2020-2021学年人教版八年级生物下册7.2.1 基因控制生物的性状 课件（22张PPT）
文档属性
| 名称 | 2020-2021学年人教版八年级生物下册7.2.1 基因控制生物的性状 课件（22张PPT） |  | |
| 格式 | ppt | ||
| 文件大小 | 413.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-03-24 05:25:38 | ||
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文档简介
第七单元 生物圈中生命的延续和发展
第二章 生物的遗传与变异
第一节 基因控制生物的性状
目录
课前预习
02
学习目标
01
精巧点拨
03
课堂演练
04
素养提升
05
学习目标
1. 举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。
2. 举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
3. 举例说出生物的性状是由基因控制的。
知识点1 生物的性状
1. 遗传是指亲子间的________________，变异是指______________和________________的差异。
2. 生物的性状是生物体________________、________________和________________等特征的统称。
3. 遗传学家把____________生物____________性状的____________表现形式称为相对性状。
课前预习
相似性
亲子间
子代个体间
形态结构
生理
行为
同种
同一
不同
知识点2 基因控制生物的性状
4. 把一种生物的某个基因，用________________的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的________________。
5. 生物的性状是由 _______________控制的，但有些性状是否表现，还受到_______________的影响。
生物技术
性状
基因
环境
精巧点拨
1. 亲子间或子代个体间的差异叫变异。同一物种之间的差异也可以称为变异，这是广义上的。例如花生这种生物有很多品种，那么大品种花生和小品种花生之间的差异，也可以称为变异。
2. 不同物种之间的差异不属于变异，例如白猫和黑狗的毛色差异不属于变异。同一生物个体不同发育时期的差异也不属于变异，例如蝴蝶的幼虫和成虫在形态结构上差异很大，这属于生物的生殖发育现象，不属于变异。
课堂演练
一、选择题
知识点1 生物的性状
1. 一只家兔一窝生了6只小兔，小兔有白色的，也有黑色的，小兔之间这种毛色不同的现象说明生物能够（ ）
A. 遗传 B. 变异 C. 生殖 D. 生长
B
2. 民俗说：“龙生龙，凤生凤，老鼠生儿会打洞。”这说明了生物的（ ）
A. 生长现象 B. 适应现象
C. 遗传现象 D. 变异现象
C
3. 下列各项中与“天下乌鸦一般黑”所表现的现象相同的是
（ ）
A. 种瓜得瓜，种豆得豆
B. 大花生中长出小花生
C. 世界上没有完全相同的两片叶子
D. 双眼皮的妈妈生了个单眼皮的儿子
A
4. 下列哪种现象属于生物的变异？（ ）
A. 熊猫和家猫的尾巴在形态上有差异
B. 蝴蝶的幼虫和成虫，其形态结构差别很大
C. 变色龙在绿草地上呈绿色，在树干上呈灰色
D. 同一麦穗上结的种子所长出的植株中，有的抗锈病，有的不抗锈病
D
5. 下列各组性状中，属于相对性状的是（ ）
A. 水稻的抗病和玉米的抗旱
B. 人的双眼皮和单眼皮
C. 豌豆的高茎和菜豆的矮茎
D. 猫的白毛和狗的黑毛
B
知识点2 基因控制生物的性状
6. 控制番茄果皮红色或黄色的是（ ）
A. 染色体 B. 基因
C. 细胞核 D. 细胞
B
7. 英国科学家正在积极探索，通过使用生物技术培育出对禽流感有抵抗力的“超级鸡”，该技术可以改变鸡的一部分基因，让鸡完全抗禽流感。此项技术是（ ）
A. 转基因技术 B. 克隆技术
C. 仿生技术 D. 组织培养技术
A
8. 1982年，人类培育出转基因超级鼠，该研究被誉为分子生物学技术发展的里程碑。该项研究说明（ ）
A. 生物的性状受环境影响
B. 基因与性状相互决定
C. 生物的性状是由基因控制的
D. DNA分子上有许多基因
C
9. 光下培养的蒜黄是绿色的，黑暗处培养的则是黄白色的，这说明（ ）
A. 决定生物性状的只有遗传物质
B. 研究生物性状可以不考虑环境因素
C. 性状表现是遗传物质和环境共同作用的结果
D. 只有环境能影响生物性状
C
二、非选择题
