7.2.5 生物的变异 教案 2020-2021学年人教版八年级生物下册

第五节　生物的变异
教学目标：
1．认识同种生物的个体之间存在各种各样的差异。
2．认识同种生物的个体之间存在差异的原因是生物的变异。
3．通过对某一性状的变异的深入探究，使学生能够描述：
(1)生物的变异是普遍存在的。
(2)生物变异的原因：不同种类、个体之间的差异首先决定于遗传物质，其次与环境有关。
(3)生物变异的类型：可遗传变异(由于遗传物质的改变造成)；不可遗传变异(仅由于环境的改变造成)。
教学重难点:
重点
1．通过对探究结果的讨论，掌握可遗传变异和不可遗传变异，并能说出引起两种变异的原因。
2．举例说出生物的性状既受遗传物质的控制，又受环境的影响。
难点
课时安排:
1课时
教学过程：
一、导入新课
我国虽然是农业大国，但耕地面积仅仅占世界的10%，却要养活占世界22%的人口，粮食问题一直是困扰中国人民乃至世界人民心头的难题。袁隆平，这位“杂交水稻之父”，在1973年率领科研团队开启了杂交水稻王国的大门，在数年的时间内就解决了十多亿人的吃饭问题，有力地回答了世界“谁来养活中国”的疑问。为什么利用普通水稻和野生水稻能够培育出高产的杂交水稻呢？这就是利用了生物的变异。今天我们就一起来学习新课——生物的变异。
二、讲授新课
今天我们将要探讨变异的哪些问题呢？请同学们自学课本。
自学提示：请带着下列问题阅读课本。
①什么是变异？
②变异可以分为哪两种类型？
③可遗传变异是由什么引起的，能否遗传给后代？不可遗传变异是由什么引起的，能否遗传给后代？
④生物变异的意义是什么？并举例说明。
⑤了解转基因技术及其应用。
过渡：同学们的自学情况怎么样呢？接下来就让我们一起展示一下自学成果。
(一)变异的现象与概念
在我们周围，可以看到很多变异现象。什么叫做变异呢？请同学们做一个小结。
提问：你们知道哪些变异现象？
过渡：说得很好。不同种类的生物之间固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。在自然界中，与遗传现象一样，变异现象是普遍存在的。
【多媒体展示】生物变异图片(课本P43图7—18、7—19)
总结与过渡：从以上图片我们可以看出，生物的变异和遗传一样也是普遍存在的。那么，引起这些变异的因素是什么呢？接下来我们就来探讨变异的原因。
(二)变异的原因和类型
同一品种的小麦种在不同的田里，小麦的麦穗有大穗、小穗，产生大穗、小穗的原因可能是什么？请同学们讨论、回答。
你们的回答都有一定的道理。假如你是一位育种专家，你将如何证明这些差异是由环境造成的还是由于基因的组成发生变化引起的？
如果是由环境影响引起的变异，可以将表现为大穗的种子种到土壤条件差的田里，同学们推测一下后代表现是什么？为什么？
如果是基因组成发生变化引起的变异，也就是遗传物质发生变化引起的变异，可以将小穗的种子种到土壤条件好的田里，同学们推测一下，后代表现又会是什么？为什么？
同学们的表现非常棒，分析也很透彻。那么你能否根据以上的事例，归纳出变异的原因和类型。
总结：
1．原因：不同种类之间，不同个体之间的差异，首先决定于遗传物质不同，其次与环境也有关系。由遗传物质的变化引起的变异是可遗传的变异；单纯由环境引起的变异，如果没有影响到遗传物质，就不会遗传给后代，是不遗传的变异。
2．变异的类型：可遗传的变异和不遗传的变异。
举例：肤色正常的夫妇和他们白化病的孩子这种变异属于哪种类型？
可遗传的变异。人类的白化病就是由于基因的改变引起的。
(三)学以致用
【多媒体展示】请同学们分析两个例子：
1．某对色觉正常的夫妇生了一个色盲的儿子。
2．某兄弟二人，哥哥长期在室外工作，弟弟长期在室内工作。哥哥与弟弟相比脸色较黑。哪一种变异可以遗传？为什么？
【多媒体展示】请同学们观察下面的图片(要求：学生认真观察昆虫的形态、体色与环境的颜色)，思考这种变异有什么意义？
