2020-2021学年人教版（五四学制）化学九年级全册 第三单元 课题2 酸和碱的中和反应 教案

《酸和碱的中和反应》教学设计
一
、教学目标：
1.知识与技能：
(1)
知道酸和碱之间能够发生中和反应，生成盐和水。并初步理解盐的概念。
(2)了解中和反应的实质；
(3)了解中和反应在实际生活和生产中的广泛应用。
2.过程与方法：
（1）通过学生自主的实验探究，初步学会判断化学反应是否发生的某些方法。
（2）通过对中和反应和溶液酸碱度在实际中的广泛应用的学习，增强学生的化学应用意识。
3.情感态度与价值观：
(1)通过对一些细微、短暂的实验现象的观察和原因探究，培养学生严谨的科学态度和质疑精神；
(2)通过同组合作实验和全班共同交流,培养合作精神和与人沟通交流分享的精神。
二
、教学重点、难点：
中和反应的探究过程。
三、教材分析：
本课以中和反应的原理为核心内容，通过学生自主的实验探究，让学生掌握中和反应的实质；通过证明中和反应的产物，初步了解盐的概念。通过活动与探究，目的是让学生亲身体验，增强对这部分知识的认识。
学情分析：在前面的学习中对于化学实验具备了一定的基本实验操作能力，也具备了一定的问题探究能力，对于科学的研究方法，如对比、归纳等有了一定的了解，对于小组合作学习也有了一些经验。
四、教学方法：
观察、分析、归纳、实验探究相结合、多媒体辅助教学
教学策略：
通过探究实验的设计思路，从实验操作、观察现象及实验结论等方面，起到示范、引领的作用。在探究活动中，鼓励学生积极参与，加强小组合作学习，充分发挥学生的主动性。通过活动与探究、讨论等方式，培养学生的创新精神和实践能力。
五、课
型
新课
课时分配
共两课时，此课为第一课时
六、教学准备
小试管、滴管、NaOH溶液、稀HCl、酚酞溶液、石蕊溶液、、大烧杯（盛放废液）、小烧杯、玻璃棒
七、教学过程：
[新课引入]：
[多媒体图片]当我们被蚊虫叮咬后，用什么来消肿止痒呢？
[学生回答]肥皂水、花露水等。
【过渡】为什么浓肥皂可以消肿止痒呢？我们今天就带着这个问题来学习——酸和碱的中和反应，从而解决此问题。
(1)
中和反应
1、
活动与探究
[教师指导，学生实验]：在一支试管中先后倒入少量NaOH和稀HCl溶液，振荡。大家看到什么现象？
（学生观察）无明显现象
[讲解]：从实验中，我们无法看出NaOH和HCl是否发生了反应。
【提出问题】NaOH和HCl之间能否发生化学反应？你有什么猜想？
【作出猜想】猜想一:能反应
猜想二:不能反应
[教师点拨]：我们的猜想是否正确，需要做实验进行探究来证明，下面请同学们利用桌上的仪器和药品，以小组为单位展开讨论，设计出验证你的猜想方案，并简单记录下来。
【投影】科学探究的一般思路：提出问题，猜想与假设，操作与观察，分析与交流，结论与解释。
【交流共享】方案一；方案二；方案三等等。
【引导评价】同学们设计了这么多有依据的方案，谁的方案操作更简单、更快捷呢？请选择你认为最合理的方案，利用实验台上的仪器和药品来检验你的猜想是否正确.
【实验探究】......
【投影展示实验方案】
、取一个50ml烧杯加入适量的氢氧化钠溶液，滴入几滴酚酞试液；
、再往烧杯中逐滴滴加盐酸，并用玻璃棒搅拌至溶液恰好无色为止；
、观察现象，讨论结果并派代表汇报。
[学生活动]：学生按设计方案进行实验探究，要求学生注意观察实验现象，并分析产生颜色变化现象的原因。
通过实验证明：加入酚酞进行判断NaOH和HCl是否发生了反应。
【实验结论】猜想______成立。
[设问]：通过以上的实验我们知道NaOH和HCl之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？
[多媒体展示]中和反应的实质（借助FLASH动画展示反应过程）
[小结]：NaOH
+
HCl
==
NaCl
+
H2O
它们反应的实质是：H++OH-==H2O
[拓展提升]我刚才给大家做演示实验时，没有滴加酚酞，那么试管中的无色液体,溶质可能是什么?如何判断溶质的成分呢?
