(共51张PPT)
第十一单元
盐
化肥
课题2
化学肥料
人教版版
九年级下
很久很久以前，人是靠天吃饭。
新课导入
在希望的田野上
庄家一枝花，全靠肥当家
新课导入
问题1：农作物生长需要哪些营养元素呢？
新课导入
农作物生长所需的营养元素：
主要来源于空气和水
主要来源于化学肥料
N、P、K
C、H、O
Ca、Mg、S等
新课导入
问题2：你知道哪些氮肥？你了解它们的形态吗？
碳酸氢铵
NH4HCO3
氯化铵
NH4Cl
新知讲解
一、化肥简介
1.氮肥
常用的氮肥
新知讲解
常见氮肥有：
硫酸铵______
硝酸铵______
碳酸氢铵______
氯化铵______
氨水______
尿素_______
(NH4)2SO4
NH4NO3
NH4HCO3
NH4Cl
NH3·H2O
CO(NH2)2
铵态氮肥
碱
有机物
新知讲解
请算出NH4HCO3、CO(NH2)2、(NH4)2SO4和NH4NO3的氮质量分数。
名称
碳酸氢铵
硝酸铵
硫酸铵
尿素
俗称
碳铵
硝铵
肥田粉
含氮量
新知讲解
17%
35%
21%
47%
常用氮肥的优缺点比较：
氨水：加工简单，使用方便，易分解，易挥发，使用时需稀释。
尿素：含氮量高，肥效持久，但价格高。
碳酸氢铵：长期使用不会影响土质，受热易分解，需防潮放热。
硫酸铵：性质较稳定，长期使用会使土壤结块硬化，需定期用熟石灰改良土壤。
新知讲解
问题3：氮肥对农作物的生长究竟有什么重要作用呢？植物缺少氮元素会是什么样子呢？
新知讲解
缺氮的玉米
新知讲解
缺氮的马铃薯
新知讲解
缺氮植株矮小瘦弱，叶色呈淡黄色，叶尖干枯，后全叶枯黄，严重时叶脉呈淡棕色，穗小。
新知讲解
农作物缺氮的表现：
叶片绿色减淡
新知讲解
氮肥的作用：
氮是植物体内核酸、蛋白质和叶绿素的组成元素。
氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
讨论：1.那么，植物怎么获取氮元素呢？
2.大家还记得空气中氮气的含量是多少？
3.空气中的氮气能为植物直接利用吗？
新知讲解
氮的固定
将氮气转化为氮的化合物的方法。
自然界中氮的固定：
途径一：有根瘤菌的豆科植物
新知讲解
途径二：雷雨肥庄稼
N2+O2
=====
2NO
放电
或高温
新知讲解
2.磷肥
①磷矿粉：Ca3(PO4)2
②钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
③过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
混合物
新知讲解
过磷酸钙
钙镁磷肥
新知讲解
植物缺磷肥的表现
新知讲解
新知讲解
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素，参与各种重要的代谢活动，与植物的细胞分裂、生产及有机物的转化等有密切联系。
磷可促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗旱、抗寒能力。
缺磷会生长迟缓、产量降低；磷过量，引起贪青晚熟、结实率会下降（产量降低）。
3.钾肥
你知道哪些钾肥？
钾肥多是白色固体，并含有钾元素。
K2SO4
KCl
新知讲解
作物缺钾的症状：
叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
新知讲解
钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高。钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进作物生长健壮，茎杆粗硬、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
问题4：你知道以前农村用的钾肥还有哪些吗？
草木灰，草木灰中的钾肥主要成分是K2CO3，它的水溶液呈碱性不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效。
新知讲解
下列化学肥料分别属于那种化肥？哪些肥料含有两种或两种以上的营养元素？
A.
NH4NO3
B．CO（NH2）2
C．Ca（H2PO4）2
D．KCl
E.(NH4)3PO4
F.KNO3
氮肥
练一练
氮肥
磷肥
钾肥
含两种营养元素
课堂练习
4.复合肥料
新知讲解
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：磷酸铵（磷酸二氢铵（NH4H2PO4）和磷酸铵氢(NH4)2HPO4）混合物硝酸钾（KNO3）
复合肥的特点：
新知讲解
1.复合肥中含有两种或两种以上的营养元素，所以能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高。
2.但是复合肥的成本一般较高。
下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪种元素？
缺钾
缺氮
缺磷
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
茎秆软弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
新知讲解
化学产品（如化肥、农药）的使用，对人类文明的发展作出了巨大贡献；
同时，不当使用也对人类健康和生态
环境产生危害。
新知讲解
不合理使用化肥的可能后果
引起虫害。
人们在农田中使用了大量的化肥，从而造成植物体内的营养物质过多，使害虫遇到了适宜自己大量繁殖的环境，从而引起虫害。
新知讲解
造成土壤板结，破坏土壤内部的空间结构。
新知讲解
不合理使用化肥的可能后果
污染地下水源，污染生活饮用水。
水的富营养化
新知讲解
不合理使用化肥的可能后果
1、大气污染
2、土壤污染
3、水污染
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
新知讲解
5.化肥、农药与环境
1.
