2020-2021学年苏科版八年级生物下册第八单元第25章现代生活与人类的健康 单元自测卷（word版含答案）
文档属性
| 名称 | 2020-2021学年苏科版八年级生物下册第八单元第25章现代生活与人类的健康 单元自测卷（word版含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 114.3KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏科版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-05-11 06:47:25 | ||
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文档简介
2020-2021学年苏科版八年级生物下册第八单元第25章现代生活与人类的健康单元自测卷
学校:___________姓名：___________班级：___________得分：___________
一、选择题（共50分）
1.健康人生是永恒的话题。下列哪项有利于身心健康（?
?
）
A.为了保持身材,经常吃减肥药
B.经常参加适宜的体育运动
C.不能容忍身边同学和家人的缺点或错误
D.有烦恼时,不向父母和老师诉说,闷在心里
2.下列成语中,个体所表达的情绪显示了良好心理状态的是（?
?
）
A.乐而忘忧
B.怒不可遏
C.夜不能寐
D.咬牙切齿
3.选择健康的生活方式,开始的最佳时期应该是（?
?
）
A.成年
B.儿童和青少年时期
C.老年
D.中年
4.下列有关健康的叙述,不正确的是（?
?
）
A.身体没病,强健有力的人就是健康的人
B.健康是连续性的,是一种动态状态而且随时在变动
C.健康是生活的必要条件
D.学会与人相处,维持良好的人际关系也是促进健康的一种方法
5.临近考试阶段,
小圆的情绪比较紧张。下列情绪调节方式中,不恰当的是（?
?
）
A.转移注意力
B.宣泄烦恼
C.自怨自艾
D.自我安慰
6.当某学生有心理障碍时,你认为下列措施中,对其身心健康有益的是（?
?
）
A.隐瞒,不对别人说
B.自己苦想,想不到解决办法
C.向家长和老师倾诉、咨询
D.压抑自己,不发表什么意见
7.下列各选项中,关于社会适应方面的描述是（?
?
）
A.至少有一种爱好和特长
B.以旺盛的精力参加每天的学习和娱乐活动
C.能自信地与自己不太熟悉的人交谈
D.对自己的外貌很满意
8.随着社会的发展，经济繁荣，人民生活水平提高，一些“富贵病”成为当代主要疾病。以下叙述错误的是（??
）
A.吸烟、高血压、高胆固醇是心血管疾病形成的重要原因
B.糖尿病患者常表现为多饮多食多尿体重减少，即“三多一少”
C.抢救出现心肌梗死症状的患者，要尽快拨打急救电话“119”，同时告知患者所在具体地点
D.及时治疗各种癌前病变，定期接受检查，改变不良的生活方式，可以预防或延迟癌症的发生
9.科研人员将从心脏分泌物中提取的激素注入到实验室培养的人体胰腺癌细胞中，发现癌细胞的增长速度明显减慢；同时通过对100名处于各种情绪状态下的志愿者的心脏激素分泌情况进行跟踪发现：人的心情越愉悦，心脏分泌的激素就越充沛。由此可推测（
）
A.心脏是血液循环的动力器官
B.心情愉悦有助于抑制癌细胞增长
C.健康就是不生病，与心情无关
D.运动有益健康
10.无论中医或西医，用药不当或急救方法错误都会对生命造成二次伤害，下列关于用药急救、健康的说法。错误的是（
）
A.非处方药就是可以自己到药店购买，依据说明书使用的药物，简称“OTC”
B.心肺复苏包括胸外心脏按压和人工呼吸
C.“现代文明病”就是指如恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病
D.健康就是指身体结构完好无损，且没有疾病或不虚弱
11.做泡菜时用的坛子,加盖后坛口必须加水密封。用水密封坛口的主要目的是（?
