第10章 人体的能量供应
考点一 食物中能量的释放
1.食物热价: 每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量。
公式:
食物热价=
释放能量(KJ)
食物质量(g)
反映出质量为一克的某种食物
储存能量的多少。
2.探究食物中储存的能量
食物中的能量在体外可以通过( )方式释放出来。
可以通过测定一定量的食物所释放的热量使一定量的水( ),来测定和计算食物中的能量。
燃烧
升高的温度
3.
人体生命活动所需要的能量主要来自糖类,其次是脂肪,脂肪还是储备的能源物质。
(1).将燃着的蜡烛分别放入A和C瓶中,记录蜡烛燃烧时间的长短。
现象:燃烧的蜡烛放入( )瓶中更快地熄灭。
结论:人呼出气体和空气相比,氧气含量( )。
C
变少
4.检验人体呼出气体成分的变化
现象:( )瓶中石灰水出现浑浊。
结论:人呼出气体和空气相比,二氧化碳含量( )。
(2).分别向B和D瓶中倒入50mL澄清的石灰水,比较两瓶中
液体的浑浊程度。
D
变多
呼吸作用
消耗了氧气
呼吸作用产生
了二氧化碳
呼出气体中氧气含量高于二氧化碳含量
有机物
(葡萄糖)
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
线粒体
酶
5.呼吸作用
定义:细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
实质:分解有机物,释放能量。
表达式:
意义:呼吸作用为生命活动提供动力。
考点二 呼吸系统
鼻
咽
喉
气管
肺
呼吸道
支气管
气体进出的通道,能温暖、湿润、清洁吸入的空气。
气体交换的场所
1.呼吸系统由呼吸道和肺组成
快速阅读52—53:概述人体呼吸系统的组成和功能。
①数量多(3亿),面积大(100平方米);
③外表面缠绕丰富的毛细血管和弹性纤维。
肺泡适合气体交换的特点:
②管壁薄:由单层细胞构成;
第10章 人体的能量供应
第2课时 人体呼吸的全过程
带着上述问题快速阅读教材53—56页正文部分的内容。
1、人体的气体交换过程包括哪些过程?
2、什么是肺通气、肺的换气和组织换气?
3、上述过程是如何实现的?
4、氧气和二氧化碳在血液中都是如何运输的?
要求:大声、专注、快速
目标扫描
呼吸运动引起肺通气。
呼吸肌(肋间外肌、膈肌)引起胸廓的扩大和缩小。
一、肺通气
定义:
外界和肺泡之间的气体交换 ,也叫呼吸。
实现:
呼吸运动:
胸骨
脊柱
肋骨
膈肌
肋间外肌
肺
肋骨
肋间肌
肋骨
肋间肌
呼吸运动与肺通气
气体运动方向:高压 低压
气管
肺
胸廓
膈肌
呼吸运动与肺通气
吸
气
胸廓容积
肺内气压
呼吸肌
收缩
气体 肺
呼
气
胸廓容积
肺内气压
呼吸肌
舒张
气体 肺
增大
减小
入
减小
增大
出
呼吸运动
肺通气
实现
二、肺的换气
2.实现:
肺泡与血液之间的气体交换。
1.定义:
肺动脉
肺静脉
肺部毛细
血管网
静脉血
动脉血
O2
CO2
气体扩散:
通过气体扩散来完成。
气体可以从浓度高的地方向浓度低的地方运动。
三、气体在血液中的运输
1.氧气与红细胞中的血红蛋白结合,以氧合血红蛋白形式运输。
2.二氧化碳主要通过血浆运输。
四、组织换气
2.实现:通过气体扩散来完成
1. 定义:
血液与组织细胞之间的气体交换。
静脉血
动脉血
CO2
O2
静脉
动脉
组织细胞周围的毛细血管网
外
界
气
体
肺部毛细血管
肺
毛细血管
全身各处
组织细胞
组织换气
气体在血液中的运输
氧气
氧气
二氧化碳
二氧化碳
肺的换气
肺通气
总结:人体呼吸的全过程
呼吸道
肺静脉
左心房
左心室
主动脉
各级动脉
各级静脉
上下腔静脉
