七年级生物
下册
期末冲刺
第四单元
第二章测试题
一.选择题(每题只有一个正确选项,每题1分,共20分)
1.人体生命活动所需要的能量主要是由
提供的。(
)
A.糖类
B.脂肪
C.淀粉
D.无机盐
2.
下列关于脂肪的功能的说法,正确的是(
)
A.是构成人体组织的重要原料
B.为人体生命活动提供能量的唯一物质
C.是人体受损细胞的修复和组织更新的原料
D.是储存在人体内的备用能源物质
3.
在我们日常的食品中主要含有蛋白质的一组是(
)
A.奶油、玉米、牛奶
B.
马铃薯、花生、江米
C.蔬菜、鸡蛋、猪肉
D.鱼、牛肉、黄豆
4.
既不为人体提供能量,又不是构成细胞的主要原料的有机物是(
)
A.蛋白质
B.水
C.糖类
D.维生素
5.
古时候航海的海员长期吃不到新鲜的水果和蔬菜,易患(
)
A.夜盲症
B.骨质疏松症
C.脚气病
D.坏血病
6.某地区儿童出现鸡胸或0型腿等症状应多食用(
)
A.豆制品和牛奶
B.
猪肝和海带
C.猪油和海带
D.黄豆和白糖
7.某同学正患肝炎,你认为他目前最不应该享受下列哪种美味(
)
A.香椿炒鸡蛋
B.海米油菜
C.肥而不腻的红烧肉
D.白菜炖粉条
8.沿海地区患地方性甲状腺肿的病人比较少,原因是饮食中含有较多的(
)
A.磷
B.碘
C.铁
D.钙
9.下列结构中不与食物直接接触的是(
)
A.口腔
B.肝脏
C.食道
D.胃
10.下列既无消化功能,又无吸收功能的是(
)
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠
11.下列结构中不属于消化腺的是(
)
A.
甲状腺
B.肝脏
C.胃腺
D,肠腺
12.胆汁是由肝脏分泌的,它产生后并没有直接进人消化道内,而是先储存在(
)
A.胆囊中
B.肠腺中
C.胆管中
D.胰腺中
13.医生从患者的一个消化器官抽取内容物进行检查,成分有淀粉、脂肪、蛋白质、麦芽糖,还有初步消化的蛋白质等。这个器官是(
)
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
14.马铃薯又名土豆,被誉为“人类的第二面包”。马铃薯所含的主要成分在人体内开始被消化的部位和最终消化产物分别是(
)
A.
口腔和葡萄糖
B.小肠和麦芽糖
C.口腔和麦芽糖
D.小肠和葡萄糖
15.药用胶囊的主要成分是淀粉,不经咀嚼直接吞服。这主要是避免哪个器官遭受药物的刺激(
)
A.口腔
B.胃
C.小肠
D.大肠
16.
食物中的蛋白质主要是在人体消化道的哪一部位被消化和吸收的(
)
A.口腔
B.
胃
C.小肠
D.大肠
17.
以下是四位网友在网上晒的午餐,其中营养比较均衡的是(
)
A.网友“云淡风轻”:牛肉面(面+牛肉片)
B.网友“酸不拉”:炸鸡两块+可乐一杯+薯条一包
C.网友“穿越而来”:米饭三两+碎肉豆腐+蔬菜汤
D.网友“漫步云端”:混合水果一盒(苹果+草莓+水蜜桃)
18.
在每日摄入的总能量中,早中晚餐的能量应当分别占(
)
A.
30%、40%、30%
B.30%、30%、40%
C.33%、34%、33
%
D.30%、35%、35%
19.香香为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:
米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,增加下列哪种食物更加合理(
)
A.炒芹菜
B.牛奶
C.排骨汤
0.
玉米粥
20.“舌尖上的安全”“味蕾上的健康”越来越被人们关注。以下生活中常见的做法,合理的是(
)
A.土豆发芽后掰掉芽就可以放心食用
B.腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂
C.异味不大的剩饭菜可以直接食用
D.购买包装食品时应注意检查生产日期和保质期
二.非选择题(每空1分,共30分)
21.
(5分)
下图是人体内的部分消化器官,请根据图回答下列问题。(在【
】内填数字,在
上填写名称,下同)
(1)
消化系统是由消化道和
组成的。
(2)最大的消化腺是【
】
,它能分泌胆计,储存在[2]
中。
(3)
[4]是
,它分泌的消化液含多种消化酶。
22.
(11分)右图是消化系统模式图,请根据图回答问题。
(1)最大的消化腺是[
]
,它能分泌
,促进
的消化。
(2)消化食物和吸收营养物质的主要场所是
(3)淀粉开始消化的部位是[
]
(4)
蛋白质开始消化的部位是[
]
(5)
脂肪开始消化的部位是[
]
23.
(7分)下面是馒头在口腔中的变化的探究实验,请根据此表回答问题。
(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选取
号试管和
号试管为一组对照实验。
(2)若以1号试管和2号试管为一-组对照实验,则实验的变量是
(3)加入碘液振荡后不变蓝色的为
号试管,因为馒头中的淀粉在
的作用下被分解为
(4)通过本实验得出的结论是:
24.
(7分)
下面是一盒
250ml的牛奶的营养成分表,结合所学知识回答下列问题。
(1)蛋白质在消化道的
内被初步消化,
最终分解成
后才能够被人体吸收。含钙的无机盐是
和
的重要组成分。上述表格中脂防的重要作用是
(2)人体对食物中维生素的需求,除了维生素D外,还有能够防止夜盲症的
,避免坏血病的
,
等等。
参考答案
一.1.A
2.D
3.D
4.D
5.D
6.A
7.C
8.B
9.B
10.B
11.A
12.A
13.B
14.A
15.B
16.C
17.C
18.A
19.A
20.D
二.21.(1)消化腺
(2)1,肝脏,胆囊
胰腺
(1)3,肝脏,胆汁,脂肪
小肠
7,口腔
8,胃
11,小肠
(1)1,3
唾液
1,唾液淀粉酶,麦芽糖
馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
(1)胃,氨基酸,骨骼,牙齿,备用能源物质
(2)维生素A,维生素C