3.2 人和动物细胞的结构与功能 教学课件 苏教版七年级生物上册（25张PPT）
文档属性
| 名称 | 3.2 人和动物细胞的结构与功能 教学课件 苏教版七年级生物上册（25张PPT） |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 1.6MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-06-07 18:28:36 | ||
图片预览
文档简介
第三章 细胞是生命活动的基本单位
第2单元 生物体的结构层次
第二节 人和动物细胞的结构和功能
几乎在施莱登用显微镜观察植物细胞的同时期，德国的一位动物学家施旺在用显微镜观察动物的肌肉、血液等。他指出：“整个动物和植物体都是细胞的集合体。”它们是按照一定的规律排列在动植物体内。
红细胞
肌肉细胞
骨细胞
人和动物细胞的结构与功能
人体内的几种细胞
想一想:通过观察你发现了什么?
人和动物细胞与植物细胞一样在形态和大小上有差异。
思考:人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样呢?
实验目的：
实验器材：
实验指导（步骤）：
识别人的口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本．
显微镜、载玻片、盖玻片、牙签、滴管、质量分数为0.9%的生理盐水、稀碘液、吸水纸、干净的纱布等。
1.制作临时玻片标本
2.染色
3.观察
4.画图
观察：人的口腔上皮细胞
2.盖盖玻片时应该注意什么?
3.应该怎样染色?
尽量避免产生气泡。
在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，这样才能让染色剂浸润整个材料，染色才能充分、均匀。
1.刮取口腔上皮细胞前要做什么?目的是什么？
用凉开水漱口，防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。
思考：
4.在载玻片中央滴什么?为什么?
质量分数为0.9%的生理盐水。为了保持细胞的正常形态。
5.取生物材料还是撕取吗?
不是，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上涂抹一下。
制作临时玻片标本
1.凉开水漱口后，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上轻轻刮一下。
2.将牙签在载玻片中央的生理盐水中涂抹一下
盖上盖玻片
用碘液染色
3.观察
显微镜下观察到的人的口腔上皮细胞
4.画图
人和动物细胞结构图
(1)植物细胞与人和动物细胞结构上的异同?
议一议:
结构
植物细胞
动物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
叶绿体
液泡
√
√
√
√
√
√
√
×
√
√
√
√
×
×
人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，也具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生命活动。人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡
(2)相同结构的功能是否也相同？
基本相同。人和动物细胞的细胞膜起着分隔细胞与周围环境、控制物质进出细胞、保持细胞内部环境的相对稳定等作用；细胞质是进行生命活动的重要场所；细胞核中含有遗传物质，可传递遗传信息等。
细胞核在生物遗传中的重要功能
思考下列问题:
1.科学家如何证明细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用？
科学家曾用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核与无核的两部分，中间只有少量的细胞质相连，结果发现有核的部分能正常地继续分裂和发育，而无核的部分不能分裂和发育。
总结：细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起着重要作用。生物的遗传物质主要存在于细胞核中
2.生物的遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核中的遗传物质主要以什么形式存在呢？每种生物细胞中染色体的形态、结构和数目是一定的吗？
染色体
核孔
核仁
核膜
数一数正常人体细胞有多少对染色体？
23对
也就是46条
每种生物的体细内，染色体的数目都是一定的。
染色体数目的恒定对生物是很重要的。
3. 染色体中的遗传物质有什么作用呢？
染色体中含遗传物质，它能贮存和传递遗传信息，控制着生物体的形态特征和生理特性。
所以细胞核在生物的遗传中具有重要的功能。
4.生物的遗传物质主要存在于细胞核中，这在农业生产中有什么应用呢？
在农业生产中，科学家通过移植细胞核，转移控制优良性状的遗传物质等方法，大量培育优良的动物和植物新品种。
课堂小结
1.观察人的口腔上皮细胞
2.比较植物细胞和动物细胞的结构
3.人和动物的细胞结构和功能
4.细胞核在遗传中的重要作用
巩固练习
1.制作人的口腔上皮细胞时，在载玻片上滴的是（ ）
A.0.9%的生理盐水 B.10%的生理盐水
C.清水 D.浓盐水
A
2.动物细胞结构，由外向里依次是（ ）
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核
A.②③④ B.①③④
C.③①② D.④③②
B
巩固练习
3.杜鹃鸟和杜鹃花的基本结构都是细胞，在细胞结构上它们
的区别是（ ）
A.细胞壁、细胞膜、大液泡的有无
B.细胞壁、细胞膜、叶绿体的有无
C.细胞壁、大液泡、叶绿体的有无
D.细胞膜、大液泡、叶绿体的有无
C
第2单元 生物体的结构层次
第二节 人和动物细胞的结构和功能
几乎在施莱登用显微镜观察植物细胞的同时期，德国的一位动物学家施旺在用显微镜观察动物的肌肉、血液等。他指出：“整个动物和植物体都是细胞的集合体。”它们是按照一定的规律排列在动植物体内。
红细胞
肌肉细胞
骨细胞
人和动物细胞的结构与功能
人体内的几种细胞
想一想:通过观察你发现了什么?
