沪教版 一年级上册美术 第10课 小小快餐店 教案

小小快餐店
【教学内容】上海教育出版社《美术》一年级第一学期
第四单元《有趣的形体》——《小小快餐店》
【教
时】一课时
【课
型】造型·表现
【教材分析】
《小小快餐店》是选自上海教育出版社《美术》一年级第一学期第四单元第10课本科的重点学习泥工基本的造型方法，运用所学习的泥工技法表现食物造型。制作的要点学生在制作过程中体验泥塑的乐趣，灵活运用捏、搓、压、窝等泥工技法。通过观察图片联系生活经验回忆运用泥工技法表现三度空间立体造型。
【学情分析】
本节课所教授的对象是一年级的学生，他们活泼好动、好用奇心和求知欲强，乐于模仿，一年级的学生经历的三年的幼儿园的学习生活，已经有一定的动手能力，但是对于用彩泥制作快餐食品还是很陌生的。所以本课我利用一年级小学生的性格特点，教师适当的讲解与示范，创设情境发挥学生的主观能动用性在思考、动手、体验中体会创作的快乐。
【教学目标】
知识与技能：初步了解快餐食品的部分造型特点，初步学绘图案搓捏等泥工基本技法能用彩泥捏简单的造型。
过程与方法:在交流和欣赏的过程中学习捏塑快餐食品造型的方法。
情感态度价值观：体验彩泥制作的乐趣，激发学习兴趣感受食品造型之美。
【教学重点】教学重点学会团
、捏、
搓
、
窝等泥工基本技能。
【教学难点】用彩泥捏塑快餐食品造型。
【教学用具】
教具：超轻粘土、食物图片、PPT等。
学具：超轻粘土、食物图片。
【教学过程】
一、组织教学、导入新课
问题导入
教师：“同学们，你们吃过哪些快餐食品呢？”
生：......
设计说明：
1.学习要点:
揭示本课主题
2.设计意图：使学生回忆快餐食品揭示主题，有利于激发小学生的学习兴趣。
二、新课教授
游戏环节
1、师：小朋友们，我们来做个小游戏，老师，要考考你们了，汤圆有什么样的造型特点呢？
2、学生如果我们用彩泥制作汤圆，应该怎么做呢？
生：
3、我们来看，面条有什么样的造型特点呢？
生:.....
（请三位小朋友在10s内做出面条）
师：总结
4.我们除了用这个技法制作面条，还可以制作哪些快餐食品呢？
设计说明：
1.学习要点:
初步了解食物造型特点，学会团、搓泥工技能。
2.设计意图：培养学生的观察能力，发挥学生的主观能动性。
三、初步尝试与认知
看来这些已经难不住你们了，下面我们游戏要升级了，谁吃过造型有创意的饼干？
生：:.....
以小组为单位学生尝试制作造型有创意的饼干。
2分钟时间制作
3、教师进行个别交流，师生共同总结“捏”这个泥工技法。
设计说明：
1.学习要点:
通过学生初步尝试制作饼干，师生共同总结并攻破重点。
2.设计意图：激发学生的想象力，培养学生的小组合作能力。
四、深入探究，自主学习
教师PPT出示窝窝头图片
师：下面我们的游戏要升级了，看看老师手中的这个窝窝头有什么样的造型特点？
生：......
2、活动：学生以小组为单位尝试制作。
教师示范并总结：“窝”
设计说明：
1.学习要点:体验用彩泥制作窝窝头并掌握技法“窝”。
2.设计意图：引导学生带着疑问、有目的性地尝试，通过教师示范可以是学生获得直观的视觉信息。
五、创作与实践
1、学生以小组为单位制作快餐食品。
作业内容：用彩泥制作快餐食品。作业要求：造型逼真
方法恰当。
设计说明：
1.学习要点:是学生对本课的重难点在实践中得到检验。
2.设计意图：通过合作培养学生团结合作能力。
（六）展示与评价
1、学生以小组为单位把制作的快餐食品放到教师事先准备好的盘子里，来介绍本组的作品。
2、教师围绕本课重难点进行总结性评价。
设计说明：
1.学习要点:
小朋友们能用本节所学到的方法来制作彩泥作品。
2.设计意图：制作快餐食品和掌握恰当的方法是本课的重点，通过学会的自评使本课的重难点得到巩固，也培养的学生表达能力。
六、拓展与延伸
用本节学到的泥工方法来捏塑快餐食品以外的食物造型。
2.适当运用辅助工具使所捏塑的食品形状更生动。
设计说明：
1.设计意图：使本课的重、难点得到巩固，让学生与生活实践相结合，培养学生的审美情趣和善于观察事物的能力。
七、课堂小结
1、教师PPT出示彩泥作品图片
2、今天的彩泥课是我们小学彩泥的第一课，我们的小朋友真棒！总结出了
：团、搓、捏、窝等方法来制作快餐食品。在今后，我们还会结合新的泥工方法来制作其他的彩泥作品，比如：植物、可爱的小动物、逼真的食物等等。老师，相信你们会用灵巧的双手制作出各种各样的彩泥作品。