2020-2021学年人教版高一化学必修二3.1.2 烷烃 课件（27张ppt）

(共27张PPT)
第2课时
烷烃
第一节
最简单的有机化合物
——甲烷
从石油炼制的产品中可以获得一系列和甲烷结构相似的化合物，如
乙烷
丙烷
丁烷
结构式:
观察以上烃的结构式，试归纳以上烃的结构特点。
像这种碳原子之间都以碳碳单键结合成链状，剩余价键均与氢原子结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”状态。这样的烃叫做饱和烃，又叫烷烃。
P62
1.碳原子间都以C—C键相连、其余都是C—H键；
2.碳原子都形成4个共价键，形成四面体结构；
3.碳链为锯齿状或折线状。
以上烃的结构特点：
下列物质中属于烷烃的是（
）
B：CH3－CH2－CH2－CH2－CH3
A：CH2＝CH2
C：
D：
CH3－CH＝CH2
B
通过我们刚才认识的有机物可以发现有机物的书写比较麻烦，有机物除用结构式表示外，还有哪些表示方法呢？
结构式确实挺麻烦的！
有简洁的哦！
结构简式
C
H
H
H
H
C
H
H
乙烷
C
C
C
H
H
H
H
H
H
H
H
丙烷
C
C
C
C
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
丁烷
4、为了方便书写还可以用
表示：
CH3CH3
、
CH3CH2CH3
、
CH3CH2CH2CH3
或
CH3-CH3
、
CH3-CH2-CH3
、
CH3-CH2-CH2-CH3
省略C—H键
把同一碳上的H合并
省略C—C键
结构式：
分子式：
C6H14
结构简式：
CH3—CH—CH2—CH2—CH3
CH3
CH3CHCH2CH2CH3
CH3
或
(CH3)2CHCH2CH2CH3
或
想一想
甲烷　CH4
乙烷　CH3CH3
丙烷　CH3CH2CH3
丁烷　CH3CH2CH2CH3
戊烷　CH3(CH2)3CH3
癸烷
CH3(CH2)8CH3
十七烷
CH3(CH2)15CH3
分析上述式子，我们可以发现它们在结构和组成上有什么相同点和不同点？
特点：
1、烷烃在分子组成上都符合通式CnH2n+2
；
2、分子式不同，但分子上相差了一个或若干个CH2原子团。
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
P63
2、同系物：
同系物的特点：
结构相似
组成相差若干个CH2
有相同的通式
分子式不同
化学性质相似
同、似、差（练习P70）
属于同一类物质
下列物质是否为同系物？
①
CH3CH3
和
CH3COOH
②
CH3-CH3
和
③
CH4
和
CH3CH3
④
CH3CH2CH3
和
CH3－CH2－CH－CH3
│
CH3
否
否
是
是
CH3
CH2
CH2
CH3
CH3
CH3
CH
CH3
⑤
否
H2C
CH2
CH2
名称
结构简式
状态
熔点/℃
沸点/
℃
相对
密度
水溶性
甲烷
CH4
气
-182.5
-161.5
0.466
不溶
乙烷
CH3CH3
气
-182.8
-88.6
0.572
不溶
丙烷
CH3CH2CH3
气
-188.0
-42.1
0.5005
不溶
丁烷
CH3(CH2)2CH3
气
-138.4
-0.5
0.5788
不溶
戊烷
CH3(CH2)3CH3
液
-129.7
36.0
0.5572
不溶
十七烷
CH3(CH2)15CH3
固
22.0
302.2
0.7767
不溶
气
液
固
逐
渐
升
高
逐
渐
增
大
观察烷烃的物理性质，并归纳其规律。
（2）熔沸点、密度随C原子序数递增而递增。
1-4：气态
5-16：液态
17以上：固态
C原子数
（3）均不溶于水，且密度比水小。
规律：通式：CnH2n+2(n≥1)
状态：气?液?固；
熔沸点依次升高，
相对密度依次增大，均不溶于水。
（1）常温下状态：
3、烷烃同系物的物理性质的相似性和递变性
4、烷烃的化学性质----与甲烷性质相似
（1）氧化反应(能燃烧)
CnH2n+2
+(3n+1)/2
O2
nCO2
+
(n+1)H2O
点燃
烷烃的结构稳定,均不能使酸性KMnO4溶液褪色，不与强酸、强碱反应。
（2）取代反应
(在光照条件下进行，产物更复杂)
例如：需光照，需纯卤素，产物更复杂。
CH3CH3
+
Cl2
CH3CH2Cl
+
HCl
光照
C2H6
C3H8
C4H10
观察下列三种烷烃，试推测是根据什么来命名烷烃的？
5、烷烃的命名:
烃的命名方法——根据分子里所含碳原子的数
目来命名。
A.
