第一节 燃烧和灭火

(共33张PPT)
第一课时
授课人：顾亮
单位：中江县青市中学
鲁教版八年级化学教材第四单元第一节
一.教学目标
1.知识与技能：
利用化学科学知识解释某些日常生活中燃烧、灭火的现象和原因.
2.过程与方法：
通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；提高学生评价的能力以及分析问题和解决问题的能力；培养学生创新精神和实践能力。
3.情感态度与价值观：
能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学研究的过程，养成科学素养。激发学生自主学习和相互交流、彼此合作的意识。
二.重点和难点
重点：燃烧的条件和灭火的原理 。
难点：燃烧条件的实验探究。
三、教学方法
1、为了解决“燃烧的条件”和“灭火的原理”两个重点问题，用 “问题—探究教学法”。
2、 为了增强学生消防安全意识，采用“讨论教学法” 。
四、教学过程
（一）创设意境　引入新课
大兴安岭森林大火
胡锦涛将奥运火炬交给刘翔
运载神州六号的火箭顺利升空
1、燃烧具有两面性。
2、燃烧的定义：
燃烧是可燃物跟氧气发生的发光、发热的氧化反应 。
观察讨论 归纳总结
（二）提出问题　进行猜想
请学生列举日常生活中常见的燃烧的例子，并说明它们为什么会燃烧？
然后引导学生根据自己的生活经验和已有的知识，对燃烧所需的条件进行大胆猜想。
（三）实验探究　得出结论
实验内容 实验现象 探究意图
【1】分别在酒精灯上点燃木条和玻璃棒
【2】点燃两支蜡烛，其中的一支罩在玻璃杯下
【3】分别在酒精灯上点燃木条和煤块
根据学生猜想 确定实验探究方案
（四）创新设计　加深理解
“水火相容”实验：
【问题思考】
（1）开始时凉水里的白磷为什么不燃烧？
（2）通入氧气前，热水中的白磷为什么也不燃烧？
（3）通入氧气后，为什么白磷燃烧而石子不燃烧？
燃烧的三个条件
氧 气
可燃物
着火点
（五）创设情境 自然过渡
观看由于燃烧失控引起火灾，给人类带来灾害的一些图片。
一九九四年十二月八号，克拉玛依市友谊宫大火吞噬了355个生命，而其中有288个是中小学生。
2003年11月3日，湖南省衡州大厦失火，造成20名消防官兵壮烈牺牲。
2004年吉林市2-15特大火灾54人遇难
二、灭火的原理和方法
1.联系生活 思考问题
①做完饭后，你怎样将气炉熄灭？
②油锅着火了，怎么熄灭？
③家具厂发生火灾又如何扑灭呢？
2.创设场景 亲身体验
用多支燃烧的蜡烛模拟火灾场面，并给出一些灭火的材料（水、细砂、湿抹布、扇子等），让学生开动脑筋，展开丰富联想。然后让学生上讲台展示自己的灭火方法，并说明自己的灭火原理。
3.讨论交流 得出结论
①清除可燃物
灭火的原理 ②隔绝氧气（或空气）
③使温度降到着火点以下
请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？
【游戏问答】
（六）随堂反馈
釜底抽薪
北齐魏收《为侯景判移梁朝闻》：
“抽薪止沸，剪草除根。”
比喻从根本上解决问题。
答案：
采用隔断可燃物的方法来灭火
火上浇油
比喻使人更加愤怒或使情况更加严重
答案：
增加可燃物，使燃烧更加剧烈
煽风点火
比喻鼓动别人做某种事
答案：
为燃烧提供充足的氧气
抱薪救火
出处《史记·魏世家》：“譬犹抱薪救火，薪不尽，火不灭。”　
比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。
答案：
增加可燃物，使燃烧更加剧烈
杯水车薪
用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事
答案：
不能使可燃物的温度降到着火点以下
〖知识拓展〗
1、为什么篝火中的木材要架空？
2、当你来到一个陌生的场所（比如酒店、商场、宾馆），为防范火灾，你应注意哪些事项？万一火灾发生，你又该采取哪些救护措施？
1、燃烧的条件：
（1）物质具有可燃性；
（2）可燃物与空气（或氧气）接触
（3）温度达到可燃物的着火点
2、灭火的原理：
（1）清除可燃物；
（2）隔离空气（或氧气）
（3）使温度降低到着火点以下
（七）课堂小结
（八）作业布置
1、课下上网查询“常见灭火器的灭火原理和适用范围。
（中国消防网http:///）
2、课下查找我校存在哪些消防安全隐患，什么地方应放灭火器？放何种灭火器？
六、板书设计：
燃烧和灭火（一）
1、定义：燃烧是可燃物跟氧气发生的发光、发热的氧化反应 。
2、燃烧的条件：
（1）物质具有可燃性；
（2）可燃物与空气（或氧气）接触 燃烧
（3）温度达到可燃物的着火点
同时具备
3、灭火的原理：
（1）清除可燃物；
（2）隔离空气（或氧气） 熄灭
（3）使温度降低到着火点以下
4、防火安全常识
三者任意满足其一
安全常识
安全常识