10. （读图理解）下图是有关生物性状和相对性状的示意图，请根据图回答问题。
（1）图中提到的豌豆性状有___________________。
（2）家兔的黑毛和白毛是一对________________。
（3）豌豆有圆粒和皱粒之分，兔毛有长短之异，是生物界普遍存在的________________现象，其根本原因是生物体内的_______________发生了改变，这为________________提供了丰富的材料。
高茎、矮茎
相对性状
变异
遗传物质
生物进化
11. （实验探究）右图是转基因鼠的研制过程，通过这种方法将大鼠生长激素基因注入小鼠的1枚受精卵里，结果生出的转基因鼠比与它同胎出生的小鼠生长速度快2~3倍，体积大1倍。
（1）在这项研究中，被研究的性状是___________________；控制这个性状的是_______________________。
（2）在将受精卵注入输卵管的过程中，注射的受精卵既有注入了生长激素基因的受精卵，又有未注入生长激素基因的受精卵，这样做的目的是_______________。
（3）转基因超级鼠的获得，体现了性状和基因之间的关系是怎样的？_______________________。
鼠个体的大小
大鼠生长激素基因
形成对照
基因控制性状
素养提升
转基因食品
转基因食品就是通过基因工程将一种或几种外源性基因转移至某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），以这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品，就叫作转基因食品。
美国是转基因食品最多的国家，市场上转基因食品有近万种，英国有7 000多种。在我国，转基因食品还比较罕见，到目前为止，
经农业部生物工程安全委员会准许商业化的转基因作物仅有6个，
其中涉及3种食品，即2种西红柿、1种甜椒。而我国进口转基因作物排在前三位的是大豆、玉米、油菜。其中，我国进口的大豆主要用作加工原料，用于生产豆油、豆腐、豆奶等制品。其中，用转基因大豆生产的大豆色拉油比例很高，色拉油绝大部分都是转基因的。随着我国加入WTO和全球经济一体化的到来，食用转基因食品将成为不可回避的现实。
问题：食用转基因食品安全吗？
示范答案：不能泛泛地说转基因食品安不安全，而应该对特定的转基因食品进行科学检验和分析，再来说究竟安不安全。只要转基因食品通过了科学检验，被批准上市，就是安全的，甚至比同类非转基因食品更安全。从理论上讲，转基因食品是安全的。众多国际权威机构对转基因安全性进行了长期跟踪、评估、监测，结果都表明，经过安全评价获得政府批准的转基因产品与非转基因产品是一样安全的。
第二章 生物的遗传与变异
第一节 基因控制生物的性状
目录
课前预习
02
学习目标
01
精巧点拨
03
课堂演练
04
素养提升
05
学习目标
1. 举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。
2. 举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。
3. 举例说出生物的性状是由基因控制的。
知识点1 生物的性状
1. 遗传是指亲子间的________________，变异是指______________和________________的差异。
2. 生物的性状是生物体________________、________________和________________等特征的统称。
3. 遗传学家把____________生物____________性状的____________表现形式称为相对性状。
课前预习
相似性
亲子间
子代个体间
形态结构
生理
行为
同种
同一
不同
知识点2 基因控制生物的性状
4. 把一种生物的某个基因，用________________的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的________________。
5. 生物的性状是由 _______________控制的，但有些性状是否表现，还受到_______________的影响。
生物技术
性状
基因
环境
精巧点拨
1. 亲子间或子代个体间的差异叫变异。同一物种之间的差异也可以称为变异，这是广义上的。例如花生这种生物有很多品种，那么大品种花生和小品种花生之间的差异，也可以称为变异。
2. 不同物种之间的差异不属于变异，例如白猫和黑狗的毛色差异不属于变异。同一生物个体不同发育时期的差异也不属于变异，例如蝴蝶的幼虫和成虫在形态结构上差异很大，这属于生物的生殖发育现象，不属于变异。
课堂演练
一、选择题
