2.3熔化和凝固 课件-2021-2022学年八年级物理苏科版上册（30张PPT）

汽化
液化
？
？
【回顾】
熔化和凝固
蜡 由 固 态 变 为 液 态
正在消融的冰凌
长江源头——各拉丹冬雪山
：物质由固态变为液态的过程。
熔化
凝固
：物质由液态变为固态的过程。
例：说出下列物态变化名称
1、冰棒化成水
熔化
2、钢水浇铸成火车轮：
凝固
3、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固
2.4 探究冰、蜡的熔化特点
实验步骤：分别在盛有碎冰和碎蜡的试管中各插入一支温度计,再将试管放在盛水的烧杯中( ).用酒精灯对烧杯缓慢加热,观察碎冰和碎蜡的变化情况及温度计示数的变化.
水浴法
水浴法加热优点：受热均匀; 升温慢容易观察.
实验记录
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6
6.5
温度/0C
-6
-4
-2
0
0
0
0
0
0
1
2
3
4
5
状态
固
固
固
固
固、液共存
液
液
液
液
液
液
能根据数据作出冰熔化的图像吗？
实验记录:
你能根据数据作出烛蜡熔化的图像吗？
时间/min
0
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
温度/0C
30
34
38
42
43
44
45
46
47
50
53
状态
固
固
固
粘稠
液
液
液
烛蜡熔化时吸热
但温度不断升高
在熔化的全过程中，温度是__________
开始熔化时的温度是__℃
在熔化的过程中，继续加热，它的温度_____
当冰全部熔化为水时，继续加热，它的温度_____
不变
升高
不断升高的
在熔化前加热，温度_________
冰
升高
0
在熔化的过程中,物质的状态是
固液共存
石蜡
冰熔化时，温度 ，
需要 （吸热/放热）
不变
吸热
烛蜡熔化时，温度 ，需要 （吸热/放热）
升高
吸热
实验讨论
在熔化过程中，尽管不断吸热，但温度却保持不变，即有固定的熔化温度。
在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度。
晶体：
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
例：松香、玻璃、蜡、沥青、橡胶等。
晶体与非晶体
晶体：具有固定的熔化温度
非晶体：没有固定的熔化温度

晶体熔化曲线
非晶体熔化曲线
晶体熔化条件：达到熔点, 继续吸热.
晶体熔化特点：继续吸热，温度不变
晶体熔化时的温度叫做熔点
晶体
非晶体
冰
石膏
水晶
金属
玻璃
蜂蜡
橡胶
塑料
[活动]:冰、石蜡的凝固实验
不同物质凝固过程中温度变化规律是否相同？
你的猜想是什么？
水
低温浓盐水
石蜡
晶体凝固时的温度叫凝固点，同种物质凝固点与熔点相同
非晶体在凝固时放热,温度不断降低
晶体在凝固时放热,但温度保持不变
晶体凝固曲线
晶体凝固条件：达到凝固点，继续放热
非晶体凝固曲线
晶体凝固特点：继续放热，温度不变
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
熔化规律
凝固规律

不
同
晶体
非晶体
晶体
非晶体
相同
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
小结
凝固点
时间
温度
熔点
吸热熔化
放热凝固
同一晶体的熔点和凝固点相同
小结
一些物质的熔点/℃（在标准大气压下）
钨 3410
纯铁 1535
钢 1515
灰铸铁 1177
铜 1083
金 1064
铝 660
铅 328
锡 232
萘 80.5
硫代硫酸钠 48
冰 0
固态水银 -39
固态甲苯 -95
固态酒精 117
固态氮 210
固态氧 218
固态氢 259
（1）为什么用钨做灯丝？
（2）能否用铝锅炼铁？
（3）铁、铜、铝在常温下是 态，水银在-30℃时是 态
（4）酒精在－100℃时是 态，氢在 -260℃时是 态
不同的晶体熔点一般不同,即熔点是晶体本身的一种特性,可以用它来鉴别物质.
阅读思考
2.黑龙江北部的漠河镇
气温曾经达到过-52.3℃，
这时还能使用水银温度计吗？
答：不能使用水银温度计。因为水银的凝固点
是-39℃，水银早凝固了，测不出温度值。
从表中看出，应该使用甲苯或酒精做测温物质
的温度计。
应该使用什么样的温度计？
熔化的冰移至0℃房间内能继续
熔化吗？那么熔化出来的水放在
0℃房间内能结冰吗？
想一想
１.人们常说“下雪不冷化雪冷”，这句话是什么道理？
雪熔化吸热
２.北方的冬天，菜窖里放几桶水，
可以防止才被冻坏，为什么?
凝固放热
熔化、凝固的应用
熔化吸热降温的应用：
将固体工业原料制成生活、生产所需成品：
冷冻食品保鲜
把塑料颗粒做成塑料盆
高热病人利用冰袋降温
把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板
要使食品冷却，用质量相等的0℃的冰比0℃的水效果好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过程要吸热，0℃冰和0℃水升高相同的温度，0℃冰要吸收更多的热，制冷效果好。
冰比水多了一个熔化吸热的过程
以下现象属于哪种物态变化
①春天冰雪消融； ②冬天水结成冰
③雪糕在口中变成水； ④夏天，柏油马路上沥青在高温下变成液态；
⑤吹干湿的头发 ⑥雾
⑦工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成固态铸件
⑧从冰箱取出的饮料瓶外壁“出汗” ⑨冬天口里呼出的“白气”
大雪严重影响了民航、铁路和高速公路等交通，为了尽快清除积雪，常用的办法是撒“融雪盐”，这是因为撒入冰雪中的“融雪盐”
A、与少量水发生化学反应，产生的热量熔化周围的冰雪。
B、产生“保暖层”，使冰雪吸收足够“地热”而熔化。
C、溶入雪水中形成盐水，盐水熔点较低，从而加快冰雪的熔化。
D、增加冰雪对光线的吸收，从而加快冰雪的熔化。
火山爆发时，炽热的熔岩喷出地表，像炼钢炉流出的钢水一样流淌（如图）．岩浆是多种成分组成的液体，在流淌过程中，在火山口周围向外依次形成一系列的矿物：橄榄石→浑石→角闪石→黑云母→正长石→白云母→石英．上述矿石的形成过程所发生的物态变化是____，火山周围形成的这些矿石的熔点依次为___（选填“由高到低”或“由低到高”或“相同的”）．
冻豆腐空隙多，弹性好，可以吃火锅时，许多人都喜欢放些冻豆腐，豆腐中水在___的过程中，温度__，水结成冰后体积会___．
夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是_____现象，塑料袋没有漏水，但是在塑料袋__(外边/里面)却出现一层水珠，这是_______现象（以上两空均填物态变化名称）。

在0℃的环境中，把一块0℃的冰放入一杯0℃的水中，则 （ ）
A．有部分冰化成水，水变多
B．有部分水结成冰，冰变多
C．冰和水的多少都没有变化
D．以上三种情况都可以发生
小美同学对冰加热，她将冰熔化成水直到沸腾的过程，绘制成如图所示的温度随时间变化的图象，下列分析正确的是（ ）
A．图象中的DE段是冰的熔化过程
B．AB、CD段物质在吸热，BC、DE段物质没有吸热
C．水的凝固点是0℃
D．BC段物质的温度保持不变