堂小结
随堂训练
1.将少量下列物质分别放到水中，充分搅拌，不能得到溶液的是（
）
A.蔗糖
B.氯化钠
C.面粉
D.高锰酸钾
2.洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（
）
A.用自来水洗去蔬菜上的泥土
B.用洗洁精洗去餐具上的油污
C.用酒精洗去试管中的碘
D.用稀盐酸除水垢
C
B
3.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，
不能形成溶液的是
（
）
A.
食盐
B.
蔗糖
C.
味精
D.
芝麻油
4.溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正
确的是（
）
A．溶液都是无色、透明的液体
B．溶液中只能有一种溶质
C．溶液中各部分密度不同
D．溶液中各部分性质相同
D
D
5.下列洗涤方法中，利用乳化原理的是
（
）
A.用食醋除水垢
B.用洗洁精清洗油污
C.用汽油清洗油渍
D.用稀盐酸除铁锈
B
6.现有一瓶蓄电池用的稀硫酸，从上半部分取出少量，测得其密度为1.2g/cm3,若从底部取出少量测定其密度，则测得底部的稀硫酸的密度值为
（
）
A、大于1.2/cm3
B、小于1.2/cm3
C、等于1.2/cm3
D、无法确定
C
8、下列物质溶于水时，使溶液的温度明显升高的是
（
）,溶液的温度明显降低的是
（
）。
A、蔗糖
B、食盐
C、硝酸铵
D、氢氧化钠
7、把少量的下列各物质分别放入水里，充分振荡后可形成溶液的是（
）
A、葡萄糖
B、面粉
C、花生油
D、冰块
A
D
C
9.组成溶液的溶质
（
）
A.只能是固体
B.只能是液体
C.只能是气体
D.可以是固体、液体、气体
10.下列有关溶液的说法,正确的是
（
）
A
.
一种物质分散到另一种里就形成了溶液
B
.
溶质不一定是固体，溶剂也不一定是水
C.
溶液中只含有一种溶质
D
.
均一、稳定、透明的液体都是溶液
D
B
11.下列液体属于溶液的是（
）
A.
牛奶
B.
泥浆水
C.
冰水混合物
D.
澄清石灰水
D
12.下列不属于溶液的是
（
）
A.
糖水
B.
汽水
C.
食盐水
D.
蒸馏水
D
13.如图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液
面右侧未发生改变，该物质是（　
　）
U形管液面右侧升高，该物质是（
）
U形管液面右侧降低，该物质是（
）
A、浓硫酸　　　
B、氢氧化钠
C、生石灰　
D、蔗糖
E、硝酸铵
F、氯化钠
DF
ABC
E
15.下列物质中属于溶液的是
（
）
A.
液态氧
B.
水银
C.
食盐水
D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体
16.将下列溶液中溶质的化学式，填在相应的短线上
（1）澄清的石灰水
。
（2）稀硫酸
。
（3）盐酸
。
（4）食盐水
。
C
Ca（OH）2
H2SO4
HCl
NaCl
17.所谓溶液的稳定性是指在溶剂____
(填“蒸发”
或“不蒸发”)、温度________(填“改变”或“不改变”)的条件下，不管放置多久，溶质和溶剂都不会分离。
18.食盐水中加入少量KMnO4固体，溶质是______
________，溶剂是________。
不蒸发
不改变
NaCl、
水
KMnO4
19.用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分
析二者的原理是否相同。
不相同。汽油洗去油污是溶解，而洗涤剂洗去油污是乳化。
20.判断下列叙述是否正确，正确在括号内打“?”
不正确在括号内打“?”。
（1）凡是无色、透明的液体都是溶液
（
）
（2）溶液中只能有一种溶质
（
）
（3）溶液一定是
无色的
（
）
（4）氯化钠易溶于水，少量的氯化钠投入水中搅拌后，
液体各部分密度相等
（
）
?
?
?
?
21.
6.5g金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应：
（1）在100g稀硫酸中，溶质的化学式为
，
其质量为
，溶剂的化学为
，
其质量为
。
（2）完全反应后，所得溶液中溶质的化学式
，
溶质的质量为
，溶液的质量为
。
H2SO4
9.8g
H2O
90.2g
ZnSO4
16.1g
106.3g