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第1课时 绿色开花植物的有性生殖和发育(一)
桃花花朵的下面生有短小的
，它的上面生有杯状的花托。花托以上有四个部分：最外层是由绿色的萼片组成的
，它的里面是由花瓣组成的
，这里面有雄蕊和
。雄蕊顶端膨大的部分是花药，里面有
；花药下面细长的部分是花丝。雌蕊顶部稍稍膨大的部分是
；中间细长的部分是花柱；下面粗大的部分是子房，里面着生有
。雄蕊和雌蕊没有成熟的时候，由花萼和
包被着。桃花子房基部还有
，花瓣还能分泌出具有芳香气味的物质，吸引昆虫。
小麦、水稻的花不鲜艳，在它们的穗上长有许多小穗，每个小穗的基部长有2个
，包着3～9朵花。每朵花的外面有两个硬壳，外壳叫外稃，一般有
；内壳叫内稃。剥掉外稃和内稃，就露出了3枚
和1枚
。雄蕊由
和花丝组成，雌蕊的柱头呈
状，柱头下面是膨大的子房。子房里面着生1个
。
在花的基本结构中，
和
是植物进行有性生殖的主要部分。
双子叶植物花和单子叶植物花的结构及部分的功能，主要以桃花、小麦花为例进行考査，常见题型为选择题、识图题。
考法1 花的结构
（2020秋?长春期末）花的主要结构是（ ）
A．雄蕊和花瓣
B．花柄和花托
C．雄蕊和雌蕊
D．雌蕊和萼片
[题组冲关]（2020秋?武城县期末）“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，桃花美丽芬芳，引得人们竞相赞美，同学们春天踏青时，可以细细观赏并探究其中的生物学知识。图为桃花的结构示意图，在有关的描述中，正确的是（ ）
A．根据图示可以看出桃花是单性花
B．释放花粉的结构是①
C．花的主要结构是⑥和⑦
D．双受精是所有植物都有的生殖现象
考法2
花的分类
（2020?岳阳）周末小红到奶奶的菜园，想运用所学知识给南瓜授粉提高产量，需摘取南瓜植株的（ ）
A．一支雌蕊
B．一朵雌花
C．一朵雄花
D．一支叶芽
[题组冲关]有些植物的花，是按照一定的顺序着生在
上，这样的一簇花叫做
．一般情况下，每朵花较小，但由许多花组成，这有利于
，有利于多结
．
考法3
观察和解剖花
解剖桃花时，我们发现花的各部分都着生在花托上，从内到外依次是由（ ）
A．雄蕊、雌蕊、花冠、花萼四部分组成
B．雌蕊、雄蕊、花被、花萼四部分组成
C．雌蕊、雄蕊、花冠、花萼四部分组成
D．雌蕊、雄蕊、花冠、花被四部分组成
[题组冲关]（2020春?余杭区期末）解剖油菜花的时候，我们一般按照（ ）的顺序进行。
A．从外到内
B．从内到外
C．从上到下育名师】
1.如图是小徐标注的桃花结构示意图，其中标注错误的是（???
）
A.?花瓣?????????????????????B.?子房????????????????????C.?胚珠?????????????????????D.?雄蕊
2.一朵桃花开后没有结出桃子，最可能被虫子破坏的结构是(??
)
A.?花萼??????????????????????B.?花蕊???????????????????????????C.?雌蕊????????????????????????D.?雄蕊
3、如图是花的基本结构。有关叙述不正确的是（??
）
?从构成生物体的结构层次上分析，花和果实属于器官?????
?图中①⑤⑥组成雌蕊，②③组成雄蕊
C.?图中⑥在传粉、受精后发育成种子?????????????????????????????????
