新版粤教版九年级化学下册第七章溶液7.4结晶现象课件(24张ppt）
文档属性
| 名称 | 新版粤教版九年级化学下册第七章溶液7.4结晶现象课件(24张ppt） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 1.9MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 粤教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2021-05-15 11:00:50 | ||
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文档简介
(共24张PPT)
7.4
结晶现象
科粤版九年级化学下册
新课导入
金刚石
明矾
硫酸铜
石英
氯化钠
方解石
雪花
你知道这些物质是什么吗？
晶体
晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。
新课探究
观察活动
晶体与结晶
1
【实验7
–
9】在1支试管中注入
10
mL
蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另1
支试管中，
把试管放到盛冷水的水槽中冷却。饱和溶液冷却后，析出____色的_____________。
蓝
硫酸铜晶体
结晶
冷却结晶法
适用于溶解度受温度影响变化较大的固体物质，硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。
适用于溶解度受温度影响不大的固体物质，如氯化钠。
蒸发溶剂结晶法
形成晶体的过程叫做结晶。
结晶法的应用
2
在实际生产中，利用结晶的方法，可从含杂质的混合物中分离或提纯我们需要的物质，如海水晒盐和蔗汁制糖。
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
贮水池
海水晒盐的过程：
学生实验活动
学习出去粗盐中难溶性杂质的方法
【实验
7
–
10
】请按以下三个步骤进行实验，并填答实验现象、解释和结论。
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
1.
粗盐溶解
（1）称量
在托盘天平上称取混入少量泥沙杂质的粗盐
5
g
（2）溶解
粗盐中混有少量__________杂质，所得盐水是否澄清？______
难溶于水的
不澄清
（1）用玻璃棒搅拌的目的是________
____________
（2）溶解所得是______
加速粗盐的溶解
粗盐水
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
2.
过滤
滤纸上有
________，滤液是
________
________
它是否澄清？____
把___态和___
态的混合物分离可以用过滤的方法
黑色残留物
无色透明的食盐水
澄清
固
液
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
3.
蒸发
蒸发至一定程度，蒸发皿底部有
_________；
停止加热继续搅拌，结果________
__________
晶体析出
得到干燥的白色固体
析出的晶体是
____________
停止加热的原因是________
____________
____________
氯化钠晶体
防止蒸干造成固体板结迸溅
讨论交流
1.
用托盘天平称量时，应注意什么事项？
使用前先调节天平平衡
2.
实验过程中，进行过滤和蒸发应掌握什么要领？
见下文
3.
通过本实验制取的精盐是否为纯净物质？为什么？
不是，因为经过过滤操作后虽然把不溶性的泥沙等杂质除去了，但食盐中还可能存在少量可溶性杂质。
4.
玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用？
溶解中玻璃棒搅拌的作用是加快溶解速率；过滤中玻璃棒起到引流作用；蒸发时玻璃棒搅拌防止液体局部温度过高，造成液滴飞溅。
操作指引
折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形。
把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿
●
玻璃棒末端斜靠三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿
●盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内
●漏斗里的液体液面要低于滤纸的边缘，否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下，使固体混入滤液
过滤操作的要点可概括为:
一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上。
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸
边缘。
三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，
玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端
紧靠接液烧杯内壁。
蒸发操作时掌握的要领：
（1）在加热时用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅；
（2）当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热将水分蒸干；
（3）停止加热后，不要立即将蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台面。
粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，可能是什么原因？
1.
滤纸破损。
2.
过滤时，漏斗内的液面高于滤纸的边缘。
3.
盛装滤液的烧杯不干净。
随堂演练
1.
下列说法错误的是（
）
A.
固体物质又叫晶体
B.
晶体是指有一定几何形态的固体
C.
从饱和溶液析出晶体的过程叫结晶
D.
降温和蒸发是结晶的常用方法
A
2.
下列实验及操作正确的是
（
）
A.
各种漏斗都是过滤必须的仪器
B.
过滤时强调
“一贴、
二低、
三靠”
C.
蒸发时，蒸发皿加热应垫石棉网
D.
蒸发时需用酒精灯焰将水分小心蒸干
B
3.
回答下列问题:
（1）实验室配制
100
g
10%
的氯化钠溶液时，需要______g
氯化钠固体。
（2）称量时如果用质量为
23.1
g
的烧杯盛放固体，在托盘天平上已放
30
g
的砝码，则天平上的游码位置应是下图的
____（填字母）。
10
B
（3）下列仪器中，量取水时需要用到
d
和仪器_____
（填序号），溶解时需要用到
e
和仪器____（填序号）。
a.
烧杯
b.
10mL
量筒
c.
100mL
量筒
d.
滴管
e.
玻璃棒
f.
药匙
g.
