(共22张PPT)
第二单元
奇妙的人体
5.消化与吸收
生日聚会上,小东胃口大开,一番狼吞虎咽之后,忽然感觉胃里不太舒服,四肢无力,同学们把他送到医院的消化科,医生为小东做了检查并开了药。
医生可能对小东说些什么?小东会从中学到什么呢?
一、奇妙的旅行
你想知道食物是怎样被消化和吸收的吗?快随食物到人体内做一次旅行吧!
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
口腔
咽
食道
胃
小肠
大肠
肛门
唾液腺
肝脏
胰
消化道
消化腺
胃里有胃腺
小肠里有肠腺
消化系统的组成
位于消化道外
位于消化道壁内
口腔
唾液腺
分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉
咽
食道
食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中
胃
消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
肝脏
人体最大的消化腺,分泌胆汁
胰
十二指肠
分泌胰液
小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.
消化和吸收的主要场所
小肠
大肠
肛门
暂时贮存粪便
大肠的起始部位,在腹腔的右下部.
盲肠
阑尾
消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.
食物的通道
在消化系统中,大块食物被切割、磨碎成小颗粒,然后,被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化;消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收。
探究:
将一块馒头放入口中,反复咀嚼,有什么感觉?
唾液中的唾液淀粉酶可以使淀粉分解为麦芽糖(下图)。
淀粉分解成麦芽糖示意图
口腔
初步消化淀粉作用
酶是活细胞产生的促进物质发生变化的有机物
得出结论:
馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
胆囊
小肠起始部分(十二指肠)
肝脏
胰
★胆汁、胰液都进入小肠
分泌胰液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
小肠中的肠腺分泌肠液,其中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
储存胆汁
分泌胆汁,其中没有酶
思考:
1、食物在消化过程中要经过哪些消化器官?这些器官在身体里的位置和作用是怎样?
2、医生给小冬开的药中的主要成分可能是什么?有什么作用?
食物在体内的消化过程:
食物
口腔
食管
胃
小肠
大肠
肛门
废物
当我们随心所欲地“大吃大喝”时,是否想过我们身体中消化器官的感受?让我们一起来听听他们在节日里的诉说吧!
二、倾听它们的“诉说”
我最害怕主人是个酒鬼。高浓度的酒精让我加班加点地解毒。虽然我还动员心脏和肾脏来帮忙,但仍感到力不从心。高强度工作,使我的许多细胞受到了致命的损害。
每逢佳节,我是又高兴又害怕。高兴的是,我可以大饱口福,享受各种美味佳肴;害怕的是,身不由己吃得太多太杂,唾液腺的分泌不能满足需要,咀嚼肌不停地运动,真累死我了。
过节时我的压力最大,装满了各种高蛋白、高脂肪的食物,胀得比平时大两倍,哪有功夫消化,只得草草将食物移交给小肠,真是苦了小肠兄弟。可怕的是,有一次胀得我血管破裂,主人还一点不在乎,最后疼得他满地打滚,差点要了他的命。
我最悲惨。暴饮暴食,过多油腻食物以及大量饮酒的结果,先使我充血水肿、急性发炎,然后坏死。
思考:
根据以上的“诉说”,解释为什么需要将小东送到医院去?我们应该养成哪些良好的饮食和生活习惯,才能保证消化系统的正常工作,保持我们的健康?
我们应该养成哪些良好的饮食和生活习惯
(1)吃饭要细嚼慢咽,定时定量。
(2)饭前便后要洗手,不吃腐烂变质的东西。
(3)吃饭时不要看书、写字,饭后不要剧烈运动。
(4)尽量不饮酒,保护消化器官健康。
(5)饮食搭配要合理。
(6)多吃蔬菜水果,高蛋白高脂肪的食物要适量。
二:通过本节课的学习,你有哪些收获?
(初步消化淀粉)
(初步消化蛋白质)
(消化和吸收的主要器官)
(淀粉酶)
(多种酶)
(没有消化酶)
(蛋白酶)
(多种酶)
小明吃西瓜时,不小心将一粒西瓜子咽了下去。这粒西瓜子在小明的消化道内,经历
了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压得粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇上了“酸雨”;接着它又钻进一条又长又窄的迷宫,它在那里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些臭的东西混在一起;最后。它们在小明上厕所时,一起离开了小明。请你帮这粒西瓜子分析一下
(1)它在哪里遇到象轧钢机似的怪物?
(2)它在哪里遇到“酸雨”?
(3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?
(4)“死胡同”是什么部位?
(5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?
口腔
胃
小肠
因为它们被吸收了
盲肠或阑尾
大肠