）
A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵
B.造成缺氧环境,抑制乳酸菌的发酵
C.造成缺氧环境,利于乳酸菌的发酵
D.利于乳酸菌在有氧环境下进行呼吸作用
12.下列关于发酵技术及食品保存的说法不正确的是（
）
A.酸奶在冰箱冷藏是为了杀灭微生物
B.酵母菌可以用来制作馒头
C.用巴氏消毒法保存牛奶
D.霉菌可以用来制作酱油
13.下列物品最容易发霉或变质的是
A.新鲜的桔子
B.晒干的蘑菇
C.冷冻鱼
D.真空包装的火腿肠
14.下列关于日常用药的说法，不合理的是（
）
A.抗生素药效强，是神药
B.用药前要仔细明确病症
C.用药前要阅读药品说明书
D.用药前注意药品是否过期
15.在“互联网+”的时代，各种各样的信息随处可见，我们要学会科学判断，去伪存真。下列哪种信息是错误的，是不能转发的（
）
A.正确使用抗生素
B.服用蛔虫卵减肥
C.考前心理调整
D.如何防范溺水
16.马铃薯块茎贮存不当会降低其食用价值。研究者要研发一套监控系统，以实时控制马铃薯贮藏条件。该系统需监控的环境条件及原因分析，错误的是（
）
A.温度——低温抑制块茎发芽
B.湿度——过大易引起微生物滋生
C.二氧化碳——高浓度促进呼吸作用
D.氧气——低浓度抑制呼吸作用
17.下列关于吸烟、喝酒、吸毒的叙述中,错误的是（
）
A.青少年应该不吸烟、不喝酒和拒绝毒品
B.长期吸烟会使人的记忆力和注意力增强
C.饮酒多了,会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态
D.毒品会严重影响人体神经系统的调节功能,危害人的身心健康
18.当你因高血压、高血脂等就诊,
而医师只开出一张健康处方,让你“迈开腿,管住嘴”进行生活方式干预治疗时,
你不要抱怨医师不重视你,
你应庆幸自己的疾病还不严重,还在初始阶段,认真遵医嘱,进行饮食控制和运动保健就可以了。关于健康生活方式的叙述,错误的是（?
?
）
A.进行体育锻炼要循序渐进,持之以恒,且要参加多种运动
B.被动吸烟也会损害人的身体健康,所以公共场所应禁止吸烟
C.毒品会损害人的神经系统、呼吸系统等,所以应拒绝毒品
D.过量饮酒会损伤人的肝脏及神经系统,所以应全面禁止饮酒
19.林则徐在广东进行的震惊中外的“虎门销烟”活动是我国历史上最早的一次大规模、有组织的（?
?
）
A.禁毒活动
B.禁香烟活动
C.禁烟花活动
D.禁烟酒活动
20.“健康是金,如果一个人失去了健康,那么他所拥有的和正在创造并即将拥有的统统为零!
”生活方式与健康密切相关。下列哪项属于健康的生活方式（?
?
）
A.酗酒能够提高神经系统的兴奋性
B.吸烟可以提神,提高记忆力
C.遇到挫折时,向知心朋友诉说
D.轻微变质的食物加热后可以食用
21.我国《机动车驾驶证申领和使用规定》中关于道路交通安全违法行为记分分值明示,饮酒后驾驶机动车的一次记12分。酒后驾车明显表现为反应慢、动作不协调,从而影响各项操作。这主要是因为酒精麻醉了驾车人的（?
?
）
A.大脑
B.小脑
C.脑干
D.脊髓
22.彬彬为探究烟草是否能防治介壳虫(一种以吸取植物汁液为生的昆虫),将相同大小的带有介壳虫的同种植物叶各一片,浸泡在等量的相同浓度的烟草浸出液中,
观察介壳虫的生存状况,得到如下表所示的数据:
叶片编号
甲
乙
丙
丁
介壳虫总数（只）
25
18
19
23
累计
死亡数(只）
2h
2
5
4
6
4h
8
9
7
10
6h
18
13
14
17
8h
25
18
19
23
由以上实验数据可以得出的结论是（?
?
）
A.经常吸烟的人群中患肺癌的比例较大
B.烟草可以防治介壳虫
C.浸泡时间相同时,四组时间中介壳虫死亡率相同
D.烟草浸出液浓度越高,介壳虫死亡率越大
23.世界卫生组织将“世界无烟日”定在每年的（?
?
）
A.4月31日
B.5月31日
C.6月31日
D.4月25日
24.下列关于神经系统卫生的叙述中,正确的是（?
?
