安徽省定远县育才学校2020-2021学年高二下学期3月（3月22日）周测生物试题 Word版含答案
文档属性
| 名称 | 安徽省定远县育才学校2020-2021学年高二下学期3月（3月22日）周测生物试题 Word版含答案 |
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| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 371.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 人教版（新课程标准） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-03-29 00:00:00 | ||
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文档简介
育才学校2020-2021学年度第二学期周测
-856615110490高二生物试题 3.22
选择题（每题3分，共20个小题 60分）
1.在植物组织培养再分化阶段中,逐渐改变培养基中植物激素X和植物激素Y的浓度比,细胞群的变化情况如下图所示。若培养基中植物激素X的浓度为a,植物激素Y的浓度为a+0.2,则细胞群分化的结果最可能是试管( )
2.某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染,为查找污染原因设计了4个实验,实验条件除图示中条件外其他均相同。下列各图表示实验结果,据图可得出的初步结论是( )
①污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 ②污染主要来源于组织培养所用的离体组织 ③调节培养基pH不能解决污染问题 ④调节培养温度不能解决污染问题
A.①②③④
B.②③④
C.①③④
D.①②④
3.下列关于植物组织培养的叙述中,错误的是( )
A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C.离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同
4.下图为植物组织培养过程,下列说法不正确的是( )
A.B试管中细胞全能性最高
B.D试管中培育的个体都是纯合子
C.A到B不需光照
D.A到D进行的细胞分裂都是有丝分裂
5．下列关于植物组织培养的叙述，错误的是( )
A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同
6．下列对植物组织培养过程的描述，正确的是( )
A．植物组织→生根→形成愈伤组织→长出丛芽→移栽成活
B．植物组织→长出丛芽→形成愈伤组织→生根→移栽成活
C．植物组织→生根→长出丛芽→形成愈伤组织→移栽成活
D．植物组织→形成愈伤组织→长出丛芽→生根→移栽成活
7．某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述错误的是 ( )
A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害
B．愈伤组织的细胞排列紧密，呈正方形
C．出芽是细胞再分化的结果，受基因的调控
D．生根时，培养基通常应含α?萘乙酸等生长素类调节剂
8．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )
A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B．脱分化过程不需要植物激素，植物激素只在再分化过程中发挥作用
C．由于植物细胞都具有全能性，所以菊花的组织培养实验中选材不会影响实验的结果
D．对外植体进行表面消毒时，既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力
9．某兴趣小组研究了培养基中生长素与细胞分裂素含量的比值对烟草愈伤组织分化的影响，得到如下结果：
组别
生长素(mg/L)
细胞分裂素(mg/L)
分化状况
甲
2
0.02
分化形成根
乙
2
0.2
不分化
丙
2
0.5
分化形成芽
下列叙述不正确的是( )
A．愈伤组织在生长过程中细胞的核膜、核仁会出现周期性变化
B．培养在乙组培养基中的烟草愈伤组织细胞丧失了细胞全能性
C．两种激素含量比值的变化会导致愈伤组织细胞出现稳定性差异
D．生长素与细胞分裂素含量的比值高时有利于愈伤组织分化形成根
10．下列关于生物实验的叙述，正确的是( )
A．将果胶酶加入冷却至室温的海藻酸钠溶液中，以制备固定化酶
B．将新制得的固定化酵母细胞凝胶珠用清水反复冲洗，以防止杂菌污染
C．制备固定化酵母细胞时，凝胶珠带尾巴的原因可能是针筒离烧杯液面距离太远
D．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
11．下表是利用固定化α－淀粉酶进行酶解淀粉的实验，下列叙述错误的是( )
组别
固定化酶柱长度(cm)
淀粉溶液的流速(mL·min－1)
甲
10
0.3
乙
10
0.5
丙
15
0.3
丁
15
0.5
A.预期丙组流出液中产物的纯度可能最高
B．固定后的α－淀粉酶装入柱中后可以重复利用
C．各组实验中淀粉溶液的浓度、pH、温度等都应该相同且适宜
D．流出液产物的纯度只与固定化酶柱长度和淀粉溶液的流速有关
12．下列叙述正确是( )
A．果胶酶是一种能够分解果胶的酶
B．目前常用的酶制剂中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性淀粉酶
C．高果糖浆是指果糖含量为30%的糖浆
D．固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法进行固定化
13．若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是( )
A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
B．加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
C．加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D．加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
14．下列关于果胶酶的叙述中，错误的是( )
A．组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，果胶酶的主要作用是分解细胞壁中的果胶
