《化学家眼中的物质世界》专题复习
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(共44张PPT)
专题1 复习
在国际空间站生活的3名宇航员
喝下了他们的尿液
09.5.22空间站宇航员开太空酒会
水好贵！
每升水11000美元
尿液循环机
去掉杂质得到纯净水
请问：这种方法是分离还是提纯？
分离：混合物分开，分别得到纯净的物质；
提纯：把所含的杂质除去，得到纯净物质。
取其精华去其糟粕
一、物质的分离与提纯
二、常见物质的检验
三、溶液的配制及分析
研究物质的实验方法：
用实验的手段研究物质世界
1.应边加热边搅拌，用坩埚钳夹持坩埚，玻璃棒小心搅拌，使海带均匀受热，加快灰化的速度。
知识链接1
海带具有富集碘的能力，海带中的碘主
要以碘离子的形式存在。通常我们将其
灼烧成灰后浸出液中可以得到碘离子
2.把海带灰转移到小烧杯中，向小烧杯中加入约15ml
蒸馏水，煮沸2-3min
[课堂思考1]如何把海带灰的悬浊液中的杂质除去，
得到含碘离子的溶液
关于过滤的实验操作说法错误的是（ ）
A、过滤操作适应难溶固体和液体的分离
B、过滤的基本要领可以归纳为“一贴、二低、三靠”
C、工业废水经过过滤后，不能直接作为饮用水使用
D、不能通过过滤分离提纯氯化钠中混有的泥沙
D
3.在滤液中加入氯水，把碘离子氧化成碘单质
方程式：2KI+Cl2=2KCl+I2
[课堂思考2]如果要回收氧化后的碘单质应该怎么做？
知识链接2
碘难溶于水，易溶于苯、四氯化碳、乙醇等有机溶剂;
与溴的性质相似
4.将氧化检验后的溶液转入分液漏斗中，加2mLCCl4，
充分振荡，将上口塞子打开，静置
这个过程叫萃取！
[课堂思考3]得到上述情况后，
怎么继续把上下两层分离？
这个过程叫分液！
是非题：
1、萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂中有不同的溶解度来分离混合物，例如用CCl4萃取溴水中的Br2。
2、分液时上层液体可以从下面流出。
3、碘水中的I2可以用酒精萃取得到。
√
X
X
碘易溶于四氯化碳；
碘和四氯化碳的沸点：
碘：184.4 ℃
四氯化碳：76.8 ℃
知识链接3
若要分离碘的CCl4溶液，分别得到
碘和CCl4，应采用什么方法？
[课堂思考4]
蒸馏
[走进生活]与哪个化学操作原理相同(相似)？
不锈钢煎药锅
[走进生活]与哪个化学操作原理相同(相似)？
乡村酿酒坊
过滤
结晶
蒸馏
萃取
分液
方法归纳
物质的分离、提纯
常见方法：
过滤、萃取、分液、蒸馏、结晶
实例
除去氯化钠溶液中的泥沙
用四氯化碳提取溴水中的溴单质
分离乙酸（沸点118℃）与乙酸乙酯（沸点77.1℃）
分离汽油和水
从含有少量氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾
物质性质差异
溶解度随温度变化的差异
在不同溶剂中溶解度的差异
沸点的差异
互不相溶液体
在水中溶解度的差异
分离方法
蒸馏
过滤
分液
萃取
结晶
方法归纳
如果你家里的食用花生油混有了水，你将采用下列何种最佳方法分离它们
A．过滤 B．蒸馏 C．分液 D．萃取
C
[学以致用]
A
C
回答下列问题（填写序号）：
A．蒸馏法 B．萃取法 C．“溶解、结晶、过滤”的方法 D．分液法
将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用 。
将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是____。
材料一、
材料二、
物质 熔点/℃ 沸点/℃ 密度
/g·cm－3 溶解性
乙二醇 －11.5 198 1.11 易溶于水和乙醇
丙三醇 17.9 290 1.26 能跟水、酒精以任意比互溶
[学以致用]
分离出来的碘我们可以用什么方法去检验呢？
[知识回顾]
Cl-
SO42-
CO32-
某钠盐溶液可能含有阴离子NO3-、CO32-、SO42-、Cl-、Br-。为鉴定这些离子，分别取少量溶液进行以下实验：
①加HCl后，生成无色无味的气体。该气体能使澄清石灰水变溶液浑浊;
②加BaCl2溶液产生白色沉淀，分离，在沉淀中加入足量盐酸，沉淀不能完全溶解;
③加HNO3酸化后,再加过量AgNO3溶液中析出白色沉淀
分析上述3个实验，写出每个实验鉴定哪些离子的存在
实验①
实验②
实验③
[知识回顾]
被检离子 检测试剂
CO32-
Cl-
SO42-
NH4+
Na+ 、K+
稀盐酸、澄清石灰水
AgNO3溶液、稀硝酸
稀盐酸、BaCl2溶液
强碱、加热
焰色反应
常见离子的检验
[方法归纳]
物质检验的基本要求
1、反应要有明显的现象
2、试剂易得，用量要少；方法易行，操作简单，
反应条件容易达到。
3、排除干扰物的影响
B
能够用来鉴别BaCl2 、 NaCl 、 Na2CO3三种物质的试剂是 （ ）
A．AgNO3溶液 B．稀硫酸 C．稀盐酸 D．稀硝酸
[学以致用]
医药及生物工程应用 血液制品的分离纯化
果汁、饮料行业 生物发酵液的分离提纯
空气除尘 中药制剂纯化