）
A.神经细胞的发育完善过程主要在睡眠中进行
B.梦是祸福的预兆
C.吸烟能增强人的记忆力和注意力
D.酗酒对脑无害,对肝有害
25.“只有全民健康，才有全民小康”。下列生活方式能为健康加分的是（
）
A.被动吸烟的危害不比主动吸烟轻，倡导全民戒烟
B.果汁饮料含有维C等营养成分，可多喝代替饮水
C.酒精能扩张血管、活血化瘀，可多喝酒促进健康
D.感冒时可以自行到药店购买处方药进行治疗
二、综合题（共50分）
26.世界卫生组织的专家指出:不科学的生活方式会影响人体健康,
甚至会引发癌症、心血管病、糖尿病等疾病。
(1)法国研究机构对市场出售的200多种染发剂进行试验,结果证明90%有致癌性,染发的人群与不染发的人群相比患乳腺癌的危险性高5倍。癌症是一种?
?
?
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??(填“传染”或“非传染")性疾病。
(2)近年来,碳酸类和果汁类等软饮料备受人们喜爱。小明妈妈也酷爱软饮料,
从她的血浆、尿液中的化验数据分析,小明妈妈可能患有糖尿病。那么,大夫判断的依据主要是化验数据中的?
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?偏高。
(3)一些同学沉溺于电脑网络游戏,长时间的电脑电磁辐射对他们的身体有没有伤害呢?为此有人做了这么一个实验:将雄性大鼠随机分成两组,相同喂养。一组为对照组,置于正常环境中;另一组为辐射组,置于通电电脑前35cm处。实验60天后获得数据如表。根据这个实验结果,我们可以得知,长时间电磁辐射对雄性大鼠造成的伤害有?
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组?
别
雄性
?大鼠数（只）
体重
增长量（g）
精子
畸形率(％)
对照组
8
86.32±14.08
38.5
辐射组
8
31.25±11.48
99.3
27.网传“饮用久置的白开水有害身体健康”，主要是因为放置时间越长，白开水里面的
细菌越多，越不利于健康。这是真的吗？某生物兴趣小组为了求证，对此进行了探究：
首先准备刚烧开冷却和暴露在空气中分别放置了24小时、48小时、72小时的开水样品，分别编号为①、②、③、④，然后将4份样品分别取样，进行菌落培养，并重复实验三次。
（1）为保证实验结果的科学性，每份样品的取样多少以及菌落培养方式都应该________，重复实验三次的目的是避免________。
（2）培养2天后发现除①号样品外，其他三份样品的培养基上面都出现了大小不一的白点，这些白点就是________。
（3）实验结果：国家规定饮用水里的菌落总数要小于100CFU/毫升，从检测结果来看，1号样品的菌落总数为0CFU/毫升；2号样品的菌落总数为78CFU/毫升；3号样品的菌落总数为320CFU/毫升；4号样品的菌落总数超过5000CFU/毫升。请设计表格来记录上述实验结果。（CFU是指单位体积中微生物群落总数）
（4）实验结论：你对久置开水的饮用建议是____________________________。
28.小明为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,请分析回答:
(1)在安装好装置之后,
利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是???????????
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(2)实验中的变量是?
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(3)置于室温25的环境中,若干天后,肉汤腐败的试管是??????????试管。
(4)?
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??试管内的肉汤没有变质,弯玻璃管的作用是?
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(5)防止食品腐败所依据的主要原理是???????????
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(6)请你列举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品:?
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(7)通过该实验你可以得出保存食物的一种方法是?
