鲁教版化学 九年级下册 到实验室去 粗盐中难溶性固体杂质的去除 课件（22张PPT）

第八单元 海水中的化学
到实验室去：
粗盐中难溶性杂质的除去
课标要求?：
1. 知识与技能目标
（1）了解粗盐提纯实验，进一步掌握溶解、过滤、蒸发等基本操作；
（2）练习溶解、过滤、蒸发的操作；
（3）初步认识实验方案设计、实验条件控制、实验现象分析等方法在化学学习和科学研究中的应用。能够记录实验现象，对现象进行分析得出结论，完成实验报告。
2. 过程与方法目标
（1）通过粗盐提纯的实验操作，学会过滤这一分离混合物的基本操作方法；学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐；
（2）通过思考与交流、实验设计、实验探究，学会如何设计实验，学会在设计实验时如何把握实验的难点、注意点和可能产生的问题。体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
3. 情感态度与价值观目标
（1）通过让学生参与粗盐提纯实验，进一步加深化学与生活的联系的理解；通过探究实验、亲自实验，让学生感受化学学习的趣味，感受化学学习的快乐，从而乐意学习化学。
（2）培养学生一丝不苟、严肃认真的科学态度，使学生养成耐心、细致的实验操作习惯；鼓励引导学生将化学知识带进生活、生产，感受化学学习的意义，把化学与生活联系起来，从生活中获取化学知识，用化学知识服务于生活。
粗盐：
1.结晶：一定条件下，固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶
粗盐
知识储备
粗盐的主要成分是什么？含有哪些不溶性杂质和可溶性杂质？
2..某温度下，在一定量水中溶解粗盐至粗盐不再溶解，谁达到了饱和？其它可溶性杂质 呢？
析：某温度下，在一定量水中溶解粗盐至粗盐不再溶解时，食盐达到了饱和，其它可溶性杂质氯化钾和氯化钙等因含量少，结合他们的溶解度曲线，得出杂质没达到饱和。
“筛子”原理：颗粒大小不同的混合物都可以使用恰当的筛子加以分离。
怎样制作过滤器？
提供的仪器用品：
托盘天平、量筒、小烧杯、药匙、胶头滴管、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、滤纸、 坩埚钳、漏斗、滤纸、剪刀、 蒸馏水、粗盐
a.折叠过滤纸成四层。
b.将折叠的滤纸打开，一边三层，一边一层，成漏斗状。
c.将滤纸放入漏斗内，使滤纸低于漏斗边缘。
d.用滴管吸水用水浸湿滤纸。滤纸紧贴漏斗内壁，中间不能留有气泡
a.将漏斗放在铁架台铁圈（漏斗架）上，一般应使漏斗内有三层滤纸方向在右上角(东北方向）。
b.漏斗下端管口紧靠在烧杯内壁（漏斗下端截面较长侧紧靠烧杯内壁）
1）溶解
烧杯、玻璃棒
仪器：
称取3.0g粗盐，倒入烧杯中；量取10mL蒸馏水，倒入盛有粗盐的烧杯中。用玻璃棒不断搅拌，观察现象。
a.将玻璃棒下端放于漏斗内有三层滤纸处。
b.将混浊的盐水沿着玻璃棒，慢慢倒入漏斗内（不要太满）
2）过滤
烧杯、铁架台、漏斗制的过滤器、玻璃棒
2）过滤
烧杯、铁架台、漏斗、玻璃棒
靠 ：
倾倒液体时，烧杯要紧靠玻璃棒。
靠：
玻璃棒下端要紧靠在三层滤纸上。
低：
漏斗内，液面低于滤纸边
操作
注意事项
一贴
二低
三靠
滤纸紧贴漏斗内壁，
中间不能留有气泡
滤纸边缘低于漏斗边缘
液面低于滤纸边缘
倾倒液体时，烧杯
要紧靠玻璃棒。
玻璃棒下端要紧靠
在三层滤纸上。
漏斗下端管口紧靠在
烧杯内壁
3）蒸发
1、蒸发时要用玻璃棒不断搅拌。
2、当有大量固体出现时，停止加热，利用余热蒸干剩余的水份。
仪器：
铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳
注意问题：
操作：
将滤液倒入蒸发皿中，加热，同时用玻璃棒不断搅拌。
当加热到有固体颗粒出现飞溅时，将酒精灯移开；待冷却后，又移入酒精灯加热
粗盐提纯步骤：
溶解 过滤 蒸发
4）转移
用玻璃棒将蒸发皿中的晶体转移到指定的容器内
介绍重结晶
你知道冰糖的制作过程吗？
蒸发结晶和降温结晶
感悟方法，思维升华
过滤
蒸馏
结晶
适用范围
依据原理
主要操作
在生产生活中，我们经常需要分离混合物，在海水晒盐一节，我们都了解了哪些分离方法，它们的原理是什么？各自的适用范围是什么？
感悟方法，思维升华
过滤
蒸馏
结晶
适用范围
依据原理
主要操作
在生产生活中，我们经常需要分离混合物，在海水晒盐一节，我们都了解了哪些分离方法，它们的原理是什么？各自的适用范围是什么？
不溶性固体和液体
各成分颗粒大小不同
液体和液体
各组分沸点不同
蒸发结晶和降温结晶
各物质溶解度受温度影响不同
实验探究步骤：
（1）溶解：量取10mL蒸馏水，倒入烧杯中。称取3.0g粗盐，边搅拌边将粗盐逐渐加入烧杯中，观察现象。
（2）过滤：制作过滤器，连接装置，进行粗盐浊液的过滤。
（3）蒸发：将滤液倒入蒸发皿中，加热，同时用玻璃棒不断搅拌。

小结：粗盐中难溶性固体杂质去除
纯化以后得到的食盐晶体
作业
填写完成实验报告