第3节 汽化和液化
第1课时 汽化
第五章 物态变化
JK版 八年级上
见习题
D
1
2
3
答案呈现
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见习题
(1)沸点 (2)吸热
5;99
4
5
6
内部;表面;不变
任何;表面;吸
7
8
9
见习题
10
11
A
12
见习题
沸腾;上面;水蒸气
见习题
答案呈现
见习题
14
13
15
16
汽化;吸热
见习题
吸热;减慢
17
吸热;小;变大
18
见习题
19
见习题
20
见习题
21
C
1.物质从________态变成________态的过程叫汽化。汽化的两种方式:________和________。
液
气
沸腾
蒸发
2.沸腾是在一定温度下,在液体________和________同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时,不断吸热,温度________。
内部
表面
不变
3.【中考?无锡】关于水沸腾时的特点,下列说法正确的是( )
A.水只在表面发生剧烈汽化
B.水只在内部发生剧烈汽化
C.持续加热,水温不断上升
D.持续加热,水温保持不变
D
4.沸点:(1)液体________时的温度叫沸点。
(2)沸点跟大气压和液体的________有关。同种液体,液面上方气压越高,液体的沸点越高,生活中使用的高压锅,就是利用这一原理制成的。
(3)在标准大气压下,水的沸点为________℃。
沸腾
种类
100
5.沸腾的条件:(1)温度达到________;(2)继续________。
沸点
吸热
6.【中考?北京】做研究水沸腾的实验时,当水温为89 ℃时,每隔一分钟记录一次水的温度,水沸腾后持续加热一段时间。利用记录的数据绘制出水的温度随时间变化的关系图线,如图所示。从图像可知,从计时开始,水被加
热_____min开始沸腾,水的沸点是
________℃。
【点拨】由图可知,从第5 min开始,水的温度保持99 ℃不变,所以从第5 min水开始沸腾,并且沸点是99 ℃。
【答案】 5;99
7.【中考?重庆】在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中,图甲的实验中温度计使用有一处明显的错误是__________________;改正错误后,水沸腾时温度计的示数如图乙所示,此时水温为_______℃;
实验中如果增大水面的气压,则水的
沸点将_____(填“升高”或“降低”)。
【点拨】温度计在使用时,玻璃泡不能碰到容器壁和容器底。图甲中温度计的玻璃泡碰到容器底了。从图乙中能看出温度计的分度值是1 ℃,根据液面到达的刻度可知,温度计的示数是98 ℃。实验过程中,如果增大液体表面的气压,则液体的沸点将升高。
【答案】温度计的玻璃泡碰到容器底;98;升高
8.【教材改编题】如图所示,一壶水烧开了,我们口语中的水开了其实是汽化现象中的________,此时水中的气泡______(填“上面”或“下面”)的更大一些,气泡里面主要是________(填“空气”或“水蒸气”)。
沸腾
上面
水蒸气
9.蒸发是在______温度下都能发生的,且只发生在液体_______的一种缓慢的汽化现象。蒸发要________热。
任何
表面
吸
10.液体蒸发快慢的影响因素:液体____________、液体______________________、液面上方____________等。
温度的高低
与空气接触面积的大小
空气流动速度
11.某年春季,西南地区遭遇大旱。为了节约用水,果农们利用了滴灌的方法给果树浇水,如图所示。他们把细水管放入果树下的土里,使水分直接渗透到果树根部,减慢了水分的蒸发,其原因是( )
A.减少了水在地面的表面积
B.增大了水在地面的表面积
C.加快了地面上方空气的流动
D.提高了地面上水的温度
【点拨】做法B、C、D会加快蒸发,不合题意。
【答案】A
12.【中考?威海】省油灯是我国古代劳动人民智慧的结晶,其由上下两个碗状容器组成,中间有夹层,夹层有一小孔与外部相连。有研究人员发现“上部盛水、夹层盛油”能够省油(如图所示),请写出2个能省油的原因:
______________________________
______________________________
______________________________
______________________________。
降低油的温度、减小油的表面积(减小油与空气接触面积)或减小油上方的空气流速(三个原因写出两个即可)
13.农民晒粮食的时候,要把粮食放在向阳的地方,这是为了提高粮食中水分的______;把粮食摊开,这是为了增大粮食中水分__________________,这样都能加快粮食中水分的________。
温度
与空气接触的面积
蒸发
14.【新题】2020年6月22日据报道,向孟买供应饮用水的7个湖泊以及大坝的储水量只能再维持42天供水。由于长时间的持续高温干旱,导致水大量____________,发生这一物态变化时要________(填“吸收”或“放出”)大量的热量。
蒸发(或汽化)
