1.1 孟德尔豌豆杂交实验（一）-课件（31张ppt）【新教材】2020-2021学年人教版（2019）高一生物必修二

人教版高中生物必修二
第一章 第1节
孟德尔的豌豆杂交实验(一)
本节课聚集：
1.为什么用豌豆做遗传实验容易取得成功?
2.对豌豆进行人工异花传粉有哪些步骤?
3.性状\相对性状\显性性状\隐性性状\性状分离
4.一对相对性状杂交实验的现象是什么？孟德尔提出什么问题？作出什么假设？
达尔文——融合遗传
白人 + 黑人 =灰人
我不认为我是灰色的
孟德尔-颗粒遗传
孟德尔酷爱自然科学，通过分析豌豆杂交实验的结果，最终发现了生物遗传的规律，因此他是遗传学研究的先驱者，被称为遗传学之父。孟德尔为什么要用豌豆做杂交实验呢？
孟德尔
（1822—1884）
1822年7月22日，孟德尔出生在奥地利的一个贫寒的农民家庭里，父亲和母亲都是园艺家。孟德尔受到父母的熏陶，从小很喜爱植物。由于家境贫寒，孟德尔21岁便做了修道士。他利用修道院的一小块园地，种植了豌豆、山柳菊、玉米等多种植物，进行杂交实验，潜心研究了8年。其中豌豆的杂交实验非常成功，孟德尔通过分析豌豆杂交实验的结果，发现了生物遗传的规律。
因此，孟德尔被称为“遗传学之父”，是遗传学的奠基人。
一、豌豆用作遗传实验材料的优点
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
花药
花丝
柱头
花柱
子房
花瓣
花萼
雄蕊
雌蕊

一、豌豆用作遗传实验材料的优点
自花传粉（自交）
异花传粉（杂交）
闭花受粉：
花未开放时，因雄蕊和雌蕊都紧紧地被花瓣包裹着，雄蕊花药中的花粉传到雌蕊的柱头上，可避免外来花粉的干扰。
1、豌豆是自花传粉,且是闭花受粉的植物,在自然状态下，一般都是纯种。
一、豌豆用作遗传实验材料的优点
1.两性花

一朵花中既有雌蕊又有雄蕊的花。
如桃花、小麦、豌豆。
两性花的花粉，从花粉囊散发出后，落到同一朵花的雌蕊柱头上的传粉现象。
2.自花传粉(自交)
3.异花传粉(杂交)
两朵花之间的传粉过程。供应花粉的植株叫父本(♂)，接收花粉的植株叫母本(♀)。
相关概念：
2、豌豆具有易于区分的、且能够稳定遗传
给后代的性状。
一、豌豆用作遗传实验材料的优点
性状

