学习目标(3分钟):
1、能说出人体消化系统的组成及主要消化腺的作用。(重点)
2、能说出小肠的结构特点。(重点)
3、能概述食物在消化道内的消化和吸收过程。
自学指导(一)
请同学们认真自学教材P29—P30第二段的相 关内容,并用笔划出重点语句,5分钟后比一比谁能正确地回答下列问题。
1、人体的消化系统的组成有哪些?
2、牙的类型、结构及组成有哪些?
3、龋洞是怎样形成的?如何预防?
肠腺
胰腺
肝脏
胃腺
唾液腺
肛门
大肠
小肠
胃
食道
咽
口腔
消 化 道
消 化 腺
消化系统的组成:
消化系统
消化道:口腔、咽、食道、胃、
小肠、大肠、肛门
消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺
肠腺
牙齿的结构与龋齿的模式图
切牙
磨牙
前磨牙
尖牙
牙骨质
类型:
组成:
牙是人体最坚硬的器官
牙冠
牙根
切牙
磨牙
前磨牙
尖牙
龋洞
前磨牙
尖牙
切牙
前磨牙
尖牙
牙冠
切牙
前磨牙
尖牙
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
牙根
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
前磨牙
尖牙
切牙
前磨牙
尖牙
切牙
前磨牙
尖牙
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
牙根
磨牙
切牙
前磨牙
尖牙
牙釉质
结构
牙本质
牙髓
切牙
尖牙
磨牙
切牙
尖牙
磨牙
切牙
尖牙
磨牙
切牙
尖牙
牙根
牙颈
牙冠
磨牙
切牙
尖牙
龋齿的发生
酸性物质
预防龋齿
?一、做到每天早晚刷牙,特别是在吃糖果和甜食后漱口。
?二、要常吃富有纤维的食物,在咀嚼过程中,使牙齿经常处于一种摩擦和洗刷的状态,保证进食时不易在口腔中发酵产酸。
三、发现有潜在的龋洞时,要及时进行治疗,防止龋齿发展。
学以致用:
1、人体的消化系统由___________和__________组成。
2、人体最坚硬的器官是_______。
消化道
消化腺
牙齿
自学指导(二)
请同学们认真自学教材“P30最后一段和P31图9-12”的相关内容并用笔划出重点语句,5分钟后比一比谁能正确地回答下列问题。
1.人体的消化道由哪些器官组成?各有什么功能?
2.人体的消化腺由哪些器官组成?各有什么功能?
肛门
大肠
小肠
胃
食道
咽
口腔
既是食物的通道又是空气的通道
暂时贮存食物
消化和吸收的主要场所
消化道的组成及功能:
肠腺
胰腺
肝脏
胃腺
唾液腺
消化腺的组成及功能:
分泌唾液
分泌胃液
分泌胆汁(不含酶)
分泌胰液
分泌肠液
1、消化道包括口腔、____、食道、______、_____、______、肛门等,其中既是呼吸道又是消化道的共同通道的是_____,具有暂时贮存食物的是____,消化和吸收的主要场所是_________。
2、消化腺主要包括_______、______、胰腺、_______、______等,其中最大的消化腺是_________。
学以致用
咽
胃
小肠
大肠
咽
胃
小肠
唾液腺
胃腺
肝脏
肠腺
肝脏
学以致用:
请同学们认真自学教材P31—P32“食物的消化”的相关内容并用笔划出重点语句,5分钟后比一比谁能正确地回答下列问题。
1、什么是消化?消化的方式有哪些?
2、酶具有什么作用?
3、在口腔内,唾液对淀粉有无消化作用?为什么?
学以致用:
1.酶是由_______产生的、具有_________
的一类物质,也称为_______
2.唾液中含有__________,对淀粉具有
____作用。淀粉遇____变蓝色。
活细胞
催化能力
生物催化剂
唾液淀粉酶
催化
碘
自学指导(四)
请同学们认真自学教材P33相关内容并用笔划出重点语句,并回答下列问题。
1.淀粉、蛋白质、脂肪在体内是怎样被消化的?如何消化?
2. 淀粉、蛋白质、脂肪最初和最终消化的场所在哪里?