有利：提高农作物产量
2.
不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3.
注意合理使用农药和化肥。
新知讲解
辩论：化肥的使用是利大还是弊
大？
正方观点是化肥的使用是弊大利；
反方观点是化肥的使用是利大于弊。
辩一辩
思考讨论
常见的化肥
新知讲解
初步区分常用的氮肥、磷肥、钾肥的方法
氮肥
磷肥
钾肥
碳酸氢铵
氯化铵
磷矿粉
过磷酸钙
硫酸钾
氯化钾
外观
白色固体
白色固体
暗灰色固体
灰白色固体
白色固体
白色固体
气味
溶解性
刺激性气味
无味
无味
无味
无味
无味
易溶
易溶
难溶
难溶
易溶
易溶
新知讲解
氮肥
钾肥
(NH4)2SO4
NH4Cl
K2SO4
KCl
加熟石灰粉末研磨
有刺激性气味
无气味
(NH4)2SO4
+
Ca(OH)2
===
CaSO4
+
2NH3↑+
2H2O
2NH4NO3+
Ca(OH)2
===
Ca(NO3)2+2NH3↑+2H2O
新知讲解
铵态氮肥与碱混合加热都有氨气放出
(NH4)2SO4
+2
NaOH===
Na2SO4
+
2NH3↑+
2H2O
NH4NO3+
NaOH===
NaNO3+NH3↑+H2O
氨气有刺激性气味，能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，可用于铵态氮肥的检验。
注意：铵态氮肥不能与熟石灰，草木灰等碱性物质混合施用，否则会减低肥效。
三、区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法
看外观：磷肥一般为灰白色固体，氮肥、钾肥一般为白色固体。
闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味。
与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。
新知讲解
其他常见氮肥的简易鉴别
新知讲解
学完本节课，大家有哪些收获呢？
课堂总结
化学
肥料
化肥简介
氮肥、磷肥、钾肥、复合肥
合理施用化肥、农药
利：提高产量
弊：污染环境
化肥的简易鉴别
外观：磷肥为灰色固体
气味：碳酸氢铵有强烈的氨味
与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥
课堂总结
1．下列说法正确的是（
）
A．硝酸钾不属于复合肥料
B．将氨气转化为碳酸氢铵属于氮的固定
C．过磷酸钙[Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]属于复合肥料
D．氯化铵与熟石灰混合研磨能放出氨气，因此氯化铵不能与熟石灰混合施用
D
课堂练习
2.某星期天，小明同学回家发现自家田里的小麦出现大面积倒伏现象，就向其父母提出了一条合理化建议：明年应在小麦生长期增施抗倒伏的化肥，你认为增施的化肥是（
）
A．NH4NO3
B．CO（NH2）2
C．Ca（H2PO4）2
D．KCl
恭喜你答对了！
D
噢噢，答错了
课堂练习
3.林强家种的花出现叶子发黄的现象，他应该施用以下肥料中的（
）
A.
NH4HCO3
B.Ca3(PO4)2
C.KCl
D.K2SO4
恭喜你答对了！
噢噢！答错了！
A
课堂练习
4.某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥
（
）
A.
氯化钾
B.
硝酸钾
C.
过磷酸钙
D.
