2020-2021学年人教版（五四学制）化学九年级全册 第四单元 课题2 化学肥料 课件(共36张PPT)

(共36张PPT)
化学肥料
：我的叶片变得枯黄，好难看。
植物也烦恼
同学们，你能伸出援手，帮助它们吗？
夜，静悄悄的，植物们彼此述说着成长的烦恼……
：唉！看我现在结出的籽粒越来越小，很不饱满,真烦人。
：看看我那小叶尖，都枯黄坏死了，而且风一刮，那细弱的茎就倒了，直不起来，真难受。
用化学和物理方法制成的含农作物生长所需营养元素的化学肥料(简称化肥)。
到底什么是
呢
农作物所需要的营养元素有哪些？哪三种元素需要量最大？
N
P
K
Ca
Mg
Fe
Cu
Zn
S
Na
B
Mo
Mn
植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。
C
H
O
氮
肥
磷
肥
钾
肥
在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水；其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需要从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。
氮、磷、钾肥分别有什么作用？常用的氮、磷、钾肥有哪些？
1.氮肥
氮肥的作用：促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
一、化肥简介
作物缺氮表现：植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
常见的氮肥：
尿素：CO(NH2)2
氨水：NH3·H2O
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
知识积累
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
化学变化
2.磷肥
磷肥的作用：促进植物根系发达，籽粒饱满。
作物缺磷表现：植株特别矮小，生长迟缓、穗粒少而不饱满，根系不发达，抗寒、抗旱能力差
常见的磷肥：
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物
钾肥的作用：保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、使植物茎秆粗壮、增强抗倒伏能力、抗病虫害
3.钾肥
作物缺钾表现：茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。
常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
：我的叶片变得枯黄，好难看。
植物也烦恼
：唉！看我现在结出的籽粒越来越小，很不饱满,真烦人。
：看看我那细弱的茎,风一刮就倒了，直不起来，真难受。
缺氮肥
缺磷肥
缺钾肥
另一株
不仅叶片枯黄，而且易倒伏，怎么办？
植物也烦恼
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：硝酸钾
KNO3
磷酸氢二铵
(NH4)2HPO4
磷酸二氢铵
NH4H2PO4
4.复合肥料
正方观点：化肥的使用是利大于弊
我会交流：
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，
化肥的使用是利大还是弊大？
反方观点：化肥的使用是弊大于利
农药在自然界中的转移
大气
水体
土壤
化肥和农药使用的利与弊：
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染,同时也会对人体健康造成危害。
解决措施：
国际上：掀起将化肥、农药施用保持低水平，保障食品安全为中心的持续农业运动。
我国：以尽量少的投入，尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质，是我国持续农业运动的主要内容。
盼星星，盼月亮，终于主人给我们买化肥啦！
可是粗心的主人把那些化肥都弄混了，怎么辨别好呀？
植物也烦恼
二、化肥的简易鉴别
活动与探究
初步区分氮肥、磷肥、钾肥的方法
探究一：比较氮肥（氯化铵、碳酸氢铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）
和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
我会动手
探究二：取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
注意事项：
认真操作，仔细观察
分工合作，同步进行
为达到良好实验效果，药品应取少量
防止药品交叉污染
A组
B组
碳酸氢铵
磷矿粉
硫酸钾
氯化铵
过磷酸钙
氯化钾
外观
气味
溶解性
白色晶体
白色晶体
白色晶体
白色晶体
灰白色粉末
灰白色粉末
无味
无味
无味
无味
无味
易溶
易溶
易溶
易溶
难溶
难溶
刺激性气味
探究二：取下列化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
放出具有刺激性气味的气体
无具有刺激性气味的气体放出
我会动手
A组
B组
硫酸铵
硫酸钾
氯化铵
氯化钾
加熟石灰研磨
无具有刺激性气味的气体放出
放出具有刺激性气味的气体
(NH4)2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O+2NH3↑
2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3↑
铵盐和碱的反应原理:
注意!使用铵态氮肥时，避免与草木灰（K2CO3)、熟石灰等碱性物质混用，否则会降低肥效。
化肥简易鉴别四步曲：
看外观.
氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。
3.
加水溶解
.
氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。
4.
加熟石灰研磨.
铵态氮肥(铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气.
2.
闻气味.
碳酸氢铵有刺激性气味，其余氮肥无味气味，磷肥，钾肥无味气味。
本课你学到了什么?
1.知道了常见化学肥料的种类和作用
2.了解化肥、农药对环境的影响
3.掌握了化学肥料的简易鉴别方法
?1、小明爷爷发现自家种的小麦叶色发黄且有倒伏的迹象，针对此情况小明应建议他爷爷适量施用（　　　　）
A.CO(NH2)2　B.NH4Cl　C.NH4NO3
D.
KNO3
我会选择
D
2、农村有句谚语：“雷雨发庄稼”，这是由于在放电条件下，空气中的氮气和氧气化合生成了氮氧化物，氮氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了容易被农作物吸收的硝酸盐。雷雨给庄稼施加了（
?
）
A.钾肥??
B.磷肥??
C.氮肥??
D.复合肥
C
3、氮肥、磷肥、钾肥是农业生产中最主要的化肥，用简便方法区别三种化肥，在农业生产中具有实用性。区别下列相关化肥的方法可行的是(
)
A．NH4Cl与KCl：观察外观
B．NH4HCO3与KCl：加水
C．K2SO4与Ca3(PO4)2：闻气味
D．(NH4)2SO4与K2SO4：加熟石灰研磨后闻气味
D
4、合理使用化肥，有利于农作物的生长和减少环境污染。下列有关化肥的说法正确的是（
）
A．为保证高产尽量多施用化肥
B．将氯化铵与碱性物质混合施用
C．CO（NH2）2是一种常用的复合肥料
D．提倡将农家肥与化肥综合使用
D
我会应用
春天孕育着丰收的希望，请参照所学过的知识，结合家乡近年来庄稼的长势，为农民朋友提出一份合理施肥的建议。
根据以下信息，请你编制一份碳酸氢铵说明书，指导农民科学施肥。
碳酸氢铵说明书
名
称：
简
称：
化学式：
含
氮：
物化性质：
包
装：
储
存：
用
法：
碳铵
本品为白色晶体，易溶于水，有氨味；
不稳定，极易分解；与碱性物质反应
放出氨气。
外用塑料编织袋，内衬聚乙烯薄膜袋
的双层包装袋。
①注意防潮、防雨、密封、防晒，并存放在干燥、阴凉处。
②严禁与碱性物质混合堆放。
碳酸氢铵
碳酸氢铵说明书
名
称：
简
称：
化学式：
含
氮：
物化性质：
包
装：
储
存：
用
法：
①必须深施，并立即盖土。
②不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。
③用作追肥或基肥，不宜作种肥。
碳铵
NH4HCO3
≥17.2％
本品为白色结晶，易溶于水，有氨味；不稳定，极易分解；与碱性物质反应
放出氨气。
外用塑料编织袋，内衬聚乙烯薄膜袋
的双层包装袋。
①注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在干燥、阴凉处。
②严禁与碱性物质混合堆放。
碳酸氢铵
常见化肥的种类与作用
种类
物质
在植物生长中的作用
缺乏时的表现
氮肥
尿素、氨水、铵盐、硝酸盐
能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿
植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色
磷肥
磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙
能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满
植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色
钾肥
硫酸钾、氯化钾
能保证各种代谢过程的顺利进行，促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力
茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。
复合肥
磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾
同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。
小结
NH4+（或铵盐）的检验
取样品于试管中，加入适量碱溶液，微热
(若样品和碱为固体时可研磨或加热)，
若有刺激性气味的气体生成，且该气体能
使湿润的红色石蕊试纸变蓝，则证明含有
NH4+（为铵盐）
方法：
氮肥的区别
氮肥中氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味
氮
肥
尿
素
(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3
(NH4)2SO4
NH4Cl
、
NH4NO3
加碱
有氨味
加硝酸钡
溶液
有白色沉淀
无沉淀
无氨味
加硝酸银
溶液
有白色沉淀
无沉淀
NH4NO3
NH4Cl