提问：玉米苗中的白化苗有利于生存吗？(提示：叶绿体是进行光合作用的场所，叶片之所以呈现绿色是因为有叶绿体)
可见变异对生物个体有利还是不利，这要看变异是否有利于生物的生存。根据变异是否有利于生物的生存，我们可以把变异分为哪两类？
【多媒体展示】
1．小麦要获得高产，人们采取的办法往往是多施肥、多浇水。肥多水多，小麦的茎秆会长高，茎秆高，小麦成熟时容易倒伏，又会造成粮食减产。在这种小麦中，出现矮秆小麦，可以抗倒伏，但不会影响小麦在肥多水多的情况下长大穗。
2．一些玉米植株发生变异会出现没有叶绿素的白化苗。绿色植物生长要进行光合作用，这种白化苗就无法生存下去。
提问：高秆小麦变异为矮秆小麦，绿色玉米苗变异为白化苗，这都是变异，他们对生物个体的生存有什么影响？
提问：通过以上的事例，你能说说变异在生物上有什么意义？(提示：从整个种群的生存来说)
学生讨论回答。
过渡：总结得非常好。下面我检测一下大家对知识应用的情况。
请同学观察课本47页图7—21、7—22，思考下列问题：
1．判断变异属于哪种类型，说明其判断理由。
教师：可见染色体数目的变化以及遗传物质的重新组合都属于遗传物质的改变。
2．判断图示变异是否有利于生物生存？
过渡语：正是因为有了变异，生物才会如此多姿多彩，我们也可从丰富的生物世界中选择人类所需，加以培育，并为人类服务。这就是我们在农业生产中的人工育种工作。请问，在这个工作中，我们利用的是哪一种变异呢？
对了，怎么利用可遗传变异进行育种呢？下面我们就来探讨这个问题。
(四)人类应用遗传变异原理培育新品种
基因突变可以引起生物的变异，还有染色体的改变也可以引起变异。它们引起的变异类型都属于可遗传的变异。利用遗传变异的原理培育新品种的方法还有许多，同学们课后可以查阅资料，一起交流。
出示“袁隆平与杂交水稻”的图片或有关录像资料，使学生认识到我国科学家的伟大和科技造福人类的实例，并向科学家们学习他们的科技创新精神。
三、拓展应用
有人说“如果没有遗传的变异，就不会产生新的生物类型，生物就不能由简单到复杂、由低等到高等不断地进化。”你认为这种说法有道理吗？谈谈你的观点。
四、布置作业
1.???下列说法正确的是（　C　）
A.?变异永远都是有利于生物生存的????????????????????????????????????????
B.?有些蛾类幼体体表有鲜艳的色彩和斑纹，并长有毒毛，这不利于它们生存????????????????
C.?生物通过遗传、变异和自然选择不断进化????????????????????????????????????????
D.?不变异的个体易生存下来
2.???下列关于变异的说法中，不正确的是（　B　）
A.?不同品种的菊花属于可遗传的变异????????????????????????????????????????
B.?变异在生物界中是一种特殊现象????????????????????????????????????????
C.?变异为生物进化提供许多材料????????????????????????????????????????
D.?变异在农业生产上的应用主要用来育种
3.???植物的叶片历来都是以绿色为主。现在国际市场上却涌现出一批斑叶植物，它们色彩斑斓，状似图案，似花非花，且前后代性状能保持一致。下列对这些新品种的产生解释错误的是（　C　）
A.?变异现象是自然界普遍存在的现象????????????????????????????????????????
B.?这是植物体内遗传物质发生改变的结果????????????????????????????????????????
C.?此现象的原因是仅由环境变化引起的????????????????????????????????????????
D.?这些新品种属于可遗传的变异