中考化学专题复习 探 究 Vc 泡 腾 片 中 的 奥 秘 教案

探 究 Vc 泡 腾 片 中 的 奥 秘
【学情分析】
“一个坏教师奉送真理，一个好教师则教人发现真理”这是德国教育家第斯多惠的经典之语。在复习课中，创设新情景，开展探究性实验教学，突破原有“一讲到底，一练到底”的复习定势，努力让学生在愉悦的氛围中，发现问题，解决问题 ，轻松学会化学，是我本节课设计的一大亮点。
众所周知化学实验教学，是提高学生科学素养的重要手段，对学生科学思想的形成具有不可替代的作用。此外，它对培养学生学习化学的兴趣和提高课堂教学质量也有着极其重要的作用。基于初中学生好奇心强，喜欢动手的年龄特点，同时为了改变复习课中学生被动接受的学习方式，提高学生综合运用知识与创造性解决问题的能力，今年四五月份，在初中化学总复习阶段，创造性开展了一系列主题化实验探究复习课。如：探究Vc泡腾片中的奥秘、探究牙膏中的奥秘、探究实验室废液的成分、探究无土栽培营养液和探究爆炸盐等等。在这种课型中，我对教材中的主要化学内容进行了整合，再以学生感兴趣的生活或课堂中的问题创设情境，以探究实验为载体，帮助学生巩固实验探究的一般步骤和相关化学知识，同时培养学生发现问题和解决问题的能力。
主题化实验探究复习课主要采用任务驱动法和实验探究教学法，通过学生自主活动与合作探究的学习方法完成教学任务。
【学习内容分析】
通过魔术实验水变“橙汁”（即Vc泡腾片的溶解）创设情境，激发学生学习兴趣。奇妙有趣的实验现象，激发了学生探究的欲望，学生们提出了许多想要探究的问题，如：Vc泡腾片溶解时，产生的气体是什么？Vc泡腾片与Vc片有什么不同？Vc泡腾片水溶液口感酸甜，是否显酸性？Vc泡腾片溶解时，为什么会产生气体？Vc泡腾片有副作用吗？Vc泡腾片如何服用？等等。学生提出的这些问题，我在课前基本上都预设到了。课堂教学，我们主要围绕前四个问题展开讨论，其它没有解决的问题，学生课下自己通过各种途径解决。通过课堂解决的四个问题，学生们可以复习到的化学知识有：初中常见气体的检验方法和酸的化学性质。这两部分化学知识都是初中化学知识的重点，特别是在中考实验探究题目中，更是考查重点。此外，本节课的另一个重要的学习内容是通过问题的解决，使学生领悟并掌握两种初中化学重要的猜想方法，即根据质量守恒定律猜想生成物成分的方法和根据物质性质的相似性进行猜想的方法。
【教学目标】
知识与技能：1．巩固实验探究的一般步骤。２．巩固常见气体的检验方法。
　　　　　　３．运用中体会酸的化学性质。
过程与方法：１．通过实验探究，学会发现问题，做出猜想，并指出猜想的依据。
　　　　　　２．通过对具体问题的实验探究，学会设计简单的化学实验方案。
　　　　　　３．通过填写实验报告，学会用书面形式比较明确地表述探究过程和结果。
情感、态度与价值观：１．以奇妙的化学现象，激发学生的求知欲和探究激情。
　　　　　　　　　　２．在实验探究中，发展学生勤于思考、勇于实践和善于合作等科学
　　　　　　精神，提高学生科学素养，感受化学与生活生产的关系，树立学好化学的信念。
【教学流程图】
【教学重点】
通过Vc泡腾片的探究实验，加深学生对初中化学常见气体和酸性检验方法的理解。
2. 通过实验探究，学会发现问题，做出猜想，并指出猜想的依据。
【教学难点】
培养学生运用所学化学知识发现问题和解决实际问题的能力。
【教学方法】任务驱动法 实验探究法
【教学用品】　多媒体
实验药品：Vc泡腾片、蒸馏水、石蕊、酚酞、镁条、锌粒、碳酸钙粉末、碳酸钠粉末、碳酸氢钠片、氢氧化钠溶液、石灰水、锈铁钉。
实验仪器与用品：试管、烧杯、带导管的橡胶塞、玻璃片、玻璃棒、酒精灯、胶头滴管、镊子、药匙和pH试纸、比色卡、木条、火柴、纸。
【教学过程】
教师活动 学生活动 设计意图
创设情境： “一瓶普通的纯净水、一粒神奇的药片，它们之间会发生什么样的变化呢？让我们一起来见证奇迹。”引用魔术师刘谦的经典语录，完成水变“橙汁”的魔术实验。（Vc泡腾片的溶解） 板书：探究Vc泡腾片中的奥秘
仔细聆听，观看。
学生品尝纯净水和“橙汁”，亲自感受神奇的魔术。 激发学生学习兴趣，促使其积极主动地参与复习，有效地激活学生已有的知识和经验，促进学生对知识的理解应用
提问：本节课，你想探究有关Vc泡腾片的哪些问题呢？ 板书：学生提出的问题。 讨论，交流。
大胆地说出自己想探究的问题。（见附录一） 民主的选题方式，激发学生的探究欲望，同时培养学生发现问题的能力。
活动探究一 提出问题： Vc泡腾片溶解过程中，产生的气体是什么？（这个问题是大多数学生最想探究的问题，根据学生的需求确定探究问题。）
