高考生物二轮总复习导学案：专题8 生物技术实践（综合）(共22张PPT)

专题8 生物技术实践
专题八
生物技术实践
牛肉膏、蛋白胨
X
下降
不能降解X的细菌因缺乏碳源不能增殖，而能降
解X的细菌能够增殖
稀释涂布平板法
能量
合成其他物质的原料
细菌
选择
碳源、无机盐
蛋白质、核酸
碘液
淀粉遇碘液显蓝色，产淀粉酶的菌落周围淀粉
被水解，形成透明圈
乙同学的结果中，1个平板的计数结果与另2个相差悬殊，结果的重复性差
可以
在达到消毒目的的同时，营养物质损失较少
破坏DNA结构
消毒液
氯气
未将锅内冷空气排尽
菌种
发酵时间
好氧菌
延长发酵时间，观测发酵效果，最好的发酵效果所对应的时间即为最佳发酵时间
氨基酸和多肽
脂肪酸和甘油
晾干
高温烘干过程中，植物甲中的物质W易被破坏；新鲜的植物甲含水量高，用于提取
的极性有机溶剂会被水稀释，进而降低对物质W的提取效果
使原料和溶剂充分混匀
去除提取液中的色素
丙酮沸点低于乙醇，蒸馏时物质W分解较少
在温度较低的情况下操作，通风，防火
苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)
萃取法
油脂
血细胞计数板
稀释涂布平板
45
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