第九单元 课题2 溶解度 课件（32张PPT）

1．溶液是由 和 两部分组成的，其中被溶解
的物质叫 ，溶解其它物质的物质叫 。
最常见的溶剂是 。
2. 溶液的本质特性是 、 、 _________
3. 将少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精粉、面粉、
食盐分别加入水中、振荡，其中__________形成悬浊液，
____________形成乳浊液，____________形成溶液。
复习回顾
操作
现象
结论
①:加入5g硝酸钾，搅拌
②:往①再加入5g硝酸钾，搅拌
③:往②中再加15ml水，搅拌
思考：
实验①的溶液能继续溶解硝酸钾，那是什么溶液？
实验②不能再溶解硝酸钾，又是什么溶液？
实验③加水后现象如何？
饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂
里不能继续溶解某种溶质的溶液
不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里
还能继续溶解某种溶质的溶液。
饱和溶液概念的关键字有哪些？
一.饱和溶液 不饱和溶液
【思考、讨论】
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？
如果溶液中有少量未溶的溶质，
则是饱和溶液；
2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是
不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。
①增加溶剂
①加溶质
不饱和溶液
饱和溶液
②蒸发溶剂
③降低温度
②升高温度（一般情况）
特殊：熟石灰（氢氧化钙）温度越高溶解的溶质越少。
可以相互转化吗?
获得结晶的常用方法：
1.冷却热饱和溶液
2.蒸发结晶
2.结晶
结晶：溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程
适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3
适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl（例如：海水晒盐）
海水晒盐的过程
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
氯化钠
多种
化工产品
思考：一般情况下，不饱和溶液与饱和溶液之间的转化关系及结晶的方法有哪些？
不饱和溶液
饱和溶液
1.增加溶剂
2.蒸发溶剂
1.加同种溶质
3.降温
2.升温
结晶
蒸发结晶
冷却
热饱和
溶液
1、饱和溶液一定是浓溶液？不饱和溶液一定是稀溶液吗？
2、一种溶质的饱和溶液还能溶解其他溶质吗？
【思考】
饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液，但是相同温度下，同种溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液来的浓一些
【引入】
从前面实验知道，在室温下，20ml水中所能溶解的氯化钠或者硝酸钾的质量都有一个最大值，这个最大值就是形成它的饱和溶液时所能溶解的质量。这说明，在一定温度下，在一定量溶剂里溶质的溶解量是有一定限制的
讨论：怎样定量比较物质的溶解能力呢？

10 ℃
40 ℃
氯化钠
硝酸钾
不行
应该在同一温度下
这样行吗？
氯化钠
硝酸钾
不行
溶剂的量应该相同
这样行吗？
2克氯化钠
2克硝酸钾
100克水能溶解2克氯化钠,也能溶解2克硝酸钾，这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同吗？
100克水
不行
应该达到饱和状态
这样行吗？
最多溶7.4克达饱和
讨论：设计实验——怎样比较氯酸钾KClO3和食盐NaCl哪一个更易溶于水？
最多溶36克达饱和
室温25℃
①一定温度 ②100g的水 ③达到饱和状态 ④单位（克）
100克水
氯化钠
氯酸钾
定量比较固体溶解能力大小的要素：
在一定的温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。
1、溶解度（用 S 表示）的定义
2、固体的溶解度的四要素：
一定温度
100克溶剂(一般指水）
饱和状态
条件：
标准：
溶液状态：
单位：
溶质质量（克）
例:硝酸钾在20℃时的溶解度是31.6g。
在20℃时，100g水中最多能溶解31.6g硝酸钾。
在20℃时，100g水中溶解31.6g的硝酸钾恰好达到饱和状态。
3、溶解度（用 S 表示）的含义
思考：按照溶解度配制溶液，溶液的质量是多少？
M溶液=100g+溶解度（S）
在20℃时，100克硝酸钾饱和溶液中含有31.6g的硝酸钾，对吗？
×
20℃时，131.6克硝酸钾饱和溶液中含有31.6g的硝酸钾
在20℃时，氯化钠在水中的溶解度为36g，
以下说法正确的是（ ），如果错误请纠正（）
1、100g水里最多能够溶解36g氯化钠。
2、20℃时，100g水能将36g氯化钠全部溶解，
所以氯化钠的溶解度为36g
3、20℃时，36g氯化钠加入到水里形成饱和溶液，
所以该物质的溶解度为36g
4、20℃时，100g水里溶解36g氯化钠后刚好得到饱和溶液。
5、20℃时，100g水里最多能够溶解36g氯化钠。
6、20℃时，氯化钠在水中的溶解度为36
7、20℃时，100g饱和氯化钠溶液中，含有36g氯化钠
例：判断正误：
1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( )
2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( )
3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。( )
4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。( )
×
×
×
×
练习：
1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____g。
36
2、在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是____g。
13.3
3、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：
温度
溶质的质量
溶剂的质量
溶液的质量
20℃
31.6g
100g
131.6g
有关溶解度的简单计算：
例1、某物质在20℃时的溶解度是30.6g，求50g的水中要溶解多少克该物质才刚好达到饱和？
4、溶解度与溶解性的关系
溶解性
溶解度/g (20℃)
易溶
可溶
微溶
难溶
练习： 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？ 2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。
难
>10g
>1g
<1g
<0.01g
.