D.?花粉从②传到①的过程叫做自花传粉
4、（2020秋?市中区期末）油菜进入开花季节，田间一片金黄。油菜花竞相怒放，浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。如图是某生物兴趣小组解剖油菜花的展示图。下列说法和步骤，错误的是（ ）
A．用镊子依次取下萼片、花瓣，放在纸上观察
B．从图中可知，油菜花是两性花
C．用镊子取下雄蕊，用放大镜观察其形态和结构
D．取下雌蕊放在纸上，用解剖刀从中央剖开，用肉眼观察里面的胚珠
5．桃花的结构中最主要的结构是雄蕊和
。
6．（2020春?吴兴区期末）南瓜花分雄花和雌花，属于不完全花。仔细观察图中的南瓜花，图乙是
（填雌花或雄花），其结构1将发育成为
。
7．绿色开花所特有的现象是
．一朵花内最重要的结构是雌蕊，其中子房会发育成
；子房壁发育成
；胚珠发育成
．
8、按照传粉的方式花可分为
和
，一朵花中最重要的结构是
和
，因为它们与植物
直接有关．
9．人类对植物开花、结果、产生种子三者之间关系的认识，经历了几个世纪的时间，包含许多科学家的仔细观察和认真思考。以下资料1和资料2再现了这个发现过程。阅读下面的材料，回答有关的问题。
资料
1：17
世纪，格鲁通过对花进行解剖，对植物的性别作了如下说明：
“在花中有产生精子的部分，就是雄蕊；还有相当于动物卵巢的部分。雄蕊中有相当于动物精子的小球，使相当于卵巢的部分受孕。因此，植物都是雌雄同株的。”
资料
2：卡梅拉里乌斯针对格鲁的看法通过实验做了进一步的研究。
实验
1：把只长花粉的桑树与只长果实的桑树隔离开，结果发现后者也长果实，但果实中没有一粒种子。
实验
2：换用野靛（一种植物）做上述实验，结果相同。
实验3：把玉米的雄蕊切掉，发现一粒种子也不长。
（1）格鲁的描述中“相当于动物精子的小球”是指
，“相当于动物卵巢的部分”是指
。
（2）格鲁认为，植物都是雌雄同株的。这一观点对吗？
。
（3）根据上述资料的描述，桑树是雌雄同株还是雌雄异株的植物？
（4）根据卡梅拉里乌斯所做的三个实验，你能得出什么结论？
。
10．如图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图，请认真看图后回答问题：
（1）图中所指的[1]是
，它是在
里产生的；它落到雌蕊的柱头上，受柱头分泌的
的刺激后会萌发长出[4]
。
（2）图中[2]是
，根据这一结构的生长情况分析，说明这朵花还没完成
作用。
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桃花花朵的下面生有短小的花柄，它的上面生有杯状的花托。花托以上有四个部分：最外层是由绿色的萼片组成的花萼，它的里面是由花瓣组成的花冠，这里面有雄蕊和雌蕊。雄蕊顶端膨大的部分是花药，里面有花粉；花药下面细长的部分是花丝。雌蕊顶部稍稍膨大的部分是柱头；中间细长的部分是花柱；下面粗大的部分是子房，里面着生有胚珠。雄蕊和雌蕊没有成熟的时候，由花萼和花冠包被着。桃花子房基部还有蜜腺，花瓣还能分泌出具有芳香气味的物质，吸引昆虫。
小麦、水稻的花不鲜艳，在它们的穗上长有许多小穗，每个小穗的基部长有2个颖片，包着3～9朵花。每朵花的外面有两个硬壳，外壳叫外稃，一般有芒；内壳叫内稃。剥掉外稃和内稃，就露出了3枚雄蕊和1枚雌蕊。雄蕊由花药和花丝组成，雌蕊的柱头呈羽毛状，柱头下面是膨大的子房。子房里面着生1个胚珠。
在花的基本结构中，雄蕊和雌蕊是植物进行有性生殖的主要部分。
双子叶植物花和单子叶植物花的结构及部分的功能，主要以桃花、小麦花为例进行考査，常见题型为选择题、识图题。
考法1 花的结构
（2020秋?长春期末）花的主要结构是（ ）
A．雄蕊和花瓣
B．花柄和花托
