2020-2021学年北师大版生物七年级下册 第4单元第10章 人体的能量供应 复习课件（31张ppt）

第10章 人体的能量供应
自测目标:
1、描述人体呼吸系统的组成；
2、概述发生在肺部及组织细胞处的气体交换过程;
3、验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳;
4、说明能量来自细胞中有机物的氧化分解；
5、探究几种食物热价的差异。
食物中能量的释放
1.食物热价: 每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量。
公式：
食物热价＝
释放能量（KJ）
食物质量（g）
反映出质量为一克的某种食物
储存能量的多少。
3.
2.探究食物中储存的能量
人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次是脂肪，脂肪还是储备的能源物质。
食物中的能量在体外可以通过（　　　）方式释放出来。
　燃烧
(1).将燃着的蜡烛分别放入A和C瓶中，记录蜡烛燃烧时间的长短。
现象：燃烧的蜡烛放入（ ）瓶中更快地熄灭。
结论：人呼出气体和空气相比，氧气含量（ ）。
Ｃ
变少
4.检验人体呼出气体成分的变化
现象：（ ）瓶中石灰水出现浑浊。
结论：人呼出气体和空气相比，二氧化碳含量（ ）。
（2）.分别向B和D瓶中倒入50mL澄清的石灰水，比较两瓶中液体的浑浊程度。
Ｄ
变多
呼吸作用消耗氧气
呼吸作用产生二氧化碳
呼出气体中氧气含量高于二氧化碳含量
有机物
（葡萄糖）
+ 氧气
二氧化碳
+ 水
+ 能量
线粒体
酶
5.呼吸作用
定义：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。
实质：分解有机物，释放能量。
表达式：
意义：呼吸作用为生命活动提供动力。
有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量
食物
消化系统
氧气
呼吸系统
细胞
循环系统
思考：空气中的氧气如何到达组织细胞中？
线粒体
考点二 呼吸系统
鼻
咽
喉
气管
肺
呼吸道
支气管
呼吸系统
气体进出的通道
气体交换的场所
1.呼吸系统的组成
1.鼻——呼吸道的起点
(1)鼻腔内有鼻毛能够过滤尘埃，鼻黏膜内有丰富的毛细血管和黏液腺，分泌黏液：温暖、湿润、清洁空气，减少对肺的刺激。
(2)鼻黏膜上有嗅觉细胞：感知气味。
2.咽是食物和空气进入体内的共同通道，吞咽时会厌软骨会盖住喉的
入口处，防止食物入喉。
3.气管、支气管
（1）管壁“Ｃ”形软骨保证气流畅通；
（2）黏液腺分泌黏液：湿润、清洁空气；
（3）管壁内表面纤毛摆动，通过咳嗽排除灰粒、病菌和黏液（痰）。
3.肺由许多肺泡组成，是呼吸系统主要的呼吸器官，是完成气体交换的场所。
①数量多（3亿），面积大（100平方米）；
③外表面缠绕丰富的毛细血管和弹性纤维。
肺泡适合气体交换的特点：
②管壁薄：由单层细胞构成；
外
界
气
体
呼吸道
肺部毛细血 管
肺
官毛细血 管
全身各个器
血液循环
组织细胞
组织气体交换
气体在血液中的运输
氧气
氧气
二氧化碳
二氧化碳
肺的换气
肺通气
考点三 人体呼吸的全过程
1.定义：外界和肺泡之间的气体交换
实现:通过呼吸运动完成的。
2.呼吸运动是呼吸肌（肋间外肌、膈肌）
引起胸廓的扩大和缩小的运动。
肋骨
肋间肌
气管
肺
胸廓
膈肌
一、肺通气
演示实验：膈运动引起胸廓容积的改变
气管
胸廓
肺
膈
3.呼吸运动与肺通气
胸廓体积
胸廓内气体压力
气体进出方向
肋间肌、
膈肌收缩
肋间肌、
膈肌舒张
提升胸、肋骨
肋骨外展
膈顶下降
增
大
下降胸、肋骨
肋骨内收
膈顶上升
缩
小
减小
增大
吸气
呼气
呼吸运动原理：
肺泡内气体压力 ＜外界气体压力，空气被吸入；
肺泡内气体压力 ＞外界气体压力，空气被呼出。
深吸气时，胸廓会有什么变化？
深呼气时，胸廓会有什么变化？
体验活动：
用双手轻触自己胸侧的肋骨处，做深呼吸动作。
肋骨向上向外运动，胸廓扩大。
肋骨向下向内运动，胸廓缩小。
人体是怎样将气体吸入、呼出的？
思考：
是由于胸廓扩大导致吸气,还是因为吸气后使胸廓扩大?