你猜想的理由是什么？
合理的猜想应该建立在科学推测的基础之上，对生成物成分的推测除了可以依据现象外，有没有更可靠的依据呢？
引导学生利用物质的性质判断猜想的合理性。
展示：实验药品和仪器 根据对实验的观察和已有的化学知识，进行猜想，并说出猜想的依据。
Vc泡腾片溶解的现象与开汽水一样。
生成物与反应物的元素组成相同，顺利总结出根据质量守恒定律，猜想生成物成分的方法。做出的猜想有：O2、 H2、 CO、CO2 或CH4。
对所做的猜想去伪存真，最终认为这种气体可能是O2或CO2。
设计并完成检验氧气和二氧化碳实验探究，汇报实验现象和实验结论。 让学生领悟猜想的方法，学会利用已有的化学知识对猜想进行初步甄别的科学探究方法。由于问题是学生自己提出来的，因此参与的积极性特别大。
学会猜想的科学方法。
强化了两种重要气体的检验方法，同时体验学习化学的乐趣。
学生们最想知道的第二个问题：Vc泡腾片与Vc片有什么不同？ 展示：网络上查找到的答案。（见附录二）在答案中，一位网友提出：冲泡Vc泡腾片为可以清洁有水垢的杯子。 通过网络查询，解决问题。
了解Vc泡腾片的药物功效。
学生们对这种说法非常感兴趣，提出新的发现：冲泡Vc泡腾片为什么可以清洁有水垢的杯子。 教给学生多种解决问题的途径。
拓展知识，让学生感受到化学就在我们的身边。
培养学生发现问题的能力。
根据学生的需求，确定了第二个探究活动问题：Vc泡腾片的水溶液为什么可以清洁有水垢的杯子？
引导学生归纳猜想的方法。
运用已有的化学知识，进行猜想，并说出猜想的依据。水垢的主要成份是碳酸钙，它不溶于水，但能溶于酸，因此猜想Vc泡腾片的水溶液可能显酸性。这与课的开始提出的Vc泡腾片水溶液口感酸甜，可能显酸性的猜想不谋而合。
总结：据物质性质的相似性，进行猜想的方法。 依据学生的需求设计探究问题，从而激发其探究欲望。
学会猜想的方法，使思维得到进一步的提升。
展示：实验药品和仪器 提问：如何以最快的速度，设计出最多的实验方案。
试一试：如果Vc泡腾片水溶液中酸的化学式可以用HA来替代，请同学们试着写出活动探究二中涉及的化学方程式。 讨论，交流。
分工合作，进行实验探究，边实验边填写报告。 一方面巩固酸的化学性质，另一方面还增强了运用知识解决实际问题的能力。此外，教给学生一种分类研究问题的学习方法。锻炼学生的知识迁移能力，为后续的化学学习奠定基础。
在活动探究二中，你还发现了哪些新的问题？ 交流，表达。（见附录三） 鼓励学生展示自我，通过互动，收获更多的知识。
提问：在本节课的活动探究中，同学们都运用了哪些化学知识？板书学生归纳的化学知识。 思考、讨论、交流。
总结相关化学知识。 落实本节课的知识目标，培养学生科学的学习方法。
展示：Vc泡腾片的成分 说一说：Vc泡腾片溶解时，产生CO2的原因。
拓展讲解Vc泡腾片的水溶液显酸性的原因。 观看，思考。
碳酸氢钠与酸反应产生的CO2。 使学生豁然明朗，同时使学生的知识得到进一步的提升。
学以致用：1.日常生活中，我们能否用Vc泡腾片除水垢？2.Vc泡腾片能否用苏打水冲泡？3.冲泡Vc泡腾片的杯子不宜采用什么材质？4. 【用法用量】 用冷水或温开水溶解后服用，溶解后成为一杯鲜甜美昧的橙味饮品。成人一日1片，儿童一日半片。【贮藏】请保持筒盖紧闭，避免受热及潮湿。通过以上信息，说明Vc有什么性质？ 5.同学们运用今天复习的化学知识，还能解决生活中的哪些实际问题？ 思考、讨论、交流。
锻炼学生运用所学的知识解决实际问题的能力，同时鼓励学生走进生活，快乐学会化学。
【附录一】学生提出的本节课想探究的问题：
Vc泡腾片溶解时，产生的气体是什么？
Vc泡腾片与Vc片有什么不同？
Vc泡腾片水溶液口感酸甜，是否显酸性？
Vc泡腾片溶解时，为什么会产生气体？
Vc泡腾片有副作用吗？
Vc泡腾片如何服用？
【附录二】Vc泡腾片与Vc片有什么不同？网络上查找到的部分答案：
维生素C与维生素C泡腾片有什么不同？
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问题补充??2008-09-12 17:56
我说的是功效有什么不同？
_é??é?????.._ 回答:6 人气:7 解决时间:2008-09-15 14:28
满意答案
维生素C作为人体必需的维生素之一，服用它可以增加身体的抵抗力，防止感冒病毒的入侵，服用维生素C泡腾片不仅口感良好，还能够帮助减轻感冒症状，缩短感冒病程。