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。
29.生活中常常会遇到一些不顺心的地方，比如因父亲抽烟影响家庭成员健康和和睦，保姆工作失误导致婴儿将食物吞入气管中，雾霾天气对身体呼吸系统的损害等。科研人员为研究二手烟对心血管系统以及呼吸系统的危害进行如下实验：取大鼠4只，体重200g左右，分别标记为1，2，3，4，放置在纸盒内，盖上玻璃盖，仅留少许通风孔隙，其它条件不变的情况下，将点燃的香烟放进鼠盒中，让其自然燃烧。实验处理方法及实验数据如下表：
大鼠编号
二手烟环境
暴露时间（分钟）
实验前
实验后
心率
（次/分）
呼吸频率
（次/分）
心率
（次/分）
呼吸频率
（次/分）
1号
15
267
168
391
180
2号
25
160
144
202
192
3号
35
194
186
245
180
4号
45
210
168
194
108
（1）香烟的烟雾会随着空气进入大鼠的呼吸道和________。血液由________流入肺动脉。血液流经肺泡时，肺泡内的________气进入血液中，血液变为________（填“动脉血”或“静脉血”）。
（2）通过以上实验得出的结论是________。
（3）烟雾中的焦油被大量吸入后会刺激气管和支气管黏膜，使其分泌物增多、纤毛的运动能力________，导致痰液无法咳出，严重时会造成气管和支气管炎，另外还可能会导致肺泡中正常细胞的遗传物质发生改变，导致________失去控制，细胞恶性增殖，引起肺癌等癌症的发生。
（4）吃饭时大声说笑及儿童喂食，使食物容易误入气管，其原因是________。
参考答案
一、选择题（共50分）
1.B
2.A
3.B
4.A
5.C
6.C
7.C
8.C
9.B
10.D
11.C
12.A
13.A
14.A
15.B
16.C
17.B
18.D
19.A
20.C
21.B
22.B
23.B
24.A
25.A
二、综合题（共50分）
26.(1)非传染?
(2)葡萄糖含量?
(3)体重增长慢、精子畸形率高(合理答案均可)
27.（1）保持一致（相同处理）；偶然性
????
（2）菌落
（3）
样品号（或放置时间）
1（0小时）
2（24小时）
3（48小时）
4（72小时）
菌落总数（CFU/毫升）
0
78
320
>5000
（
4）不能饮用或可以浇花等（合理即可）
28.(1)高温杀灭肉汤内原有的细菌等微生物?
（2）细菌的有无?
(3)A?
(4)B?
阻止外界细菌进入B试管内?
(5)把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖?
(6)盒装牛奶?
(7)灭菌后密封保存
29.（1）肺；右心室；氧；动脉血
??
（2）二手烟能够影响人体的心率和呼吸频率，从而影响心脏和肺的生理活动
（3）减弱；细胞分裂
（4）吞咽时，会厌软骨来不及盖住喉口。
第2页，共2页
第1页，共1页
学校:___________姓名：___________班级：___________得分：___________
一、选择题（共50分）
1.健康人生是永恒的话题。下列哪项有利于身心健康（?
?
）
A.为了保持身材,经常吃减肥药
B.经常参加适宜的体育运动
C.不能容忍身边同学和家人的缺点或错误
D.有烦恼时,不向父母和老师诉说,闷在心里
2.下列成语中,个体所表达的情绪显示了良好心理状态的是（?
?
）
A.乐而忘忧
B.怒不可遏
C.夜不能寐
D.咬牙切齿
3.选择健康的生活方式,开始的最佳时期应该是（?
?
）
A.成年
B.儿童和青少年时期
C.老年
D.中年
4.下列有关健康的叙述,不正确的是（?
?
）
A.身体没病,强健有力的人就是健康的人
B.健康是连续性的,是一种动态状态而且随时在变动
C.健康是生活的必要条件
D.学会与人相处,维持良好的人际关系也是促进健康的一种方法
5.临近考试阶段,
小圆的情绪比较紧张。下列情绪调节方式中,不恰当的是（?
?
）
A.转移注意力
B.宣泄烦恼
C.自怨自艾
D.自我安慰
6.当某学生有心理障碍时,你认为下列措施中,对其身心健康有益的是（?
?
）
A.隐瞒,不对别人说
B.自己苦想,想不到解决办法
C.向家长和老师倾诉、咨询
D.压抑自己,不发表什么意见
7.下列各选项中,关于社会适应方面的描述是（?
?
）
A.至少有一种爱好和特长
B.以旺盛的精力参加每天的学习和娱乐活动
C.能自信地与自己不太熟悉的人交谈
D.对自己的外貌很满意
8.随着社会的发展，经济繁荣，人民生活水平提高，一些“富贵病”成为当代主要疾病。以下叙述错误的是（??
