第二节 人体的消化与吸收
我是一颗平凡的小西瓜子,住在西瓜妈妈的身体里。有一天我正在睡着觉,突然听到“咔嚓”一声巨响,一睁眼,强烈的光芒立刻刺得我眼生疼——西瓜妈妈被切开了!只见一个小男孩捧起我所在的这块西瓜,黑暗向我袭来……
在一个黑屋子里,我发现在不远处有上下两排白色的切割机,眨眼间,和我一起进来的几个小伙伴就被挤的粉身碎骨,陷入恐惧中的我突然感觉一阵翻山倒海,身下有个软软的东西居然将我混在一滩液体中向切割机的方向推动!还好我够机灵,左躲右闪逃脱了魔掌,惊魂未定就又随着一下颤动,被送到一个管子前,哧溜”一下滑了下去。天哪,这真是太陡、太险、太刺激了!
“扑通”一声,我落到了“地上”。这是一间大红房子,和我一同前来的瓜瓤朋友也在这里,旁边还有很多黏黏的东西。这回,房子犹如洗衣机一般来回地搅动,只搅得我一会儿向左,一会儿向右,与一些不知名的伙伴搅和在一起,我开始有些头晕了,但感觉周围黏糊糊的东西越来越多,一部分同伴在这些液体里消失了。我就象坐在超载的汽车里,快要无立足之地了!摇呀摇,挤呀挤,在我都快睡着的时候,终于从一个狭小的出口出去了。
我拐了一个弯,进入了一条狭窄细长的通道。这里虽没有“上一站”那么拥挤,但是有一种被推着往前走的感觉,并且还有无数的小刷子在我的身上挠痒痒,害得我好想笑。正高兴着,有一堆粘糊糊的液体把我包裹起来。周围许多不知名的同伴像是有隐身术,渐渐的从我的身边消失了。我既孤独又害怕。我继续在管道里“走”着,不知不觉地进入了梦乡……
醒来时,我发现已经到了一个比较宽敞的管子里,旁边都是些棕黄色的黏稠的浆糊,好恶心!再看看我自己,黑色的盔甲也有些磨损了。此时我想起了我的瓜瓤朋友,他们都被带走了么?
我在这个管子里继续被推着走,又呼呼睡了一觉,就感觉那双推我的手突然一用力,把我推到了光明的世界。接着,就是水流轰隆隆的声音,我随着水的漩涡开始了另一段冒险……
我是一颗平凡的小西瓜子,住在西瓜妈妈的身体里。有一天我正在睡着觉,突然听到“咔嚓”一声巨响,一睁眼,强烈的光芒立刻刺得我眼生疼——西瓜妈妈被切开了!只见一个小男孩捧起我所在的这块西瓜,黑暗向我袭来……
在一个 里,我发现在不远处有上下两排白色的切割机,眨眼间,和我一起进来的几个小伙伴就被挤的粉身碎骨,陷入恐惧中的我突然感觉一阵翻山倒海,身下有个软软的东西居然将我混在一滩液体中向切割机的方向推动!还好我够机灵,左躲右闪逃脱了魔掌,惊魂未定就又随着一下颤动,被送到一个 前,哧溜”一下滑了下去。天哪,这真是太陡、太险、太刺激了!
“扑通”一声,我落到了“地上”。这是一间 ,和我一同前来的瓜瓤朋友也在这里,旁边还有很多黏黏的东西。这回,房子犹如洗衣机一般来回地搅动,只搅得我一会儿向左,一会儿向右,与一些不知名的伙伴搅和在一起,我开始有些头晕了,但感觉周围黏糊糊的东西越来越多,一部分同伴在这些液体里消失了。我就象坐在超载的汽车里,快要无立足之地了!摇呀摇,挤呀挤,在我都快睡着的时候,终于从一个狭小的出口出去了。
我拐了一个弯,进入了一条 。这里虽没有“上一站”那么拥挤,但是有一种被推着往前走的感觉,并且还有无数的小刷子在我的身上挠痒痒,害得我好想笑。正高兴着,有一堆粘糊糊的液体把我包裹起来。周围许多不知名的同伴像是有隐身术,渐渐的从我的身边消失了。我既孤独又害怕。我继续在管道里“走”着,不知不觉地进入了梦乡……
醒来时,我发现已经到了一个比较 里,旁边都是些棕黄色的黏稠的浆糊,好恶心!再看看我自己,黑色的盔甲也有些磨损了。此时我想起了我的瓜瓤朋友,他们都被带走了么?
我在这个管子里继续被推着走,又呼呼睡了一觉,就感觉那双推我的手突然一用力,把我推到了光明的世界。接着,就是水流轰隆隆的声音,我随着水的漩涡开始了另一段冒险……
黑屋子
管子
大红房子
狭窄细长的通道
宽敞的管子
我是一颗平凡的小西瓜子,住在西瓜妈妈的身体里。有一天我正在睡着觉,突然听到“咔嚓”一声巨响,一睁眼,强烈的光芒立刻刺得我眼生疼——西瓜妈妈被切开了!只见一个小男孩捧起我所在的这块西瓜,黑暗向我袭来……
在一个黑屋子里,我发现在不远处有上下两排白色的 ,眨眼间,和我一起进来的几个小伙伴就被挤的粉身碎骨,陷入恐惧中的我突然感觉一阵翻山倒海,身下有个
居然将我混在 中向切割机的方向推动!还好我够机灵,左躲右闪逃脱了魔掌,惊魂未定就又随着一下颤动,被送到一个管子前,哧溜”一下滑了下去。天哪,这真是太陡、太险、太刺激了!
