(共34张PPT)
第九单元
溶液
课题一
溶液的形成
3.
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
1.
认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是最常见的溶剂，酒精、汽油是常见的溶剂。
2.了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。
学习目标
在卫生站或医院，护士给病人注射之前会将固体药剂制成注射
液，这是为什么呢？
是不是所有的药品
都能溶于水呢？
一、溶液
蔗糖“不见了”
在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，会观察到什么现象？
食盐“不见了”
食盐水
蔗糖去哪儿了——从微观角度分析
蔗糖分子在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。
食盐去哪儿了——从微观角度分析
食盐固体表面的Na+和Cl-在水分子的作用下，逐步向水中扩散，最终均一地分散到水分子中间。
蔗糖与食盐两种物质形成溶液后有什么区别与联系？
联系：微小的粒子分散到水分子中。
形成溶液后在外界条件不改变时蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，即溶液是稳定的。
区别
蔗糖分散到水中
食盐分散到水中
蔗糖溶液
食盐溶液
分子扩散
离子扩散
想一想
溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液。
溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如：水
溶质：被溶解的物质叫做溶质。如：蔗糖、食盐
NaCl
溶质
H2O
溶剂
溶液（混合物）
溶液的组成
组成：
命名：
溶质
的
溶剂
溶液
氯化钠的水溶液
(氯化钠溶液)
硫酸铜的水溶液
(硫酸铜溶液)
溶液的质量___
+
溶质的质量
溶剂的质量
=
溶剂的体积
溶液的体积___
+
溶质的体积
≠
（2）溶液一定是无色透明的吗？
（3）均一、稳定的液体一定是溶液吗？
（1）溶液的特征是什么？
均一性、稳定性、混合物。
不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。
不一定。如水、酒精均不是溶液。
试一试
关于溶液的特征
1.均一性是指溶液中各部分的浓度、密度、性质都相同。
2.稳定性是指只要水分不蒸发，温度不改变，溶质和溶剂不会分开。
3.溶液中至少含有一种溶质和一种溶剂，也可以是几种溶质在同一种溶剂中，因而溶液都属于混合物。
1、下列关于溶液的说法：
①无色
②混合物
③化合物
④均一的
⑤稳定的
⑥各部分的性质相同
其中正确的是（
）
A、①③④⑤
B、②④⑤⑥
C、①②④⑤
D、①③⑤⑥
B
考点链接
2、下列说法正确的是（ ）
A.溶液都是无色透明的
B.溶液中的溶质可以不止一种
C.稳定、均一的液体一定是溶液
D.溶液的体积等于溶质体积与溶剂体积之和
B
3、下列物质中属于溶液的是（
）
A.
液态氧气
B.
熔融的硝酸钾
C.
胆矾晶体溶于水
D.
冰和水混合
C
在两支试管中各加入5mL水，分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入5mL汽油，再分别加入1～2小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。
1.
不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
影响物质溶解能力的因素
实验9-2
讨论：通过下列实验你能得到哪些结论？
问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？
汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……
编号
溶质
溶剂
现
象
1
碘
水
2
碘
汽油
3
高锰酸钾
水
4
高锰酸钾
汽油
结论：
碘几乎不溶于水
碘溶于汽油，溶液呈棕色
几乎不溶于汽油
溶于水，呈紫红色
由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂
[1、2]
：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同
[1、3]
：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同
1、水可以溶解高锰酸钾但不能溶解碘，汽油可溶解碘但不可溶解高锰酸钾
说明物质的溶解性与溶质的性质有关
2、高锰酸钾可溶于水但不溶于汽油，碘可溶于汽油但不溶于水
说明物质的溶解性与溶剂的性质有关
2.水和乙醇能够互溶吗？
溶剂
溶质
振荡前现象
振荡后现象
静置后现象
结论
水
酒精
不分层
水和乙醇能够互溶
分层
混合均匀
在盛有2mL水的试管中滴加2~3滴红墨水，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇，不要振荡，观察是否分层。然后振荡并静置几分钟，观察现象。
实验9-3
体系
溶质
溶剂
气+液
固+液
液+液
无水
有水
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物质
水
讨论：既然水和乙醇能够以任意比列互溶，那么溶液中溶质和溶剂是如何确定的？
1、一般液体做溶剂
糖水溶液
、碘酒溶液
3、由两种液体组成的溶液，量多的为溶剂
1g甲与9g乙两种液体形成的溶液
2、溶液中有水，都以水为溶剂
食盐的水溶液、白酒、98%的浓硫酸
溶质溶剂的判断规律
溶
液
溶
质
溶
剂
医用酒精
硫酸铜溶液
汽
水
稀硫酸
碘
酒
石灰水
氢氧化钙
Ca(OH)2
H2O
硫酸铜
CuSO4
酒精
C2H5OH
CO2
等
碘
I2
硫酸
H2SO4
酒精C2H5OH
H2O
H2O
H2O
H2O
指出下列常见溶液中的溶质和溶剂
学以致用
白醋
啤酒
矿泉水
你知道吗
生活中的溶液
无土栽培西红柿
无土栽培芹菜
你知道吗
农业中的溶液
无土栽培的植物生活在营养液中
医疗上用的溶液
你知道吗
我呼吸着新鲜的溶液，
喝着溶液，
通过溶液望着窗外，
饭后我躺在溶液上做了一个美梦，
嘴里还流着溶液!
创新生活
其实空气也是一种溶液
概念
溶液
用途
一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物
特征
组成
均一性
稳定性
溶质
溶剂
能溶解其他物质的物质
被溶解的物质
课堂小结
混合物
课堂达标
1、把少量生活中的物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是（
）
A.
面粉
B.
牛奶
C.
蔗糖
D.
植物油
C
2、下列说法说法正确是（
）
A.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了
B.白酒中，酒是溶质，水是溶剂
C.溶质可以是一种物质,也可以是多种物质,但一种溶液中溶剂只有一种
D.足量锌与硫酸反应形成的溶液是锌和硫酸的溶液
C
3、下列溶液中，溶质是液体的为（
）
A．医用葡萄糖溶液
B．20%的氢氧化钠溶
C．75%的消毒酒精
D．0.9%的生理盐水
C
4、判断下列溶液中的溶质和溶剂
？
溶液
溶质
溶剂
氢氧化钠溶液
食盐水
石灰水
医用酒精
碘酒
盐酸
稀硫酸
10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
NaOH
H2O
NaCl
Ca(OH)2
C2H5OH
I2
HCl气体
H2SO4
汽油
酒精
植物油
H2O
H2O
H2O
H2O
C2H5OH
H2O
H2O
5、碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。
乙
甲
丙
碘分子
（1）碘的汽油溶液中，溶质是
，溶剂是
；
（2）甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，
表示溶液中碘分子的分布（汽油分子没有画出）。
①
根据你在实验中观察到的现象，
（填甲、乙、
丙）的示意图符合事实。
②如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的
现象是
；
碘
汽油
烧杯的下部是紫黑色固体，而上部是无色液体
甲
化学课堂
伴你成长
