11.2 化学与材料研制 教案（表格式）

第十二单元 化学与生活
化学材料与研制
【学习目标】
1、会初步区别有机化合物和无机化合物；了解有机化合物和有机高分子化合物的特点；
2、知道有机合成材料塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途；
3、了解合成材料的开发、利用和发展与社会发展的密切关系。所带来的环境问题及解决方法；
4、会用简单的实验方法区别棉纤维、合成纤维织成的布料。
【教学重点】
认识有机化合物，认识有机高分子材料的特点、用途及对环境的影响。
【教学难点】
通过实验探究，认识有机高分子材料的特点。
【教学流程】
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
导入
【师】同学们看到小猫咪这么泰然自若，你吃惊么，难道它不怕热么，这可是上千度的火焰啊？玄机在哪里呢？已经有同学猜到了，就在这块玻璃上，这可不是普通的玻璃，它是由一种高分子有机合成材料制作承德，具有很强的耐热能力，现在你心中的疑惑解开了吧，那么什么是有机合成材料？有机合成材料的用途？带着这些问题来开始我们今天的学习
【板书】“有机合成材料”
【学生】解开心中疑虑
激发学生兴趣
活动与探究一
通过活动与探究，总结什么是有机化合物？什么是有机高分子化合物？认识有机高分子材料及其简单结构
【师】大家已经填好了表格，那么甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点？甲烷、乙醇、葡萄糖、的相对分子质量和淀粉、蛋白质的相对分子质量有何不同？
【师】同学们回答的很正确
有机化合物：
无机化合物：
【板书】见教材P97
化合物
有机高分子化合物：
常见的有机高分子材料及简单结构：（链状、网状）
认真填写表格中有关化合物的化学式、组成元素、相对分子质量，并进行比较和讨论，得出讨论（1）的结论：这些化合物都含有碳元素和氢元素；讨论（2）的结论：甲烷、乙醇、葡萄糖的相对分子质量较小，而淀粉和蛋白质的相对分子质量较大。
该“活动与探究”从学生已有的知识着手，首先让学生填写表格，然后比较、讨论，自主归纳得出结论，符合学生的认知规律。
活动与探究二
〈演示实验〉
〈演示〉
演示实验12-1，边做边讲解注意点和引导学生观察现象。
并依次出示下列问题，指导学生回答：举例说明链状结构的高分子材料和网状结构的高分子材料性质相同吗？
认真聆听注意点，观察实验步骤和现象，并结合教材上的文字、图思考回答问题；
通过实验，进一步加深对有机合成材料的认识
活动与探究三
实验视频播放
播放实验视频，
认真观看视频并做实验现象的记录
通过一些图片，使同学们了解高分子材料的广泛应用、并掌握合成纤维和天然纤维的鉴别方法
化学与环境
使学生了解合成材料对环境的影响
〈组织辩论〉
将学生分成甲（正方）、乙（反方）二大组，正方的论点是“塑料的利”，反方的论点是“塑料的弊”。挑选二位支持人以及双方的组长，课前进行指导。
辩论过程中组织好纪律，有时作一些指导。
甲、乙双方面对面展开辩论，课堂气氛达到高潮，学生争着表现自己。
通过辩论和观看投影，学生意识到学习化学、爱护环境的重要。
将辩论引入课堂，是一种开放式教学的尝试，它体现了新课程理念。培养了学生的表达能力和合作意识，使学生树立辨证地看问题。树立学好化学的决心。
反馈检测
1.日常生活经常使用胡食醋中含有醋酸，醋酸属于 物（填“有机物”或“无机物”），最简单的有机物是 。
2．分类是学习和研究化学的常用方法，下列分类中正确的是（　　）
有机物：甲烷、乙醇、乙酸 B.复合肥料：尿素、硝酸钾、磷酸氢二铵
C.混合物：煤、石油、冰水共存物 D.合成材料：合金、合成橡胶、合成纤维
3. 丽丽同学设计了以下四个实验，其中不合理的是（ ）
选项
A
B
C
D
实验要求
区分羊毛绒和棉线
区分食盐水
和稀盐酸
区分硝酸铵粉末
和氧化钙粉末
区分聚乙烯
和聚氯乙烯
方案
灼烧闻气味
滴加酚酞试液
加水
灼烧闻气味
板书设计
化学材料与研制