(共39张PPT)
1.2.1古代中国的手工业经济
古代中国的手工业经济
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
一、织女的劳绩——异彩纷呈的纺织业
骨针
观察图片，想一想：这两幅图片反映了什么现象？
丝
桑
蚕
古希腊人把中国叫做“赛里丝”，即“丝绸之国”。在古罗马，凯撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去收购丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使罗马皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。
想一想：从这则材料你能得到哪些信息？
汉朝
明朝
品种繁多，丝绸之路
出现资本主义萌芽
新石器时代
原始纺织业出现
唐朝
私营作坊兴起；官营规模大
宋朝
棉纺织技术推广
商代
指导蚕桑生产的专职官员
纺织业的发展历程
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
二、攻金之工——高超的冶金业
⒈冶铜业
你能说出我国古代两件典型的青铜器代表作品吗？
司母戊鼎
1.33米
1.1米
司母戊鼎是目前已发现的中国古代形体最大和最重的青铜器,在世界上也是仅见的,反映出商代青铜冶铸业具有极高水平。
鼎重832.84公斤
蕉叶形
纹理清晰
四只大卷角羊
羊的前腿
独特造型、精美工艺——无价国宝
四羊方尊
1964 年 8月25日，为了展示中国古代青铜艺术的辉煌成就，中华人民共和国邮电部发行一套《殷代铜器》特种邮票，全套8枚
在秦始皇陵兵马俑坑中，发现了一柄青铜剑，当场去土锈后，表面光亮如新，剑刃非常锋利，一剑可划透12层报纸。经电子探针和质子X光荧光分析，剑的表面有一层10至15微米的含铬氧化物保护层，表明曾采用铬盐氧化处理技术。
现代铬化处理技术是美国在1937年、德国在1954年分别获得发明专利权的。2200年前的秦代人是怎么掌握铬盐氧化处理技术的，至今还是一个谜。
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
二、攻金之工——高超的冶金业
⒈冶铜业
新石器晚期：冶铜业萌芽
商周：青铜器制造业高度发达
秦汉：青铜防锈蚀技术
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
二、攻金之工——高超的冶金业
⒉冶铁业
汉朝
铁业官营；煤做燃料；水排鼓风
春秋时期
冶铁业产生，炼钢和淬火工艺
冶铁业的发展历程
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
三、夺得千峰翠色来——享誉世界的陶瓷业
请同学们判断：
哪个是陶器，哪个是瓷器？依据是什么？陶器与瓷器有没有联系？
龙山文化蛋壳黑陶瓶
唐三彩
唐代：南青北白两大系统
越窑青瓷莲花盏托
唐代邢窑白瓷唾壶
从商朝到东汉
由陶向瓷过渡
商代：原始青瓷（一种釉陶）
东汉末期：成熟青瓷器
青瓷——熊形灯
1.用料不同
2.烧制温度不同
3.吸水性不同
4.透明度不同
5.敲击声不同
原始社会：彩陶、黑陶、釉陶（原始青瓷）
从商朝到东汉：由陶向瓷过渡
唐：唐三彩；制瓷业成为独立的生产部门，越青邢白、釉下彩绘
宋：五大名窑
清：粉彩瓷器
宋代定窑婴儿枕
宋景德镇湖田窑青白瓷
宋钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆
钧瓷的名贵在于其釉色是自然形成，每一件钧瓷的釉色都是独一无二的，名人曾用 “ 雨过天晴泛红霞，夕阳紫翠忽成岚 ”来形容钧瓷窑变之妙，民间有 “ 黄金有价钧无价 ” ，国外更有 “ 纵有家财万贯，不如钧瓷一片 ” 之说。
嘉德2006春季拍卖会上，一件乾隆粉彩开光八仙过海图盘口瓶以5280万人民币成交
中世纪以来，欧洲兴起一股收藏中国瓷器的热潮。文艺复兴时意大利一位画家，在他的作品《群神宴》上，画了盛水果和汤的三件器皿，都是明的青花瓷。
请回答：上述材料反映了什么信息？
2006年年底时的香港佳士得拍卖会上，清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗拍出中国艺术品最高价——1.5亿多港币
