2-2.1生活和生产中的流程
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文档简介
2-2.1生活和生产中的流程教学设计
一、教学内容分析：
本节课是江苏教育出版社《技术与设计2》第二章第一节的内容，本节编排以时间为核心，从时序、环节两个方面，通过具有生活气息的实例，引入和揭示流程的概念、意义以及流程的描述方法——流程图。生活与流程部分表达了科学合理的流程能保证生活的质量和安全，提高生活效率的思想。此外，还通过案例分析从反面来说明流程能保证安全的重要意义，强调了时间意识的重要性。生产与流程部分从工业和农业两方面来表达科学合理的流程能保证生产效率、产品质量等思想，并通过案例分析进一步让学生加深对时序和环节的理解。课时安排：2课时
二、学情分析：
经过《技术与设计1》的学习，学生的技术素养得到提高，对技术课程从不知到了解最后到热爱这个循序渐进的过程，同时他们也领略了技术世界的精彩、接受了小组学习、合作学习的学习方式，同时他们在日常生活中接触到有关流程的案例比较多，但大部分还不清楚这些案例和流程到底有什么关系？
三、教学目标：
以新课程的理念为指导，以学生技术素养的提高为目标，结合“课标”要求和我校学生的实际情况确立本课的教学目标如下：
1、知识与技能：了解流程的含义及其对生活、生产的意义，理解流程中环节和时序的含义及意义，学会阅读简单的流程图。
2、过程与方法：通过及有感染力的视频引入、引出流程的含义，结合对典型案例的分析，说明流程的表达及其对生活、生产的意义。
3、情感态度与价值观：通过对流程中时序的学习，培养学生的时间意识；体会流程在生活、学习、生产中的意义；提高学生依据科学合理的流程处理问题的意识。
四、重、难点：
重点：流程的含义，分析、理解流程的环节和时序及其意义
难点：流程的意义，分析具体事例中的环节和时序，采用科学合理的流程。
五、教学策略：
结合教学目标和学情，本节课主要采用视频、小组学习、小组制作及问题研讨、案例分析、马上行动、走进生活等方式来实现本课的教学目标。
六、教学准备：
多媒体课件、电动汽车模型等的制作分组材料（组件）及图示
七、教学过程设计
序号 教学内容 教学过程 学生活动 备注
1 22.12.22.32.42.5345 情境导入一、认识流程流程的含义流程的表达流程的意义课堂练习分组活动二、生活与流程三 生产与流程四、小结 流程广泛存在于人们的生活和生产之中。我们先欣赏视频（春晚小品及橱柜安装流程视频）。 案例：校运动会经历几大过程：开幕式—田径赛—颁奖认识流程1、流程的含义：流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序，也可以理解为为了一定的目的去做事情的顺序。 任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。流程含有两个特征：时序和环节 时序是时间上的先后顺序。时序有三种：可颠倒、不可颠倒、可同时进行。如煎鸡蛋先放油加热，后放鸡蛋、浓硫酸稀释一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水里并搅动、青霉素注射前要先做过敏试验等这几个流程时序不可颠倒。不可颠倒时序往往反映活动的内在规律和机理，我们应尊重和遵循这些规律或机理。 马上行动（P39）考试先考哪一科没有一定的先后顺序，由学校安排，再如作业或考试时先完成哪一道题目都可以，这种时序是可颠倒的环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。（1）环节的划分是相对的，它的的划分可大可小，完全取决于我们安排的需要。（2）环节具有可分解性。一些环节又包含着若干个小环节，环节可包含若干个可以分解的、目标更具体的事项。如P44某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。流程的表达为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图来表达流程。流程图的表达方式是多种多样的，有方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。结合具体事例图片作简要的分析。1.方框流程图 我们最常用方框流程图来表达流程。方框表示某个事项或活动，箭头表示事项或活动的顺序关系。如门诊就医流程图:挂号 诊疗 处方划价 交费 取药2.文字表达 如红星中学作息时间表3.表格表达 如课程表4.