2020-2021学年九年级化学下册（科粤版）7.2 物质溶解的量 课件(20张PPT)

第七章 溶液
课题2 物质溶解的量
学习目标
1.饱和溶液及溶解度的概念。
2.了解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法；
新课导入
大家来帮忙
小明想要更快冲泡果汁，
请大家给他一些建议。
新课讲解

可溶物在一定量的水中能否无限溶解?
可溶物在一定量的水中不能无限溶解;
15ml水 , 室温下
3gKNO3
3gKClO3
新课讲解
一、饱和溶液与不饱和溶液
我没吃饱
我刚好饱了
我吃饱了
我 是
不饱和溶液
我刚好是
饱和溶液
我 是
饱和溶液
在一定温度下，一定量的溶剂里
不能再溶解某种溶质的溶液， 叫做 该溶质的 饱和溶液；
还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做该溶质的 不饱和溶液
新课讲解
饱和溶液 不饱和溶液
加溶剂
升温
加溶质;
蒸发溶剂
降温
注意：上述结论只适合于大多数随温度升高、
一定量溶剂中溶解量不断增多的固体物质
二、固体物质的溶解度
新课讲解
定义：
在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
固体的溶解度的四要素： 影响溶解度的因素：


条 件：
一定温度
标 准：
100g
溶液状态：
饱和状态
单 位：
质量（克）
外因：温度
内因：溶质和溶剂本身的性质
新课讲解
二、溶解度与溶解性的关系

溶解度
>10g
1g～10g
0.01g～1g
<0.01g
溶解性/20℃
易溶
可溶
微溶
难溶
练习：
1.不溶物就是绝对不溶于水的物质。是否正确？
2.20℃时CaCO3的溶解度是0.0013 g，所以CaCO3是____溶的物质。
3.20℃时NaCl的溶解度是36 g。所以NaCl是____溶的物质。
×
难
易
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温度/℃
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
溶解度/g
硝酸钾在不同温度时的溶解度：
13.3
31.6
20.9
45.8
63.9
85.5
110
138
168
202
246
3、溶解度的表示方法：
（2）列表法：
（1）语言直叙法：
新课讲解
（3）溶解度曲线图法
溶解度曲线提供的信息：
1.曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况。
2.曲线上的每一点表示该溶质在该温度下的溶解度，溶液为饱和溶液。
3.曲线的交点表示两物质在该温度下的溶解度相等。
4.在溶解度曲线下方的点，表示溶液是不饱和溶液。
新课讲解
三、固体溶解度曲线
溶解度曲线提供的信息：
1.曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况。
2.曲线上的每一点表示该溶质在该温度下的溶解度，溶液为饱和溶液。
3.曲线的交点表示两物质在该温度下的溶解度相等。
4.在溶解度曲线下方的点，表示溶液是不饱和溶液。
新课讲解
三、气体物质的溶解度
在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时溶解的气体体积。
气体溶解度的五要素：
1.压强101kPa
2.一定温度
3.1体积水
4.达到饱和状态
5.气体体积
新课讲解
【分析比较】
气体溶解度的表达方式与固体溶解度的表达方式有什么不同点与相同点？
固体溶解度
气体溶解度
溶剂的量
条件不同
单位
100g
1体积
受温度影响
受温度、压强影响
g
体积
新课讲解
影响气体溶解度的因素（外因）
压强：气体溶解度一般随压强增大而增大，减小而减小。
温度：气体溶解度一般随温度升高而减少，降低而增大。
【讨论】天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上呼吸？
新课讲解
【讨论】为什么拉开可口可乐易拉罐时，会有大量的气体泡沫喷出？
思 考
新课讲解
典例分析
例
解析：根据固体溶解度的概念分析即可，溶解度表示在一定温度时，某固体物质在一定在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
已知20℃时KNO3的溶解度为31.6g。下列关于对它的理解正确的是（　　）
A．20℃，100g水中最多能溶解31.6g KNO3固体
B．20℃时，100g KNO3溶液中溶解31.6g KNO3固体
C．100g水中溶解了31.6g KNO3固体达到饱和
D．20℃时，31.6g KNO3固体溶于水形成饱和溶液
A
新课讲解
典例分析
例
甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示。下列说法正确的是（　　）
①常温下，乙易溶于水
②甲溶液中溶质的质量分数比乙大
③从t2℃降至t1℃，甲溶液中有晶体析出
④甲的溶解度受温度的影响程度比乙大
A．①② B．③④ C．②③ D．①④
D
新课讲解
典例分析
解析：①0℃时，乙物质的溶解度为35.7g，由溶解度曲线可知，在20℃时，乙物质的溶解度大于35.7g，即大于10g，属于易溶于水的物质，故①正确；②甲、乙溶液的状态不能确定，所以溶液中溶质的质量分数不能确定，故②错误；③从t2℃降至t1℃，甲溶液的状态不能确定，所以溶液中不一定有晶体析出，故③错误；④甲物质的溶解度曲线较陡，所以甲物质溶解度受温度的影响程度比乙大，故④正确。
课堂小结
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概念
不饱和溶液：在一定温度下，一定量溶剂里，还能继续溶解这种溶质的溶液
饱和溶液：在一定温度下，一定量溶剂里，不能继续溶解这种溶质的溶液
溶解度
概念：在一定温度下，某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量

固体溶解度
气体溶解度
影响因素
内因：溶质、溶剂本身的性质
外因：温度［多数固体物质溶解度随温度的升高而增大，但NaCl
（变化不大）、Ca(OH)2（降低）等除外］
概念：在压强为101 kPa和一定温度时，溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积
影响因素
内因：溶质、溶剂本身的性质
外因：温度（温度越高，气体的溶解度越小）、压强（压强越大，气体
的溶解度越大）
D
当堂小练
1.20℃时，A的溶解度是____
2.90℃时，ABC的溶解度大小顺序是__________。
3.随温度的升高溶解度下降的物质是_____。
4.P点表示的意义是:
_________________________
10g。
A>B>C
C
40℃时，A和B的溶解度相同。