溶液的形成

课题1 溶液的形成
课时安排： 2课时
学习目标：
1.认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。
2.知道一些常见的乳化现象。
3.探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
4.知道溶液在生产和生活中的重要作用。
重点、难点：
重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质
学法指导：导学法、实验探究法、讨论法。
学习过程：
自主学习：
1．一种或几种物质分散到另一种物质里，形成_______、__________的混合物叫做溶液．它们之所以能形成溶液，是因为它们是以___ ___或_ ___均匀地分散到另一种物质中。
2．溶剂是_______________的物质，溶质是__________的物质．
3．在溶解过程中发生了两种变化，一种是______________，这一过程_______热量；另一种是_____________，生成水合分子（或水合离子），这一过程__________热量．
4．________________分散到液体里形成的混合物叫乳浊液．
5．硫酸铜溶液中的溶质是__ __，溶剂是__ ___；
碘酒溶液中溶质是__ __，溶剂是__ ____．
６．溶液都是由____ __和__ _ ___组成的．最常用的溶剂是 ___ _。溶液的质量等于_　 _。
合作交流：
一、溶液
活动与探究(一)固体物质溶解于水
在20ml水中加入一钥匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会看到什么现象？
溶液的特征：　　　　，　　　　　，混合物
活动与探究(二)：
药品：碘、高锰酸钾、水、汽油　　 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管
溶剂 溶质 现象
水 碘
水 高锰酸钾
汽油 碘
汽油 高锰酸钾
结论 不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同， 同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。
活动与探究(三)：药品：植物油、洗涤剂、水　　仪器：试管两支、胶头滴管
试管内加入物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净
振荡前 振荡后 静置后
水和植物油
水、植物油、洗涤剂
问题：如果在水中滴入数滴洗洁精或涂些肥皂，这时清除油迹就比较容易，这是什么原因呢物质的溶解
二：溶解时的吸热和放热现象
（活动与探究）
加入的溶质 NaCl NH4 NO3 NaOH
水的温度
溶解现象
溶解后的温度
结论
达标练习：
1．一瓶NaCl溶液里各部分的性质（ ）
A、上面跟下面不同 B、完全不相同 C、有的相同，有的不相同 D、完全相同
2.下列说法正确的是（ ）
A水是常用的溶剂，但溶剂并不都是水 B溶液都是由一种溶质和一种溶剂组成的
C溶质可以是固体、液体或气体，溶剂只能是液体
D食盐和蔗糖在溶液里都是以分子均匀分散的
3、一杯食盐水，测得上层溶液的密度为a g/cm3，下层溶液的密度为b g/cm3，则a和b的关系 （ ）
A、a=b B、a﹥b C、a﹤b D、无法确定
4、夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的 （ ）
A、食盐 B、硝酸铵 C、蔗糖 D、氢氧化钠
5、以下属于乳化现象的是（ ）
A、用洗涤剂清理油污 B、将冰块放入啤酒中使啤酒冰镇
C、将泥土放入清水中 D、自制冰激凌时使用稳定剂使各种成分均匀分散
作业设计：
1、以下关于溶液的叙述，不正确的是（ ）
A、溶液是均匀、稳定的混合物 B、溶液是均匀、透明的无色液体
C、正在配制的蔗糖溶液下面更甜，说明溶液中总是下面更浓
D、如果水不蒸发，温度不变，糖水放再长时间，蔗糖也不会分离出来。
2、下列物质为“无色溶液”的是（ ）
A、白酒 B、牛奶 C、碘酒 D、蒸馏水
3、把a g食盐放入b g水中，搅拌使之充分溶解，所得溶液的名称是_____________，俗称_________，溶液的质量______（a+b）g 。（填“＞”、“＜”、“≤”、“＝”）
4、Zn与稀硫酸恰好完全反应后溶质是 ，“汽水”的溶质是
石灰水的溶质是 。
板书设计：
课题1 溶液的形成
溶液：
溶质：
溶济：
乳化现象：
溶解过程中的吸热和放热
教后反思：