专题一 古代中国经济的基本结构与特点 二 古代中国的手工业经济
四、经营形态
经营
形态 管理方式 生产产品 流通
方式
官营
手工业
民营
手工业
家庭
手工业
经营
形态 管理方式 生产产品 流通
方式
官营
手工业 政府直接经营、集中的大作坊
民营
手工业 民间私人自主经营
家庭
手工业 农家的副业
经营
形态 管理方式 生产产品 流通
方式
官营
手工业 政府直接经营、
集中的大作坊 政府和皇帝专用
物品
民营
手工业 民间私人自主经营 民间消费产品
家庭
手工业 农家的副业 供自己消费
经营
形态 管理方式 生产产品 流通
方式
官营
手工业 政府直接经营、
集中的大作坊 政府和皇帝专用
物品 不在市场流通
民营
手工业 民间私人自主经营 民间消费产品 在市场
流通
家庭
手工业 农家的副业 供自己消费 剩余部分出售
中国古代手工业发展的特征
一、三种经营形式：官营、民营、家庭手工业
二、部门增多，技术进步，成就突出：丝织、冶金、制瓷
三、领先世界，远销国外，广受赞誉
三千年前中国的名片是
二千年前中国的名片是
一千年前中国的名片是(共27张PPT)
领先世界的古代手工业
一、素称发达的古代手工业
1、古代手工业发展的历程
原始社会晚期 ：手工业脱离农业，成为独立的生产部门。
夏商周时期 ：手工业有较大发展，由官府垄断。
春秋战国时期 ：官营手工业，私营手工业、家庭手工业。
2、三种手工业的经营形态及特点
经营方式 产品 流通方式
官营
手工业
民营
手工业
家庭
手工业
政府直接经营
民间私人自主经营
农户的副业
武器军用品和官府贵族生活用品
民间消费的产品
供自己消费和交纳赋税的产品
不在市场流通
在市场流通
剩余部分出售
作为副业长期占有相当比重
二、高超的冶金技术
1、冶铜技术
春秋战国
秦汉
商周
夏朝
新石器晚期
阶段特点
青铜器产品技术
阶段
精美华丽
灵便轻巧，广采鎏金、镶嵌工艺装饰
繁荣时期
种类数量增加，造型庄重，纹饰优美
较讲究
小件
出现
发展
司母戊大方鼎：目前世界上已发现的最大的青铜器。重832.84千克。
商晚期的贮酒器。四羊方尊以四羊、四龙相对的造型展示了酒礼器中的至尊气象，此物造形简洁优美，被誉为青铜器“十大国宝”之一
博山炉
马踏飞燕
2、冶铁技术
西周晚期,出现铁器
战国时期,铁农具推广
东汉，杜诗发明水排，我国的冶铁水平长期世界领先。
魏晋南北朝发明的灌钢法。16世纪以前中国的炼钢技术一直保持世界领先地位。
三、享誉世界的制瓷业
原始社会:人面魚纹彩陶盆 陕西西安出土
1、商朝: 原始瓷器
世界最早发明瓷器的国家
2、东汉：青瓷、白瓷；技术成熟
3、唐朝：南青北白，两大系统；
4、宋代：瓷窑遍布、名窑涌现
5、元代：青花瓷器(景德镇)
6、明清：官窑、民窑；瓷器大量外销
玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶
紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶
四、异彩纷呈的丝织业
时间 丝织业发展情况
五六千年前
商朝
战国时期
汉唐时期
明清时期
丝织业
发展
鼎盛期
考古发现丝织物残片（世界上最早养蚕织绸的国家）
除平纹织物外，出现斜纹、提花织物
出现锦、绢、罗、纱
丝绸之路
花楼机；丝织品种有“妆花缎”、“金宝地”
苏、杭是著名丝织业中心
设官局，生产供宫廷消费丝织品；民营丝织业兴盛；
中国古代手工业发展的特点？
1、历史悠久，兴起较早。
2、技术先进，水平高超。
3、长期领先于世界。
4、部门多，种类全。
5、经营形态多种多样。官营手工业、民营手工业、家庭手工业。
6、影响广乏深远。
清初缠枝牡丹金宝地锦
清代乾隆年间藏青色妆花缎过肩蟒袍
南宋，官窑穿戴瓶
乾隆御提诗（金字）
哥窑瓷器
宋代 汝窑天青长颈瓶
宋代 汝窑天蓝釉长颈镶金瓶
宋 定窑孩儿枕
宋 定窑八方四系瓶
宋 钧窑玫瑰紫釉尊
丝
桑
蚕
中国是世界上最早养蚕织绸的国家第2课 古代手工业的进步
【考纲课标解读】
1．考纲：古代手工业的发展
2．课标：列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。
【考点概括梳理】
