7.3 溶液的酸碱性 教案

第三节 《溶液的酸碱性》教学设计
一、教学目标
知识与能力：
（1）学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性的方法。
（2）知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液的酸碱度。
过程与方法：
通过亲历实验探究的过程，初步学会用间接观察的方法收集证据。
情感态度与价值观：
引导学生从现实的生活经历与体验出发，了解酸碱性对生命活动的重要性，激发学生学习化学的兴趣。
二、重难点
教学重点：用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性的方法。
教学难点：溶液酸碱性强弱的实质
三、教学流程
【引入】回顾知识，二氧化碳溶于水生成碳酸，我们如何证明二氧化碳溶于水的同时生成了一种酸? ——（石蕊试液）
第一环节：通过实验探究“酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化”明确检验溶液酸碱性的方法。
[提出问题]：
食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？它们能否使无色酚酞试液变色呢？
[猜想与假设]：_____ _________
[收集证据]：
学生利用提供的仪器、药品进行实验，观察实验现象；教师巡回指导，重视对学生实验操作技能的规范化要求，保证实验安全进行，使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息。
[结果记录]
白醋
柠檬汁
石灰水
肥皂水
食盐水
蔗糖水
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
[得出结论]：
[提出问题]：
1、根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型？
2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验溶液的酸碱性？
3、为什么用点滴板做溶液间反应的微型实验？
[拓展阅读]：
阅读课本P13，了解酸碱试纸的使用。
[引导归纳]：
检验溶液酸碱性的方法有哪些？
第二环节：通过阅读教材和实验探究明确怎样判断溶液酸碱性的强弱
[指导阅读教材，提出问题]：
1、溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关？
2、pH的范围如何规定？
3、pH的大小与溶液酸碱性有什么关系？
4、pH如何测定？
[活动与探究]
1、指导学生按所设计的方案进行实验探究，测定一些物质的pH，并按pH由小到大的顺序将式样排序。
2、分析实验过程中学生出现失误对实验结果造成的影响。
第三环节：通过阅读教材了解物质的酸碱性对生命活动的意义
指导学生阅读教材，提出思考问题：从教材提供的两组数据中你发现了什么？使学生通过阅读和讨论，认识化学与生产生活的联系，提高学习兴趣。
四、教学小结
1、酸碱指示剂在酸碱性溶液中的变色情况
酸性溶液
中性溶液
碱性溶液
紫色石蕊试液
无色酚酞试液
2、溶液的酸碱度的表示及pH试纸的使用方法。
五、教学反思