）
A.吸烟、高血压、高胆固醇是心血管疾病形成的重要原因
B.糖尿病患者常表现为多饮多食多尿体重减少，即“三多一少”
C.抢救出现心肌梗死症状的患者，要尽快拨打急救电话“119”，同时告知患者所在具体地点
D.及时治疗各种癌前病变，定期接受检查，改变不良的生活方式，可以预防或延迟癌症的发生
9.科研人员将从心脏分泌物中提取的激素注入到实验室培养的人体胰腺癌细胞中，发现癌细胞的增长速度明显减慢；同时通过对100名处于各种情绪状态下的志愿者的心脏激素分泌情况进行跟踪发现：人的心情越愉悦，心脏分泌的激素就越充沛。由此可推测（
）
A.心脏是血液循环的动力器官
B.心情愉悦有助于抑制癌细胞增长
C.健康就是不生病，与心情无关
D.运动有益健康
10.无论中医或西医，用药不当或急救方法错误都会对生命造成二次伤害，下列关于用药急救、健康的说法。错误的是（
）
A.非处方药就是可以自己到药店购买，依据说明书使用的药物，简称“OTC”
B.心肺复苏包括胸外心脏按压和人工呼吸
C.“现代文明病”就是指如恶性肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病等一些慢性、非传染性疾病
D.健康就是指身体结构完好无损，且没有疾病或不虚弱
11.做泡菜时用的坛子,加盖后坛口必须加水密封。用水密封坛口的主要目的是（?
）
A.隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵
B.造成缺氧环境,抑制乳酸菌的发酵
C.造成缺氧环境,利于乳酸菌的发酵
D.利于乳酸菌在有氧环境下进行呼吸作用
12.下列关于发酵技术及食品保存的说法不正确的是（
）
A.酸奶在冰箱冷藏是为了杀灭微生物
B.酵母菌可以用来制作馒头
C.用巴氏消毒法保存牛奶
D.霉菌可以用来制作酱油
13.下列物品最容易发霉或变质的是
A.新鲜的桔子
B.晒干的蘑菇
C.冷冻鱼
D.真空包装的火腿肠
14.下列关于日常用药的说法，不合理的是（
）
A.抗生素药效强，是神药
B.用药前要仔细明确病症
C.用药前要阅读药品说明书
D.用药前注意药品是否过期
15.在“互联网+”的时代，各种各样的信息随处可见，我们要学会科学判断，去伪存真。下列哪种信息是错误的，是不能转发的（
）
A.正确使用抗生素
B.服用蛔虫卵减肥
C.考前心理调整
D.如何防范溺水
16.马铃薯块茎贮存不当会降低其食用价值。研究者要研发一套监控系统，以实时控制马铃薯贮藏条件。该系统需监控的环境条件及原因分析，错误的是（
）
A.温度——低温抑制块茎发芽
B.湿度——过大易引起微生物滋生
C.二氧化碳——高浓度促进呼吸作用
D.氧气——低浓度抑制呼吸作用
17.下列关于吸烟、喝酒、吸毒的叙述中,错误的是（
）
A.青少年应该不吸烟、不喝酒和拒绝毒品
B.长期吸烟会使人的记忆力和注意力增强
C.饮酒多了,会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态
D.毒品会严重影响人体神经系统的调节功能,危害人的身心健康
18.当你因高血压、高血脂等就诊,
而医师只开出一张健康处方,让你“迈开腿,管住嘴”进行生活方式干预治疗时,
你不要抱怨医师不重视你,
你应庆幸自己的疾病还不严重,还在初始阶段,认真遵医嘱,进行饮食控制和运动保健就可以了。关于健康生活方式的叙述,错误的是（?
?
）
A.进行体育锻炼要循序渐进,持之以恒,且要参加多种运动
B.被动吸烟也会损害人的身体健康,所以公共场所应禁止吸烟
C.毒品会损害人的神经系统、呼吸系统等,所以应拒绝毒品
D.过量饮酒会损伤人的肝脏及神经系统,所以应全面禁止饮酒
19.林则徐在广东进行的震惊中外的“虎门销烟”活动是我国历史上最早的一次大规模、有组织的（?
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）
A.禁毒活动
B.禁香烟活动
C.禁烟花活动
D.禁烟酒活动
20.“健康是金,如果一个人失去了健康,那么他所拥有的和正在创造并即将拥有的统统为零!