人和动物细胞与植物细胞一样在形态和大小上有差异。
思考:人和动物细胞的结构是否与植物细胞一样呢?
实验目的：
实验器材：
实验指导（步骤）：
识别人的口腔上皮细胞的结构，尝试制作临时玻片标本．
显微镜、载玻片、盖玻片、牙签、滴管、质量分数为0.9%的生理盐水、稀碘液、吸水纸、干净的纱布等。
1.制作临时玻片标本
2.染色
3.观察
4.画图
观察：人的口腔上皮细胞
2.盖盖玻片时应该注意什么?
3.应该怎样染色?
尽量避免产生气泡。
在盖玻片一侧滴碘液，另一侧用吸水纸吸引，重复2~3次，这样才能让染色剂浸润整个材料，染色才能充分、均匀。
1.刮取口腔上皮细胞前要做什么?目的是什么？
用凉开水漱口，防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。
思考：
4.在载玻片中央滴什么?为什么?
质量分数为0.9%的生理盐水。为了保持细胞的正常形态。
5.取生物材料还是撕取吗?
不是，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上涂抹一下。
制作临时玻片标本
1.凉开水漱口后，用牙签稍钝的一端在口腔内侧壁上轻轻刮一下。
2.将牙签在载玻片中央的生理盐水中涂抹一下
盖上盖玻片
用碘液染色
3.观察
显微镜下观察到的人的口腔上皮细胞
4.画图
人和动物细胞结构图
(1)植物细胞与人和动物细胞结构上的异同?
议一议:
结构
植物细胞
动物细胞
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
叶绿体
液泡
√
√
√
√
√
√
√
×
√
√
√
√
×
×
人和动物细胞的结构与植物细胞的结构基本相似，也具有细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等结构，以进行生命活动。人和动物细胞都没有细胞壁，细胞质中也没有叶绿体和中央大液泡
(2)相同结构的功能是否也相同？
基本相同。人和动物细胞的细胞膜起着分隔细胞与周围环境、控制物质进出细胞、保持细胞内部环境的相对稳定等作用；细胞质是进行生命活动的重要场所；细胞核中含有遗传物质，可传递遗传信息等。
细胞核在生物遗传中的重要功能
思考下列问题:
1.科学家如何证明细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起重要作用？
科学家曾用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核与无核的两部分，中间只有少量的细胞质相连，结果发现有核的部分能正常地继续分裂和发育，而无核的部分不能分裂和发育。
总结：细胞核是细胞的控制中心，在细胞的生长、发育中起着重要作用。生物的遗传物质主要存在于细胞核中
2.生物的遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核中的遗传物质主要以什么形式存在呢？每种生物细胞中染色体的形态、结构和数目是一定的吗？
染色体
核孔
核仁
核膜
数一数正常人体细胞有多少对染色体？
23对
也就是46条
每种生物的体细内，染色体的数目都是一定的。
染色体数目的恒定对生物是很重要的。
3. 染色体中的遗传物质有什么作用呢？
染色体中含遗传物质，它能贮存和传递遗传信息，控制着生物体的形态特征和生理特性。
所以细胞核在生物的遗传中具有重要的功能。
4.生物的遗传物质主要存在于细胞核中，这在农业生产中有什么应用呢？
在农业生产中，科学家通过移植细胞核，转移控制优良性状的遗传物质等方法，大量培育优良的动物和植物新品种。
课堂小结
1.观察人的口腔上皮细胞
2.比较植物细胞和动物细胞的结构
3.人和动物的细胞结构和功能
4.细胞核在遗传中的重要作用
巩固练习
1.制作人的口腔上皮细胞时，在载玻片上滴的是（ ）
A.0.9%的生理盐水 B.10%的生理盐水
C.清水 D.浓盐水
A
2.动物细胞结构，由外向里依次是（ ）
①细胞膜 ②细胞壁 ③细胞质 ④细胞核
A.②③④ B.①③④
C.③①② D.④③②
B
巩固练习
3.杜鹃鸟和杜鹃花的基本结构都是细胞，在细胞结构上它们
的区别是（ ）
A.细胞壁、细胞膜、大液泡的有无
B.细胞壁、细胞膜、叶绿体的有无
C.细胞壁、大液泡、叶绿体的有无
D.细胞膜、大液泡、叶绿体的有无
C