尿素
恭喜你答对了！
噢噢！答错了！
B
课堂练习
作业布置：
P84页第1、3、5题
作业布置
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php中小学教育资源及组卷应用平台
课题2化学肥料教学设计
课题
化学肥料
单元
第十一单元
学科
化学
年级
九年级
学习目标
（1）通过了解常见化肥的种类，氮肥、磷肥、钾肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法，并了解化肥、农药对环境的影响；（2）通过“活动与探究”使学生了解三种化肥的简易鉴别方法，并初步学习和体验如何应用所学知识解决解决实际问题；（3）通过对化肥、农药使用“利弊”的思考和辩论，培养学生的辩证思维，使他们认识到科学技术的进步将是永无止境的，并逐步树立珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的观念。
重点
让学生知道常见化肥的种类和作用，了解鉴别氮、磷、钾肥的简易鉴别方法，培养学生的辩证思维和合理使用化学物质的观念。
难点
根据常见化肥物理性质和化学性质的不同，通过探究活动，使同学们了解区分它们的方法，并由此培养运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
多媒体展示：图片长势良好的果树、麦田、水稻。植物病态图片俗语说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，这句话说明了什么？这个“肥”指的是什么物质？
学生欣赏学生讨论
“兴趣是最好的老师”通过欣赏图片，可以引起悬念，以满足学生的好奇心和探究欲，自然进入本课题的学习。
讲授新课
【讨论】1.农作物所必需的营养元素有哪些？2.农民经常使用的化肥有哪些？教师启发：结合日常生活经验和生物课已有的知识回答。【归纳】1.农作物所必需的营养元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg。2.主要化肥：氮肥、磷肥、钾肥。【提问】你知道哪些氮肥？你了解它们的形态吗？【展示】常见的氮肥样品，边展示边让学生观察其形态，试着书写其化学式，并比较其化学式。【提问】可做氮肥的化合物有哪些？
[板书]常见化肥的种类和作用师：氮肥指含有作物营养元素氮的化肥。展示常见氮肥的图片和实物。师：请算出NH4HCO3、CO(NH2)2、(NH4)2SO4和NH4NO3的含氮质量分数。多媒体展示缺少氮肥和不缺氮肥的植物图片。[提问]氮肥对农作物的生长究竟有什么重要作用呢？缺少氮元素会是什么样子呢？[提问]空气中氮气的含量是多少？能为植物直接利用吗？
多媒体动画介绍豆科类植物将空气中的氮气转化为含氮化合物吸收
多媒体图文介绍常用化肥的优缺点：①氨水②碳酸氢铵③尿素④硫酸铵⑤硝酸铵⑥氯化铵师：农业上除了使用氮肥外，还有什么肥料？板书：二、磷肥?师：
磷肥的主要成分是什么？作用是什么？农村用得比较多的磷肥是什么？多媒体展示缺磷和不缺磷的植物图片
多媒体图文小结：各种磷肥的主要成分和作用。天然存在的磷酸盐是什么？为什么要转化成过磷酸钙（Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物）？
实物展示：展示磷矿石标本和过磷酸钙。
师：磷肥还有哪些？请看书多媒体图文介绍磷矿粉和重过磷酸钙（重钙）在生产和使用不普遍的原因。板书：
三、钾肥[提问]你知道有哪些钾肥？展示钾肥样品。师：钾肥的作用是什么？
多媒体图文介绍：常用的钾肥的作用和种类。
师：引导学生看书，回答钾肥的性质及施用方法。目前农村常用的钾肥是什么？
实物展示：草木灰
师：草木灰中的钾肥主要成分是K2CO3，它的水溶液呈碱性。（多媒体动画解释回答。）
师：在今天我们所学的内容中，找出板书：四、复合肥料指导学生阅读有关复合肥料的段落，了解复合肥料的特征及优点。指导学生书写复合肥的化学式。[提问]复合肥料的概念和优点。[点拨]
营养元素是指N、P、K三种元素。师：除使用化肥外，我国农村大量使用的农家肥料还有哪些？
出示3幅分别缺乏氮、磷、钾元素的植株。师：投影出缺乏氮、磷、钾元素的典型症状，让答错的学生阅读
总结后填右表：[板书]二、化肥、农药的负面影响辩证地看待使用化肥的利与弊师：化肥的使用对农业的增产起到了很大的作用，那么是否也会产生不利的后果呢？关于这方面的知识，大家进行了精心的准备，现在我们进行一场辩论赛，辩论的题目是：化肥的使用是利大还是弊大？正方观点是化肥的使用是弊大于利；反方观点是化肥的使用是利大于弊。师：希望他们精彩的辩论带给我们更多的思考和对这一问题更深入的理解。其实,农药的使用又何尝不是如此呢?化学产品(如农药、化肥)的使用，对人类文明的发展做出了巨大贡献。同时，使用不当对人类健康和生态环境产生危害。科学在创造美好生活的同时会带来一些新的问题，而要解决这些新问题，仍然要依赖科学的发展进步。人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己。介绍常见的化肥的颜色，气味，溶解性化肥的简易鉴别