”生活方式与健康密切相关。下列哪项属于健康的生活方式（?
?
）
A.酗酒能够提高神经系统的兴奋性
B.吸烟可以提神,提高记忆力
C.遇到挫折时,向知心朋友诉说
D.轻微变质的食物加热后可以食用
21.我国《机动车驾驶证申领和使用规定》中关于道路交通安全违法行为记分分值明示,饮酒后驾驶机动车的一次记12分。酒后驾车明显表现为反应慢、动作不协调,从而影响各项操作。这主要是因为酒精麻醉了驾车人的（?
?
）
A.大脑
B.小脑
C.脑干
D.脊髓
22.彬彬为探究烟草是否能防治介壳虫(一种以吸取植物汁液为生的昆虫),将相同大小的带有介壳虫的同种植物叶各一片,浸泡在等量的相同浓度的烟草浸出液中,
观察介壳虫的生存状况,得到如下表所示的数据:
叶片编号
甲
乙
丙
丁
介壳虫总数（只）
25
18
19
23
累计
死亡数(只）
2h
2
5
4
6
4h
8
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10
6h
18
13
14
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8h
25
18
19
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由以上实验数据可以得出的结论是（?
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A.经常吸烟的人群中患肺癌的比例较大
B.烟草可以防治介壳虫
C.浸泡时间相同时,四组时间中介壳虫死亡率相同
D.烟草浸出液浓度越高,介壳虫死亡率越大
23.世界卫生组织将“世界无烟日”定在每年的（?
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）
A.4月31日
B.5月31日
C.6月31日
D.4月25日
24.下列关于神经系统卫生的叙述中,正确的是（?
?
）
A.神经细胞的发育完善过程主要在睡眠中进行
B.梦是祸福的预兆
C.吸烟能增强人的记忆力和注意力
D.酗酒对脑无害,对肝有害
25.“只有全民健康，才有全民小康”。下列生活方式能为健康加分的是（
）
A.被动吸烟的危害不比主动吸烟轻，倡导全民戒烟
B.果汁饮料含有维C等营养成分，可多喝代替饮水
C.酒精能扩张血管、活血化瘀，可多喝酒促进健康
D.感冒时可以自行到药店购买处方药进行治疗
二、综合题（共50分）
26.世界卫生组织的专家指出:不科学的生活方式会影响人体健康,
甚至会引发癌症、心血管病、糖尿病等疾病。
(1)法国研究机构对市场出售的200多种染发剂进行试验,结果证明90%有致癌性,染发的人群与不染发的人群相比患乳腺癌的危险性高5倍。癌症是一种?
?
?
?
?
??(填“传染”或“非传染")性疾病。
(2)近年来,碳酸类和果汁类等软饮料备受人们喜爱。小明妈妈也酷爱软饮料,
从她的血浆、尿液中的化验数据分析,小明妈妈可能患有糖尿病。那么,大夫判断的依据主要是化验数据中的?
?
?
?
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?偏高。
(3)一些同学沉溺于电脑网络游戏,长时间的电脑电磁辐射对他们的身体有没有伤害呢?为此有人做了这么一个实验:将雄性大鼠随机分成两组,相同喂养。一组为对照组,置于正常环境中;另一组为辐射组,置于通电电脑前35cm处。实验60天后获得数据如表。根据这个实验结果,我们可以得知,长时间电磁辐射对雄性大鼠造成的伤害有?
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组?