图示表达 如自行车前轮装圈上轴的图示5.动画表达 如鲁班锁动画6.模型表达 如电动汽车模型的制作流程3、流程的意义讨论交流:谈谈流程在生活、生产中的意义科学合理的流程就是高效率，就是高质量！日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。课堂练习选择一项活动说说其流程旅游、家庭室内装修、自行车补胎、旅客搭乘火车、高一新生入学分组活动：汽车模型的制作活动活动目标：观察老师展示的电动汽车模型，参考图示，通过动手搭建体验，亲身体会流程中时序和环节以及流程的意义。要求：电动汽车模型的制作用时10-18分钟请说说汽车模型制作的主要流程1.搭建底盘 2.装前后轴 3.装前后轮 4.装动力装置 5.搭建车身 二、生活与流程案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？这里提到工作流程，补充工作流程的含义，让学生了解什么是工作流程。 工作流程反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。指出：它是针对人或生产工具的活动过程而言。 给出最省时间的流程图。实际该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？ 说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。 给出流程图作参考。三 生产与流程案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读P45软皮椅的生产流程案例：思考软皮椅的生产流程为什么要这样安排？答：有的工序采用并行工序，节省时间，提高效率。 结合案例分析说明流程中工序的作业方式——串行和并行的含义。 串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。 并行工序：可以同时进行的工序。案例分析2：连续式淬火的工艺流程。阅读P47连续式淬火的工艺流程案例。思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？ 工艺流程的含义：工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。指出：它是针对产品的制造过程而言。 给出淬火的工艺流程的流程图。指出淬火包括六个环节。 去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，会出现产品质量问题。 任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程四、小结1、流程、时序与环节的概念2、流程的表达：方框、文字、表格、图示、模型、动画等。3、流程的意义：提高效率、质量……4、生活中的流程及分析5、生产中的流程及分析 边看边思考说出自己对流程的理解。聆听学生举例聆听聆听思考回答学生回答动手制作思考回答阅读课本，思考问题。最好能用最简方框流程图来表达。洗衣1小时煮饭30方钟烧菜40分钟吃饭20分钟读报10分钟将洗衣煮饭烧菜并列，实际用时70分钟，最多节约90分钟阅读课本，思考问题。阅读课本，思考问题。结合物理的串并联电路阅读课本，思考问题。归纳 准备播放课件播放视频分组试 验第二课时
6 作业 P49 练习1、2、3
八、教学反思
本节课与学生的日常生活比较贴近，学生也很容易理解。但流程的意义以及具体流程环节的划分对他们来说还是有一定难度的。为了更好的解决这个问题、我采取播放学生喜爱的视频、这样做一方面充分调动了学生的参与热情，另一方面将理论知识形象化、生活化，便于学生理解与掌握。通过小组制作、学习讨论的方式和案例分析、马上行动、走进生活等环节的教学有效的完成了本课的教学目标。
在教学过程中学生仍然会出现“纸上谈兵”、“随波逐流”的现象，在分析具体的案例过程中就出现错误与疏漏等问题，同时有些案例学生比较感兴趣，愿意讨论，但工业生产、农业生产与他们接触比较少的案例学生表现出不感兴趣或者不发言的态度。
对于教学中存在的这些问题我在班级的教学过程中采取了知识传授与“马上行动” 及小组制作的有效结合，对工业生产与农业生产中的流程案例，我上网收集资料采用图片或者流程图的方式教学，这样做达到了较好的效果。
九、板书设计
2-2.1生活和生产中的流程
1、流程、时序与环节的概念
2、流程的表达：方框、文字、表格、图示、模型、动画等。
3、流程的意义：提高效率、质量……
4、生活中的流程及分析