相对性状

生物体的形态、结构和生理特性等特征。
比如:颜色，血型，高度，形状等。
一种生物的同一种性状的不同表现类型。
豌豆的7对相对性状
图1耳垂的位置
1.有耳垂 2.无耳垂
图2上眼脸有无褶皱
1.双眼皮 2.单眼皮
图 3脸颊有无酒窝
1.有酒窝 2.无酒窝
图4前额中央发际有三角形“美人尖”
1.有美人尖 2.无美人尖
人的相对性状
图6 食指长短
1.食指比无名指长 2.食指比无名指短
图8 双手手指嵌合
1.右手拇指在上 2.左手拇指在上
图7 拇指竖起时弯曲情形
1.挺直 2.拇指弯曲
图5 卷舌
1.有卷舌 2.无卷舌
人的相对性状
2.兔子毛的长毛和灰毛
3.兔子的长毛和狗的短毛
4.狗的卷毛和长毛
1.黄豆茎的高茎和矮茎
解题技巧：找“反义词”
练一练：下面哪些是相对性状？
3、花大，容易人工杂交
4、一次繁殖能产生大量后代，使得实验数据
充足，便于分析。
一、豌豆用作遗传实验材料的优点
思考：豌豆有这么多对相对性状，孟德尔是如何研究的呢？
先研究豌豆的一对相对性状的杂交实验
遗传图解中的符号：(做笔记)
P:
♀: ♂:
×:
F1:
F2:
亲本
母本
父本
杂交
自交(自花传粉,同种类型相交)
杂种子一代
杂种子二代
×
二、一对相对性状的杂交实验
异花传粉
父本
母本
去雄
F1
豌豆杂交实验的基本步骤：
1、去雄
(花未成熟时)
2、套袋
3、授粉
4、再套袋
例：下图表示人工异花传粉的过，下列有关叙述正确的是
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
A. 图中甲为父本乙为母本
B. 图示过程应在开花后进行
C. 植株乙也应进行去雄处理
D. 甲去雄后需进行套袋处理
D
正交：
异花传粉
反交：
矮茎豌豆
高茎豌豆
异花传粉
注：正交与反交是相对而言
高茎
矮茎
P：
×
(杂交)
高茎
F1
(子一代)
(亲本)
(父本)
(母本)
矮茎
高茎
×
高茎
现象：正交、反交的子一代都是高茎，结果一样！
1、孟德尔实验一第一步
二、一对相对性状的杂交实验
思考：你发现了什么？
正交
反交
（1）为什么子一代都是高茎的？
（2）为什么不是矮茎或是不高不矮的？
（3）难道矮茎性状消失了吗？
1、孟德尔实验一第一步
二、一对相对性状的杂交实验
观察现象
提出问题
（注：如果是矮茎性状消失，那么子一代自然状态下得到的后代应该都为高茎）
一对相对性状的亲本杂交，杂种子一代显现出来的性状
一对相对性状的亲本杂交，杂种子一代未显现出来的性状
在杂种后代中，同时显现出显性性状和隐性性状的现象
性状分离
显性性状
隐性性状
高茎
787高茎 277矮茎
×
P
F1
F2
高茎
矮茎
（杂交）
（自交）
3 ∶ 1
×
2、孟德尔实验一第二步
二、一对相对性状的杂交实验
高茎
×
P
F1
F2
高茎
矮茎
（杂交）
（自交）
（1）为什么子二代中的矮茎性状又出现了？
（2）F2中出现的3：1性状分离比是偶然的吗？
3 ∶ 1
×
2、孟德尔实验一第二步
二、一对相对性状的杂交实验
787高茎 277矮茎
提出问题
七对相对性状的遗传试验数据
面对这些实验数据，你能找出其中的规律吗？又要如何解释这些现象呢？
{93296810-A885-4BE3-A3E7-6D5BEEA58F35}性状
显性性状
隐性性状
F2的比
茎的高度
787（高）
277（矮）
2.84:1
种子形状
5474（圆滑）
1850（皱缩）
2.96:1
子叶颜色
6022（黄色）
2001（绿色）
3.01:1
花的颜色
705（红色）
224（白色）
3.15:1
豆荚形状
882（饱满）
299（不饱满）
2.95:1
豆荚颜色
428（绿色）
152（黄色）
2.82:1
花的位置
651（叶腋）
207（茎顶）
3.14:1
可见F2中出现3∶1的性状分离比不是偶然的。
2、孟德尔实验一第二步
二、一对相对性状的杂交实验
（1）生物的性状由遗传因子决定,每个因子决定着一种特定的性状。
决定显性性状(如高茎)的遗传因子。用大写字母表示。
决定隐性性状(如矮茎)的遗传因子。用小写字母表示。
①显性遗传因子
②隐性遗传因子
对分离现象的解释
阅读课本P5“孟德尔提出四条假说”，逐一理解。
例如：高茎的显性遗传因子为D。
例如：矮茎的隐性遗传因子为d。
3、孟德尔实验一第三步
二、一对相对性状的杂交实验
（2）体细胞中遗传因子成对存在。
如：纯种高茎遗传因子是DD，纯种矮茎遗传因子是dd。
遗传因子组成相同的个体。
如：纯高茎DD，纯矮茎dd。
遗传因子组成不同的个体。
如：F1中的高茎Dd。
①纯合子:
②杂合子:
（3）生物体形成生殖细胞——配子时，成对的遗传因子彼此分离，分别进入不同的配子中。

D决定显性性状,故F1(Dd)只表现为高茎
杂交实验遗传图解
即配子中只含每对遗传因子中的一个。
（4）受精时，雌雄配子的结合是随机的。
F2
DD
Dd
dd
Dd
高茎
高茎
高茎
矮茎
←成对遗传因子分离
←雌雄配子随机结合
DD:Dd:dd=1:2:1
高茎:矮茎=3:1
一对相对性状杂交实验遗传图解
Dd
×
D
d
D
d
DD
Dd
Dd
dd
DD
×
dd
高茎
矮茎
P
配子
Dd
F1
D
d
配子
F2
高茎
高茎
高茎
矮茎
1 ： 2 ： 1
一对相对性状杂交实验遗传图解
思考：
（1）F2中
①高茎比例？
②矮茎比例？
③纯合子比例？
④杂合子比例？
⑤高茎纯合子比例？⑥矮茎纯合子比列？
(2)高茎中
①纯合子比例？
②杂合子比列？
（3）矮茎中
①纯合子比例？
②杂合子比例？
【例1】在一对相对性状的杂交实验中，子一代（F1）未表现出来的亲本性状称为（　　）
A. 显性性状 B. 性状分离
C. 相对性状 D. 隐性性状
【例2】下列一对亲本杂交的实验中，能判定紫花和白花显隐关系的是（ ）
①紫花×紫花→紫花
②紫花×紫花→301紫花+110白花
③紫花×白花→紫花
④紫花×白花→98紫花+107白花．
A. ①和② B. ②和③ C. ③和④ D. ①和④
B
D
【例3】在孟德尔一对相对性状的遗传实验中，性状分离是指（　　）
A. 纯种显性个体与纯种隐性个体杂交产生显性的后代
B. 杂种显性个体与纯种隐性个体杂交产生显性的后代
C. 杂种显性个体与纯种隐性个体杂交产生隐性的后代
D. 杂种显性个体自交产生显性和隐性的后代
D