2020-2021学年九年级化学人教版下册第十二单元 化学与生活复习学案课时4：化学与生活典型问题分析

第十二单元课时4：化学与生活典型问题分析
【学习目标】
1．了解人类的重要的营养物质。
2．认识化学元素对人体健康的影响。
3．知道有机合成材料及其应用。
【学习要求】
1．听课前先阅读学习讲义，了解听课的主要内容，并准备好笔记本与草稿纸。
2．听课中要同步思考老师提出的问题，对自己有疑问的地方及时做好标记，课后及时提问。
3．听课后要先整理一下学习的主要内容，再在一定时间内完成相关作业，上传给老师批改。
【学习内容】
学习活动1——基础知识梳理
【思考1】战胜新冠病毒引发的肺炎疫情，医务人员功不可没。下图是医务人员的快餐盒，请分析下列食材中富含糖类的是 ( )
A．大米饭 B．炒青菜 C．红烧肉 D．番茄炒蛋
【思考2】治疗新冠肺炎最有效方法是增强人体体质。人体健康与化学元素有密切关系。下列说法不正确的是? ( )
A．人体缺钙会引起甲状腺肿大 B．人体缺氟易生龋牙
C．人体缺锌影响人体发育 D．人体缺铁易引起贫血
【思考3】预防新冠病毒引发的肺炎疫情，用到下列消毒液中，主要成分属于有机物的
是 ( )
A．84消毒液 B．75%的消毒酒精
C．二氧化氯消毒液 D．过氧化氢消毒液
【思考4】医生建议预防新冠病毒引发的肺炎疫情，最好减少外出，若要外出，必须戴好口罩。常用口罩如下：
①普通16层纯棉纱布口罩的孔径在100微米左右；　
②单层无纺布口罩是长短丝纤维进行排列，形成纤网结构的孔径在10微米左右；
③N95专业口罩是用静电吸附棉、无纺布等制成，孔径在0.1微米左右。
④3M专业口罩有高效过滤材料（聚丙烯纤维）制成，能防各类有害颗粒物。
1．这里的四种口罩主要成分不属于合成材料的是 ( )
A．棉纱布口罩 B．无纺布口罩 C．N95专业口罩 D．3M专业口罩
2．口罩的作用相当于水净化中的 操作。
学习活动2——典型例题分析
例1：预防新冠病毒引发的肺炎疫情期间，小强在家为自己准备的午餐食谱如图：
主食 馒头、米饭
副食 红烧牛肉、清蒸鲈鱼
饮料 酸奶、白开水
（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，从营养 均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的　 　；
（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含 元素，可有效预防贫血；
（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、　 　和水六大类．
能量 3890kJ
蛋白质 48g
脂肪 30g
钙 480mg
锌 6mg
维生素 24mg
例2：某同学营养午餐摄入标准值如表所示。
①糖类和表中的蛋白质、?? ??能够为人体提供能量。
②下列食物中富含淀粉的是 ( )
a．土豆 b．牛奶 c．豆油
③缺?? ??可能导致骨质疏松，畸形，幼儿易得佝偻病。
④人体不可缺少营养物质有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、
水和? ? ??。
例3：预防新冠病毒引发的肺炎疫情，某同学穿一身运动装，骑自行车参加运动。
（1）上图是一款自行车的示意图。所标部件中，属于有机合成材料的是 （填序号）。
（2）喝蜂蜜水可补充骑自行车所消耗的能量。蜂蜜中富含六大基本营养素中的 。 　
（3）青少年正处在身体发育期，除了适当运动外，还应多喝牛奶、骨汤等，从中摄入
元素，以促进骨骼发育。
（4）运动服的面料为“冰蚕丝”，其主要成分为合成纤维。请你用化学方法鉴别“冰蚕丝”和
羊毛丝？
例4：生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：
（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是_________。
（2）人体缺____元素能导致儿童发育不良或佝偻病，老年人会导致骨质疏松。
（3）玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中的日用品，其中属于合成材料制成的是_______。
（4）日常生活中可以用 的方法检验羊毛纤维和合成纤维。
（5）聚乙烯保鲜膜，它具有 性。废弃塑料不回收会造成 污染。
例5：我们的衣、食、住、行都离不开化学。
（1）衣：以下服装饰品中，主要由天然纤维制成的是 ( )
A．涤纶帽子 B．蚕丝领带 C．涤纶围巾 D．橡胶手套
（2）食：学校食堂中餐食谱：大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤，从均衡营养的角度考虑，这份食谱还应该补充的营养素是 ( )
A．糖类 B．油脂 C．维生素 D．蛋白质
（3）住：现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台，若不慎将食醋（主要成分用HAc表示，其化学性质与盐酸相似）滴在灶台上，台面会失去光泽，变得粗糙。其原因用化学
方程式表示为：? ? ??。
（4）行：电动公共汽车为人们的出行提供了方便，电动公共汽车的橡胶轮胎属于???? ?材料。
例6：材料是时代进步的重要标志，下列有关材料的说法中，错误的是 ( )
A．电木插座具有热固性，破裂后不能热修补 B．废弃塑料会带来“白色污染”
C．塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 D．蚕丝、棉花都属于天然纤维
【归纳总结】
【学习作业】
1．缺铁容易对人体健康造成的影响是 ( )
A． 患佝偻病 B． 引起贫血 C． 产生龋齿 D． 甲状腺肿
2．下列物品所使用的材料，属于有机合成材料的是 ( )
A． 塑料杯 B． 陶瓷瓦罐 C． 纯棉衣物 D． 羊毛衫
3．化学与生活关系密切，下列说法不正确的是 ( )
A． 大量添加防腐剂对身体无害 B． 缺乏维生素C会引起坏血病
C． 微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
D． 黄曲霉毒素能诱发肝癌，不可以食用霉变的食物
4.材料与人类生活、生产等方面紧密相关，下列物品与所用主要材料对应关系错误的是 ( )
A．汽车轮胎——合成橡胶 B．涤纶衣服——合成纤维
C．不锈钢餐具——合成材料 D．纯棉线衣——天然纤维
5．材料是时代进步的标志，材料的应用与发展，大大方便了人类的生活，促进了科技的发展。
（1）以下材料：①不锈钢　②塑料　③棉花，其中属于有机合成材料的是________，属于金属材料的是______，属于天然纤维的是________。(填序号)
（2）“神七”航天员所穿航天服的制作材料中有涤沦、聚氯乙烯、羊毛、尼龙、丝棉以及其他高科技材料。其中属于合成材料的是________(写一种即可)。飞船的壳体材料采用铝合金，原因是________________(写一种即可)。
【答案】
B 2．A 3．A 4．C
5．（1）②　①　③　（2）涤纶　铝合金密度小。
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