2020-2021学年九年级下学期化学鲁教版第十单元《化学与健康》测试题（word版有答案）

《化学与健康》测试题
一、单选题
1．下列说法正确的是
A．所有能量的获得都来自于燃料的燃烧
B．为了使猪的瘦肉长得多，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养猪
C．为了有助于改善食品品质、丰富食品营养成分，提倡大量使用食品添加剂
D．回收废电池不仅可以节约金属资源，而且可以减少环境污染，有利于人类健康
2．下列做法不会危害人体健康的是
A．用甲醛浸泡海产品，延长保鲜时间
B．用清洗过的霉变大豆榨豆油
C．用铁锅烹调美味佳肴可以补充铁元素
D．用亚硝酸钠代替食盐作调味品
3．小玲同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是
A
物质性质与用途
B
安全常识
N2性质稳定﹣﹣填充食品袋防腐
乙醇具有可燃性﹣﹣可用作燃料
CO具有还原性﹣﹣可冶炼金属
假酒中毒﹣﹣由甲醇引起
瓦斯爆炸﹣﹣由天然气引起
假盐中毒﹣﹣由黄曲霉毒素引起
C
元素与人体健康
D
日常生活经验
缺铁﹣﹣易引起贫血
缺钙﹣﹣易得佝偻病或骨质疏松
缺碘﹣﹣易得甲状腺肿大
去除衣服上的油污﹣﹣用汽油洗涤
区别硬水与软水﹣﹣常用肥皂水检验
使煤燃烧更旺﹣﹣把煤做成蜂窝煤
A．A
B．B
C．C
D．D
4．下列有关实验的现象描述正确的是（
）
A．向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液变蓝
B．打开浓盐酸的瓶塞时，瓶口冒白烟
C．在鸡蛋清溶液中加几滴浓硝酸，微热，出现白色沉淀
D．10%葡萄糖溶液中加入新制的氢氧化铜加热至沸，出现红色的沉淀
5．下列有关物质的俗称、化学式和分类均正确的是
A．A
B．B
C．C
D．D
6．化学与我们的生活密切相关。下列有关说法错误的是
A．如果人体缺乏维生素C，会引起坏血病
B．可用甲醛溶液浸泡海产品，以确保长期食用
C．酱油中加入铁元素，可以预防缺铁性贫血
D．如果人体内缺乏碘元素会导致甲状腺肿大
7．“辣条”是高油，高糖，高添加剂的调味面制即食方便食品，经常食用不利身体健康，“甜蜜素”是“辣条”常用的一种食品添加剂。工业上由环己胺及氢氧化钠反应合成“甜蜜素”。下列对环己胺（C6H11NH2）的看法不正确的是
A．从类别上看：环己胺属于有机化合物
B．从性质上看：环己胺可以与碱反应
C．从组成上看：环己胺中碳元素和氮元素的质量比为36:7
D．从结构上看：环己胺由6个碳原子、13个氢原子、1个氮原子构成
8．下列说法中正确的是（　　）
A．降低可燃物的着火点是灭火的途径之一
B．复合肥中一定要含有氮、磷、钾三种元素
C．稀释浓硫酸时要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中，并不断搅拌
D．有机化合物都含有碳元素，葡萄糖和碳酸钙都属于有机化合物
9．化学与生活密切相关，下列说法不正确的是（　　）
A．人体缺铁易患贫血病
B．人体缺钙易发生骨质疏松
C．人体缺氟易患龋齿
D．人体缺碘易患佝偻病
10．自然界中的物质是由100多种元素组成的，下列关于元素的说法不正确的是（　　）
A．地壳中含量最多的金属元素是铁元素
B．海水中含量最多的元素是氧元素
C．蔗糖和面粉中都含有碳元素
D．人体缺碘元素或碘元素过量均会导致甲状腺疾病
11．健康是人类永恒的主题。下列有关化学与健康的说法不正确的是
A．人体缺钙会导致骨质疏松
B．人体缺碘会引起甲状腺肿大
C．霉变大米经多次淘洗后可食用
D．可用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉
12．下列关于元素对人体健康作用的叙述，错误的是（
）
A．缺铁会引起贫血
B．缺钙容易骨折
C．缺锌会食欲不振
D．缺碘易产生龋齿
13．为及时发现燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫酸（C2H5SH）。乙硫酸的燃烧反应如下：2C2H5SH9O24CO26H2O2X，下列关于X的说法正确的是
A．X由碳、硫、氧三种元素组成
B．X属于有机化合物
C．X中硫、氧元素的原子个数比为1：2
D．X是该反应的氧化剂
二、填空题
14．化学就在我们身边，请你利用所学化学知识填写下列空格。
(1)如果人体缺维生素D易患_____病(填标号)
A夜盲症
B脚气病
C坏血病
D．佝偻病
(2)甲醛(CH2O)是一种有剧毒且能致癌的物质.用含有甲醛的材料装修房子，人进入后会闻到特殊气味，这主要是甲醛分子在空气中_____，因此新装修的房子最好多放活性炭包，这是利用它的_____，并通风透气一段时间后才入住。
(3)大米、面包食品中含有较多的淀粉，常用_____(填名称)检验淀粉，淀粉在人体内会转化为葡萄糖，葡萄糖在人体内进行缓慢氧化为人体提供能量的化学方程式_____。
