北京的春节
嗨,小朋友们好!跟我一起来学新课吧!
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1.有感情地朗读课文,了解老北京春节的习俗,感受节日的热闹气氛,领悟节日风俗中的民族文明和传统文化的丰富内涵。
2.会写本课“醋、饺、拌”等15个生字。
3.揣摩文章的表达顺序,体会详写、略写的好处。
教学目标
作者介绍
老舍(原名舒庆春,1899年2月3日-1966年8月24日),字舍予,北京满族正红旗人,毕业于北京师范学院,中国现代小说家、作家、语言大师、人民艺术家,新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家,其作品有《骆驼祥子》《四世同堂》和剧本《茶馆》等。
腊八蒜
大蒜
蒜苗
蒜
suàn
醋意
陈醋
醋坛子
我会写
醋
cù
饺子
水饺
蒸饺
饺
jiǎo
摊贩
摆摊
摊手
摊
tān
拌嘴
搅拌
拌食
拌
bàn
眨动
一眨眼
眨闪
眨
zhǎ
宵夜
元宵
宵小
宵
xiāo
燃烧
点燃
燃爆
燃
rán
贩卖
商贩
贩子
贩
fàn
彼此
此起彼伏
厚此薄彼
彼
bǐ
贺年
祝贺
贺词
贺
hè
轿车
抬轿子
轿帘
轿
jiào
骆驼
白骆
骆马
骆
luò
驼铃
飞驼
驼马
驼
luó
恰好
恰逢
恰当
恰
qià
北京的春节
1.按照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候。在腊八那天,家家都熬腊八粥。这种粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业产品展览会。
2.腊八还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里,封起来,为过年吃饺子用。到年底,蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味,色味双美,使人忍不住要多吃几个饺子。在北京,过年时,家家吃饺子。
说明这时候是天气最寒冷的时候,与一年中最热闹得春节形成鲜明的对比,突出春节在人们心中的地位。
指腊八粥里的米、豆、干果的匹品种很多,这里运用了打比方的说明方法,生动形象地体现了腊八粥用料的丰富。
4.孩子们准备过年,第一件事就是买杂拌儿。这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。孩子们喜欢吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等,和年画。
5.孩子们忙乱,大人们也紧张。他们必须预备过年吃的喝的穿用的一切,也必须赶快给孩子做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
作者通过朴实、通俗的语言,饶有兴趣地向读者介绍了孩子们、大人们为过春节做得准备。
过渡句,起到承上启下的作用,表明大家都在为新年做准备。
6.腊月二十三过小年,差不多就是过春节的“彩排”。在老年间,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿,鞭炮就响起来,人们随着鞭炮声把灶王的纸像焚化,美其名曰送灶王上天。在前几天,街上就有好多卖麦芽糖和江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法,用糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉帝报告家中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。
写出了人们过小年时的热闹,同时预示着春节会更加热闹、隆重。
7.过了二十三,大家更忙。春节眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,店铺多数关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。
8.除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,鞭炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。
说明人们对“吃团圆饭”的重视,这里面有着浓浓的亲情,也有着传统美德的体现,点明春节习俗得以代代相传的原因。
9.初一的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了;初一,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。
10.男人们午前就出动,到亲戚家、朋友家去拜年。女人们在家中接待客人。城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊,卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺、西城外的白云观、南城的火神庙(厂甸)是最有名的……到了初五初六,庙会开始风光起来。孩子们特别热心去逛,为的是到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。白云观外的广场上有赛轿车赛马
列举了男人、女人、孩子在正月初一这一天的活动,不仅描写出北京过年的热闹,还让读者更好地体会北京的民俗民情。
把除夕与初一的活动分开,除夕的“闹”与初一的“静”形成了鲜明的对比。
的,在老年间,据说还有赛骆驼的。这些比赛并不为争谁第一谁第二,而是在观众面前表演骡马与骑者的美好姿态和娴熟技能。
11.多数铺户在初六开张,又放鞭炮,从黎明到清早,全城鞭炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流去逛庙会、逛天桥和听戏。
比赛不为名次,只为在观众面前表演,从侧面体现了人们淳朴善良、崇尚劳动、热爱生活的精神品质。
12.元宵(汤圆)上市,春节的又一个高潮到了。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢?恰好是明月当空。大年初一是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美;元宵节,处处悬灯结彩,整条大街像是办喜事,火炽而美丽。
【“除夕真热闹”是春节的第一个高潮,“除夕的光景与初一截然不同”,但也同样热闹,这是春节的第二个高潮,“元宵(汤圆)上市”这是春节的第三个高潮,作者在结构文章、统筹内容上的匠心独运值得我们细细品味。】
有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯,有的通通彩绘《红楼梦》或《水浒传》故事,有的图案各式各样。这在当年,也就是一种广告。灯一悬起,任何人都可以进到铺中参观,晚间灯中都点上蜡烛,观者就更多。这广告可不庸俗。干果店在灯节还要做一批杂拌儿生意,所以每每独出心裁,制成各种的冰灯,或用麦苗做成一两条碧绿的长龙,把顾客招来。
【“几百盏灯”写出了灯的数量多,“有的……有的……有的……”构成的排比句写出了灯的种类多,从这里也能看出场面的恢弘,也充分显示了老铺子的气派。】
13.孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光地玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯,里面有小铃,到时候就叮叮地响。这一天大家还必须吃元宵呀!这的确是美好快乐的日子。
作者是怎样突出元宵节又是一个春节高潮的?
“处处都张灯结彩”“整条大街像是办喜事”“有名的老铺子都要挂上几百盏灯来”等,这些细致的描写都是为了突出元宵节是“春节的有一个高潮”。
14.一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,春节在正月十九结束了。腊月和正月,在农村正是大家最闲的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹。
这句话在文中起到承上启下的作用,“一眨眼”表达了作者对春节的恋恋不舍。
1.老北京过春节时的习俗里渗透了哪些民俗文化内涵?
2.课文是按照什么顺序讲老北京的春节的?从哪里可以看出来?
3.说一说作者写老北京过春节那几天写的详细,哪几天写的简略,再说一下这样写的好处。
课后思考
答案:
1.老北京过春节时的传统习俗里蕴含着丰富的民俗文化内涵。如,除夕时,人们穿新衣,贴对联、年画,这既是为了增加节日的喜庆气氛,又是为了表达除旧迎新的美好愿望。除夕之夜的团圆饭反映了中华民族的那份浓浓的亲情、乡情。除夕之夜的守岁,体现了人们对时光的珍惜和对长辈健康长寿的祈盼。正月十五挂彩灯预示着日子红红火火,吃元宵预示着亲人团团圆圆
2. 课文是按照时间顺序讲老北京的春节的。从“春节差不多在腊月的初旬就开始了”“ 腊月二十三过小年”“除夕真热闹”“元旦的光景与除夕截然
不同”“元宵上市”这几个时间点可以看出来。
3.课文是按照时间顺序写老北京人过春节的。其中详写了腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五这几天的情景,略写了其他的日子。这样有详有略的写作方法,能使文章主次分明,有利于读者对整篇内容的把握。
板书设计
《北京的春节》
腊八 (煮腊八粥、泡腊八蒜)
腊月二十三(祭灶王、放鞭炮、吃糖)
除夕 (做年菜、穿新衣、贴对联 详写 隆重热闹
北京的春节 和年画、 吃团圆饭……) 温馨美好
正月初一 (拜年、逛庙会……)
正月十五 (赏花灯……)
其他的日子——略写
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