B．果胶有多种，果胶酶也有多种，如半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C．果胶酶在食品工业中有广泛的用途，在其他方面则无用处，体现了酶的专一性
D．果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用，可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素，促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放，以提高饲料的营养价值
15.包埋法是制备固定化酶的一种方法，其作用原理如图所示。该方法固定化的酶可能是( )
A．碱性蛋白酶
B．脂肪酶
C．α?淀粉酶
D．天冬氨酸酶
16．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是( )
A．从酶的固定方式看，物理吸附法比化学结合法对酶活性影响大
B．酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶可永远利用下去
C．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
D．将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，其目的是洗去CaCl2和杂菌
17．下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是( )
A．配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌
B．活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状
C．将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出
D．海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状
18．蛋白酶能将其他蛋白质类的酶分解，但加酶洗衣粉中的蛋白酶并没有将其他几种酶分解。以下叙述中正确的是( )
A．其他几类酶不是蛋白质
B．蛋白酶处于抑制状态
C．蛋白酶具有识别作用，不分解起酶作用的蛋白质
D．缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰
19．某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。下列叙述错误的是( )
A．设计对照实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B．洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜
C．根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D．根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
20．酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛地应用于各个领域，下列有关叙述错误的是( )
A．90 ℃高温会使Taq DNA聚合酶失去催化活性
B．制备固定化酶的方法主要有包埋法、交联法和吸附法等
C．固定化酶在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．固定化细胞可以催化一系列酶促反应
二、填空题（21题每空1分，其他每空2分，共40分）
21（10分）．菊花组织培养的大致过程如下图所示。请回答下列问题。
(1)外植体的消毒:选取生长旺盛的嫩枝,冲洗干净,用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分,放入体积分数为70%的 中摇动2~3次,持续6~7 s,立即将外植体取出,在无菌水中清洗;吸干表面水分,放入质量分数为0.1%的 中1~2 min,取出后,在无菌水中至少清洗3次,其目的是 。?
(2)菊花组织培养过程中,启动细胞分裂、B (填B过程名称)、再分化的关键激素是 。通过B过程产生的愈伤组织细胞与枝条韧皮部细胞的形态结构 (填“相同”或“不同”),其根本原因是 。?
(3)该实验操作成功的关键是 ,所以要对外植体、超净工作台等消毒,对 等灭菌,实验操作过程都要在 旁进行。
22．（12分）可利用酵母菌发酵来生产果酒，请回答下列相关问题：
(1)生产中为了提高果汁的透明度和出汁率，可以加入________。为了使酶能被利用且易于和产物分离，可采用________技术。
(2)用来培养酵母菌的培养基中的碳源一般是葡萄糖，葡萄糖进入酵母菌细胞后的作用是____________。用移液管吸取培养的酵母菌液时，需要用手指轻压移液管上的橡皮头，并吹吸三次，其目的是________________。
(3)利用酵母菌制作果酒的过程中，发酵液的pH会________(填“上升”“不变”或“下降”)。工业生产中还可用固定化酵母细胞来酿酒，酵母细胞的固定化是在严格的________条件下进行的。
23（18分）．请回答相关果酒制作及固定化细胞的问题。
(1)在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的________。为提高果酒的品质，可以直接在果汁中加入人工培养的纯净酵母菌。要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为________培养基。酒精发酵时一般将温度控制在________。
(2)为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到________。
(3)利用果汁可以酿制果酒，现为提高果酒的品质及节约生产成本，某厂家已尝试使用固定化细胞技术。在制备固定化酵母细胞时，常采用下图中的方法[ ]________(填出序号及名称)。采用该方法的原因是________________________________________________________________________。
(4)制作固定化酵母细胞时，要将已冷却至室温的溶化好的海藻酸钠溶液与已____________的酵母细胞充分搅拌，经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和____________溶液中形成凝胶珠。如果得到的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明__________________。
高二生物答案
1-5CADBD 6-10DBDBD 11-15DDCCD 16-20CBDAA