一般说来，每日30毫克维生素C即可满足代谢需求，100毫克已是药理剂量，考虑到它易被破坏的特点，我国成人应补充维生素C的标准是：成年男性每日需要75毫克，女性70毫克，孕妇100毫克，乳母160毫克。当人体受到感染或有其它炎症，对维生素C需求增高时服之有效，但不是多多益善。长期大量服用，由于人体的生理调节作用已适应了高浓度的维生素C，一旦停服，除出现晨起牙龈出血，重则皮下瘀斑等症状外，还有以下弊端：
1.大剂量的维生素C在体内被分解成的最终产物为草酸及二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸盐，极易形成结石。
2.能促进动脉硬化，且服用维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。若服用者同时吸烟，其增厚的速度则更明显。
3.过量的维生素C还能破坏淋巴细胞及阻碍白细胞的吞噬作用。
维生素C泡腾片是用维生素C、淀粉及食用香精制成，内含维生素C1000毫克。感冒时不要长期服用服用维生素C泡腾片，应该是一日一次，3～5天为宜。另外，用温水冲维生素C泡腾片，维生素C才不含遭到破坏，由于维生素C是一种水溶性维生素，如果用超过80℃以上的水冲服，会使维生素C遭到破坏。
维生素泡腾片的适应人群：1.血脂高的人群。2.过度脑力、体力劳动的群体。3.不经常食用蔬菜水果的人群。
_*21é????????_
回答采纳率:38.5% 2008-09-12 18:16
好评率：0%
世面上的维生素C片，100mg，一粒，很便宜，是吃牙龈出血、紫癜
维生素C泡腾片，1000mg，一粒，可以预防感冒
但两种规格、剂型的药物，都不可常服
其他答案
剂型不一样
一个是片剂
一个是泡腾片剂
_wishlau_ 回答采纳率:37.9% 2008-09-12 17:56
维生素C直接口服,维生素C泡腾片要放在水里溶解了再服用!
_??????_ 回答采纳率:12.7% 2008-09-12 18:03
维C泡腾片吸收更好 而且还可以用来清洁有水垢的杯子
_??????è??_ 回答采纳率:11.8% 2008-09-12 18:28
维C片是补充维生素和预防感冒的，维C泡腾片是放在水里即化的可以止疼退烧用得
_??±????°????_ 回答采纳率:22.2% 2008-09-12 22:58
【附录三】在活动探究二中发现并解决的新问题：
1.测得溶液pH数据不同的原因；
2.镁条有较多气泡，锌粒过一会才产生少量气泡的原因；
3.金属与Vc泡腾片溶液反应不如与盐酸反应剧烈的原因；
4.短时间内除锈效果不好的原因；
5.对于弱酸检验，现象明显、操作简便的最优实验方案。
【板书设计】
探 究 Vc 泡 腾 片 中 的 奥 秘
【教学反思】
1. 主题化实验探究复习课激发了学生的学习兴趣，使乏味的复习课，变得轻松而愉悦。
2.在这种课型中，渗透了更多的科学方法和学科思想，不仅提升了学生的科学素养，还为学生的终身发展奠定了基础。
3．通过课堂教学中的师生互动，使我和学生充分体会到了教学相长所带来的快乐，不仅学生的知识得到了提升，还使我的教学资源更加丰富了。
４．教师要做个有心人，关注生活中的化学，开阔视野，丰富复习教学情境，挖掘情境中蕴含的问题。
５．主题化实验探究复习课也有它的不足，那就是增大了实验室老师的工作量，需要和相关部门协调。
附：
实 验 报 告
实验人 同组人 实验日期
【活动探究一】
实验药品与仪器：Vc泡腾片、蒸馏水、石灰水、木条、火柴、酒精灯、试管、带导管的橡胶塞。
提出问题
猜想与假设
猜想的依据
实验方案 实验现象 实验结论






【活动探究二】
实验药品：Vc泡腾片、蒸馏水、石蕊、酚酞、镁条、锌粒、碳酸钙粉末、碳酸钠粉末、碳酸氢钠片、氢氧化钠溶液、石灰水、锈铁钉。
实验仪器与用品：烧杯、试管、玻璃片、玻璃棒、胶头滴管、镊子、药匙和pH试纸、比色卡、纸。
提出问题
猜想与假设
猜想的依据
实验方案 实验现象 结论及相关化学反应原理












（注：Vc泡腾片水溶液中酸的化学式用HA代表）
【反思与收获】
【知识拓展】维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素泡腾片的适应人群：1.血脂高的人群。2.过度脑力、体力劳动的群体。3.不经常食用蔬菜水果的人群。食用大量维生素C后，不能进食虾之类的海鲜，以免发生化学反应，产生致命的有毒性物质。
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