C．雄蕊和雌蕊
D．雌蕊和萼片
：由图可知，雄蕊包括花药和花丝，花药里有许多花粉。雌蕊包括柱头、花柱和子房，子房内有许多胚珠。雌蕊和雄蕊与果实和种子的形成有直接关系，它们是花的主要结构。
故选：C。
[题组冲关]（2020秋?武城县期末）“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，桃花美丽芬芳，引得人们竞相赞美，同学们春天踏青时，可以细细观赏并探究其中的生物学知识。图为桃花的结构示意图，在有关的描述中，正确的是（ ）
A．根据图示可以看出桃花是单性花
B．释放花粉的结构是①
C．花的主要结构是⑥和⑦
D．双受精是所有植物都有的生殖现象
：A、根据图示可以看出桃花既具有雌蕊也具有雄蕊，是两性花，错误。
B、释放花粉的结构是④花药，错误。
C、花的主要结构是⑥雄蕊和⑦雌蕊，因为与果实和种子形成有直接关系，正确。
D、双受精是绿色开花植物特有的生殖现象，错误。
故选：C。
考法2
花的分类
（2020?岳阳）周末小红到奶奶的菜园，想运用所学知识给南瓜授粉提高产量，需摘取南瓜植株的（ ）
A．一支雌蕊
B．一朵雌花
C．一朵雄花
D．一支叶芽
：人工授粉是指用人工的方法将雄蕊的花粉落在雌蕊的柱头上，从而提高受精率，提高产量，因此应该摘取南瓜植株的雄花。
故选：C。
[题组冲关]有些植物的花，是按照一定的顺序着生在
上，这样的一簇花叫做
．一般情况下，每朵花较小，但由许多花组成，这有利于
，有利于多结
．
：有些植物的花，是按照一定的顺序着生在花托上，这样的一簇花叫做花序．一般情况下，每朵花较小，但由许多花组成变的非常明显，这有利于传粉，有利于多结果实．
故答案为：
花托；花序；传粉；果实．
考法3
观察和解剖花
解剖桃花时，我们发现花的各部分都着生在花托上，从内到外依次是由（ ）
A．雄蕊、雌蕊、花冠、花萼四部分组成
B．雌蕊、雄蕊、花被、花萼四部分组成
C．雌蕊、雄蕊、花冠、花萼四部分组成
D．雌蕊、雄蕊、花冠、花被四部分组成
：一朵完整的花由花柄、花托、萼片、花瓣、雌蕊（柱头、花柱和子房）和雄蕊（花药和花丝）组成，花托是花柄的顶端部分，花的其他部分按一定的方式排列在它的上面，由内到外依次是雌蕊、雄蕊、花冠、花萼，雌蕊包括柱头、花柱、子房，雄蕊包括花药和花丝，在花开放之前，花萼和花冠对花蕊由保护作用，雄蕊的花药中含有许多花粉粒，雌蕊的子房中含有一枚或数枚胚珠，雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接的关系，是花的主要结构。
故选：C。
[题组冲关]（2020春?余杭区期末）解剖油菜花的时候，我们一般按照（ ）的顺序进行。
A．从外到内
B．从内到外
C．从上到下
：解剖一朵油菜花时，用镊子轻轻夹住花的基部，按照从外到内的顺序进行解剖。A选项符合题意。
故选：A。1教育名师】
1.如图是小徐标注的桃花结构示意图，其中标注错误的是（???
）
A.?花瓣?????????????????????B.?子房????????????????????C.?胚珠?????????????????????D.?雄蕊
【答案】
D
【解析】由图可知，图中的雄蕊是花的雌蕊；故D正确；
故答案为：D。
2.一朵桃花开后没有结出桃子，最可能被虫子破坏的结构是(??
)
A.?花萼??????????????????????B.?花蕊???????????????????????????C.?雌蕊????????????????????????D.?雄蕊
【答案】
C
【解析】：在桃花的结构中，受精后能够发育成果实的结构是雌蕊中的子房，故最可能被虫子破坏的结构是雌蕊；
故答案为：C。
3、如图是花的基本结构。有关叙述不正确的是（??