2.胸廓的变化与肺扩大和缩小有什么关系？
胸廓容积扩大，肺容积扩张，外界气体吸进肺；
胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺内气体呼出体外。
胸廓扩大导致吸气。
C
下图为模拟人体膈肌运动的示意图，与图示表述相符合的是( ）
A.A图演示吸气，膈肌收缩
B.B图演示吸气，膈肌舒张
C.A图演示呼气，膈肌舒张
D.B图演示呼气，膈肌收缩
如图是某人在一次平静呼吸过程中肺内气压的变化曲线。下列有关叙述中，不正确的是（　　）
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
A. 在AB段，膈肌收缩，胸廓的上下径增大
B. 在AB段，肋骨间的肌肉收缩，胸廓扩张
C. 在BC段，膈肌舒张，膈肌下降
D. 在BC段，肋骨间的肌肉舒张，胸腔的容积缩小
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
C
二 、肺泡与血液的气体交换（肺换气）
气体交换原理
：扩散作用
小资料：
物质（包括气体）总是从高浓度
向低浓度的地方扩散，
直到平衡为止，这叫扩散作用。
思考：能否解释肺泡与血液气体交换的原因？
肺泡与血液的气体交换（肺换气）
气体交换过程
肺泡氧气浓度>肺泡周围毛细血管内氧气浓度
肺泡二氧化碳浓度<肺泡周围毛细血管内二氧化碳浓度
肺泡周围
毛细血管
氧气
二氧化碳
肺泡
肺动脉
肺静脉
肺部
毛细血管网
静脉血
动脉血
O2
CO2
：静脉血 动脉血
肺泡与血液的气体交换（肺换气）
气体交换的结果
1．定义：是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换。

二、肺的换气
2.实现：通过气体扩散来完成。
气体扩散：气体可以从浓度高的地方向浓度低的地方运动。
血液
肺泡
氧气
二氧化碳
静脉血→动脉血
3.过程：
4.结果：
肺动脉
肺静脉
肺部毛细
血管网
静脉血
动脉血
O2
CO2
三、气体在血液中的运输
思考：血液运输氧气的载体是什么？
血液运输二氧化碳的载体是什么？
1.氧气与红细胞中的血红蛋白结合。
2.二氧化碳主要通过血浆运输。
三、气体在血液中的运输
1.氧气与红细胞中的血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式运输。
2.二氧化碳主要通过血浆运输。
四、组织换气
1．定义：组织细胞与血液之间的二氧化碳和氧气的交换。
3. 过程：
2．实现：通过气体扩散来完成
组织细胞
血液
氧气
二氧化碳
4. 结果：动脉血→静脉血
静脉血
动脉血
CO2
O2
静脉
动脉
组织细胞周围的毛细血管网
静脉血
动脉血
CO2
O2
静脉
动脉
组织细胞周围的毛细血管网
四、组织气体交换
气体交换结果：
动脉血 静脉血
1.有同学说，是吸气导致胸廓扩大，你同意这种说法吗？
2.胸廓的变化与肺扩大和缩小有什么关系？
3.游泳刚下水时，如果水超过胸部，你会感到呼吸有些吃力，为什么？
4.某些女性为了保持苗条的身材,胸腰部束得很紧,这样做科学吗?为什么?
胸廓容积扩大，肺容积扩张，外界气体吸进肺；
胸廓容积缩小，肺容积缩小，肺内气体呼出体外。
胸廓扩大导致吸气。
5.下列说法正确的是( )
A、人体呼吸时，呼出的气体全部是二氧化碳
B、肋间肌和膈肌收缩时呼气
C、血液中的氧通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里
D、只有深呼吸时，才能把肺泡内的气体全部排出
6.（1）A表示的是人体呼吸的______过程，在这一过程中人体将体内产生的二氧化碳排出体外．
（2）在B表示的生理活动中，人体的膈肌处于______状态，使得胸腔的容积______．
（3）C、D分别表示某人不同状态下的呼吸频率，与D状态相比，C状态的呼吸频率比较______（快或慢），说明此时人体处于______状态（安静或运动）．
快
呼气
收缩
扩大
运动
7、人体内氧与血红蛋白分离的场所是（? ）
A．肺泡外毛细血管
B．肺动脉和肺静脉内
C．组织细胞间毛细血管
D．各种组织细胞内
8、某同学用嘴往气球里吹气，吹一段时间后感到头晕，其原因是（? ）
A．呼吸肌运动过于强烈，使呼吸中枢疲劳
B．呼吸肌运动过于强烈，使呼吸中枢兴奋
C．吹气过长，吸气短促，呼出的二氧化碳少，使体内二氧化碳增加，抑止呼吸中枢
D．吹气过长，吸气短促，吸入的新鲜空气少，使脑供氧不足