海水淡化 蛋白质的浓缩精制
水处理 注射药液除热源
染料行业……
化
学
与
生
活
密
切
相
关
解读生活
解读生活
用实验的手段研究物质世界
化学是一把双刃剑
专题1 复习
在国际空间站生活的3名宇航员
喝下了他们的尿液
09.5.22空间站宇航员开太空酒会
水好贵！
每升水11000美元
尿液循环机
去掉杂质得到纯净水
请问：这种方法是分离还是提纯？
分离：混合物分开，分别得到纯净的物质；
提纯：把所含的杂质除去，得到纯净物质。
取其精华去其糟粕
一、物质的分离与提纯
二、常见物质的检验
三、溶液的配制及分析
研究物质的实验方法：
用实验的手段研究物质世界
1.应边加热边搅拌，用坩埚钳夹持坩埚，玻璃棒小心搅拌，使海带均匀受热，加快灰化的速度。
知识链接1
海带具有富集碘的能力，海带中的碘主
要以碘离子的形式存在。通常我们将其
灼烧成灰后浸出液中可以得到碘离子
2.把海带灰转移到小烧杯中，向小烧杯中加入约15ml
蒸馏水，煮沸2-3min
[课堂思考1]如何把海带灰的悬浊液中的杂质除去，
得到含碘离子的溶液
关于过滤的实验操作说法错误的是（ ）
A、过滤操作适应难溶固体和液体的分离
B、过滤的基本要领可以归纳为“一贴、二低、三靠”
C、工业废水经过过滤后，不能直接作为饮用水使用
D、不能通过过滤分离提纯氯化钠中混有的泥沙
D
3.在滤液中加入氯水，把碘离子氧化成碘单质
方程式：2KI+Cl2=2KCl+I2
[课堂思考2]如果要回收氧化后的碘单质应该怎么做？
知识链接2
碘难溶于水，易溶于苯、四氯化碳、乙醇等有机溶剂;
与溴的性质相似
4.将氧化检验后的溶液转入分液漏斗中，加2mLCCl4，
充分振荡，将上口塞子打开，静置
这个过程叫萃取！
[课堂思考3]得到上述情况后，
怎么继续把上下两层分离？
这个过程叫分液！
是非题：
1、萃取是利用溶质在互不相溶的溶剂中有不同的溶解度来分离混合物，例如用CCl4萃取溴水中的Br2。
2、分液时上层液体可以从下面流出。
3、碘水中的I2可以用酒精萃取得到。
√
X
X
碘易溶于四氯化碳；
碘和四氯化碳的沸点：
碘：184.4 ℃
四氯化碳：76.8 ℃
知识链接3
若要分离碘的CCl4溶液，分别得到
碘和CCl4，应采用什么方法？
[课堂思考4]
蒸馏
[走进生活]与哪个化学操作原理相同(相似)？
不锈钢煎药锅
[走进生活]与哪个化学操作原理相同(相似)？
乡村酿酒坊
过滤
结晶
蒸馏
萃取
分液
方法归纳
物质的分离、提纯
常见方法：
过滤、萃取、分液、蒸馏、结晶
实例
除去氯化钠溶液中的泥沙
用四氯化碳提取溴水中的溴单质
分离乙酸（沸点118℃）与乙酸乙酯（沸点77.1℃）
分离汽油和水
从含有少量氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾
物质性质差异
溶解度随温度变化的差异
在不同溶剂中溶解度的差异
沸点的差异
互不相溶液体
在水中溶解度的差异
分离方法
蒸馏
过滤
分液
萃取
结晶
方法归纳
如果你家里的食用花生油混有了水，你将采用下列何种最佳方法分离它们
A．过滤 B．蒸馏 C．分液 D．萃取
C
[学以致用]
A
C
回答下列问题（填写序号）：
A．蒸馏法 B．萃取法 C．“溶解、结晶、过滤”的方法 D．分液法
将纯碱从氯化钠和纯碱的混合物中分离出来，最好应用 。
将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是____。
材料一、
材料二、
物质 熔点/℃ 沸点/℃ 密度
/g·cm－3 溶解性
乙二醇 －11.5 198 1.11 易溶于水和乙醇
丙三醇 17.9 290 1.26 能跟水、酒精以任意比互溶
[学以致用]
分离出来的碘我们可以用什么方法去检验呢？
[知识回顾]
Cl-
SO42-
CO32-
某钠盐溶液可能含有阴离子NO3-、CO32-、SO42-、Cl-、Br-。为鉴定这些离子，分别取少量溶液进行以下实验：
①加HCl后，生成无色无味的气体。该气体能使澄清石灰水变溶液浑浊;
②加BaCl2溶液产生白色沉淀，分离，在沉淀中加入足量盐酸，沉淀不能完全溶解;
③加HNO3酸化后,再加过量AgNO3溶液中析出白色沉淀
分析上述3个实验，写出每个实验鉴定哪些离子的存在
实验①
实验②
实验③
[知识回顾]
被检离子 检测试剂
CO32-
Cl-
SO42-
NH4+
Na+ 、K+
稀盐酸、澄清石灰水
AgNO3溶液、稀硝酸
稀盐酸、BaCl2溶液
强碱、加热
焰色反应
常见离子的检验
[方法归纳]
物质检验的基本要求
1、反应要有明显的现象
2、试剂易得，用量要少；方法易行，操作简单，
反应条件容易达到。
3、排除干扰物的影响
B
能够用来鉴别BaCl2 、 NaCl 、 Na2CO3三种物质的试剂是 （ ）
A．AgNO3溶液 B．稀硫酸 C．稀盐酸 D．稀硝酸
[学以致用]
医药及生物工程应用 血液制品的分离纯化
果汁、饮料行业 生物发酵液的分离提纯
空气除尘 中药制剂纯化
海水淡化 蛋白质的浓缩精制
水处理 注射药液除热源
染料行业……
化
学
与
生
活
密
切
相
关
解读生活
解读生活
用实验的手段研究物质世界
化学是一把双刃剑