(4)含氢氧化铝的药物可用于治疗胃酸过多，反应的化学方程式为_____。
(5)现代厨房中天然气的主要成分是甲烷，其完全燃烧的化学方程式为_____；甲烷可制成合成气(CO、H2)，再制成甲醇(CH3OH)，代替日益供应紧张的燃油。由合成气制甲醇的反应方程式为：CO+2H2CH3OH，由甲烷制成合成气有两种方法：①CH4+H2OCO+3H2②2CH4+O22CO+4H2从原料配比角度比较方法①和②，更适宜用于合成甲醇的方法是_____(填序号)。
15．海洋为人类提供了宝贵的自然资源。
（1）食用海鱼摄取的主要营养素是____________。
（2）如图为海水淡化装置，利用的能源是____________，获得的蒸馏水属于______(填字母序号)。
A
单质
B
化合物
C
混合物
三、推断题
16．A、B是两种常见的单质。甲、乙、丙是初中常见的三种化合物，它们都由两种元素组成，这些单质和化合物之间存在如下关系：(图中“―→”表示物质间存在的转化关系，部分生成物已略去)
(1)单质B为________，写出化合物丙的一种用途______________________。
(2)写出单质A和化合物甲反应的化学方程式________________________。
17．如图涉及的物质及变化均为初中化学常见的纯净物及化学反应，其中乙、丙、丁在通常状况下为三种不同状态的氧化物。图中“一”表示两物质之间能发生反应，“→”表示两物质之间能发生一步转化。(部分反应物、生成物及反应条件已略去)。
(1)戊的化学式_______。
(2)写出乙与戊反应的化学方程式_______。
(3)若甲是一种含氧元素的有机物，则甲经一步反应同时生成乙和丙的方程式_______；若甲是一种难溶性的固体，则甲经一步反应同时生成乙和丙在实验室中的应用是_______。
18．A~I几种物质都是教材中涉及到的物质，它们相互间的转化关系如下图所示。
完成下列化学方程式
(1)①______________________；
(2)③______________________；
(3)⑤_____________________。
四、实验题
19．碘是人体必须的微量元素，海带富含碘成为常用食物之一。某学习小组利用实验验证海带中含有碘元素。经查阅资料可知：
①碘化钠（NaI）与氯化钠化学性质相似，溶于水形成无色溶液，碘化银则是难溶于水的黄色固体。
②将氯气通入碘化钠溶液中能置换出单质碘，溶液变为棕黄色。
③水溶液中的单质碘（I2）遇到淀粉溶液呈现蓝色，而碘离子（I-）则不具备这一性质。
④灼烧海带后残留的灰烬中含有碘化钠、氯化钠等化合物。
（1）取样操作：将海带灰用水充分溶解后过滤，得滤液；
A同学在滤液中通入氯气，发生反应的化学方程式为_________
B
同学向滤液中直接加入淀粉溶液，观察到________
C学在滤液中通入氯气后加入淀粉溶液，观察到________；同学们讨论后认为_______（填字母）同学的实验无法达到实验目的。
（2）老师演示了另一种方法：取滤液后直接滴入_______（填化学式）溶液，观察到溶液出现黄色沉淀。
五、计算题
20．如图为某补铁剂复方硫酸亚铁片的部分文字说明。回答下列问题：
（1）铁是人体必须的_______（填“常量”或“微量”）元素，缺铁会引起___________。
（2）FeSO4中铁元素的质量分数为_______________（精确到0.1
%）。
（3）若某儿童按说明书的用量服用，则每日的补铁量为_________
mg
(精确到0.1
mg)。
21．青少年正常情况下每天约需0.8g钙。若每天从食物中得到0.6g钙，其余就要服食钙片补充。现有某品牌的口服补钙药片（每片约重0.5g），含葡萄糖酸钙的质量分数为85%，则每天约需要服用_______片该药片。
参考答案
1．D
2．C
3．B
4．D
5．B
6．B
7．D
8．C
9．D
10．A
11．C
12．D
13．C
14．D
不断运动
吸附性
碘酒或碘水
C6H12O6+6O2
═6CO2+6H2O
3HCl+Al(OH)3═AlCl3+3H2O
②
15．蛋白质
太阳能
B
16．碳(或C);
灭火(合理即可)
CH4＋2O2
CO2＋2H2O
17．
（合理即可）
制取二氧化碳
18．Cu2(OH)2CO32CuO+CO2↑+H2O
C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O
CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaCl（合理即可）
19．2NaI+Cl2=2NaCl+I2
无明显变化
无色溶液变棕黄色再变成蓝色
B
AgNO3
20．（1）微量；贫血症；（2）36.8%；（3）110.4
21．5