吸收
15.【中考?东营】按照“实施三年增绿计划,建设绿色生态东营”的总体规划要求,东营市大力实施湿地修复保护工程。从物理学的角度分析,湿地的水面面积大,大量水__________(填物态变化名称)且________(填“吸热”或“放热”),可以调节湿度和气温。
汽化
吸热
16.【中考?安顺】游泳者出水后,由于水分蒸发________的缘故身体会感到冷,此时他会不由自主地将身体蜷缩起来,这其实是为了________(填“加快”或“减慢”)水分蒸发。
【点拨】将身体蜷缩起来,减小了身体与空气接触面积,蒸发会减慢。
吸热
减慢
17.【易错题】干湿泡温度计是用两个相同的温度计并列制成的,在使用时,其中一个温度计下端的玻璃泡包着湿布,因为水在蒸发时要________,所以这个温度计的读数要比另一个的读数________。当空气中的水蒸气含量较少时,水的蒸发就会越快,这样干泡和湿泡两个温度计的示数差值将________(填“变大”或“变小”)。
【点拨】干湿泡温度计测空气中水蒸气含量的大致原理:干泡温度计放置在空气中,显示的是空气的正常温度;湿泡温度计下端包着湿布,湿泡上的水分蒸发吸热,因此湿泡温度计的示数比干泡温度计的示数低;当空气中的水蒸气含量较少时,湿泡温度计上的水分蒸发较快,温度下降得较多,这样干泡和湿泡两个温度计的示数差值将变大。
【答案】吸热;小;变大
18.【中考?成都】做“纸杯烧水”实验时,小科用蜡烛火焰加热盛有适量冷水的纸杯,一段时间后水沸腾了。沸腾过程中,他多次测得水温为97.5 ℃,这说明当地水的沸点为________,出现这一结果的原因可能是该处大气压________(填“大于”“小于”或“等于”)1个标准大气压;他把蜡烛移开,水停止沸腾,这说明水沸腾需要________热量。
【点拨】液体沸腾过程中持续吸热,温度不变,此时的温度为液体的沸点;沸腾过程中,他多次测得水温为97.5 ℃,这说明当地水的沸点为97.5 ℃。液体沸腾过程中持续吸热,温度不变,把蜡烛移开,水没有热量可以吸收,停止沸腾,这说明水沸腾需要吸收热量。
【答案】97.5 ℃;小于; 吸收
19.【中考?衡阳】小李同学为进一步探究液体沸腾规律,设计了如图所示的实验装置。烧杯与试管内分别装入适量的水,甲、乙温度计分别测量烧杯和试管中水的温度。
(1)安装该实验装置的顺序是____________(填
“自上而下”或“自下而上”)。
(2)点燃酒精灯时,打开灯帽,可闻到淡淡的酒精味,
说明液态酒精发生________(填物态变化名称)。
自下而上
汽化
(3)当小李同学在烧杯的水中加入少量的食盐后,发现试管中的水能够沸腾,说明加入食盐后水的沸点_______(填“升高”“降低”或“不变”)。
升高
20.小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴质量相同的水,进行如图a所示的实验探究,得出水蒸发快慢与水的温度、表面积和上方空气流动快慢有关。
(1)通过A、B两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的__________________有关。
表面积大小
【点拨】A、B两图中水的质量、温度和水上方空气流动速度相同,水的表面积不同,可探究水蒸发快慢与水的表面积的关系。
(2)通过________两图的对比,可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
A、C
【点拨】要研究水蒸发的快慢与水的温度的关系,应控制水的表面积和水上方空气流动速度相同。
(3)小凡同学猜想水蒸发快慢还可能与水的质量有关,于是继续进行了如下探究:在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水(如图b)。结果发现甲图中水先蒸发完,于是他得出结论:水蒸发快慢与水的质量有关,水的质量越小蒸发越快。从实验设计环节看,他没有控制水的________(填“质量”或“表面积”)相同;从得出结论环节看,“根据谁先蒸发完,
判断谁蒸发快”是否正确?______(填“正确”或“不正确”),理由是__________________________________________________________________________________________________________________________________________。
【点拨】从设计的环节看,没有控制水的表面积相同;从得出结论的环节来看,只有在水的表面积相同时,质量减少得快的才蒸发得快。
【答案】表面积;不正确;只有在水的表面积相同时,质量减少得快的蒸发得才快
21.生活中常把碗放在锅里的水中蒸食物,如图所示,当锅里的水沸腾以后,碗中的水 ( )
A.同时沸腾
B.稍后也沸腾
C.温度达到沸点,不会沸腾
D.温度低于沸点,不会沸腾
【思路点拨】由液体沸腾的两个条件分析。先看温度能否达到沸点,再看温度达到沸点后能否继续吸热。
【答案】C
【点拨】锅里的水达到沸点后继续吸热会沸腾,但温度不再改变,因此碗内水的温度等于锅里的水的沸点,但碗内的水不能继续吸热,不会沸腾。