淀粉、蛋白质、脂肪的消化
淀粉
酶
口腔
麦芽糖
酶
小肠
葡萄糖
小肠
酶
蛋白质
酶
胃
多肽
氨基酸
脂肪
胆汁
小肠
脂肪微粒
酶
小肠
甘油和脂肪酸
学以致用:
1.在_______的作用下,食物中的淀粉最终分解成________,蛋白质最终分解成_________,脂肪最终分解_________和__________。
2.淀粉最初在____被消化,最终在____被消化;蛋白质最初在______被消化,最终在______被消化;脂肪最初_______被消化,最终在_______被消化。
消化酶
葡萄糖
氨基酸
甘油
脂肪酸
口腔
小肠
胃
小肠
小肠
小肠
自学指导(五)
请同学们认真自学教材P34-35相关内容并用笔划出重点语句,并回答下列问题。
1.为什么说小肠是消化和吸收的主要场所?这与它的哪些结构特点有关?
2.食道、胃、小肠、大肠分别吸收哪些营养物质?
营养物质的吸收
食物在消化道内被消化后,营养物质通过消化道壁进入人体的循环系统,这一过程称为吸收。
小肠是吸收营养物质的主要器官。
核心概念
小肠结构示意图
小肠绒毛
小肠绒毛适于吸收的特点
小肠绒毛和皱襞扩大了吸收面积;
小肠绒毛壁薄,只有一层细胞构成;
小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
消化道各段的吸收情况
1.人体最坚硬的器官是( )
A.牙齿 B.骨 C.肌肉 D.神精
2、消化和吸收的主要场所( )
A、小肠 B、胃 C、肝脏 D、口腔
3、暂时存储食物的器官是( )
A、小肠 B、胃 C、肝脏 D、口腔
4、人体最大的消化腺是( )
A、唾液腺 B、胃腺 C、肝脏 D、肠腺
A
A
B
C
5、下列消化液中不含消化酶的( )
A、肠液 B、胰液 C、唾液 D、胆汁
6、只有吸收没有消化功能的器官( ),既
没有吸收也没有消化功能的是( )
A、小肠 B、食道 C、口腔 D、大肠
7、既是空气的通道又是食物通道的是( )
A、胃 B、小肠 C、口腔 D、咽
D
D
B
D
8、淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始被消化的部位分别是( )
A、口腔、胃、小肠 B、口腔、小肠、小肠
C、口腔、小肠、胃 D、口腔、小肠、大肠
9、人体消化系统的组成是( )
A、口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B、消化道和消化腺
C、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 D、大消化腺和小消化腺
10、含消化酶种类最多的消化器官是( )
A、口腔 B、胃 C、小肠 D、肝脏
C
B
C
11、用淀粉做的“胶囊”药丸,被病人吞咽进入消化道后,首先被消化的场所是( )
A、大肠 B、胃 C、食道 D、小肠
12、肝炎患者厌食油腻的食物,是因为( )
A、 胃液分泌过少 B、唾液分泌过少
C、胰液分泌过少 D、胆汁分泌过少
13、吃馒头越嚼越甜,是因为( )
A、淀粉本身有甜味
B、淀粉在口腔中被分解成了麦芽糖
C、唾液变成了葡萄糖
D、唾液变成了麦芽糖
D
D
B
(考标55)人体消化系统
示意图,请据图回答:
(1)消化食物、吸收营养物质
的主要场所是【 】______
(2)只能吸收少量水、无机盐
和部分维生素的是【 】_______
(3)淀粉的消化从口腔开始,
由【 】_______分泌的唾液
淀 粉酶将淀粉消化为_________
4
小肠
9
麦芽糖
5
口腔
大肠
(4)蛋白质的消化是从【 】____开始的,蛋白质最终被消化为________。
(5)人体内最大的消化腺是【 】____,它分泌的消化液是________不含消化酶,但它能促进_____的消化。
7
胃
氨基酸
2
肝
胆汁
脂肪
肠腺
胰腺
肝脏(胆汁)
胃腺
唾液腺
肛门
大肠
小肠
胃
食道
咽
口腔
消 化 道
消 化 腺
食物的消化
1、消化:在消化道内将食物分解成为可以被吸收的成分的过程。
2、消化方式:物理性消化和化学性消化。
3、物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、肠胃的蠕动,促进食物的消化。
4、化学性消化:在消化酶的作用下,食物被逐步分解成小分子物质。
酶
酶:是活细胞产生的、具有催化能力的一 类有机物,也称为生物催化剂。
作用:在一定的条件下,酶将复杂的大分子物质分解为简单的小分子物质。
消化酶作用示意图