别
雄性
?大鼠数（只）
体重
增长量（g）
精子
畸形率(％)
对照组
8
86.32±14.08
38.5
辐射组
8
31.25±11.48
99.3
27.网传“饮用久置的白开水有害身体健康”，主要是因为放置时间越长，白开水里面的
细菌越多，越不利于健康。这是真的吗？某生物兴趣小组为了求证，对此进行了探究：
首先准备刚烧开冷却和暴露在空气中分别放置了24小时、48小时、72小时的开水样品，分别编号为①、②、③、④，然后将4份样品分别取样，进行菌落培养，并重复实验三次。
（1）为保证实验结果的科学性，每份样品的取样多少以及菌落培养方式都应该________，重复实验三次的目的是避免________。
（2）培养2天后发现除①号样品外，其他三份样品的培养基上面都出现了大小不一的白点，这些白点就是________。
（3）实验结果：国家规定饮用水里的菌落总数要小于100CFU/毫升，从检测结果来看，1号样品的菌落总数为0CFU/毫升；2号样品的菌落总数为78CFU/毫升；3号样品的菌落总数为320CFU/毫升；4号样品的菌落总数超过5000CFU/毫升。请设计表格来记录上述实验结果。（CFU是指单位体积中微生物群落总数）
（4）实验结论：你对久置开水的饮用建议是____________________________。
28.小明为了认识食物腐败的主要原因,探究食物保鲜的方法,设计了如下实验装置,请分析回答:
(1)在安装好装置之后,
利用酒精灯和其他仪器将试管内的肉汤煮沸,其主要目的是???????????
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(2)实验中的变量是?
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(3)置于室温25的环境中,若干天后,肉汤腐败的试管是??????????试管。
(4)?
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??试管内的肉汤没有变质,弯玻璃管的作用是?
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(5)防止食品腐败所依据的主要原理是???????????
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(6)请你列举出一种与该实验中肉汤保存原理相同的商品:?
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(7)通过该实验你可以得出保存食物的一种方法是?
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29.生活中常常会遇到一些不顺心的地方，比如因父亲抽烟影响家庭成员健康和和睦，保姆工作失误导致婴儿将食物吞入气管中，雾霾天气对身体呼吸系统的损害等。科研人员为研究二手烟对心血管系统以及呼吸系统的危害进行如下实验：取大鼠4只，体重200g左右，分别标记为1，2，3，4，放置在纸盒内，盖上玻璃盖，仅留少许通风孔隙，其它条件不变的情况下，将点燃的香烟放进鼠盒中，让其自然燃烧。实验处理方法及实验数据如下表：
大鼠编号
二手烟环境
暴露时间（分钟）
实验前
实验后
心率
（次/分）
呼吸频率
（次/分）
心率
（次/分）
呼吸频率
（次/分）
1号
15
267
168
391
180
2号
25
160
144
202
192
3号
35
194
186
245
180
4号
45
210
168
194
108
（1）香烟的烟雾会随着空气进入大鼠的呼吸道和________。血液由________流入肺动脉。血液流经肺泡时，肺泡内的________气进入血液中，血液变为________（填“动脉血”或“静脉血”）。
（2）通过以上实验得出的结论是________。
（3）烟雾中的焦油被大量吸入后会刺激气管和支气管黏膜，使其分泌物增多、纤毛的运动能力________，导致痰液无法咳出，严重时会造成气管和支气管炎，另外还可能会导致肺泡中正常细胞的遗传物质发生改变，导致________失去控制，细胞恶性增殖，引起肺癌等癌症的发生。
（4）吃饭时大声说笑及儿童喂食，使食物容易误入气管，其原因是________。
参考答案
一、选择题（共50分）
1.B
2.A
3.B
4.A
5.C
6.C
7.C
8.C
9.B
10.D
11.C
12.A
13.A
14.A
15.B
16.C
17.B
18.D
19.A
20.C
21.B
22.B
23.B
24.A
25.A
二、综合题（共50分）
26.(1)非传染?
(2)葡萄糖含量?
(3)体重增长慢、精子畸形率高(合理答案均可)
27.（1）保持一致（相同处理）；偶然性
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（2）菌落
（3）
样品号（或放置时间）
1（0小时）
2（24小时）
3（48小时）
4（72小时）
菌落总数（CFU/毫升）
0
78
320
>5000
（
4）不能饮用或可以浇花等（合理即可）
28.(1)高温杀灭肉汤内原有的细菌等微生物?
（2）细菌的有无?
(3)A?
(4)B?
阻止外界细菌进入B试管内?
(5)把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖?
(6)盒装牛奶?
(7)灭菌后密封保存
29.（1）肺；右心室；氧；动脉血
??
（2）二手烟能够影响人体的心率和呼吸频率，从而影响心脏和肺的生理活动
（3）减弱；细胞分裂
（4）吞咽时，会厌软骨来不及盖住喉口。
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