5、生产中的流程及分析
一、教学内容分析：
本节课是江苏教育出版社《技术与设计2》第二章第一节的内容，本节编排以时间为核心，从时序、环节两个方面，通过具有生活气息的实例，引入和揭示流程的概念、意义以及流程的描述方法——流程图。生活与流程部分表达了科学合理的流程能保证生活的质量和安全，提高生活效率的思想。此外，还通过案例分析从反面来说明流程能保证安全的重要意义，强调了时间意识的重要性。生产与流程部分从工业和农业两方面来表达科学合理的流程能保证生产效率、产品质量等思想，并通过案例分析进一步让学生加深对时序和环节的理解。课时安排：2课时
二、学情分析：
经过《技术与设计1》的学习，学生的技术素养得到提高，对技术课程从不知到了解最后到热爱这个循序渐进的过程，同时他们也领略了技术世界的精彩、接受了小组学习、合作学习的学习方式，同时他们在日常生活中接触到有关流程的案例比较多，但大部分还不清楚这些案例和流程到底有什么关系？
三、教学目标：
以新课程的理念为指导，以学生技术素养的提高为目标，结合“课标”要求和我校学生的实际情况确立本课的教学目标如下：
1、知识与技能：了解流程的含义及其对生活、生产的意义，理解流程中环节和时序的含义及意义，学会阅读简单的流程图。
2、过程与方法：通过及有感染力的视频引入、引出流程的含义，结合对典型案例的分析，说明流程的表达及其对生活、生产的意义。
3、情感态度与价值观：通过对流程中时序的学习，培养学生的时间意识；体会流程在生活、学习、生产中的意义；提高学生依据科学合理的流程处理问题的意识。
四、重、难点：
重点：流程的含义，分析、理解流程的环节和时序及其意义
难点：流程的意义，分析具体事例中的环节和时序，采用科学合理的流程。
五、教学策略：
结合教学目标和学情，本节课主要采用视频、小组学习、小组制作及问题研讨、案例分析、马上行动、走进生活等方式来实现本课的教学目标。
六、教学准备：
多媒体课件、电动汽车模型等的制作分组材料（组件）及图示
七、教学过程设计
序号 教学内容 教学过程 学生活动 备注
1 22.12.22.32.42.5345 情境导入一、认识流程流程的含义流程的表达流程的意义课堂练习分组活动二、生活与流程三 生产与流程四、小结 流程广泛存在于人们的生活和生产之中。我们先欣赏视频（春晚小品及橱柜安装流程视频）。 案例：校运动会经历几大过程：开幕式—田径赛—颁奖认识流程1、流程的含义：流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序，也可以理解为为了一定的目的去做事情的顺序。 任何流程都反映了一定的时序，体现出一定的环节。流程含有两个特征：时序和环节 时序是时间上的先后顺序。时序有三种：可颠倒、不可颠倒、可同时进行。如煎鸡蛋先放油加热，后放鸡蛋、浓硫酸稀释一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢注入水里并搅动、青霉素注射前要先做过敏试验等这几个流程时序不可颠倒。不可颠倒时序往往反映活动的内在规律和机理，我们应尊重和遵循这些规律或机理。 马上行动（P39）考试先考哪一科没有一定的先后顺序，由学校安排，再如作业或考试时先完成哪一道题目都可以，这种时序是可颠倒的环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节。（1）环节的划分是相对的，它的的划分可大可小，完全取决于我们安排的需要。（2）环节具有可分解性。一些环节又包含着若干个小环节，环节可包含若干个可以分解的、目标更具体的事项。如P44某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。流程的表达为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图来表达流程。流程图的表达方式是多种多样的，有方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。结合具体事例图片作简要的分析。1.方框流程图 我们最常用方框流程图来表达流程。方框表示某个事项或活动，箭头表示事项或活动的顺序关系。如门诊就医流程图:挂号 诊疗 处方划价 交费 取药2.文字表达 如红星中学作息时间表3.表格表达 如课程表4.图示表达 如自行车前轮装圈上轴的图示5.动画表达 如鲁班锁动画6.模型表达 如电动汽车模型的制作流程3、流程的意义讨论交流:谈谈流程在生活、生产中的意义科学合理的流程就是高效率，就是高质量！