21（10分）(1)酒精 氯化汞溶液 漂净消毒液
(2)脱分化 细胞分裂素、生长素 不同 基因的选择性表达
(3)无菌操作(或无菌技术) 培养基和所用器具 酒精灯火焰
22．（12分）
答案：(1)果胶酶 固定化酶 (2)提供碳源和能量 使酵母菌在培养液中均匀分布 (3)下降 无菌
23（18分）．
答案：(1)野生型酵母菌 选择 18 ℃～25 ℃ (2)果胶酶 (3)③包埋法 体积大的细胞难以被吸附或结合，而不容易从包埋材料中漏出 (4)活化 CaCl2 海藻酸钠浓度偏低
-856615110490高二生物试题 3.22
选择题（每题3分，共20个小题 60分）
1.在植物组织培养再分化阶段中,逐渐改变培养基中植物激素X和植物激素Y的浓度比,细胞群的变化情况如下图所示。若培养基中植物激素X的浓度为a,植物激素Y的浓度为a+0.2,则细胞群分化的结果最可能是试管( )
2.某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染,为查找污染原因设计了4个实验,实验条件除图示中条件外其他均相同。下列各图表示实验结果,据图可得出的初步结论是( )
①污染主要不是培养基灭菌时间短造成的 ②污染主要来源于组织培养所用的离体组织 ③调节培养基pH不能解决污染问题 ④调节培养温度不能解决污染问题
A.①②③④
B.②③④
C.①③④
D.①②④
3.下列关于植物组织培养的叙述中,错误的是( )
A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C.离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同
4.下图为植物组织培养过程,下列说法不正确的是( )
A.B试管中细胞全能性最高
B.D试管中培育的个体都是纯合子
C.A到B不需光照
D.A到D进行的细胞分裂都是有丝分裂
5．下列关于植物组织培养的叙述，错误的是( )
A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压
B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化
C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织
D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相同
6．下列对植物组织培养过程的描述，正确的是( )
A．植物组织→生根→形成愈伤组织→长出丛芽→移栽成活
B．植物组织→长出丛芽→形成愈伤组织→生根→移栽成活
C．植物组织→生根→长出丛芽→形成愈伤组织→移栽成活
D．植物组织→形成愈伤组织→长出丛芽→生根→移栽成活
7．某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。下列有关叙述错误的是 ( )
A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害
B．愈伤组织的细胞排列紧密，呈正方形
C．出芽是细胞再分化的结果，受基因的调控
D．生根时，培养基通常应含α?萘乙酸等生长素类调节剂
8．下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )
A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞
B．脱分化过程不需要植物激素，植物激素只在再分化过程中发挥作用
C．由于植物细胞都具有全能性，所以菊花的组织培养实验中选材不会影响实验的结果
D．对外植体进行表面消毒时，既要考虑药剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受能力
9．某兴趣小组研究了培养基中生长素与细胞分裂素含量的比值对烟草愈伤组织分化的影响，得到如下结果：
组别
生长素(mg/L)
细胞分裂素(mg/L)
分化状况
甲
2
0.02
分化形成根
乙
2
0.2
不分化
丙
2
0.5
分化形成芽
下列叙述不正确的是( )
A．愈伤组织在生长过程中细胞的核膜、核仁会出现周期性变化
B．培养在乙组培养基中的烟草愈伤组织细胞丧失了细胞全能性
C．两种激素含量比值的变化会导致愈伤组织细胞出现稳定性差异
D．生长素与细胞分裂素含量的比值高时有利于愈伤组织分化形成根
10．下列关于生物实验的叙述，正确的是( )
A．将果胶酶加入冷却至室温的海藻酸钠溶液中，以制备固定化酶
B．将新制得的固定化酵母细胞凝胶珠用清水反复冲洗，以防止杂菌污染
C．制备固定化酵母细胞时，凝胶珠带尾巴的原因可能是针筒离烧杯液面距离太远
D．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
11．下表是利用固定化α－淀粉酶进行酶解淀粉的实验，下列叙述错误的是( )
组别
固定化酶柱长度(cm)
淀粉溶液的流速(mL·min－1)
甲
10
0.3
乙
10
0.5
丙
15
0.3
丁
15
0.5
A.预期丙组流出液中产物的纯度可能最高
B．固定后的α－淀粉酶装入柱中后可以重复利用
C．各组实验中淀粉溶液的浓度、pH、温度等都应该相同且适宜
D．流出液产物的纯度只与固定化酶柱长度和淀粉溶液的流速有关
12．下列叙述正确是( )
A．果胶酶是一种能够分解果胶的酶
B．目前常用的酶制剂中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性淀粉酶
C．高果糖浆是指果糖含量为30%的糖浆
D．固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法进行固定化
13．若除酶外所有试剂已预保温，则在测定酶活力的实验中，下列操作顺序合理的是( )
A．加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量
B．加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
C．加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量
D．加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
14．下列关于果胶酶的叙述中，错误的是( )
A．组成植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，果胶酶的主要作用是分解细胞壁中的果胶
B．果胶有多种，果胶酶也有多种，如半乳糖醛酸酶、果胶分解酶等
C．果胶酶在食品工业中有广泛的用途，在其他方面则无用处，体现了酶的专一性
