苏教版七年级生物上册 5.1 植物种子的萌发 教学课件 （26张PPT）

第五章 绿色植物的一生
第3单元 生物圈中的绿色植物
第一节 植物种子的萌发
认识自然界的种子
黄豆种子
花生种子
芸豆种子
玉米种子
苹果种子
椰子种子
种子的结构
1.它们有什么相同点？
2.它们又有什么不同点？
答：能够萌发长出新的植物体
形态
大小
颜色
生物圈中的绿色植物，大多是由种子萌发形成的。不同植物的种子在形态、大小和颜色等方面存在着明显的差异。
观察：大豆种子的结构
目的：
器材：
描述植物种子的结构
经清水浸泡24 h的大豆种子
指导：
由表及里，先观察外部形态，再观察内部结构
观察步骤:
1.观察种子的外形——种皮上的种脐
（种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。
它是种子从母体获得营养的通道。）
2.试探种皮的坚韧性，想一想种皮的作用。
3.解剖大豆种子，剥去种皮，从与种脐相对的一侧
轻轻分开两个豆瓣。
4.观察时首先区分胚芽和胚根，中间相连的部分是胚轴。
5.两片豆瓣是两片子叶，想一想它的作用。
图片展示
除去种皮
掰开豆瓣
胚芽
子叶
胚轴
胚根
1
2
4
3
5
种皮
胚芽
子叶
胚根
胚轴
胚
保护作用
贮藏营养物质，为种子的萌发提供营养。
胚是新植物的幼体，由子叶、胚芽、胚轴、胚根组成。
种皮
胚
子叶
胚芽
胚轴
胚根
（2片 贮藏营养物质）
（保护）
双子叶植物:花生 、大豆、菜豆等
种子
胚
果皮和种皮
胚
子叶
胚芽
胚轴
胚根
（1片）
胚乳
（贮藏营养物质）
单子叶植物: 小麦 、玉米、水稻等
大豆种子
玉米种子
相同点
都有______和______
不同点
种皮
胚
1.子叶两片
1.子叶一片
3.子叶储存营养物质
3.胚乳储存营养物质
2.无胚乳
2.有胚乳
比较大豆种子和玉米种子的异同
种子萌发需要的外界条件
探究目的：
推荐器材：
说出种子萌发需要的外界条件
大豆种子或蚕豆种子，小容器，土壤等
探究：种子萌发需要的外界条件
探究指导（步骤）：
1.提出问题
2.作出假设
3.设计实验
4.记录分析
影响种子萌发的外界条件有哪些?
种子萌发需要一定的水、充足的空气和适宜的温度。
每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计
对照实验。
种子萌发的外界条件
演示实验
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
1
3
2
4
问题：由此实验可知道种子萌发需要什么环境条件？根据是什么？
不洒水
1
2
3
4
一点水
一点水
很多水
橱柜
橱柜
橱柜
冰箱
一定的水分
适宜的温度
充足的空气
种子萌发的外界条件
1
2
3
4
5
6
处理
方式
探究
条件
水
空气
温度
预期
效果
实验
结论
置于室温下
置于冰箱中
不加水
加适量
的水
浸没于水中
加适量的水
1号发芽
3号发芽
5号发芽
一定的水
充足的空气
适宜的温度
得出结论:
实验记录:
连续进行实验一周，每天定时观察，并且记录种子萌发的情况。
培养时间/d
1
2
3
4
5
6
7
实验组种子的发芽数
对照组种子的发芽数
种子萌发记录表
种子萌发需要的外界条件是足够的水、充足的空气和适宜的温度。
种子只要有适当的外界条件就一定都能萌发吗？
不一定。具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。
想一想
1.种子的哪一部分结构先发育？
2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？
胚根 根 胚轴 连接茎和根的部分 胚芽 茎和叶
3.子叶发生了什么变化？
逐渐消失
胚根
课堂小结
结构
主要功能
发育时的变化
胚
种皮
胚轴
胚根
子叶
胚芽
脱落
保护
贮藏营养物质，为种子萌发提供营养
是新植株的幼体
逐渐消失
发育成茎和叶
发育成根
发育成连接根和茎的部分
1.种子的结构、主要功能和发育时的变化
课堂小结
2.种子萌发需要的外界条件
一定的水、充足的空气和适宜的温度。
巩固练习
1.种子的胚的结构包括( )
A.种皮、胚芽和胚根
B.胚根、胚芽和子叶
C.胚根、胚芽、胚轴和胚叶
D 胚根、胚芽、胚轴和子叶
D
巩固练习
2.种子共有的结构是（ ）
A.种皮、胚芽和子叶
B.种皮、胚乳和子叶
C.种皮、胚
D.种皮、胚芽、胚
C
巩固练习
3.将颗粒完整、饱满的种子分成甲、乙两组，在25 ℃左
右下分别播种，甲组种在肥沃湿润的土壤里，乙组种在
贫瘠湿润的土壤里，这两组种子的发芽情况是（ ）
A.乙先发芽 　　　 B.甲先发芽
C.同时发芽 　　　D.都不发芽
C
巩固练习
4.人们平时食用的豆油是从大豆种子的（ ）里榨出来的；面粉是由小麦种子的（ ）加工成的。
A．胚 B．胚乳 C．种皮 D．子叶
D
B