蒸发皿
（4）在粗盐提纯过程中，将氯化钠溶液蒸发至有较多固体析出后，应____________________并用玻璃棒不断搅,利用余热将余下溶液蒸发至干
.
c
a
停止加热（或熄灭酒精灯）
课堂小结
粗盐中，难溶性杂质的去除：
溶解→过滤→蒸发
7.4
结晶现象
科粤版九年级化学下册
新课导入
金刚石
明矾
硫酸铜
石英
氯化钠
方解石
雪花
你知道这些物质是什么吗？
晶体
晶体通常都有规则的形状，不同的晶体具有不同的形状。
新课探究
观察活动
晶体与结晶
1
【实验7
–
9】在1支试管中注入
10
mL
蒸馏水，加热至沸腾，加入研碎的明矾晶体，直到有固体不再溶解，然后将上层饱和溶液倒进另1
支试管中，
把试管放到盛冷水的水槽中冷却。饱和溶液冷却后，析出____色的_____________。
蓝
硫酸铜晶体
结晶
冷却结晶法
适用于溶解度受温度影响变化较大的固体物质，硝酸钾、硫酸铜等都适宜用此类方法结晶。
适用于溶解度受温度影响不大的固体物质，如氯化钠。
蒸发溶剂结晶法
形成晶体的过程叫做结晶。
结晶法的应用
2
在实际生产中，利用结晶的方法，可从含杂质的混合物中分离或提纯我们需要的物质，如海水晒盐和蔗汁制糖。
海水
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
贮水池
海水晒盐的过程：
学生实验活动
学习出去粗盐中难溶性杂质的方法
【实验
7
–
10
】请按以下三个步骤进行实验，并填答实验现象、解释和结论。
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
1.
粗盐溶解
（1）称量
在托盘天平上称取混入少量泥沙杂质的粗盐
5
g
（2）溶解
粗盐中混有少量__________杂质，所得盐水是否澄清？______
难溶于水的
不澄清
（1）用玻璃棒搅拌的目的是________
____________
（2）溶解所得是______
加速粗盐的溶解
粗盐水
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
2.
过滤
滤纸上有
________，滤液是
________
________
它是否澄清？____
把___态和___
态的混合物分离可以用过滤的方法
黑色残留物
无色透明的食盐水
澄清
固
液
实验内容和步骤
实验现象
解释和结论
3.
蒸发
蒸发至一定程度，蒸发皿底部有
_________；
停止加热继续搅拌，结果________
__________
晶体析出
得到干燥的白色固体
析出的晶体是
____________
停止加热的原因是________
____________
____________
氯化钠晶体
防止蒸干造成固体板结迸溅
讨论交流
1.
用托盘天平称量时，应注意什么事项？
使用前先调节天平平衡
2.
实验过程中，进行过滤和蒸发应掌握什么要领？
见下文
3.
通过本实验制取的精盐是否为纯净物质？为什么？
不是，因为经过过滤操作后虽然把不溶性的泥沙等杂质除去了，但食盐中还可能存在少量可溶性杂质。
4.
玻璃棒在本实验各步骤中分别起什么作用？
溶解中玻璃棒搅拌的作用是加快溶解速率；过滤中玻璃棒起到引流作用；蒸发时玻璃棒搅拌防止液体局部温度过高，造成液滴飞溅。
操作指引
折滤纸：取一圆形滤纸，对折两次，打开成圆锥形。
把折好的滤纸放进漏斗内，用手压紧，并用水润湿
●
玻璃棒末端斜靠三层滤纸一边，避免将滤纸戳穿
●盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，让滤液沿玻璃棒缓缓地流入漏斗内
●漏斗里的液体液面要低于滤纸的边缘，否则，液体会从滤纸和漏斗壁之间流下，使固体混入滤液
过滤操作的要点可概括为:
一贴：滤纸紧贴在漏斗内壁上。
二低：滤纸边缘低于漏斗边缘，液面低于滤纸
边缘。
三靠：盛液烧杯口紧靠在倾斜的玻璃棒中部，
玻璃棒斜靠在三层滤纸一边，漏斗下端
紧靠接液烧杯内壁。
蒸发操作时掌握的要领：
（1）在加热时用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅；
（2）当蒸发皿中出现较多量固体时，即停止加热，利用余热将水分蒸干；
（3）停止加热后，不要立即将蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台面。
粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，可能是什么原因？
1.
滤纸破损。
2.
过滤时，漏斗内的液面高于滤纸的边缘。
3.
盛装滤液的烧杯不干净。
随堂演练
1.
下列说法错误的是（
）
A.
固体物质又叫晶体
B.
晶体是指有一定几何形态的固体
C.
从饱和溶液析出晶体的过程叫结晶
D.
降温和蒸发是结晶的常用方法
A
2.
下列实验及操作正确的是
（
）
A.
各种漏斗都是过滤必须的仪器
B.
过滤时强调
“一贴、
二低、
三靠”
C.
蒸发时，蒸发皿加热应垫石棉网
D.
蒸发时需用酒精灯焰将水分小心蒸干
B
3.
回答下列问题:
（1）实验室配制
100
g
10%
的氯化钠溶液时，需要______g
氯化钠固体。
（2）称量时如果用质量为
23.1
g
的烧杯盛放固体，在托盘天平上已放
30
g
的砝码，则天平上的游码位置应是下图的
____（填字母）。
10
B
（3）下列仪器中，量取水时需要用到
d
和仪器_____
（填序号），溶解时需要用到
e
和仪器____（填序号）。
a.
烧杯
b.
10mL
量筒
c.
100mL
量筒
d.
滴管
e.
玻璃棒
f.
药匙
g.
蒸发皿
（4）在粗盐提纯过程中，将氯化钠溶液蒸发至有较多固体析出后，应____________________并用玻璃棒不断搅,利用余热将余下溶液蒸发至干
.
c
a
停止加热（或熄灭酒精灯）
课堂小结
粗盐中，难溶性杂质的去除：
溶解→过滤→蒸发