）
?从构成生物体的结构层次上分析，花和果实属于器官?????
?图中①⑤⑥组成雌蕊，②③组成雄蕊
C.?图中⑥在传粉、受精后发育成种子?????????????????????????????????
D.?花粉从②传到①的过程叫做自花传粉
【答案】
C
【解析】：A、从构成生物体的结构层次上分析，花和果实属于器官，故A正确；
B、据图可知，①柱头、⑤花柱、⑥子房组成雌蕊，②花药、③花丝组成雄蕊，故B正确；
C、图中⑥子房在传粉、受精后发育成果实，故C错误；
D、花粉从②花药传到①柱头的过程叫做自花传粉，故D正确；
故答案为：C。
4、（2020秋?市中区期末）油菜进入开花季节，田间一片金黄。油菜花竞相怒放，浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。如图是某生物兴趣小组解剖油菜花的展示图。下列说法和步骤，错误的是（ ）
A．用镊子依次取下萼片、花瓣，放在纸上观察
B．从图中可知，油菜花是两性花
C．用镊子取下雄蕊，用放大镜观察其形态和结构
D．取下雌蕊放在纸上，用解剖刀从中央剖开，用肉眼观察里面的胚珠
【解答】解：A、用镊子依次取下花萼和花瓣，放在纸上进行观察，A正确；
B、图中的花同时具有雄蕊和雌蕊，属于两性花。B正确；
C、用镊子取下雄蕊，用放大镜观察其形态和结构。C正确；
D、取下雌蕊放在纸上，用解剖刀从中央剖开，用放大镜观察里面的胚珠。D错误。
故选：D。
5．桃花的结构中最主要的结构是雄蕊和
。
【解答】解：植物的花完成传粉与受精两个生理过程后，雌蕊的子房发育成果实，胚珠发育成种子，子房里的卵细胞与雄蕊花粉里面的精子结合成受精卵发育成胚，胚是新一代植株的幼体，可见雌蕊和雄蕊与果实与种子的形成有直接关系，是花的主要结构。
故答案为：雌蕊
6．（2020春?吴兴区期末）南瓜花分雄花和雌花，属于不完全花。仔细观察图中的南瓜花，图乙是
（填雌花或雄花），其结构1将发育成为
。
【解答】解：根据雌蕊和雄蕊的有无，花可以分为两性花和单性花。在一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊的花叫做两性花；在一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊的花叫做单性花。在单性花中，只有雌蕊的花叫雌花，只有雄蕊的花叫雄花。南瓜是单性花，甲只有雄蕊（花药和花丝）是雄花，乙是雌花，雌花包括柱头、花柱和1子房，雌蕊受精后子房发育成果实。
故答案为：雄花；果实；
7．绿色开花所特有的现象是
．一朵花内最重要的结构是雌蕊，其中子房会发育成
；子房壁发育成
；胚珠发育成
．
【解答】解：对于植物界来说只有绿色开花植物（被子植物）才有真正意义上的，花与果实两大器官，所以开花结果也是绿色开花植物所特有的现象．当一朵花完成传粉与受精后就发育
故答案为：开花结果；果实；果皮；种子
8、按照传粉的方式花可分为
和
，一朵花中最重要的结构是
和
，因为它们与植物
直接有关．
【解答】解：花的基本结构包括：雌蕊（由柱头、花柱、子房组成）、雄蕊（由花药和花丝组成）、花柄、花托、花萼、花冠，其中雌蕊、雄蕊和植物的繁殖有关，所以是花中最主要的部分．花按照传粉的方式花可以分为虫媒花和风媒花，靠风力等的协助进行传粉的花属于风媒花，此花的特点是没有鲜艳的花冠和芬芳的气味，大多花较小；依靠招引昆虫或是其他小动物进行传粉的花属于虫媒花，这种花大多具有鲜艳的花冠和芬芳的气味，大多花较大．