回答：H2O和CO2、阳光阅读：请同学们阅读教材P76页第一、第二段并思考、讨论学生观察后归纳性质，试着书写其化学式，并比较化学式。学生解答（教师巡视，抽查展示两位学生的答案并请学生评论。<归纳>氮的作用了解“氮的固定”，分析：各种氮肥的优缺点。
生：磷肥、钾肥。学生回答：生：看书，回答问题。
学生观察其形态，写出其化学式。钾肥多是白色固体，并含有钾元素。K2SO4，KCl看书后回答：(NH4)3PO4、KNO3。学生看书，讨论将全班同学分成正方和反方两大组，各派3名代表。以“使用化肥、农药的利与弊”为题进行辩论。
给学生以具体、丰富的感性认识，有利于学习兴趣的保持。培养学生自主、有效地获取信息的能力。时进行反馈，学以致用认识化学对农业生产发展的重要意义。培养学生初步学会运用观察、实验等方法获取信息，
在发散思维的基础上再进行收敛思维，是学生认识到科学技术的进步将是永无止境的。培养学生初步学会运用观察、实验等方法获取信息，
创设真实问题情景，培养和提高学生的探究兴趣。多媒体辅助教学，更加生动直观地展示教学内容，增强学生学习化学的兴趣。让学生认识到“科技兴农”，让化肥更有效地为人类造福的重要性通过辩论前的准备，让学生尽可能多的了解使用化肥的利与弊；通过双方辩论，让学生充分领略使用化肥的利弊，在潜移默化中发展辩证思维能力。
让学生关注与化学有关的社会问题，初步形成主动参与社会决策的意识，树立为社会的进步学习化学的志向
课堂小结
四、课堂小结
师：今天我们知道了常见化肥的种类和作用，初步学会了用辩证的思维看待化肥、农药的利弊，希望大家以后继续关注化肥的发展，为人类的可持续发展贡献力量。布置作业:如果你是一位农民，你知道如何科学合理的施用化肥吗
板书
一、化肥简介1、氮肥、磷肥、钾肥的作用和种类2、复合肥3、化肥和农药的负面影响二、化肥的简易鉴别
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课题2
化学肥料同步练习
1.
(2019南京)下列化肥中，属于氮肥的是( )
A.
硫酸钾
B.
过磷酸钙
C.
尿素
D.
氯化钾
2.
(2019苏州)下列化肥属于钾肥的是( )
A.
CO(NH2)2
B.
K2SO4
C.
Ca3(PO4)2
D.
NH4H2PO4
3.
(2019云南)农作物种植过程中常常需要施用化肥。下列化肥属于复合肥的是( )
A.
NH4NO3
B.
K2SO4
C.
Ca(H2PO4)2
D.
KNO3
4.
(2019泰安)某农技站货架上待售的化肥有NH4NO3、NH4H2PO4、CO(NH2)2，其中缺少的肥料品种是( )
A.
氮肥
B.
磷肥
C.
钾肥
D.
复合肥料
5.
(2019衡阳)学校花圃所种的花卉缺乏氮元素和钾元素。如果只施用一种化肥，则应施用( )
A.
硝酸钾
B.
碳酸钾
C.
尿素
D.
碳酸氢铵
6.
(2019兰州)下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是( )
A.
硝酸钾
B.
氯化铵
C.
磷矿粉
D.
氯化钾
7.
(2019广东)化学肥料是农作物的“粮食”。下列关于化学肥料的说法正确的是( )
A.
尿素[CO(NH2)2]属于复合肥料
B.
大量施用化肥以提高农作物产量
C.
铵态氮肥与草木灰混用，会降低肥效
D.
棉花叶片枯黄，应施用硫酸钾等钾肥
8.农村有句谚语“雷雨发庄稼”，这是由于在放电的条件下，空气中的氧气和氮气化合生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过各种复杂的化学变化，最后生成了易被农作物吸收的硝酸盐。可以说，雷雨给庄稼施加了( )
A.钾肥??
B.磷肥??
C.氮肥??
D.复合肥
9.农业生产中有一种氮肥，若运输过程中受到猛烈撞击，会发生爆炸性分解，其反应的化学方程式为：2X=2N2↑+O2↑+4H2O，则X的化学式是( )
A.NH3????????????
B.NH4HCO3????
C.NH3·H2O??????
D.NH4NO3
参考答案
1.
C 2.
B 3.
D 4.
C
5.
A 6.
C 7.
C 8.C
9.D
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