碳原子数在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。
如:
戊烷、辛烷等。
B.
碳原子数在十以上的，就用汉字数字来表示。如：十一烷、十七烷等
思考：C5H12，C8H18，C30H62怎样命名？
戊烷、辛烷、三十烷
C.对于有支链的烷烃：常用正、异、新……来表示。
CH
CHCH
CH3
3
3
正丁烷
异丁烷
CH3CH2CH2CH2CH3
正戊烷
CH3CH2CH(CH3)CH3
异戊烷
CH3(CH3)C(CH3)CH3
C4H10
C5H12
新戊烷
习惯
(传统)命名适用于简单的有支链的链状烷烃。
CH3CH2CH2CH3
请比较下列两个结构式，有何相同点？有何不同点？
相同点：分子式相同(C4H10)
不同点：结构不同，前者没有支链，后者有。
C
C
C
C
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
C
C
C
C
H
H
H
H
H
H
H
H
H
H
丁烷　C4H10
6、同分异构体
正丁烷
异丁烷
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构式的现象叫做同分异构现象。
同分异构体：分子式相同，结构不同的化合物互称为同分异构体。P64
虽然两者都具有相同的分子式（C4H10），但分子的结构不同，因此它们在性质上就有差异，所以它们属于两种不同的有机物。
P64（表3-2）：正丁烷和异丁烷的性质比较
物质
正丁烷
异丁烷
熔点(℃)
-138.4
-159.6
沸点(℃)
-0.5
-11.7
液态密度(g·cm-3)
0.5788
0.557
结论：
带有支链越多的同分异构体，熔沸点越低。
同分异构体的特点：
①组成元素_____（填“相同”或“不同”，以下相同）
②化学式_____
；
③相对分子质量_____；
④结构______(可能相似也可能完全不同)；
⑤化学性质______(可能相似也可能完全不同)。
相同
相同
相同
不同
不同
理解:
三个相同:
二个不同:
分子组成相同、相对分子质量相同、分子式相同
结构不同、性质不同
课堂小结
一、甲烷
二、烷烃
三、同系物：
四、同分异构现象和同分异构体
概念
命名
烷烃的性质
组成通式：CnH2n+2（n≥1）
物理性质递变
化学性质相似
概念
特点
1.下列给出的有机物属于饱和烃的是（
）
C
C
H
H
C
C
H
H
H
H
H
H
A
C
A
H
C
H
C
C
H
H
H
H
C
C
H
H
B
C
C
H
H
H
H
C
D
3.
下列结构简式代表了几种不同的烷烃（
）
A．2种
B．3种
C．4种
D．5种
B
2.某烷烃含有200个H，那么该烃的分子式是（
）
A.
C99H200
B.
C98H200
C.
C97H200
D.
C100H200
A
4.下列五组物质中____互为同位素，____是同素异形体，____是同分异构体，____是同系物，____是同一物质。　　　
④
①
②白磷、红磷
③
⑤
③
④
⑤
①
②
、
、
甲基：－CH3
亚甲基：
－CH2
－
次甲基：
－CH
－
乙基：－CH2CH3
丙基：－CH2CH2CH3
∣
烃基：烃分子失去一个或几个氢原子后剩余部分。用“R—”来表示。
烷基通式：—CnH2n+1（n≥1）