1.3 水是常用的溶剂 教学设计

水是常用的溶剂 教学设计
1教学目标
溶质质量分数的计算（理解）
2学情分析
这是一堂水和水溶液的复习课。针对我们学校实情，农村学校孩子普遍基础较薄弱，比较适合先学后教的课堂模式。
3重点难点
固体物质的溶解度和溶质质量分数的计算
教学活动
活动1【导入】动手动脑
课堂伊始，让学生动手将各种厨房用具与水混合。观察一下混合以后的液体。通过引导让学生了解到他们手上的液体是混合物.小组互学，将各个组得到的不同的混合物相互对比，将这几种物质分分类。溶解高锰酸钾
《水是常用的溶剂》教学设计
一、教材分析
本节内容选自华师大版科学教材七年级下第一章《水》第三节。这一节主要内容有溶液、溶质、溶剂的概念、固体药品取用、不同物质在水中的溶解能力、温度对不同物质溶解能力的影响、物质在熔化过程中的能量变化、悬浊液与乳浊液以及其他常见的溶剂。初中科学课程标准2011版对这部分的要求有：区别悬浊液、乳浊液、溶液。了解水及其他常见的溶剂。本节课为《水是常用的溶剂》第一课时，我认为将悬浊液、乳浊液及溶液放在一起讲比较能突出他们的特点，因此对教材的顺序作了一些改动。本节课的内容主要为溶液、溶质、溶剂的概念、溶液的特点、以及区分悬浊液和乳浊液。
二、学习者分析
我所教学的是宁波东海实验学校七（2）班的学生，该班的学生思维活跃，能联系日常的生活现象来思考所学习的溶液以及浊液的概念。之前也学习了许多有关于水的性质的知识，学生很容易就可以了解到水是常见的溶剂这个概念。但是初中学生正处于形象思维向抽象思维转换的过渡时期，对于溶解的过程只能见到固体消失，对于液体气体的溶解比较难理解，不能很好理解溶质在溶剂中均匀分散，需要在这个方面有较好的引导。
三、教学重难点
教学重点：知道溶液、溶质、溶剂的概念；能区分溶液、悬浊液、乳浊液。
教学难点：溶液的特点。
四、教学目标
1.科学探究
①通过体验观察溶解过程，初步体会带着目的对事物进行观察
②在实验的过程中，提高实验操作技能
2.科学知识与技能
①说出溶质、溶剂、溶液的概念
②能区别溶液、乳浊液、悬浊液
③了解水以及一些常见的溶剂
3.科学态度情感价值观
①通过对于本节课的知识点可以帮助我们去除衣物上的污渍的体会，学会将科学知识带入日常生活中，了解到科学知识的实用性。
②对生活中的相关事物如牛奶、肥皂水产生好奇心
4.科学、社会、技术与环境
①知道一些浊液如药水、牛奶久置分层的原因
②能解释生活中与溶液与浊液相关的问题
五、教学过程
环节一：动手动脑
课堂伊始，让学生动手将各种厨房用具与水混合。观察一下混合以后的液体。
在之前将生活中的物品带入课堂，使课堂更加具有趣味性，同时使学生感受到科学与生活密切相关
设计意图：通过引导让学生了解到他们手上的液体是混合物
不要求混合物与纯净物的概念区分，只要求了解溶液和浊液都是一种混合物
小组互学，将各个组得到的不同的混合物相互对比，将这几种物质分分类。
让学生从感官上对溶液、浊液有个初步的认识。同时锻炼学生的分类思想。
溶解高锰酸钾
因为食盐、蔗糖的溶解过程不容易看到，高锰酸钾溶解作为演示实验。
环节二：了解溶液
在学生将上述混合物进行分类以后，可以提出糖水、盐水及高锰酸钾溶液这一类的混合物叫做溶液.
溶液学生在小学里有一定的接触。可以直截了当在这里提出溶液的概念
提问三种溶液由什么组成，提出溶剂和溶质的概念。
设计意图：在通过三种溶液，认识被溶解的物质、和溶解物质的物质以后，提出它们的名称。更加容易接受。
认识更多溶液，并说出溶质和溶剂
（生理盐水、医用酒精、食醋、汽水、碘酒）
一方面强化对溶质、溶剂理解，另一方面为下面的溶质和溶剂的进一步介绍 埋下伏笔
在以上的几个例子中，通过对比发现有些溶质是液态的，有些溶质是固态的。以及溶剂可以不是水
虽然溶剂溶质可以是各种各样的物质，但是溶液还是具有共同的特点，与浊液对比看看溶液有怎样的特点。又分别是怎样体现的。归纳出溶液的特点均一、稳定
设计意图：由于蔗糖溶液是用塑料杯、白砂糖、饮用水泡制的，可以让学生尝一尝。这是本节课的难点所在，学生对于均一、稳定这两个词的理解比较困难。放手让学生自己通过观察、实验得出。
环节三：了解浊液
介绍完溶液后，通过对油水混合物和胡椒粉与水的混合物的比较，区分悬浊液与乳浊液
悬浊液与乳浊液的生活事物举例
设计意图：举例生活中的事物进一步强化，并且使学生体会到科学无处不在。
环节四
总结与练习
根据板书谈谈今天知道了什么