2020-2021学年人教版初中化学九年级下册第十二单元 课题2 化学元素与人体健康 课件(共26张PPT)

(共26张PPT)
想一想
这里的钙、铁、锌、、碘是元素还是单质？人体为什么要补这些化学元素？它们对人体健康有什么影响？
猜一猜
你知道引发这种疾病的原因吗？
他的牙齿怎么？
这小孩的腿咋了？
走得好艰难啊
课题2：化学元素与人体健康
知识点：
一、人体中的化学元素
二、化学元素与人体健康
一、人体中的化学元素
阅读：请同学们带着下列问题阅读课本P97页图12-10，
P98页第一自然段并小组讨论。
1、组成人体元素约多少种？人体中含量最多的元素是什么？含量最高的金属元素是什么？它们以什么形式存在？
2、什么是常量元素？你知道人体含有哪些常量元
素？
3、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元素？
4、化学元素在人体中有什么作用？
1、组成人体元素约多少种？人体中含量最多的元素是什么？含量最高的金属元素是什么？它们以什么形式存在？
(1)50多种，种类繁多，含量不同，差距较大
(4)氧，碳，氢，氮等几种元素以水，糖类，油脂，蛋白质和维生素的形式存在的
其余的元素都要以无机盐的形式存在。
常量元素
微量元素
Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,F,I,Se
一、人体中的化学元素
（3）含量最高的金属元素是钙元素
（2）人体中含量最多的元素是
氧元素
常量元素
微量元素
Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,F,I,Se
一、人体中的化学元素
2、什么是常量元素？你知道人体含有哪些常量元素？
常量元素：含量超过0.01%
3、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元素？
微量元素：含量在0.01%以下
一、人体中的化学元素
4、化学元素在人体中有什么作用？
能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。
1、组成人体的元素是（
）多种。
A
90多种
B
50多种
C
25多种
D
109多种
2、人体中含量最多的元素是（
）
A
钙元素
B
氧元素
C
氢元素
D
镉元素
B
B
课堂练习：
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
1.钙在人体中是以什么形式存在的？
2.钙有什么生理作用？
3.
人体内缺钙出现怎么疾病？人体内钙越多越好？
钙
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
钙
1.钙在人体中是以什么形式存在的？
2.钙有什么生理作用？
3.
人体内缺钙出现怎么疾病？那些食物中钙的含量比较多？
99%存在于骨骼和牙齿中（羟基磷酸钙）
使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
少年：佝偻病，发育不良
缺钙
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
缺钙
老年人：骨质疏松，易骨折。
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
食物来源
钙
奶类及其制品；
绿色蔬菜；
豆
类及其制品；
水产品；
肉类。
钠和钾在人体的存在及生理作用
钠（Na）
钾（K）
Na+形式
细胞外液
K+形式
细胞内液
常量元素
存在
作用
体内含量
过低或高过
的影响
Na+和K+各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，是人体维持正常生命活动的必要条件。
长期出汗过多、腹泻等情况会发生钠缺乏症，造成生长缓慢食欲减退、肌肉痉（抽筋）等。长期摄入过多的钠将导致高血压。
碱中毒、腹泻、糖尿病
等情况会发生钾缺乏，
造成心跳不规和加速、
心电图异常、肌肉衰弱
和烦躁，最后导致心搏
停止
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
微量元素
人体必需元素:
人体非必需元素:
对人体有害元素:
铁(Fe)，锌
（Zn)，硒(Se)，碘(I)，氟(F)。。。。。
钡(Ba)，钛(Ti)，
汞（Hg)，铅(Pb)，镉(Cd)
元素
适宜摄入量
对人体的作用
摄入量过量，过低对人体健康的影响
食物来源
铁（Fe）
锌
(Zn)
硒
（Se）
50ug
碘
(I)
150ug
氟
（F）
1.4mg
20mg~25mg
15.5mg~19mg
血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输
影响人体发育
有防癌，抗癌作用
是甲状腺激素的重要成分。
能防止龋齿（quchi)
人体内缺铁容易患缺铁性贫血
缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。
硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。摄入过量的硒将引起硒中毒，
缺碘会引起甲状腺肿大，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝。碘过量也会引起甲状腺肿大。
当人体缺氟时，会患龋齿，氟多了又会患斑釉齿，如果再多，会患氟骨症等系列病症。
肉类、肝、调味品、糙米、小米、鸡蛋黄、豆类、芹菜、海产品等。
海产品、加碘盐
鱼、虾、海带、
海蜇，茶和矿泉水
（加氟的牙膏）
肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
芝麻、麦芽、糙米、标准粉、蘑菇、大蒜
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
硒中毒患者
甲状腺肿大
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
龋齿
二，元素
想一想：（阅读课本P98页第二自然段）
二、化学元素与
人体健康
氟元素过量
氟骨病
1．有关人体的组成元素的说法中错误的是（
）
A．组成人体自身的元素约有50多种
B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C．人体内含量较多的元素有11种
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
D
课堂练习
课堂练习
2.人体中化学元素含量的多少直接影响健康，缺乏下列（
）元素易导致贫血症，缺乏下列（
）元素会发生骨质疏松。
A
钙
B
碘
C.锌
D铁
D
A
健康
钙
钠
氟
碘
硒
锌
铁
课堂总结
骨质疏松，佝偻病
调节体液平衡
缺铁性贫血
生长迟缓
抗癌
甲状腺肿大
龋齿
第100页，练习与应用，第一大题
布置作业
再见