右心房
右心室
肺动脉
呼吸运动引起的肺通气
肺的换气是通过气体扩散实现的
组织换气是通过气体扩散实现的
下图是人体内的气体交换过程示意图,请据图回答:
(2)图中B表示过程是___________的,该过程是通过 _______________完成的。
此时___________ 从肺泡进入血液后以 的形式运输。
(3)图中C处表示血液与组织细胞的气体交换过程。最终氧气进入细胞的线粒
体中参与_________________ 。
(4)肺泡内的氧气扩散进入血液中,需要经过_______层细胞;流经组织细胞的
血液中,氧气 ,二氧化碳___________。(选填“增加”和“减少”)
(1)图中A处表示肺与外界气体交换过程。当①过程进行时,肋间肌和膈肌_________(收缩、舒张),肺内气压 __________(大于、小于)外界气压。
收缩
小于
肺的换气
气体扩散
氧气
氧合血红蛋白
呼吸作用
2
增加
减少
A:肺通气
①吸气
②呼气
B:肺的换气
呼吸运动
气体扩散
C:组织换气
气体扩散
氧气
气体在血液中的运输
氧气
如图是某人在一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差曲线,下列叙述错误的是( )
A. 在曲线AB段的变化中,肋肌和膈肌处于收缩状态
B. B点是本次呼吸中吸气结束的瞬间,此时肺内气压等于外界气压
C. 在曲线BC段的变化中,胸廓的前后径和左右径由小变大
D. 曲线BC段与甲图都表示呼气状态
肺内气压-外界气压
AB:肺内-外界<0
肺内<外界
吸气
BC:肺内-外界>0
肺内>外界
呼气
肺内=外界,
吸气结束瞬间
肺内=外界,
呼气结束瞬间
C
小结
肺泡与血液的气体交换
1.肺泡的结构特点
2.气体交换的原理:气体扩散
3.肺泡与血液的气体交换过程
气体在血液中的运输
人体血液中的氧气与血红蛋白结合,以氧合血红蛋白形式在血液中运输,而大部分二氧化碳在血浆中运输。
组织气体交换
组织气体交换是组织细胞与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换。此处也是通过扩散作用实现的。在此过程中,血液成分由动脉血变成静脉血。
概念图
随堂练习
1. 肺与外界的气体交换是通过呼吸运动实现的,当胸廓容积扩大时,肺内压强与大气压的关系是( )
A.大于大气压 B.等于大气压
C.小于大气压 D.先大于大气压后小于大气压
C
2.吸气时,人体膈肌和胸腔所处的状态( )
A.膈肌收缩,胸腔变小 B.膈肌舒张,胸腔变小
C.膈肌收缩,胸腔扩大 D.膈肌舒张,胸腔扩大
C
4.哮喘病人的肺长期处于膨胀状态,使呼吸不畅通,最先影响的是( )
A.肺泡与外界的气体交换 B.肺泡与血液间的气体交换
C.气体在血液中的运输 D.血液与组织间的气体交换
A
5.肺泡与血液间气体交换的结果是( )
A.二氧化碳进入血液 B.氧气进入血液
C.二氧化碳和氧气同时进入血液 D.二氧化碳和氧气同时进入肺泡
B
6肺泡的结构与气体交换相适应的特点是( )
①肺泡壁由一层上皮细胞构成 ②肺泡外紧紧缠绕着毛细血管 ③肺泡数目多
A.①② B.①②③ C.②③ D.①③
B
7、人体内氧与血红蛋白分离的场所是(? )
A.肺泡外毛细血管
B.肺动脉和肺静脉内
C.组织细胞间毛细血管
D.各种组织细胞内
8、某同学用嘴往气球里吹气,吹一段时间后感到头晕,其原因是(? )
A.呼吸肌运动过于强烈,使呼吸中枢疲劳
B.呼吸肌运动过于强烈,使呼吸中枢兴奋
C.吹气过长,吸气短促,呼出的二氧化碳少,使体内二氧化碳增加,抑止呼吸中枢
D.吹气过长,吸气短促,吸入的新鲜空气少,使脑供氧不足