沪教版（2015）二年级下册科学教案 - 2 身边的植物-植物的各部分 教案

第二单元 身边的植物
第一课时 植物的各部分
教学目标
知识与技能：
组织学生了解绿色开花植物的组成。
初步了解植物的多样性。
方法与过程：
1、通过学习知道绿色开花植物的基本组成部分。
2、通过调研了解不同蔬菜不同的食用部分。
情感态度价值观：
通过调查，提高学生探索植物的学习兴趣。
二、教学重点：知道植物的基本组成部分
三、教学难点：了解蔬菜植物的不同实用部分
四、教学准备：
1、学生：各种蔬菜：马铃薯、青菜、花菜、竹笋、藕等
2、教师：典型植物的结构图片（教材P12、13）
五、教学过程：
活动一 观察：植物的组成结构
投影P12，我们来看看这是什么植物？（生初步观察：番茄或者西红柿）
请仔细观察一下这棵植物我们能把它分成几个部分？
学生交流讨论：通过观察番茄植株，了解植物的基本组成部分结构。
教师指导学生有序的观察，从下到上观察或者可以从植物的生长顺序进行观察。（教师也可以当场画一棵植物并注明名称）
小结：这棵番茄能分成六大部分（生交流，师板书：根、茎、叶、花、果实、种子）
再看看自己带来的植物，它们有没有这些结构？（学生观察）
总结：大多数的植物都是由根、茎、叶、花、果实、种子这六大部分组成的。
请大家把《活动记录》翻到第4页。请你指出油菜各部分的名称（连线）
谁愿意把你的作业拿上来和大家交流一下？
投影展示学生作业，教师评价
活动二 观察：蔬菜瓜果来自植物
师出示一部分蔬菜：马铃薯、青菜、竹笋、问：你们知道这些蔬菜瓜果的名称吗？想想我们食用的是它的哪一部分？
现在请大家拿出你带来的蔬菜，谁能说说你带的蔬菜瓜果的名称和我们食用的是它的哪一部分吗？，请同学们小组讨论一下。（学生交流，师根据学生交流，即时小结板书。）
3、 小结：现在我们知道了平时吃的各种瓜果蔬菜并不是整棵植物，而是植物身上的一部分。
4、 请大家把书翻到13页，说说这些蔬菜我们是吃的植物的哪一部分？
学生观察、交流：萝卜（根） 花菜（花） 莴苣（茎），
甜椒（果实） 卷心菜（叶） 蚕豆（种子），
番薯（根） 豌豆（果实） 竹笋（茎）
我们人类为什么吃植物的这些部分？
学生交流：这些瓜果蔬菜都很有营养，适合我们人类的生长
请大家把《活动记录》翻到第4页。
请你做一做，我们常吃的蔬菜是植物的哪一部分。
竹笋（茎） 莲藕（茎） 青菜（叶） 番薯（根） 番茄（果实）
菠菜（叶） 花菜（花）
学生交流作业，教师指导。
总结：我们吃的蔬菜都是植物身上营养最丰富的部分，植物中营养对我们人非常的重要，我们人类不可缺少。这节课我们初步了解了绿色开花植物的组成，了解了不同蔬菜不同的食用部分，回家和父母互动一下，你也可以考考他们，看看他们知道吗？
板书：
植物的结构
根、茎、叶、花、果实、种子