知识点1 生物的性状
1. 一只家兔一窝生了6只小兔，小兔有白色的，也有黑色的，小兔之间这种毛色不同的现象说明生物能够（ ）
A. 遗传 B. 变异 C. 生殖 D. 生长
B
2. 民俗说：“龙生龙，凤生凤，老鼠生儿会打洞。”这说明了生物的（ ）
A. 生长现象 B. 适应现象
C. 遗传现象 D. 变异现象
C
3. 下列各项中与“天下乌鸦一般黑”所表现的现象相同的是
（ ）
A. 种瓜得瓜，种豆得豆
B. 大花生中长出小花生
C. 世界上没有完全相同的两片叶子
D. 双眼皮的妈妈生了个单眼皮的儿子
A
4. 下列哪种现象属于生物的变异？（ ）
A. 熊猫和家猫的尾巴在形态上有差异
B. 蝴蝶的幼虫和成虫，其形态结构差别很大
C. 变色龙在绿草地上呈绿色，在树干上呈灰色
D. 同一麦穗上结的种子所长出的植株中，有的抗锈病，有的不抗锈病
D
5. 下列各组性状中，属于相对性状的是（ ）
A. 水稻的抗病和玉米的抗旱
B. 人的双眼皮和单眼皮
C. 豌豆的高茎和菜豆的矮茎
D. 猫的白毛和狗的黑毛
B
知识点2 基因控制生物的性状
6. 控制番茄果皮红色或黄色的是（ ）
A. 染色体 B. 基因
C. 细胞核 D. 细胞
B
7. 英国科学家正在积极探索，通过使用生物技术培育出对禽流感有抵抗力的“超级鸡”，该技术可以改变鸡的一部分基因，让鸡完全抗禽流感。此项技术是（ ）
A. 转基因技术 B. 克隆技术
C. 仿生技术 D. 组织培养技术
A
8. 1982年，人类培育出转基因超级鼠，该研究被誉为分子生物学技术发展的里程碑。该项研究说明（ ）
A. 生物的性状受环境影响
B. 基因与性状相互决定
C. 生物的性状是由基因控制的
D. DNA分子上有许多基因
C
9. 光下培养的蒜黄是绿色的，黑暗处培养的则是黄白色的，这说明（ ）
A. 决定生物性状的只有遗传物质
B. 研究生物性状可以不考虑环境因素
C. 性状表现是遗传物质和环境共同作用的结果
D. 只有环境能影响生物性状
C
二、非选择题
10. （读图理解）下图是有关生物性状和相对性状的示意图，请根据图回答问题。
（1）图中提到的豌豆性状有___________________。
（2）家兔的黑毛和白毛是一对________________。
（3）豌豆有圆粒和皱粒之分，兔毛有长短之异，是生物界普遍存在的________________现象，其根本原因是生物体内的_______________发生了改变，这为________________提供了丰富的材料。
高茎、矮茎
相对性状
变异
遗传物质
生物进化
11. （实验探究）右图是转基因鼠的研制过程，通过这种方法将大鼠生长激素基因注入小鼠的1枚受精卵里，结果生出的转基因鼠比与它同胎出生的小鼠生长速度快2~3倍，体积大1倍。
（1）在这项研究中，被研究的性状是___________________；控制这个性状的是_______________________。
（2）在将受精卵注入输卵管的过程中，注射的受精卵既有注入了生长激素基因的受精卵，又有未注入生长激素基因的受精卵，这样做的目的是_______________。
（3）转基因超级鼠的获得，体现了性状和基因之间的关系是怎样的？_______________________。
鼠个体的大小
大鼠生长激素基因
形成对照
基因控制性状
素养提升
转基因食品
转基因食品就是通过基因工程将一种或几种外源性基因转移至某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），以这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品，就叫作转基因食品。
美国是转基因食品最多的国家，市场上转基因食品有近万种，英国有7 000多种。在我国，转基因食品还比较罕见，到目前为止，
经农业部生物工程安全委员会准许商业化的转基因作物仅有6个，
其中涉及3种食品，即2种西红柿、1种甜椒。而我国进口转基因作物排在前三位的是大豆、玉米、油菜。其中，我国进口的大豆主要用作加工原料，用于生产豆油、豆腐、豆奶等制品。其中，用转基因大豆生产的大豆色拉油比例很高，色拉油绝大部分都是转基因的。随着我国加入WTO和全球经济一体化的到来，食用转基因食品将成为不可回避的现实。
问题：食用转基因食品安全吗？
示范答案：不能泛泛地说转基因食品安不安全，而应该对特定的转基因食品进行科学检验和分析，再来说究竟安不安全。只要转基因食品通过了科学检验，被批准上市，就是安全的，甚至比同类非转基因食品更安全。从理论上讲，转基因食品是安全的。众多国际权威机构对转基因安全性进行了长期跟踪、评估、监测，结果都表明，经过安全评价获得政府批准的转基因产品与非转基因产品是一样安全的。