一、素称发达的官营手工业
1．历程
（1）夏、商、西周时期以__________为代表的手工业，由官府垄断。
（2）春秋战国时期，官营手工业继续发展。
（3）西________后，煮盐、治铁、铸钱等收归官办。
2．特点
（1）_________________；（2）___________________生产；（3）凭借国家权力征调优秀工匠，_______________；（4）____________，____________
3．主要部门及发展概况
（1）冶铜业：①原始社会晚期已掌握冶铜技术；②商周时代，青铜铸造进入繁荣时期，有司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等精美铜器。
（2）冶铁业：①________时,已有铁器；②两汉：高炉炼铁和炒钢技术；东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具——________；③南北朝：____________；④16世纪以前一直领先世界。
（3）制瓷业：①________：已烧制出原始瓷器；②东汉：烧出成熟的________；③北朝：烧出成熟的________；④唐朝：形成________________两大制瓷体系；代表瓷器有唐三彩、秘色瓷等。⑤宋朝：制瓷技术大放异彩，瓷窑遍布全国各地，出现____________。⑥明清：种类丰富，有____________、彩瓷、珐琅彩；著名瓷都____________。
（4）丝织业：①中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家；②_____________，已经养蚕，有了丝织品；③商朝：已有织机，能织多种丝织品；④西周：生产斜纹提花织物；⑤西汉：长安的东西织室工人多（代表作：马王堆出土的___________）；⑥唐朝：以轻盈精湛著称，还吸收外来风格；⑦宋朝：品种繁多，织锦吸收花鸟画中的写实风格；⑧明清：丝织品（尤其是细密精致的____）超过前代；在苏州、杭州设织造局；
二、艰难经营的民间手工业
1．分类：
（1）家庭手工业：以____________为代表，产品主要用来______________和____________
（2）民营手工业：产品主要供____________
2．曲折发展的历程
（1）经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭受摧残；
（2）隋唐时得以恢复和发展；
（3）两宋以后，在曲折中艰难发展，城乡所需的日常用具及用品主要出自民营手工业；
（4）元朝：____________推广先进的棉纺织技术；
（5）_________以后，民营手工业甚至超过官营手工业，占据全社会手工业生产的主导地位。
3．资本主义的萌芽和缓慢发展
（1）原因：_________________________的发展
（2）出现：明朝中后期，江南的一些手工业部门
（3）清朝时期缓慢发展。
三、中国古代手工业享誉世界
1．_________开始,中国丝绸远销亚洲、欧洲，“丝国”“丝绸之路”；
2．_________起，中国瓷器大连输出国外，远达欧洲、非洲；
四、中国古代手工业发展的基本特征
1．__________________________________________；
2．__________________________________________；
3．__________________________________________；
4．__________________________________________；
5．__________________________________________；
6．__________________________________________。
【重点难点突破】
中国古代手工业素称发达，长期居于世界领先地位，这既反映了我国古代劳动人民的勤劳和智慧，也是中华文明著称于世的重要标志。它不但丰富了我国古代劳动人民的生产和生活，而且也对整个人类文明的进步做出了重要贡献。
请回答：
（1）中国古代手工业经营形态主要有哪几种？
（2）中国古代领先于世界的手工业部门主要有哪些？举出其代表性成就。