日常生活中，科学合理的流程，可以指导我们正确地做事，提高工作和学习的效率，使我们的生活变得有序、合理，为我们的安全提供保障。工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。课堂练习选择一项活动说说其流程旅游、家庭室内装修、自行车补胎、旅客搭乘火车、高一新生入学分组活动：汽车模型的制作活动活动目标：观察老师展示的电动汽车模型，参考图示，通过动手搭建体验，亲身体会流程中时序和环节以及流程的意义。要求：电动汽车模型的制作用时10-18分钟请说说汽车模型制作的主要流程1.搭建底盘 2.装前后轴 3.装前后轮 4.装动力装置 5.搭建车身 二、生活与流程案例分析1：阅读课本P44，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？这里提到工作流程，补充工作流程的含义，让学生了解什么是工作流程。 工作流程反映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。指出：它是针对人或生产工具的活动过程而言。 给出最省时间的流程图。实际该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效率。案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？ 说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。 给出流程图作参考。三 生产与流程案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读P45软皮椅的生产流程案例：思考软皮椅的生产流程为什么要这样安排？答：有的工序采用并行工序，节省时间，提高效率。 结合案例分析说明流程中工序的作业方式——串行和并行的含义。 串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。 并行工序：可以同时进行的工序。案例分析2：连续式淬火的工艺流程。阅读P47连续式淬火的工艺流程案例。思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？ 工艺流程的含义：工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。指出：它是针对产品的制造过程而言。 给出淬火的工艺流程的流程图。指出淬火包括六个环节。 去掉任一环节都不能实现工件淬火的工艺要求，会出现产品质量问题。 任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程四、小结1、流程、时序与环节的概念2、流程的表达：方框、文字、表格、图示、模型、动画等。3、流程的意义：提高效率、质量……4、生活中的流程及分析5、生产中的流程及分析 边看边思考说出自己对流程的理解。聆听学生举例聆听聆听思考回答学生回答动手制作思考回答阅读课本，思考问题。最好能用最简方框流程图来表达。洗衣1小时煮饭30方钟烧菜40分钟吃饭20分钟读报10分钟将洗衣煮饭烧菜并列，实际用时70分钟，最多节约90分钟阅读课本，思考问题。阅读课本，思考问题。结合物理的串并联电路阅读课本，思考问题。归纳 准备播放课件播放视频分组试 验第二课时
6 作业 P49 练习1、2、3
八、教学反思
本节课与学生的日常生活比较贴近，学生也很容易理解。但流程的意义以及具体流程环节的划分对他们来说还是有一定难度的。为了更好的解决这个问题、我采取播放学生喜爱的视频、这样做一方面充分调动了学生的参与热情，另一方面将理论知识形象化、生活化，便于学生理解与掌握。通过小组制作、学习讨论的方式和案例分析、马上行动、走进生活等环节的教学有效的完成了本课的教学目标。
在教学过程中学生仍然会出现“纸上谈兵”、“随波逐流”的现象，在分析具体的案例过程中就出现错误与疏漏等问题，同时有些案例学生比较感兴趣，愿意讨论，但工业生产、农业生产与他们接触比较少的案例学生表现出不感兴趣或者不发言的态度。
对于教学中存在的这些问题我在班级的教学过程中采取了知识传授与“马上行动” 及小组制作的有效结合，对工业生产与农业生产中的流程案例，我上网收集资料采用图片或者流程图的方式教学，这样做达到了较好的效果。
九、板书设计
2-2.1生活和生产中的流程
1、流程、时序与环节的概念
2、流程的表达：方框、文字、表格、图示、模型、动画等。
3、流程的意义：提高效率、质量……
4、生活中的流程及分析
5、生产中的流程及分析