5.4.1 物态变化——熔化和凝固 课件（10张PPT）
文档属性
| 名称 | 5.4.1 物态变化——熔化和凝固 课件（10张PPT） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 180.7KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 沪教版（试用本） | ||
| 科目 | 物理 | ||
| 更新时间 | 2021-05-06 17:38:03 | ||
图片预览
文档简介
熔化和凝固
教学目标：
一、知识目标：
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.
2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.
3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.
4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义
二、能力目标：
1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.
2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.
3.通过探究活动，培养学生认识图像、利用图像的能力.
三、德育目标：
1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感.
2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.
教学过程：
提出问题：
春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？我们从这节课开始学习.在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗？
大家回答地很好.确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化.
通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？
1.熔化和凝固：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固
［探究］固体熔化时温度的变化规律
不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决.先制订计划和方案.
探究活动
［方案一］
利用教学光盘播放动画：海波的熔化
把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到?40?℃时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中.
［方案二］：
把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到?40?℃时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中.
这两个方案都很好，且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.
请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？
同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈.我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣.现在我们打开课本，看图4.2—2和图4.2—3；方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象.
海波和石蜡熔化和凝固曲线图
师生互动
现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与同学们进行交流.看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？写出实验报告.
从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出什么？
晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点相同.非晶体没有凝固点.
2.熔点和凝固点
（1）熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度叫做熔点.
（2）凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度叫做凝固点.
同学们你们想想：“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？”“水银能用来做寒暑表中的液体吗？
同学们回忆一下海波的熔化实验过程和温度变化，看看还能找到什么规律？
3.熔化吸热??凝固放热
小结
1.熔化和凝固
熔化——物体从固态变成液态叫熔化
凝固——物体从液态变成固态叫凝固
2.熔点和凝固点
熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度，叫做熔点.
凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度，叫做凝固点.
3.熔化吸热，凝固放热
4 .真正了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义
教学目标：
一、知识目标：
1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.
2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.
3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.
4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义
二、能力目标：
1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.
2.通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.
3.通过探究活动，培养学生认识图像、利用图像的能力.
三、德育目标：
1.通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感.
2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.
教学过程：
提出问题：
春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？我们从这节课开始学习.在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗？
大家回答地很好.确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化.
通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态.那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？
1.熔化和凝固：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，从液态变成固态的过程叫做凝固
［探究］固体熔化时温度的变化规律
不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决.先制订计划和方案.
探究活动
［方案一］
利用教学光盘播放动画：海波的熔化
把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到?40?℃时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中.
［方案二］：
把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到?40?℃时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中.
这两个方案都很好，且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.
请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？
同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈.我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣.现在我们打开课本，看图4.2—2和图4.2—3；方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象.
海波和石蜡熔化和凝固曲线图
师生互动
现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与同学们进行交流.看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？写出实验报告.
从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出什么？
晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点相同.非晶体没有凝固点.
2.熔点和凝固点
（1）熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度叫做熔点.
（2）凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度叫做凝固点.
同学们你们想想：“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？”“水银能用来做寒暑表中的液体吗？
同学们回忆一下海波的熔化实验过程和温度变化，看看还能找到什么规律？
3.熔化吸热??凝固放热
小结
1.熔化和凝固
熔化——物体从固态变成液态叫熔化
凝固——物体从液态变成固态叫凝固
2.熔点和凝固点
熔点——晶体熔化时，有一定熔化温度，叫做熔点.
凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度，叫做凝固点.
3.熔化吸热，凝固放热
4 .真正了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义