（3）简要分析古代手工业的特征。
【考点强化训练】
一、选择题
1．近年某地发现一座古代墓葬，出土距今5000年的玉面人和一尊扁足青铜方鼎，方鼎内壁刻有小篆。对此墓葬的年代，以下推测正确的是
A．据玉面人的年代推算，应为母系氏族时期 B．青铜器是商朝标志性器物，故应在商朝
C．商朝时期出现青铜铭文，估计在西周时期 D．根据文字判断，墓主最早应是秦朝人
2．以下为商代出土的青铜器
戈 母已簋（食器） 角（酒器） 耜 犁
上图所包含的信息有 ①商代青铜铸造业发达 ②青铜器具涉及社会生活的多个方面 ③人类进入铁器时代 ④青铜农具广泛应用
A．①② B．①③ C．②③ D．③④
3．下图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造于
A．夏朝 B．商朝 C．春秋 D．战国
4．在一座古墓中发现了黑亮如漆的黑陶，洁白如雪的白瓷，闻名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于
A．魏晋 B．隋唐 C．宋代 D．清代
5．2007年12月，宋代沉船“南海一号”的打捞吸引了全球的目光。考古工作者已经从南海一号上整理出大量珍贵的文物。下图是从“南海一号”打捞起来的各种瓷器，其中不可能有①青瓷②白瓷③珐琅彩④青花瓷
A．②③ B．①④ C. ③④ D．①②
6．明代烧制了大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器，清代专门烧制西餐用具和鱼缸，这主要是因为
A．很多人开始喜欢外国文化和西方的生活方式 B．适应国外客户的需要
C．外来文化影响的结果 D．王室和贵族的奢侈生活的需要
7．“凡花机通身度长一丈六尺，隆起花楼，中托衢盘，下垂衢脚。……提花小厮坐花楼架木上。机末以的杠卷丝，中用叠肋木两枝，直穿二木，约四尺长，其尖插于筘两头。”材料所描述的生产工具出现于
A．西汉 B．两宋 C．元朝 D．明朝
8．某博物馆陈列着三张图片。下列与图片相关的历史信息描述中不准确的是
A．唐朝时形成南青北白的格局，邢窑白瓷最富盛名
B．清代我国彩瓷生产水平提高
C．明代我国的手工业生产得到发展
D．清代我国发明青花瓷
二、材料分析题
9．阅读下列材料
材料一 昔圣王之处士也，使就闲燕；处工，就官府；处商，就市井；处农，就田野”。
——《国语 齐语》
材料二 五亩之宅，树墙下以桑，匹妇蚕之，则老者足以衣帛矣。
──《孟子 尽心上》
材料三 苏州东城比户习，“专其业者不啻万家”，大多“雇人工织”，按件计酬。
──清《长洲县志》
请回答：
（1）以上三则材料分别反映了我国古代手工业中哪三种主要经营形态？
（2）材料一所反映的手工业经营形态中，主要特点是什么？
（3）材料二反映出的经营形态的最主要特点是什么？
（4）材料三反映出手工业部门出现了什么新的变化？
【高考真题再现】
1．（2009年江苏4题）沈括《梦溪笔谈》载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于
A．春秋时期 B．西汉 C．南北朝 D．北宋
2．（2009年广东3题）康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产
A.全部投放市场，收入归皇室 B.全部供皇室使用，不投放市场
C. 部分用于纳税，部分投放市场 D.部分供皇室使用，部分投放市场
3．（2009海南单科7题）明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业。这主要是因为
A.官营作坊产品有限 B.私营作坊工人增加
C.资本主义的萌芽 D.商业经济的发展
参考答案
【考点概括梳理】
青铜铸造 汉武帝 官府直接经营 集中的大作坊生产 生产不计成本 素称发达 世界领先 西周晚期 水排 商朝 青瓷 白瓷 南青北白 五大瓷窑 青花瓷 景德镇 距今四五千年 素纱单衣 缎 纺织业 交纳贡赋 家庭消费 民间消费 黄道婆 明中叶 社会生产力和商品经济 西汉 唐朝 历史悠久，源远流长 官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存 手工业生产部门不断增加 手工业生产技术不断进步 手工业生产规模不断扩大、劳动分工越来越细 经济重心南移与手工业生产布局成相应变化