(交流共享)
[教师点拨]所以在用NaOH和HCl来验证酸和碱之间能发生反应时,我们必须借助无色酚酞溶液.
【过渡】
NaOH和HCl既然能发生化学反应,那么其它的酸和碱之间也能发生类似的反应。
[教师板演]
石灰水与盐酸反应：Ca(OH)2
+
2HCl===CaCl2
+
2H2O
氢氧化钠溶液与硫酸反应：2NaOH
+
H2SO4===Na2SO4
+
2H2O
[学生练习]：书写化学方程式：(1)、Ca(OH)2
+
H2SO4
(2)、Al(OH)3
+
HCl
[思考讨论]：NaCl、
CaCl2
、Na2SO4
、Ca
SO4
、AICl3的组成特点
它们都是由金属离子和酸根离子组成的化合物。
[小结]：盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物。上述三个反应都生成盐和水，我们把这类化学反应叫做中和反应，即：酸
+
碱
===盐
+
水
[提问]那么，当我们被蚊虫叮咬后，为什么用肥皂水可以消肿止痒呢？
[学生回答]......
【过渡】中和反应在日常生活中有哪些应用呢?请同学们用两分钟的时间阅读课本P页解决此问题.
[投影展示]（二）中和反应在实际中的应用
中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的应用。
1、改良土壤的酸碱性
2、处理工厂的废水
3、用于医药
[反思与交流]：通过本节课的学习,你在知识、技能、方法、价值观等方面有什么收获？......
[多媒体展示]：
[课堂检测]：
1.下列物质属于盐的是（
）
A.
CuO
B.
Cu(OH)2
C.
CuSO4
D.
HCl
2、下列反应中属于中和反应的是(
)
A.Zn
+
2HCl
=
ZnCl2
+H2↑
B.CuO
+
2HCl
=
CuCl2+
H2O
C.Ba(OH)2+
H2SO4
=
BaSO4
↓+
2H2O
D.
AgNO3+HCl
=
AgCl↓
+HNO3
3、下列必须通过指示剂才能判断反应是否发生的是（
）
A.锌粒和稀硫酸
B.铁锈和稀盐酸
C.氢氧化钠溶液和稀盐酸
D.大理石和稀盐酸
4、热水壶中的水垢的注要成分是碳酸钙和氢氧化镁，我们用_________可以清洗，其氢氧化镁与盐酸反应的化学方程式
为:_______________________
八、板书设计：
课题2
酸和碱之间会发生什么反应
一、中和反应
1、中和反应：酸
+
碱
====
盐
+
水
2、中和反应的实质：H++OH?=H2O
3、盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物。
二、中和反应在实际中的应用
1.改良土壤的酸碱性
2.
处理工厂的废水
3.
用于医药
9、
教学反思
1、联系先前学习过的酸、碱都能与指示剂反应，使指示剂变色的知识，暗示、鼓励学生想办法证明NaOH和HCl这个反应的确发生了。最后让学生完成该实验设计，通过活动与探究让学生归纳出该反应的现象和特点，能把学生的探究活动与“双基”紧密结合，既体现了新《课标》的教学理念和课程目标，又兼顾了对学生基础知识和基本技能的培养。
2、充分调动了学生的积极性和创造性，使学生能较好的掌握本节课的学习内容。在教师指导下，充分发挥了学生的主体性，让学生进行实验探究，在交流讨论中获得知识，同时体验学习的成就感，激发学习兴趣。
3、本节课的总结，由学生自我评价本节课的收获，包括知识和方法情感上的收获。一方面教师把一节课的知识小结交给了学生，同时亦鼓励了学生反思自己的学习过程，进行自评与互评。
Na+
Na+
Cl-
H2O
Cl-
OH-
H+
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