9.1 有机物的常识 课件（17张PPT）

有机物的常识
粤教版九年级化学下册第九章第一节
有机物的定义：
含碳的化合物叫做有机化合物，简称有机物。
一、有机物的定义和特点
一般
不包括
碳的氧化物：CO、CO2
碳酸：H2CO3
碳酸盐：Na2CO3、CaCO3等
碳酸氢盐：NaHCO3、NH4HCO3等
有机物
状态
水溶性
乙醇中的溶解性
汽油中的溶解性
燃烧现象
花生油
塑料
樟脑
液体
固体
固体
不溶
不溶
不溶
易溶
易溶
易溶
易溶
易溶
易溶
都能燃
烧, 有黑
烟出现
有机物的特征
根据上述现象推测有机物有哪些特征？
1.有机物都含有碳元素。
2.大多数有机化合物都难溶于水，
但易溶于汽油等有机溶剂；
3.绝大多数有机物受热易分解，而且容易燃烧；
二、最简单的有机物
CH4
1.物理性质：
无色无味的气体
密度比空气小
极难溶于水
2.甲烷具有可燃性，燃烧火焰呈蓝色
想一想：
点燃之前为什么要验纯？怎样验纯？
怎样知道甲烷中是否含有氧元素？
天然气、沼气、坑气、瓦斯等的主要成分都是CH4
在农村推广使用沼气的意义
乙醇
乙酸
化学式
C2H5OH
CH3COOH
俗名

性 质
化学性质

三、乙 醇和乙酸
无色、有特殊香味的液体，易溶于水
物理性质
酒精
醋酸
无色、有强烈刺激性气味的液体
易燃烧
具有酸性、强腐蚀性
作燃料、溶剂和消毒剂
食醋中含乙酸，是家庭常用的调味品
主要用途
消毒酒精一般含乙醇70%;
工业酒精约含乙醇95%——
含少量甲醇（有毒，饮用后会使人失明甚至死亡）
1.下列物质中属于有机物的是（ ）
A. CO B.CO2　 C.CH4　D.CaCO3
2.下列混合气体，点燃不会发生爆炸的是（ ）
A.CO和空气 B.CO2和空气 C.CH4和空气 D.H2和空气
3.鉴别H2 、CO、CH4可选用的方法是（ ）
A.颜色 　　B.溶解性　　C.气味　　D.检验生成物
C
B
D
4.某物质在O2中燃烧后有水生成，则该物质一定是（ ）
A.含有氢元素 B.氢气 　C.甲烷　 D.一氧化碳
A
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5．国家决定推广乙醇汽油的应用，乙醇汽油是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是（ ）
A ．乙醇汽油是一种新型化合物 　　　　
B ．汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放
C ．用石油可以制得汽油 　　　　　　　
D ．用玉米、高粱发酵可以制得乙醇

A
D
6. 食醋中含有醋酸，食醋除作调味剂外，生活中还有些妙用，下列使用食醋不能达到目的的是(　　)
A．除去菜刀上的铁锈
B．除去水壶壁上的水垢
C．清洗溅到皮肤上的碱液
D．鉴别黄金饰品中是否含有铜
7.某有机物在氧气中完全燃烧只生成二氧化碳和水。实验测得1.6 g该有机物完全燃烧后，生成4.4 g二氧化碳和3.6 g水。则该有机化合物的组成为(　　)
A．只含碳、氢两种元素
B．一定含碳、氢两种元素，可能含氧元素
C．只含碳、氧两种元素
D．一定含碳、氢、氧三种元素
A
本节小结
一、有机物的定义及特征
二、最简单的有机物—甲烷（CH4）
1.物理性质：
2.甲烷的组成及化学性质
三、乙醇和乙酸