【重点难点突破】
【解析】第（1）问根据所学知识可得出答案；第（2）问是基础性知识，主要列举出教材中的部门及代表性成就即可；第（3）问手工业的特征主要是由三代手工业发展的过程中总结出来的，有一定的难度，概括时要注意全面一些。
【答案】（1）官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态
（2）冶铜业：司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青铜礼器等。冶铁业：高炉炼铁、炒钢技术、灌钢法。制瓷业：青瓷、白瓷、青花瓷。丝织业：素纱单衣、缎。
（3）特征：①官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存；②手工业生产部门不断增加；③手工业生产技术不断进步；④手工业生产规模不断扩大、劳动分工越来越细；⑤经济重心南移与手工业生产布局成相应变化；⑥历史悠久，源远流长。
【考点强化训练】
1．【解析】本题解题的关键是要知道必须根据据今最近的历史信息来做出判断，由所学知识可以知道小篆出现于秦朝是据今最近的历史信息，由此得出答案是D项。
【答案】 D
2．【解析】组合式选择题最好的解题方法是用排除法。商周时期是我国青铜器制造业的辉煌时期。图示均为青铜器，所以③排除，由于青铜器比较昂贵，所以没有广泛应用与农业生产，因此排除④。
【答案】 A
3．【解析】通过文物资料切入考题将是今后高考历史试题的一个显著特点，这就要求我们在学习中要注意教材中和教材外一些能够说明教材史实和观点的重要文物图片和资料。本题由所学知识可知春秋晚期，中国已能制造铁质的剑，该文物是这一事实的重要考古依据。
【答案】 C
4．【解析】本题是根据据今最近的历史信息来做出判断的选择题型，由所学知识和题干可以知道珐琅彩出现于清朝，这是据今最近的历史信息，由此得出答案是D项。
【答案】 D
5．【解析】本题考查学生对各种类型瓷器出现时间的掌握。东汉时烧出了成熟的青瓷，北朝时烧出成熟的白瓷，元代才出现成熟的青花瓷，而珐琅彩主要是在明清时期，题干给出的时间是宋代，故答案是C项。
【答案】 C
6．【解析】明清时期，中国的瓷器通过海上丝绸之路大量销往亚、非、欧各国，明代烧制了大量带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器是为了适应国外客户的需要，清代还根据欧洲人的订单，专门烧制西餐用具和鱼缸等。
【答案】 B
7．【解析】根据材料中“提花小厮坐花楼架木上”结合所学知识“明中叶以后，使用的花楼机，结构复杂而精密……”，可以判断出材料描述的是明朝时的花楼机。
【答案】 D
8．【解析】图片是历史知识的重要载体。根据所学知识，唐朝时已形成南青北白两大制瓷系统。元代烧制出了成熟的青花瓷，明清时期制瓷水平更加提高，种类丰富。故D项说清代发明青花瓷是错误的。
【答案】 D
9．【解析】第（1）问由三则材料和所学知识不难判断出古代中国的三种手工业形态；第（2）问先根据材料一判断出是指的官营手工业，然后根据所学知识回答其特点；第（3）问由材料可知指的是家庭手工业，由此再结合所学知识可知其最主要的特点是自给自足；第（4）问由“雇人工织”、“按件计酬”可以判断出是资本主义萌芽的出现。
【答案】（1）官营手工业．家庭手工业和民营手工业；
（2）政府直接经营，进行集中的大作坊生产；
（3）自给自足；
（4）出现了资本主义萌芽。
【高考真题再现】
1．【解析】此题考察我国古代手工业发展的代表性成就。材料描述的是把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法之一，即生铁陷入法，这个技术出现在魏晋南北朝时期。
【答案】 C
2．【解析】江宁织造局的生产由政府派人主持，应该属于官营手工业。而官营手工业的特点是不投放市场，全部供皇室使用。
【答案】 C
3．【解析】官营手工业由政府直接经营管理，产品主要供宫廷和贵族需要，与市场联系不密切。而私营手工业主要生产日用品用具，随着商品经济的发展，私营手工业能够满足面城乡市场迅速增长的的需要，其地位日益重要，在许多行业逐渐超过官营手工业。
【答案】 D
