第18课《天下第一楼（节选）》课件（共21张PPT）

(共21张PPT)
天下第一楼（节选）
第五单元·第18课
中国关键词
　　提起“中国关键词”，你会想到什么？
情境导入
　　万里长城、天安门广场、港珠澳大桥、快捷支付、共享单车、中华美食……
情境导入
同学们，我们国家有着悠久的饮食文化，其中京菜就是在北方菜基础上兼收各地风味后形成的。其中有一道众所周知的名菜，你们知道是什么吗？
烤鸭
今天，就让我们走进老字号的烤鸭店“福聚德”看一看其兴衰吧！
情境导入
天下第一楼
作者简介
生平简介
主要成就
主要作品
何冀平，1951年出生于广西，中国内地作家、编剧、制作人。
凭借创作的剧本入围第27届香港电影金像奖
最佳编剧奖
，第45届台湾电影金马奖最佳原著剧本奖，第37届香港电影金像奖最佳编剧奖。
担任话剧《德龄与慈禧》的编剧，剧本被收录香港中学中文课程。
2013年，获得第1届香港六艺卓越女性奖。
创作剧本《天下第一楼》；担任话剧《好运大厦》《德龄与慈禧》等的编剧；影视剧《新白娘子传奇》《投名状》《龙门飞甲》《明月几时有》等的编剧。
背景简介
　　老字号“福聚德”烤鸭店创业于清同治年间，传业到民国初年，老掌柜唐德源年迈多病退居内室，二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营，店铺入不敷出，王子西推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，十年之后“福聚德”名噪京华。然而此时却遭到了东家、官府等内外逼压，“福聚德”最终走向没落。
字词注音
鼎盛（
）
幌子（
）
耷拉（
）
忌讳（
）
拾掇（
）
幛子（
）
凄惨（
）
地契（
）
打镲（
）
侦缉（
）（
）
怯懦（
）（
）
dǐng
huǎng
dā
zhàng
duo
huì
qī
qì
zhēn
qiè
chǎ
jī
nuò
词语解释
【鼎盛】
【雕梁画栋】
【金碧辉煌】
【簇拥】
【搭济】
正当兴盛或强壮。
指房屋的华丽的彩绘装饰，常用来形容建筑物富丽堂皇。
形容建筑物等异常华丽，光彩夺目。
（许多人）紧紧围着。
帮人脱离困难。
词语解释
【狗仗人势】
【怯懦】
【拾掇】
【不动声色】
【凄惨】
指依仗他人的势力欺负人（骂人的话）。
胆小怕事。
整理；归拢。
内心活动不从语气和神态上表现出来，形容态度镇静。
凄凉悲惨。
整体感知
唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。
克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，被卢孟实赶出。
卢孟实处罚不成器的小伙计，厚赏成顺。
罗大头自恃烤鸭技艺超群，侮辱卢孟实并撂挑子离开。
唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵，卢孟实气晕。
快速读全文，梳理出主要情节，并概括出来。
精研细读
1.人物形象分析
（1）分析卢孟实的人物形象
阅读王子西与常贵的对话
了解卢孟实的背景，知道他的经历，侧面交代了卢孟实为争一口气而扎实干活，进一步反衬了福聚德的红火。
精研细读
卢孟实是一个赏罚分明、原则性很强的人。
阅读严惩小伙计、厚赏成顺的过程
壹
贰
阅读玉雏儿与王子西的对话
叙写卢孟实在老家置房产的事，侧面交代了卢孟实的精明能干及其勤劳诚实的品质。
叁
阅读卢孟实与两位少东家的周旋
卢孟实是一个懂得人情世故的人。
精研细读
总结：
卢孟实是一个务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境的人。
精研细读
（2）当堂练习：请你根据我们对卢孟实形象分析的方法分别对罗大头、克五、常贵等人物进行分析。
罗大头：恃才自傲、迂腐固执、心胸狭窄、容不得人、脾气火爆，同时又一身正气、直率，不屑与小人为伍。
克五:嚣张、压榨百姓、仗势欺人、无赖
常贵:同情他人、老实厚道、善良。
精研细读
（1）结合课文内容，说说你对福聚德衰败原因的认识。
①唐家两位少爷要钱挥霍，二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重;
②罗大头是烤鸭一把手却藏着烟土，容易出事。他自恃烤鸭技艺高离开了“福聚德”。
③小伙计也不成器。
2.精读课文，分析“福聚德”衰败的原因。
精研细读
（2）用原文中的话概括福聚德衰败的直接原因并分析其作用。
一个人干，八个人拆。
这句话直接点明了福聚德走向衰落的原因，也暗示了福聚德的未来，即无论卢孟实为福聚德花费多少心血，终究顶不住各方面的拆台。
精研细读
（3）根据故事发生的时代背景，想一想福聚德衰败的根本原因是什么，说说你的认识。
这是勤劳务实的底层人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这些矛盾是“福聚德”衰败的真正原因。
内容概括
本文围绕福聚德，栩栩如生地刻画了各色的人物形象，生动地展示了人物间的关系和矛盾冲突，歌颂了卢孟实、常贵等人的事业心和实干精神，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力，深刻揭示了福聚德逐渐衰落的根本原因。
拓展延伸
请你根据自己对本文的理解，谈谈你的感想。
“旧社会没有说理的地方，卢孟实这样的实干家也没有出头之日，“一个人干，八个人拆”的情况随处可见。普通民众，只能受尽剥削。我们应该珍惜今天的幸福生活。
人生的路，难与易，都得走。世间的情，冷与暖，总会有。如果有些事无法回避，那我们能做的，就是把自己变得更强大，强大到能够应付这一切挑战。
拓展阅读
“京味儿”，现代学者认为通常指一种风格现象，是由人与城市之间特有的精神联系中发生的，是人所感受到的城市的文化意味。“京味”尤其是人对文化的体验和感受方式。“京味儿”文学内容上一般是用俗白、风趣的北京话书写北京城的人物、故事，表现具有浓郁京华色彩的风俗文化、人情世态。老舍是京味文学的代表，小说和话剧创作的成就很高，他留下的《骆驼祥子》《四世同堂》《茶馆》《龙须沟》等作品至今影响深广，其作品也多次被改编成电视剧、电影、话剧。
京味文学
布置作业
1.这篇作品被称为“京味话剧”，其人物语言富有浓郁的北京特色和鲜明的行业特点，生动、地道，充满生活气息。请选择感兴趣的片段进行分析。
2.阅读《天下第一楼》全剧，从常贵、卢孟实、修鼎新中任选一人，为这个人写一篇人物小传。