“扑通”一声,我落到了“地上”。这是一间大红房子,和我一同前来的瓜瓤朋友也在这里,旁边还有很多黏黏的东西。这回,房子犹如洗衣机一般来回地搅动,只搅得我一会儿向左,一会儿向右,与一些不知名的伙伴搅和在一起,我开始有些头晕了,但感觉周围黏糊糊的东西越来越多,一部分同伴在这些液体里消失了。我就象坐在超载的汽车里,快要无立足之地了!摇呀摇,挤呀挤,在我都快睡着的时候,终于从一个狭小的出口出去了。
我拐了一个弯,进入了一条狭窄细长的通道。这里虽没有“上一站”那么拥挤,但是有一种被推着往前走的感觉,并且还有无数的小刷子在我的身上挠痒痒,害得我好想笑。正高兴着,有一堆粘糊糊的液体把我包裹起来。周围许多不知名的同伴像是有隐身术,渐渐的从我的身边消失了。我既孤独又害怕。我继续在管道里“走”着,不知不觉地进入了梦乡……
醒来时,我发现已经到了一个比较宽敞的管子里,旁边都是些棕黄色的黏稠的浆糊,好恶心!再看看我自己,黑色的盔甲也有些磨损了。此时我想起了我的瓜瓤朋友,他们都被带走了么?
我在这个管子里继续被推着走,又呼呼睡了一觉,就感觉那双推我的手突然一用力,把我推到了光明的世界。接着,就是水流轰隆隆的声音,我随着水的漩涡开始了另一段冒险……
切割机
软软的东西
一滩液体
探究:馒头在口腔中的变化
馒头在口腔中为什么变甜?
馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关。
探究:馒头在口腔中的变化
(1)怎样在体外模拟口腔环境?
唾液、牙的咀嚼、舌的搅拌、口腔温度
(2)怎样检测最终的变化?
(3)怎样才能判断出最终的变化是由某种因素引起的?
馒头碎屑
1
2
3
2ml唾液
2ml唾液
2ml清水
⑷实验过程:①第一步:加入实验物质
馒头碎屑
馒头块
探究:馒头在口腔中的变化
1
2
5
分钟后
3
②第二步:水浴加热
37℃水浴
探究:馒头在口腔中的变化
碘液
1
2
3
③第三步:滴加碘液
探究:馒头在口腔中的变化
试管
加入物质
是否搅拌
碘液
实验
现象
解 释
1
馒头碎屑+唾液
充分搅拌
37℃
2
馒头碎屑+清水
充分搅拌
37℃
3
不搅拌
37℃
馒头块+唾液
水浴加热
唾液能促进淀粉分解
水不能促进淀粉的分解
牙齿的咀嚼、舌的搅拌有助于淀粉分解
+
+
+
馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关。
探究:馒头在口腔中的变化
1.消化:在消化道内将食物由不溶于水的大分子物质变成可以吸收的溶于水的小分子营养成分的过程。
2.消化的形式
⑴物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。
⑵化学性消化:食物在消化液的作用下逐步分解的过程。
①化学性消化与消化液中的酶有重要关系。
②酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。
二、食物的消化
由大块变小块
由大分子变小分子
大分子物质(糖类、蛋白质、脂肪)
酶
小分子物质
③消化酶的作用示意图
部分蛋白质初步消化
蛋白质
淀 粉
脂 肪
部分淀粉初步消化
3.食物的消化
⑴食物消化的场所
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
蛋白质 多肽 氨基酸
脂肪 脂肪小颗粒 甘油+脂肪酸
唾液
口腔
肠液、胰液
小肠
胃液
胃
肠液、胰液
小肠
胆汁
小肠
肠液、胰液
小肠
(2)食物消化的最终结果
胆汁不含消化酶
三、营养成分的吸收
1.吸收:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。
2.小肠是吸收营养成分的主要器官
⑴小肠的内表面具有皱襞和小肠绒毛,扩大了小肠吸收营养物质的表面积。
⑵皱襞的表面生有众多的细小突起----小肠绒毛。是吸收营养物质的主要部位,内有毛细血管和毛细淋巴管。
小肠绒毛
毛细血管
毛细淋巴管
肠腺
⑶小肠绒毛、毛细血管和毛细淋巴管的管壁都很薄,都只有一层上皮细胞组成,有利于营养物质的吸收。
3.营养成分的吸收
⑴胃:能吸收少量的水、无机盐和酒精。
⑵大肠:能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。
⑶小肠:吸收大部分水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、甘油和脂肪酸等。
消化系统
消化道
消化腺
口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门。
唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。
一、消化系统的组成
二、食物的消化
(1)物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。
(2)化学性消化:食物在消化液的作用下逐步分解的过程。
(3)探究:口腔内的化学性消化。
三、营养成分的吸收
(1)吸收:在消化过程中,食物的营养成分通过消化道壁进入人体的循环系统的过程。
(2)小肠是吸收营养成分的主要器官。
1.消化食物和吸收营养物质的主要场所是(?? )
A.口腔?????? B.胃?????? C.小肠??????D.大肠
2.下列消化液中,不含消化酶的是(?? )
A.唾液??????B.胆汁???? C.胃液??????D.肠液
C
B
3.下图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况,这种物质是( )
A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.水
A
4.在盛有一定量植物油的试管内,加入一组配制的消化液,充分振荡后置于37℃温水中,约1小时后,试管中的植物油不见了,则这组配制的消化液可能是( )
A.胃液和胆汁 B.唾液、胃液、肠液
C.胰液、肠液、胆汁 D.胰液和肠液
C
5.医生从病人的消化道中取出少量液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、脂肪、酒精、无机盐、维生素及盐酸等,请问该液体最有可能是医生从病人消化道中的哪一部分取出来的( )
A.胃 B.十二指肠 C.小肠 D.大肠上部
A