D．果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶配合使用，可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素，促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放，以提高饲料的营养价值
15.包埋法是制备固定化酶的一种方法，其作用原理如图所示。该方法固定化的酶可能是( )
A．碱性蛋白酶
B．脂肪酶
C．α?淀粉酶
D．天冬氨酸酶
16．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是( )
A．从酶的固定方式看，物理吸附法比化学结合法对酶活性影响大
B．酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶可永远利用下去
C．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药
D．将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，其目的是洗去CaCl2和杂菌
17．下列关于“酵母细胞的固定化技术”实验的叙述，正确的是( )
A．配制CaCl2 溶液时，需要边小火加热边搅拌
B．活化酵母时，将适量干酵母与蒸馏水混合并搅拌成糊状
C．将海藻酸钠溶液滴加到CaCl2 溶液时，凝胶珠成形后应即刻取出
D．海藻酸钠溶液浓度过高时凝胶珠呈白色，过低时凝胶珠易呈蝌蚪状
18．蛋白酶能将其他蛋白质类的酶分解，但加酶洗衣粉中的蛋白酶并没有将其他几种酶分解。以下叙述中正确的是( )
A．其他几类酶不是蛋白质
B．蛋白酶处于抑制状态
C．蛋白酶具有识别作用，不分解起酶作用的蛋白质
D．缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰
19．某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。下列叙述错误的是( )
A．设计对照实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B．洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜
C．根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D．根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
20．酶制剂、固定化酶、固定化细胞已经广泛地应用于各个领域，下列有关叙述错误的是( )
A．90 ℃高温会使Taq DNA聚合酶失去催化活性
B．制备固定化酶的方法主要有包埋法、交联法和吸附法等
C．固定化酶在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性
D．固定化细胞可以催化一系列酶促反应
二、填空题（21题每空1分，其他每空2分，共40分）
21（10分）．菊花组织培养的大致过程如下图所示。请回答下列问题。
(1)外植体的消毒:选取生长旺盛的嫩枝,冲洗干净,用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分,放入体积分数为70%的 中摇动2~3次,持续6~7 s,立即将外植体取出,在无菌水中清洗;吸干表面水分,放入质量分数为0.1%的 中1~2 min,取出后,在无菌水中至少清洗3次,其目的是 。?
(2)菊花组织培养过程中,启动细胞分裂、B (填B过程名称)、再分化的关键激素是 。通过B过程产生的愈伤组织细胞与枝条韧皮部细胞的形态结构 (填“相同”或“不同”),其根本原因是 。?
(3)该实验操作成功的关键是 ,所以要对外植体、超净工作台等消毒,对 等灭菌,实验操作过程都要在 旁进行。
22．（12分）可利用酵母菌发酵来生产果酒，请回答下列相关问题：
(1)生产中为了提高果汁的透明度和出汁率，可以加入________。为了使酶能被利用且易于和产物分离，可采用________技术。
(2)用来培养酵母菌的培养基中的碳源一般是葡萄糖，葡萄糖进入酵母菌细胞后的作用是____________。用移液管吸取培养的酵母菌液时，需要用手指轻压移液管上的橡皮头，并吹吸三次，其目的是________________。
(3)利用酵母菌制作果酒的过程中，发酵液的pH会________(填“上升”“不变”或“下降”)。工业生产中还可用固定化酵母细胞来酿酒，酵母细胞的固定化是在严格的________条件下进行的。
23（18分）．请回答相关果酒制作及固定化细胞的问题。
(1)在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的________。为提高果酒的品质，可以直接在果汁中加入人工培养的纯净酵母菌。要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为________培养基。酒精发酵时一般将温度控制在________。
(2)为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到________。
(3)利用果汁可以酿制果酒，现为提高果酒的品质及节约生产成本，某厂家已尝试使用固定化细胞技术。在制备固定化酵母细胞时，常采用下图中的方法[ ]________(填出序号及名称)。采用该方法的原因是________________________________________________________________________。
(4)制作固定化酵母细胞时，要将已冷却至室温的溶化好的海藻酸钠溶液与已____________的酵母细胞充分搅拌，经充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和____________溶液中形成凝胶珠。如果得到的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明__________________。
高二生物答案
1-5CADBD 6-10DBDBD 11-15DDCCD 16-20CBDAA
21（10分）(1)酒精 氯化汞溶液 漂净消毒液
(2)脱分化 细胞分裂素、生长素 不同 基因的选择性表达
(3)无菌操作(或无菌技术) 培养基和所用器具 酒精灯火焰
22．（12分）
答案：(1)果胶酶 固定化酶 (2)提供碳源和能量 使酵母菌在培养液中均匀分布 (3)下降 无菌
23（18分）．
答案：(1)野生型酵母菌 选择 18 ℃～25 ℃ (2)果胶酶 (3)③包埋法 体积大的细胞难以被吸附或结合，而不容易从包埋材料中漏出 (4)活化 CaCl2 海藻酸钠浓度偏低
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