.
.
0.01g
1g
10g
易溶
可溶
微溶
难(不)溶
.
.
.
.
50
10
20
30
40
0
60
70
808
90
100
50
10
20
30
40
80
60
70
8 0
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
溶解度/
g
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200
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100
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60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
温度/℃
.
硝酸钾
.
.
.
.
温度/℃
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
溶解度/g
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
168
202
246
5、溶解度的表示方法：
（1）列表法：
（2）溶解度曲线
.A
.B
线上点：①表示该温度下的溶解度；②按照线上点配制溶液为饱和溶液
线下点：不饱和溶液
1：同种物质在不同温度下的溶解度不同。
100
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硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
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60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
.C
曲线的交点表示这两种物质在该温度下：①溶解度相同；
②饱和溶液浓度相同；③相同质量的饱和溶液中，溶质质量相同
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0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
溶解度/
g
0.05
0.10
0.15
0.20
90
70
40
0
10
20
50
60
80
100
30
温度/℃
100
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硼酸
硝酸铵
硝酸钠
硝酸钾
氯化铵
氯化钾
氯化钠
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60
70
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10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
熟石灰的溶解度曲线：
讨论：
固体物质溶解度受温度变化影响情况：
大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如 硝酸钾等。
少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。
极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。
溶解度（克）
温度（t）
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
200
190
180
170
10
100
90
80
70
60
50
40
30
20
0
硝酸钾
氯化钠
固体溶解度曲线
从溶解度曲线分析结晶情况
1、冷却热饱和溶液法(降温结晶)
2、蒸发结晶法
适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl
适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3
曲线越陡，该物质的溶解度受温度影响越大。
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50
10
20
30
40
0
60
70
808
90
100
50
10
20
30
40
80
60
70
8 0
90
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110
180
170
160
150
140
130
120
190
200
硝酸铵
硝酸钾
硝酸钠
氯化铵
氯化钾
氯化钠
硼酸
100
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硝酸钠
硝酸钾
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40
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90
100
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130
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20
30
40
0
90
60
70
80
溶解度/
g
温度/℃
固体的溶解度曲线：
１、横坐标60，纵坐标110 的交点表示什么意义？
练习：
A.
.
2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小
在680C时，NaNO3与KNO3的溶解度相等
温度大于680C时， KNO3的溶解度大于NaNO3
温度小于680C时，NaNO3的溶解度大于KNO3
右图是A.B两种物质的溶解度曲线,试回答下列问题
(1)t1?C时,A 的溶解度 B 的溶解度.(填< > 或=)
(2)A、B两物质饱和溶液溶质的质量相等的温度是
?C。
（3）当A、B两物质的溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可以达到饱和的是 物质的溶液。
<
t2
A
三、气体的溶解度
[讨论] 天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？
气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。
气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。
2、影响气体溶解度的因素：
1、气体溶解度的含义：
该气体的压强为101KPa和一定温度时，在1体积水里溶解达到饱和状态时的气体体积
１.给水加热时我们可以看到水煮沸前会出现气泡,说明气体的溶解度随温度的增加而_______.
2.打开健力宝盖时我们会看到有气体冒出,说明气体的溶解度和_______有关.
减小
气体溶解度一般随压强增大
而增大，压强减小而减小。
压强