人教版生物七年级下册4.2.3 合理营养与食品安全 课件（21张PPT）

第三节
合理营养与食品安全
想一想，我们生活中有这些现象吗?
不合理的营养，不健康的生活方式
1、说出什么是合理营养
3、知道食品安全标志、举例说出日常生活中食品安全方面的例子。
学习目标
02
2、掌握平衡膳食宝塔中每层食物种类及其在人体内消化过程
什么叫营养合理的饮食？
一、合理膳食
全面而平衡的营养。
全面：摄取的营养素种类 。
平衡：摄取的营养素量要 ，
与身体需要保持 。
齐全
合适
平衡
根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好，出现了视力下降、身高增长缓慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺钙、贫血等学生营养素缺乏的病症，使学生的身体素质、学习效率明显下降，严重影响了学生的正常生长发育。
想一想：作为中学生的我们应该怎样做到合理营养呢？
谷类
果蔬
肉类
乳类
油脂
4%
12%
28%
20%
36%
如何做到合理营养
每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物.
一日三餐，按时进餐.
早中晚能量比分别是30%、40%、30%.
青少年
多吃谷类，供给充足的能量

保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，从中获得高蛋白和钙
参加体力活动,避免盲目节食
大家在生活遇到的食物是不是都是美味且健康的呢？
包装食品
该如何选购！
包装食品中的“三无产品”是指无
哪三项注释：
A. 无生产厂家
B. 无生产日期
C. 无保质期
D.无生产卫生许可证
E. 无相关行业认证
1.海带
注意：颜色特别绿的不能买。
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警惕8种最易掺“毒”的食品
食品安全
2.蘑菇
注意：雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。
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3、虾米
注意：要选干爽不粘手的。
4.西瓜
注意：子是白的别买。
5.银耳
注意：并非颜色越白越好。
6.豆芽
警惕：化肥浸泡，不能选太粗壮的
7.大米
警惕：工业产品白蜡油和矿物油抛光，鲜亮无比可能有毒。
8、黑木耳
警惕：明矾、碱水泡，有怪味可能掺假。
我倡议：
不吃过期变质腐烂食品。
不吃垃圾食品.
饭前饭后勤洗手，不喝生水。
生吃瓜果要洗净。
加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。