教科版（2001） 五年级下册2.2《给冷水加热》教案设计

2.给冷水加热
一、教材简析：
本课由三个活动组成。
活动一：给塑料袋里的冷水加热。观察冷水袋加热前后在冷水杯中的沉浮状态。
活动二：研究水受热上浮的原因。（1）预测分析：冷水袋加热前后在冷水中先沉后浮与什么原因有关？（2）设计方案：小组讨论设计验证与质量是否有关的实验方案；（3）验证实验：研究水在加热过程中，质量是否发生变化（4）设计方案：小组讨论设计验证与体积是否有关的实验方案；（5）验证实验：研究水在加热过程中，体积是否发生变化。（6）分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮的原因？
活动三：总结巩固。
二、教学背景：
冷水与热水是学生的身体时刻能感受到的，和他们的生活有着密切的关系。探究对冷水加热所产生的现象及原因又是一系列十分有趣和有意义的活动。
三、教学设计：
教
学
目
标 (一)科学概念
水受热后体积会增大，而重量不变。
科学词汇：体积、重量
（二）过程与方法
1.从影响物体在水中沉浮的因素去分析水加热后产生的变化。
2.设计实验，观察水受热后重量和体积是否发生了变化。
科学方法：观察、对比实验
（三）情感、态度、价值观
培养学生乐于发现新问题和愿意积极探索的情感。
核心价值观：事物是运动变化的
教学 重难
点
教学重点：关注水加热过程中的变化。
教学难点：研究冷水袋受热上浮的原因。
教学 准备 教具 学具 说明与提醒
冷水、热水各一杯，课件PPT。
可封口的小塑料袋、水槽、热水、冷水、试管、气球皮、剪刀、橡皮筋、天平、实验单。 实验中注意安全
天平（课前调试平衡）
试管（课前装满水，用气球皮和橡皮筋封口）
教 学 流 程
联系生活，导入新课 给塑料袋里的冷水加热 研究水受热上浮的原因
活 动 过 程
基 础 设 计 个 性 设 计
（一）联系生活，导入新课 师：冷和热是我们生活中最常见的现象，同学们你们有办法感觉出冷和热吗？（生：自由发言）。
师：在我们的桌子上就有一杯冷水、一杯热水，你能分清吗？你是怎么知道的？（生：学生根据自己的生活经验进行分辨。） (板书：冷 热)
师：你真是一个聪明的学生，你们还有什么办法也可以知道呢？（生：用手摸、用嘴尝、看杯口的小水珠……）
师：那，你有什么方法让冷水变成热水呢？（在板书“冷”“热”之间画： ）
师生自由讨论（投影出示课题：给冷水加热）。……
（二）给塑料袋里的冷水加热
1.师：你们说的方法都很有意思，我们不妨来试一试（投影出示：给塑料袋里的冷水加热）。
你们说给塑料袋加热用什么方法好呢？今天老师这里有热开水，我们就用它来给冷水加热，看看能不能变成热水？教师投影出示实验要求：在密封的小塑料袋里装满冷水，把它先在冷水杯中放一下，看看是否浸没（检查空气），接下来把它放在热水杯里。塑料袋里的水会热起来吗？仔细观察冷水袋的变化。
2.组织学生看清要求。师：明白了吗？请实验组长取出盘子里的塑料袋开始装水，同时准备好空烧杯倒热水。
3.学生开始活动，教师给小组倒热开水，巡视指导。
4.当学生都看到了塑料袋由沉到浮的现象，教师投影出示：除了水的温度升高，你们还看到了什么现象？
5.再放入冷水中，是沉还是浮？学生实验。
6.全班交流思考。投影：热水在冷水中上浮和哪些因素有关？
7.指名学生回答（板书：体积、重量），对冷水袋上浮的原因做出自己的推测。（投影出示：1、是水在变热过程中（ ）发生了变化？2、是水在变热过程中（ ）发生了变化？）
（三）研究水受热上浮的原因
1.师：我们用什么方法来证明我们的推测呢？为了更好地研究，在研究之前要设计好实验方案。投影出示实验单，了解实验单内容。提示设计计划可以参考课本方法。
2.学生设计实验方案。把方案写在教师预备的计划单上，每组一张，小组讨论完成。
研究计划 第（ ）小组
研究的问题
是水在变热过程中（ ）发生了变化？
实验方法
实验器材
我们的发现
我们的解释
3.全班交流实验方案。
师：我们研究的问题是什么？怎么做？(根据讨论板书方法步骤：重量 灌水、扎膜（皮）、前测、加热、再测、比较、结论、体积灌水、扎膜（皮）、加热、比较、结论)
做这样的实验我们需要什么样的材料呢？根据讨论，随机出示各种必须的实验材料。（天平、试管、橡皮筋、气球皮、剪刀、冷水、热水等）
怎么给水加热？（酒精灯、热开水）
试管里的水要不要装满？为什么？（空气的因素要排除）
怎么判断它的轻重有无发生变化？（天平是否平衡）
体积变化怎么判断？（气球皮有没有鼓出来）
4.师：现在我们开始进行研究，就按照同学们设计的实验计划进行实验,老师这里还有一些提示，可能对你们做实验有所帮助。（投影出示：温馨提示：试管可在水槽里装水、扎气球皮，橡皮筋一定要扎紧，不能漏水，尽量不要有空气。实验时要注意安全，玻璃器皿要小心轻放。加热过程中请仔细观察气球皮的变化。天平要仔细调节平衡，为减小误差，测重量前后一定要把试管外壁的水擦干净。）
5.学生开始小组实验，教师巡视指导。
6.小组汇报交流实验结果：水变热后重量不变，体积增大。（板书：重量不变，体积增大）
（四）总结巩固
1.整理分析
水在变热过程中哪些方面发生了变化，我们观察到了什么现象？（指名回答）
投影出示：水受热以后体积会增大，而重量不变。全体齐读。
我们对热水在冷水中上浮又怎么解释呢? （指名回答）
2.巩固提高
教师出示电热水壶。
投影出示：（1）生活链接：为什么烧开水时，水壶中的水不能装得太满？（指名回答）
（2）我们来判断：相同体积的50℃的热水和10℃的冷水相比较，（ ）
A.两者一样重 B.热水重 C.冷水重
同样重的50℃的热水和10℃的冷水相比较，（ ）
A.热水的体积大 B.冷水的体积大 C.体积一样大
请同学们课外去思考，完成作业本。
板书设计 2.给冷水加热
冷 热 水受热------体积增大，重量不变。
课外活动 了解生活中有关水受热体积增大，重量不变的现象。
生成预见 让学生尝试去设计实验方案，解决研究的问题。
课堂评估 1.学生能否设计实验证明。
2.学生能否正确了解水受热后体积增大，重量不变的性质。
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