故答案为：虫媒花；风媒花；雄蕊；雌蕊；繁衍后代
9．人类对植物开花、结果、产生种子三者之间关系的认识，经历了几个世纪的时间，包含许多科学家的仔细观察和认真思考。以下资料1和资料2再现了这个发现过程。阅读下面的材料，回答有关的问题。
资料
1：17
世纪，格鲁通过对花进行解剖，对植物的性别作了如下说明：
“在花中有产生精子的部分，就是雄蕊；还有相当于动物卵巢的部分。雄蕊中有相当于动物精子的小球，使相当于卵巢的部分受孕。因此，植物都是雌雄同株的。”
资料
2：卡梅拉里乌斯针对格鲁的看法通过实验做了进一步的研究。
实验
1：把只长花粉的桑树与只长果实的桑树隔离开，结果发现后者也长果实，但果实中没有一粒种子。
实验
2：换用野靛（一种植物）做上述实验，结果相同。
实验3：把玉米的雄蕊切掉，发现一粒种子也不长。
（1）格鲁的描述中“相当于动物精子的小球”是指
，“相当于动物卵巢的部分”是指
。
（2）格鲁认为，植物都是雌雄同株的。这一观点对吗？
。
（3）根据上述资料的描述，桑树是雌雄同株还是雌雄异株的植物？
（4）根据卡梅拉里乌斯所做的三个实验，你能得出什么结论？
。
【解答】解：（1）格鲁所述“相当于动物精子的小球”指的是含有精子的结构应是花粉粒。格鲁所述“花中相当于卵巢的部分”指的是能产生卵细胞的胚珠（或子房）。
（2）格鲁的说法不正确。首先花根据雄蕊和雌蕊的有无情况可分为两性花与单性花，单性花又分为雄花和雌花。雌雄异株指在具有单性花的种子植物中，雌花与雄花分别生长在不同的株体，如杨、柳、菠菜；雌雄同株：雌花与雄花生长在同一的株体上，如：玉米、黄瓜等。所以“植物都是雌雄同株的”是错的。植物体有些植物是雌雄同株的，有些植物则是雌雄异株的。
（3）长花粉、不结果实的桑树与结果实、不长花粉的桑树隔离开。结果发现结果实的桑树虽然结实，但果实中没有一粒种子；说明同一种树上只有一种花，且只是雄花（长花粉、不结果实的）或只是雌花（结果实、不长花粉的），说明是雌雄异株的植物。
（4）综合3个实验分析可知没有雄蕊（或花粉）结不出种子，说明种子的形成与雄蕊（或花粉）有关。
故答案为：（1）花药；胚珠；
（2）是错误的。植物体有些植物是雌雄同株的，有些植物则是雌雄异株的；
（3）桑树是雌雄异株的植物；
（4）种子的形成与雄蕊（或花粉）有关。
10．如图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图，请认真看图后回答问题：
（1）图中所指的[1]是
，它是在
里产生的；它落到雌蕊的柱头上，受柱头分泌的
的刺激后会萌发长出[4]
。
（2）图中[2]是
，根据这一结构的生长情况分析，说明这朵花还没完成
作用。
【解答】解：（1）（2）图中所指的1是花粉，它是在花药里产生的。1花药传到柱头上去的过程，叫传粉。1花粉落到柱头上后，在黏液的刺激下长出4花粉管，花粉管通过花柱伸入2子房，一直到达3胚珠，花粉管中具有6精子，胚珠内具有5卵细胞，花粉管进入胚珠后，释放出精子，精子与卵细胞融合，形成受精卵，这个过程叫受精，植物在经过传粉和受精过程后，逐渐形成果实，在果实的发育过程中，子房逐渐膨大，其中子房壁发育成果皮，子房中的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，最终雌蕊的子房发育成果实。该图示表示花还没有完成受精。
故答案为：（1）花粉；花药；黏液；花粉管；
（2）子房；受精
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